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Patatine americane in friggitrice ad aria, super facili, veloci e da sgranocchiare quando vuoi: vedrai quanta leggerezza senza rinunciare al gusto! Oggi ti propongo una versione sfiziosa e [...]
Sono strepitose, le polpette di zucca e ricotta al forno, e le avrai pronte molto presto. E dopo la prima, divorerai la seconda, la terza, ed un’altra ancora. Non potrai resistere. [...]
Che ne dici di provare a preparare i finocchi al forno croccanti e piccanti? Un contorno semplice, leggero e piccante al punto giusto, pronto in pochissimi minuti. Sei alla ricerca di un [...]
Con il polpettone filante di Sonia Peronaci stupisci tutta la famiglia: ogni fetta è una delizia, che cosa aspetti a provarlo? Navigando online e guardando la tv è possibile trovare tantissime [...]
Non c’è nessun piatto migliore delle polpette per mettere d’accordo tutta la famiglia perché i bambini le adorano e gli adulti tornano un po’ piccini ogni volta che ne [...]
Il manicaretto sfizioso con un cuore filante, mangio le crocchette di cous cous e verdure quando voglio stupire. È l’0alternativa leggera, golosa e diversa dal solito per un pranzo [...]
Gli spinaci (Spinacia oleracea) sono ortaggi a foglia verde appartenenti alla famiglia delle Amarantacee, la stessa della barbabietola. Originari probabilmente della Persia, furono introdotti in [...]
Non tutti sanno che sulle buste dei surgelati c’è un dettaglio che indica per quanto tempo si possono tenere nel freezer: fai attenzione! I surgelati sono dei prodotti molto comodi da [...]
Siete curiosi di sapere quali tipi di ricette hanno scelto i nostri cuochi per comporre il menu della settimana per organizzare al meglio pranzi e cene nel periodo che va dal 20 al 26 di [...]
Oggi ti proponiamo la ricetta del plumcake all’arancia, un dolce genuino che sa di colazioni d’altri tempi, mia nona lo preparava sempre almeno una volta alla settimana. Il plumcake [...]
Non so cucinare, ma questa lasagna di verdure mi ha fatto sembrare uno chef. E ha fatto ricredere anche chi ha pranzato con me, la ricetta magnifica da seguire. Una lasagna diversa dal solito? [...]
Il pranzo asciutto che sembra da ristorante stellato: lo fai in 20 minuti a casa con zero salse e massimo sapore: questa ricetta è la mia nuova ossessione. Fa sempre piacere avere qualcosa di [...]
Prova la mia marmellata salata di castagne, una variante geniale, deliziosa e da utilizzare in cucina come e quando vuoi: vedrai che sapore esclusivo! Solitamente siamo abituati a pensare a [...]
Ci sono piatti che non hanno bisogno di essere spiegati: basta sentirne il profumo per capire tutto.La schiacciata di cavolfiore e formaggio è una di quelle ricette semplici, buone, capaci di [...]
Il pesce alla mediterranea non passa mai di moda, lo preparo almeno una volta alla settimana, tutto pronto in 15 minuti. Oggi ti voglio proporre un secondo piatto irresistibilmente buono, [...]
Un frolla che si prepara in 3 minuti esatti e un cuore ripieno di dolce marmellata: sono semplicemente i miei biscotti facili alle mele e noci, provali perché ti conquistano! Che tu sia o meno [...]
Inauguriamo la stagione invernale con uno dei miei piatti preferiti… ovvero pasta e patate super cremosa, ma da quando la faccio nel Bimby è cambiato tutto! Durante la stagione invernale [...]
Non credevo potessero essere così buone: queste polpette di ceci e zucchine con salsa allo yogurt mi hanno conquistato. Per un pranzo leggero e saporito non c’è davvero niente di [...]
L'articolo Si prepara in 10 minuti: fatto così il petto di pollo rimane umido e tenerissimo proviene da Ricette della Nonna. Il petto di pollo all’arancia è una ricetta rapida e [...]
Al ristorante di Salt Bae, ma anche in altri, lo vendono a peso d’oro ma voi potete cucinare un bel pezzo di controfiletto a casa vostra e gustarlo quando volete risparmiando un bel [...]
Questa ricetta di vitello è leggera, veloce e irresistibile: ormai la faccio ogni settimana. Non credevo che il vitello potesse essere così leggero e saporito: la mia ricetta segreta. [...]
I classici saranno buoni, ma quelli alla besciamella hanno una marcia in più: gli involtini di melanzane oggi li cucino così, che goduria! Quando sono in dubbio con le melanzane non sbaglio [...]
Sono deliziosi, saporitissimi, strepitosi: l’orata al forno con verdure mediterranee farà furore, sia di sera che come secondo piatto a pranzo. Orata al forno con verdure mediterranee, [...]
Hai mai provato il tiramisù al pistacchio? Dopo il primo assaggio non potrai più farne a meno. Dolce, elegante e diverso, quando il classico incontra il gusto moderno. Tiramisù al pistacchio: [...]
Finalmente è tornato il tempo della zuppa di lenticchie, ma io mica la faccio lenta e brodosa! Mi piace cremosa e vellutata, ti insegno subito a farla. A me le minestre piacciono [...]
