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Hai voglia di una cena diversa dal solito, senza soliti secondi e contorni? Prova a spalmare questa meraviglia sul pane: sembra una vellutata, ma è una crema freschissima che non ti scordi [...]
Se a Pasqua porti a tavola i cannelloni alla romana puoi stare certa che il successo è assicurato: con questo trucchi perdi anche meno tempo Insieme alla pasta al forno, in tutte le versioni, [...]
Un tripudio di sapori indiani caldi e speziati.Vuoi un curry in stile indiano senza troppi sforzi extra? Allora adorerai questo curry di ceci! È un pasto cremoso, generosamente speziato, con [...]
Ebbene sì, Pasqua è alle porte, ma basta con i soliti primi: stavolta in 20 minuti porto a tavola un piatto che sorprende anche mia suocera. Solo un paio di giorni e accoglieremo la Pasqua, [...]
Un primo piatto primaverile perfetto per chi ama gli asparagi e il gorgonzola, questo è il risotto che vorrai preparare almeno una volta a settimana. Se desideri stupire la tua famiglia con un [...]
Se hai voglia di un primo vellutato e cremoso ecco la ricetta che stavi cercando: frullo tutto e unisco la panna, ogni forchettata è una goduria. Svegliarsi ogni mattina e dover decidere cosa [...]
Con la bella stagione sono tornati anche loro: i fiori di zucca iniziano a spuntare sulle nostre tavole, diventando protagonisti di piatti super gustosi e facili da preparare. I fiori di zucca [...]
Si sente spesso parlare della bontà del pollo al miele: con questa ricetta semplice e infallibile anche chi non ama i fornelli potrà portare a tavola questo capolavoro. Il pollo è buono in [...]
Se vuoi fare a casa una zuppa di fagioli corposa e saporita come quella del film “Lo chiamavano Trinità” devi seguire la ricetta di Terence Hill. Chi non si ricorda il famoso film [...]
Sono ancora a dieta e non ho perso tutti i chili, ma per fortuna che con questa zuppa sto perdendo peso, sono certa che arriverò a Pasqua in perfetta forma fisica. In questo particolare periodo [...]
Sane e saporite, le lenticchie in umido sono perfette sia a pranzo che a cena: io le metto in questi cestini commestibili e diventano una bomba, altro che noiose! Ci sono alimenti che, già da [...]
Ecco che cosa ha cucinato Anna Moroni in soli 5 minuti di tempo con le prime fave di stagione: una bontà assoluta. Cerchi una ricetta semplice, veloce e allo stesso tempo gustosa, che sfrutti [...]
Non tutti hanno assaggiato quel capolavoro che è la pasta alla Montecarlo: altro che ragù, la sua cremosità ti toglierà il fiato. Di alcuni piatti abbiamo sentito parlare, senza però mai [...]
Le mie montanare al pomodoro sono speciali, non seguo la classica ricetta. Il mio segreto sta nell’impasto, la scelta degli ingredienti è fondamentale, scopri quali sono. Oggi ti voglio [...]
Un primo piatto veloce e gustoso, anche perché puoi portarti avanti con il lavoro la sera prima e non comprometti il risultato finale Non sono lasagne ma pasta al forno e fa tutta la differenza [...]
La pasta e fagioli è un primo molto amato e nutriente, ma c’è una variante che le batte tutte: aggiungi questo tocco di gusto e non vorrai più mangiarla in altro modo. Alcuni piatti sono [...]
Se vuoi preparare le polpette al sugo morbide, succose e intatte ecco i consigli e la ricetta della nonna che non puoi lasciarti sfuggire. Oggi ti voglio suggerire non solo la ricetta delle [...]
Tra lavoro, figli, casa e impegni vari, non avevo proprio il tempo di correre al supermercato: con la carne macinata del congelatore preparo un pranzetto coi fiocchi. Quando si tratta di vita [...]
Oggi facciamo la pasta millegusti di Daniele Persegani, una specialità veloce e gustosa, perfetta per tutta la famiglia. Se non hai mai sentito parlare della pasta millegusti non sai che cosa [...]
A casa mia non vola nemmeno una mosca quanto a tavola c’è la pasta con burrata e melanzane: tutti vogliono gustarsela fino all’ultima briciola. Alcuni piatti sono così squisiti che, quando [...]
Non fare il solito risotto agli asparagi, prova questo delle monache benedettine: è croccante e cremoso allo stesso tempo. Gli asparagi sono un ingrediente tipicamente primaverile con tanti [...]
Certo, il classico è una vera delizia, ma a casa mia vanno matti per il sartù di riso bianco: lo preparo con la besciamella e non ha rivali, sparisce appena uscito dal forno. Il sartù di riso [...]
Tra i primi più amati c’è di sicuro la pasta e zucchine, ma se la ricetta classica ti sembra una noia prova la versione al pomodoro: tutta un’altra storia. Quando un piatto è semplice, [...]
A guardarla sembra fatta al forno, in realtà questa pasta che fila che è un piacere l’ho preparata in una sola padella. Scopri la ricetta! Quella che voglio proporti oggi è senza dubbi [...]
Cerchi idee per un antipasto sfizioso o una cena da preparare in anticipo perfetta per la stagione primaverile? Potresti provare a realizzare la torta brisè di primavera, un piatto unico che [...]
