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Involtini, verdure ripiene e cestini sfiziosi: idee per un buffet vegano

Involtini, verdure ripiene e cestini sfiziosi: idee per un buffet vegano

Indice   C’è chi, nell’arte del servire e presentare una ricetta, punta moltissimo sull’accostamento di colori e decorazioni del piatto da portata che deve essere in completa armonia [...]

tags : soia tofu forno marino fuoco succo fiore burro vegano funghi
dal 14 September 2018 su:
frutta verdura ricetta
Ravioli all’acqua

Ravioli all’acqua

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Fare la pasta fresca in casa è un’arte antica, e anche oggi si è tornati a cimentarsi in questa preparazione poiché è un prodotto genuino [...]

tags : ravioli ricette farina grano padella tacchino mortadella prosciutto mescolare cottura
dal 13 September 2018 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Gazebo Restaurant, GH Bistrot e Pizzeria Lentini’s @Grand Hotel Alassio – Alassio (SA) – GM Davide Crema, Chef Roberto Balgisi

A distanza di un anno del nostro ultimo reportage e dopo gli appuntamenti gastronomici a 4 mani che hanno animato le serate estive del Gazebo Restaurant, versione gourmet dell’offerta [...]

tags : pecorino chardonnay campana cantina igt bianco vapore bufala carote frutta
dal 13 September 2018 su:
alcolici frutta verdura locali

Quattro quarti ai fichi, il dolce autunnale per la colazione

La torta quattro quarti ai fichi è un dolce semplice e molto gustoso che potete preparare per la colazione e per tutte le occasioni speciali, potete servirlo con una pallina di gelato o [...]

tags : burro panna torta farina gelato zucchero lievito ricetta ingredienti
dal 13 September 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Gallette uva fragola e noci ricetta

Gallette uva fragola e noci ricetta

Terza ed ultima ricetta per questa settimana con l’uva fragola. Ancora un dolce. Questa volta una doppietta. Oggi una galletta con l’uva fragola e le noci. Un dolce molto molto [...]

tags : fuoco forno stampa dolci burro uva noce panna gelato ricetta
dal 13 September 2018 su:
ricetta dolci locali

Tè classico: il tè Earl Grey

Tè classico… che cosa significa? In questa sezione di Five o’ clock parleremo delle miscele di tè più famose, quelle che hanno fatto la storia del tè nel mondo. Questo viaggio non poteva [...]

tags : tisane bianco ricette ricetta esteri gelati pub dolci latte inglese
dal 12 September 2018 su:
ricetta alcolici locali
Cacciatori di Cartosio e i ristoranti dove ritarare le papille: Il buoneppetito

Cacciatori di Cartosio e i ristoranti dove ritarare le papille: Il buoneppetito

Mesi fa dedicai un Buonappetito ai “ristoranti borghesi” che tutti stiamo, erroneamente, trascurando. Per “ristoranti borghesi” intendo locali eleganti, curati, garbati e che fanno [...]

tags : albicocche frutta gelato burro pollo vini mele menu salame crostata
dal 12 September 2018 su:
dolci carne e pesce alcolici

Gelati home made con il Fresco Spalmabile Nonno Nanni, per un back to school dolce e goloso!

Per rendere più dolce il rientro a scuola ecco la ricetta dei Biscotti gelato fatti in casa con Fresco Spalmabile Nonno Nanni e scaglie di cioccolato Difficoltà: Media Tempo:  40 minuti + [...]

tags : forno gelati burro punta panna farina gelato cioccolato zucchero biscotto
dal 12 September 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Vendemmia 2018, previsioni vendemmiali postprandiali

Come è capitato spesso negli ultimi secoli, tento ora di darvi le previsioni vendemmiali aggiornate. Le mie sono fonti certe, anche se le anticipazioni non lo sono affatto. Utilizzo alcuni [...]

tags : sangiovese uva beva gelato vendemmia
dal 12 September 2018 su:
alcolici frutta verdura locali

Blu Stone Restaurant: Un piccolo paradiso gastronomico a Castellammare

Il Blu Stone nasce come stabilimento balneare dalla magica scenografia del Golfo di Napoli che fa da sfondo al Convivio e al Tower Hotel. Ben 50 posti a sedere, il Blu Stone propone una cucina [...]

tags : fiano salato panino coppia gelato dolci tonno sugo dop sala
dal 11 September 2018 su:
pane pasta riso carne e pesce vino
Panini con hummus, melanzane e pomodori

Panini con hummus, melanzane e pomodori

panini con hummus, melanzane grigliate e pomodori per un picnic raffinato. "Prima mangia poi guarda” disse Alan, che aveva preparato il massimo del picnic per un uomo: baguette, formaggio [...]

tags : pinot limoni gelato bevande piastra ricetta succo mele bio ceci
dal 11 September 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Cartoline dal 738mo Meeting VG @ Agli Amici – Udine Fraz. Godia (UD) – Chef Emanuele Scarello

È il gran giorno! Per raccontarvi il meeting degli Amici Gourmet nel ristorante Agli Amici della piccola frazione di Godia, in quel di Udine, utilizziamo le parole che ci hanno accolto, vergate [...]

tags : soia moscato barolo picolit igt franciacorta langhe farina bosco gelato
dal 11 September 2018 su:
alcolici vino formaggi
Tutti i 25 piatti dell’emoji menu di Gaggan 2018, vini e felicità compresi

Tutti i 25 piatti dell’emoji menu di Gaggan 2018, vini e felicità compresi

Tra pochi mesi Gaggan Anand chiuderà il suo ristorante a Bangkok, ormai per lui una prigione dorata che comincia a stargli stretta, ma a vederlo all’opera allo chef table a ferro di [...]

tags : sauvignon chardonnay campana vitovska riesling banana frutta salsa gelato funghi
dal 11 September 2018 su:
vino frutta verdura alcolici
“Gelo”: un dolce fresco

“Gelo”: un dolce fresco

Quest’estate ero alla ricerca di un dolce leggero. E ho scoperto una chicca della pasticceria siciliana: il “gelo”. Si può preparare tutto l’anno con ingredienti diversi. Si [...]

tags : dolci fuoco panna zucca riso mais pesche frutta cioccolato casseruola
dal 11 September 2018 su:
ricetta dolci frutta verdura
Brownie cake uva fragola ricetta

Brownie cake uva fragola ricetta

Oggi seconda ricetta con l’uva fragola e ci voleva un dolce. E che dolce vi viene da dire. Chi di voi è amante dei brownies? Una delle nuove tendenze è quella di realizzare delle torte [...]

tags : forno stampa frutta latte dolci uva panna burro farina gelato
dal 11 September 2018 su:
ricetta dolci frutta verdura
Ersa protagonista a Friuli Doc 2018

Ersa protagonista a Friuli Doc 2018

Da giovedì 13 settembre a domenica 16 settembre 2018 incontri, degustazioni, show cooking  e laboratori. Ricco il programma delle attività interamente pensato per i bambini e le [...]

tags : birra gelato italiana pizza riso dop doc vini montasio formaggio
dal 10 September 2018 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Sherbeth 2018 e i nuovi gusti di gelato. C'è anche quello ai fiori di ciliegio

Il Festival internazionale del gelato artigianale torna a Palermo dal 27 al 30 settembre.

tags : gelato internazionale
dal 10 September 2018 su:
dolci cucina internazionale
Il bosco nel piatto

Il bosco nel piatto

All'arrivo dell'autunno arriva puntuale l'appuntamento con i funghi preparati alla maniera di Stefano Buttazzoni, cuoco di montagna nel cuore, ora attivo ad Arba (Pordenone) al ristorante [...]

tags : cuoco bosco funghi farina speck torta ceci riso zucca gelato
dal 10 September 2018 su:
dolci frutta verdura locali

Il gelato di qualità che fa bene alla silhouette

Per non mettere a rischio il peso forma (e non solo!), possiamo contare su un gelato di qualità Il gelato artigianale è un gelato di qualità, ma anche un’ottima scelta per la salute, [...]

tags : frutta latte gelato ricetta sorbetti cipolle ingredienti
dal 9 September 2018 su:
ricetta frutta verdura dolci
Weekend: cosa cucinare questo fine settimana

Weekend: cosa cucinare questo fine settimana

Buongiorno e buon weekend a voi lettori di Dissapore. Per prima cosa volevo chiedervi com’è andata con le ricette del weekend scorso: le avete preparate, il resto della famiglia le ha [...]

tags : grillo fiano falanghina bianco ricette ricetta lamponi gelato torta tonno
dal 8 September 2018 su:
frutta verdura ricetta alcolici

Riapre a Milano il ristorante Taverna Moriggi

Grazie all’iniziativa di un gruppo di giovani under 30 riapre al pubblico la Taverna Moriggi, storica insegna milanese del 1900. Nel cuore della vecchia Milano apre nuovamente a settembre [...]

tags : gelato pietra ricette esteri burro sala fiore ricotta taverna cioccolato
dal 8 September 2018 su:
locali formaggi dolci

Riapre a Milano il ristorante Taverna Moriggi

Grazie all’iniziativa di un gruppo di giovani under 30 riapre al pubblico la Taverna Moriggi, storica insegna milanese del 1900. Nel cuore della vecchia Milano apre nuovamente a settembre [...]

tags : gelato pietra ricette esteri burro sala fiore ricotta taverna cioccolato
dal 8 September 2018 su:
locali formaggi dolci
Starbucks a Milano: in anteprima, tutte le foto della Reserve Roastery

Starbucks a Milano: in anteprima, tutte le foto della Reserve Roastery

Siamo appena stati all’attesissima, esclusivissima e probabilmente storica inaugurazione italiana di Starbucks. Ovvero, la prima sede della catena di caffetterie più famosa al mondo, che [...]

tags : gelato italiana espresso
dal 6 September 2018 su:
dolci cucina internazionale alcolici

Cartoline dal dopocena della Festa delle Feste 2018 Summer Edition by Viaggiatore Gourmet – Villa Necchi alla Portalupa – Gambolò (PV)

Dopo l’aperitivo e la cena, ultimo reportage per raccontare la nostra Festa delle Feste Summer Edition 2018! Il dessert preparato dal pastry chef Davide Marcelli, i gelati di William [...]

tags : passito moscato igt franciacorta acqui sala wine docg vini bar
dal 6 September 2018 su:
vino alcolici locali