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L'articolo La dolcezza del miele e il sapore delle alici: il merluzzo fatto così ha tutto un altro sapore proviene da Ricette della Nonna. Il merluzzo fritto con salsa al miele e alle alici è [...]
Vi stavamo aspettando, oramai se siete nostri affezionati lettori sapete che in questa nuova rubrica di ButtaLaPasta, che lanciamo di domenica, andiamo a proporre tante ricette e idee per [...]
Se ce lo avessero detto 20 anni avremmo riso invece è tutto vero: nel 2025 è possibile trovare al ristorante spaghetti al pomodoro a 45 euro. Questi però non sono uguali agli altri: hanno un [...]
Hai degli spaghetti avanzati e non sai cosa farne? Trasformali in qualcosa di sfizioso veloce e irresistibile: le mini-frittatine di spaghetti con salame e scamorza cotte in friggitrice ad aria [...]
La frittata di pasta non è mai stata così saporita: questa versione si fa con le zucchine e si mangia tranquillamente con le mani, perfetta per ogni occasione! La frittata di pasta è un [...]
I tonnarelli sono un tipo di pasta lunga tipica della tradizione romana e laziale che ricorda gli spaghetti alla chitarra per la forma quadrata, ma sono più corposi, si possono preparare con un [...]
Archi dorati, da sempre sinonimo di stelle e strisce, e da qualche tempo evidentemente protettori del tricolore. Parliamo di McDonald’s, come avrete intuito, premiato nelle ultime ore dalla [...]
Un’idea sfiziosa per questo weekend, con il ragù di pesce facile si va sul sicuro e porti l’estate in tavola: mamma quanto è fresco! Sono tanti i piatti della tradizione che fanno [...]
Immaginatevi una gara a chi ce l’ha più lungo, ma si gioca con la carta d’identità. Il Sobrino de Botín, incastonato nel cuore di Madrid, è insignito al Guinness dei Primati con il [...]
Hai mai assaggiato la pasta all’Isolana? È così buona e sfiziosa che quando la faccio a casa se la spazzolano tutti senza fiatare. Se non hai mai provato la pasta all’Isolana non [...]
Lo chef Antonino Cannavacciuolo, durante una recente intervista, si è lasciato andare e ha confessato alcuni dettagli molto personali della sua vita parlando anche della relazione con la [...]
Gustoso e profumato come pochi, ma anche più saporito che mai: per questo primo piatto di bastano pasta, formaggio e un po’ di aromi, il risultato è davvero pazzesco. Chi avrebbe mai [...]
Carisma fuori e dentro la cucina – e, negli ultimi tempi, anche e soprattutto nel piccolo schermo, grazie a The Bear. Parliamo di Matty Matheson, chef e attore e più di recente pure [...]
Con questo primo piatto ci faccio la scarpetta profumato e cremoso è una vera delizia, provala subito, ti svolto il pranzo! Quando una ricetta ti fa chiudere gli occhi al primo assaggio e ti [...]
Con la pasta al pomodoro di Roberto Valbuzzi faccio faville: con gli spaghetti fatti in casa ha una marcia in più. Chi pensa che la pasta al pomodoro sia un piatto triste è perché non riesce [...]
Oggi che è domenica vogliamo darvi tanti spunti e idee per i vostri menu della settimana che sta per entrare e di seguito andiamo a darvi dei suggerimenti su cosa cucinare per il pranzo o per [...]
L'articolo Ha il sapore di un pranzo in riva al mare ma puoi farlo a casa: in poco tempo prepari un pesce spada da ristorante proviene da Ricette della Nonna. Il pesce spada è un pesce azzurro [...]
Niente può battere gli spaghetti allo scoglio, oggi il mare viene a pranzo e arriva addirittura a tavola. Scopriamo come realizzarli in maniera perfetta. Siamo di fronte a un piatto tipico [...]
Oggi faccio la mia pasta fredda anti caldo: la condisco in 2 minuti e sono pronta a mettermi in tavola. Quando fa caldo preparo sempre la mia pasta fredda segreta. Giusto il tempo di cuocere la [...]
Non so mai quali mestoli usare in cucina: ognuno ha la sua funzione, se si sbaglia si rischia di rovinare le proprie ricette. Per cucinare dei gustosi manicaretti, non basta essere dei cuochi [...]
Oggi tocca un approfondimento sui piatti estivi del 2025, con le tendenze più calde del momento. L’estate 2025 si preannuncia come un vero paradiso per i buongustai, con i crostacei che [...]
No, di sicuro non hai mai fatto gli spaghetti alla sorrentina: deliziosi, saporiti e filanti in superficie, ma cosa si può volere di più? Ti assicuro che nel momento in cui assaggerai una [...]
Oggi ho deciso di fare la Carbonara di mare, mi lecco già i baffi mentre la preparo. Oggi spacco e realizzo un piatto che piacerà davvero a tutti. La carbonara di mare la conosci? Se ti piace [...]
Il polpo in umido è una vera delizia: se fai il sughetto nel modo giusto pulirai anche il piatto con il pane, ecco la ricetta passo per passo. Non tutti amano i piatti a base di pesce, ma [...]
