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Chi è il miglior chef del mondo per il 2025? E che figura ha fatto l’Italia? La premiazione si è svolta proprio dalle nostre parti, a Milano, ed il podio è sorprendente. È stato appena [...]
Per il premio The Best Chef Awards quest’anno lo scettro della medaglia d’oro replicata passa ufficialmente dallo spagnolo Dabiz Muñoz a Rasmus Munk. I due chef sono accomunati dall’arte [...]
Bluesquare, situato nel dinamico quartiere Tortona di Milano, si sta rapidamente affermando come un luogo di riferimento per chi cerca un’esperienza di aperitivo e socialità flessibile e [...]
Così buono che non crederai sia fatto in casa: prova la ricetta del Kinder Pinguì fatto in casa, un dolce freschissimo e più salutare, senza tutte le solite aggiunte industriali. Complimenti, [...]
Ogni Paese ha il suo modo di interpretare la cucina e questo vale anche per i dolci, naturalmente. Pensiamo ai dessert tipici di ogni nazione o cultura: spesso sono il risultato di tradizioni [...]
Ci sono dolci della tradizione che tornano in tendenza non per nostalgia, ma per autenticità. A volte trasformandosi in versioni più contemporanee, reinterpretate in chiave moderna, per [...]
Se c’è una cosa di cui Roma davvero non ha bisogno è l’ennesimo palazzo d’epoca dal grande valore artistico. Suvvia, che noia! Piuttosto lasciamo largo alle novità d’importazione, di [...]
Ho deciso, oggi non ci penso alla dieta e preparo il mio dolce preferito, quello che mi riesce meglio in assoluto: un trionfo di cioccolato che esplode di cremosità. Ogni fetta di questo dolce [...]
Finalmente anche su Feelcook da oggi potete trovare la ricetta della nostra Zuppa Inglese! Un dessert al cucchiaio che unisce strati di morbidezza, profumi liquorosi e la golosità della crema [...]
Il Pan di Spagna è sempre stato il mio tallone d’Achille, ma quando uso questa ricetta non sbaglio mai: perfetto per ogni farcitura, senza burro né uova. Per anni, ogni volta che provavo a [...]
Nonostante un contesto di incertezza economica e geopolitica che ha causato un calo generale dell’innovazione nel settore del largo consumo, con una diminuzione del 20% dei nuovi lanci nel [...]
Wedding cake le Wedding che ci piacciono pan di spagna crema Michela e gocce di cioccolato e Ferrero rocher decorata con fiori veri Vuoi anche tu Un dolce personalizzato? Contattaci ora [...]
Se vuoi conoscere i tuoi Vip del cuore, allora vai in questa pizzeria e li trovi tutti lì: la adorano. Il motivo è chiaro: una pizza così non la trovi da nessun’altra parte. La pizza è [...]
Il governo inglese ha paura dell’afta epizootica, ma le misure implementate servono a poco e niente – a detta del suo stesso parlamento. Lo scorso aprile, il Regno Unito ha vietato [...]
per Astrid un pan di spagna farcito con crema chantilly e cioccolato Vuoi anche tu Un dolce personalizzato? Contattaci ora Michela cake designer Pasticceria artigianale Via oriago 2a [...]
Non mi vergono a dire che non vedevo l’ora che finisse l’estate: se anche tu aspetti il freddo ti faccio consolare con questa ciambella cannella e miele che profuma d’inverno. Non ne posso [...]
per una piccola principessa un pan di spagna farcito con crema Michela e cioccolato Vuoi anche tu Un dolce personalizzato? Contattaci ora Michela cake designer Pasticceria artigianale [...]
L'articolo Sembra uscita da una pasticceria ma è fatta in casa: procedimento passo passo della torta glassata con cuore di cioccolato proviene da Ricette della Nonna. È una torta che richiede [...]
Una storia di quelle da non credere si è verificata qualche giorno fa e vede protagonista un cameriere licenziato per via della mancia. Non lo avresti mai immaginato. Mancia al cameriere, tu la [...]
Sono partita per le vacanze in Spagna del Sud, qualche anno fa, con quell’atteggiamento naif che hanno gli Americani a Roma, che cercano pomodori succulenti e aranci che a casa loro non è [...]
Massimiliano Prete è indubbiamente un punto di riferimento nel mondo della pizza. In particolar modo lo è a Torino e in Piemonte, dove Prete ha costruito il suo progetto di ristorazione legato [...]
Volete fare insieme a noi un dessert da fine pasto per la cena di oggi che resti davvero nella memoria dei vostri invitati? Allora seguiteci! Per la nostra rubrica quotidiana in cui vi [...]
Lo spunto per questo piatto viene dopo aver visto una ricetta della scrittrice britannica vegetariana Anna Jones che si ispira vagamente a un piatto greco i Gigantes plaki, i fagioli grandi [...]
La nebbia mattutina della baia di San Francisco è alle mie spalle. Il Boss sparato a tutto volume è la colonna sonora perfetta per questa vacanza negli States. Un’ultima occhiata dal [...]
L'articolo Il grosso del lavoro lo fai il giorno prima: la torta Chantilly è la torta di compleanno bella, buona e furba proviene da Ricette della Nonna. La torta Chantilly è una torta ideale [...]
