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Eccomi con un’altra ricettina pensata per la Pasqua e la Pasquetta e per altri momenti di convivialità in questa primavera che stenta un po’ ad arrivare: cestii facili pasta phillo, [...]
Eccomi con un’altra ricettina sfiziosa, al limite del libidinoso, pensata per quando avresti tanto piacere di fare una bellissima figura ma hai poco tempo e magari, ci sta, poca voglia di [...]
Per questo 2025 ho realizzato una nuova variante di Pastiera per Pasqua. I puristi non me ne vogliano ma ormai ho fatto questo dolce così tante volte che ogni anno cerco di arricchire la [...]
Oggi ti propongo una ricetta super classica della tradizione italiana, soprattutto di questo particolare periodo dove ci avviciniamo alla Pasqua: torta pasqualina moderna. Moderna perché ci ho [...]
Oggi un dolce goloso e molto delicato che mi sembra molto interessante da proporre su una bella tavola primaverile, magari di Pasquetta o in occasione di un picnic: torta crumble vaniglia, [...]
C’era anche Giorgio Locatelli, uno degli chef italiani più famosi a Londra, alla cena di gala organizzata al Quirinale per brindare alla visita di Stato di Re Carlo III e della Regina [...]
Novità governative per l’Italian sounding & co. Il Consiglio dei Ministri ha approvato ieri un nuovo disegno di legge, voluto dal ministro Lollobrigida, per contrastare le frodi del settore [...]
Non ci possiamo fare niente: l’abbiamo letto e riletto, ne abbiamo comprese le ragioni, ma il menu della cena al Quirinale di Carlo e Camilla ci annoia a morte, oltre a non convincerci per [...]
La ristorazione di casa Louis Vuitton apre a Milano sotto una buona stella. Anzi, tre. Come anticipato a tempo debito – le prime voci ufficiali risalgono alla scorsa estate – le coordinate [...]
Un dolce di tendenza per questa Pasqua 2025 nel mondo anglosassone il brownie con le mini uova di cioccolato e zucchero. Un dolce colorato per questa festa. Un inno alla primavera ed ai pic-nic [...]
DESPAR E TRIESTE UNA SCELTA RECIPROCA CHE DURA DA 65 ANNI. Un legame fatto di crescita comune, investimenti e responsabilità sociale che ha contribuito a sviluppare l’economia e ad assicurare [...]
Oggi ti propongo una torta salata super facile e con una verdura di stagione perfetta anche per i menù di Pasqua e Pasquetta e per tutta la primavera: torta salata rustica asparagi e [...]
Negli ultimi tempi, il panorama dell’hairstyling sta vivendo una rinascita dei tagli corti, rivisitati con un approccio moderno che esalta dettagli audaci e ben definiti. Questi stili, [...]
La riapertura della Trattoria La Pigna ha fatto molto notizia a Verona. E anche in giro, veramente. Non sapevo esattamente quanta attesa ci fosse per il ritorno di questa insegna. Io ero [...]
Oggi ti propongo una ricettina che ho pensato essere adatta soprattutto per i tuoi menù di Pasqua e Pasquetta o per qualche occasione di festa nel periodo della primavera: fagottini di pasta [...]
E così, con buona pace del deputato di Italia Viva Luigi Marattin, che “a dieci giorni dalla legge di Bilancio” aveva ritenuto che presentare “una proposta di legge per istituire il [...]
Oggi ti propongo un dolce che ogni tanto faccio a casa e che assaggio sempre volentieri quando vado in Francia: si tratta del famosissimo flan parisien, anche detto di pasta frolla. Parliamo di [...]
Ecco il programma che include la presentazione del libro “Calici e Spicchi” di Antonella Amodio Si è tenuta lunedì 31 marzo a Roma la conferenza stampa della XII edizione dell’evento [...]
Il Banana Bread è un tipo di pane dolce statunitense composto da purè di banane e dalla consistenza tenera e umida. Alcuni storici del cibo ritengono che il pane alla banana sia stato una [...]
di Antonio Di Spirito Alcuni giorno orsono si è tenuta a Roma, presso la sede della Stampa Estera a Palazzo Grazioli, una conferenza stampa congiunta fra Consorzio di Tutela [...]
Oggi ti propongo una ricetta nata un po’ per caso perché mi avanzava della farina di polenta e per non portarla avanti in primavera, ho deciso di giocarci un po’: alla fine dei [...]
Ritorna Intrawine, la rassegna stampa mensile di Intravino, con la seconda uscita per il 2025. Solita, ricca selezione e il copione rimane sempre lo stesso: catturare notizie e [...]
Il video in cui Hadja Lahbib, commissaria all’Uguaglianza e alla Gestione delle crisi dell’Unione Europea, presenta il kit di sopravvivenza pensato da Bruxelles per aiutare la popolazione a [...]
Un paio di settimane fa il ministro Lollobrigida annunciò un grande evento “tra tradizione e innovazione”. Ci risparmiamo l’analisi sul sole-cuore-amore della comunicazione food, ma ci fa [...]
Oggi ti propongo un grande classico di pasticceria rivisitato in chiave primaverile: tarte tatin alle fragole. In origine la tatin è un dolce con le mele, una torta facilissima, che si [...]
