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Imperium: a Torre del Greco il bar – bistro che non ti aspetti…

Imperium: a Torre del Greco il bar – bistro che non ti aspetti…

A Torre del Greco, nei pressi del porto in Via Calastro, l'Imprerium Bistrò: ambienti luminosi, con i piatti della tradizione presentati in modo elegante grazie a una moderna rivisitazione e ad [...]

tags : pecorino soia sambuca vodka dolci fossa succo stampa greco salame
dal 30 January 2020 su:
carne e pesce alcolici formaggi
Carciofi, le ricette per valorizzarli al meglio

Carciofi, le ricette per valorizzarli al meglio

Arrivano i primi mesi dell’anno, il freddo, la ripresa del trantran quotidiano. Insomma, mai una gioia. In certi momenti solo la cucina riesce a dare un po’ di conforto: noi abbiamo [...]

tags : pugliese ricette bianco glutine ravioli curcuma ricetta farina romana aglio
dal 30 January 2020 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura
Ricetta Arancia condita

Ricetta Arancia condita

L’arancia condita è un modo  per gustare l’arancia alternativo alla classica spremuta o all’arancia mangiata “nature”. A me l’arancia piace però [...]

tags : dolci succo forno grana pane olive aglio ricette ricetta napoletana
dal 30 January 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Un drink che si ispira al film 8 e 1/2 di Fellini

Un drink che si ispira al film 8 e 1/2 di Fellini

Alessandro di Fabrizio, bartender de La Nuova Lavanderia  di Pescara ci suggerisce un drink da lui creato e dedicato o meglio ispirato dal film Otto e 1/2 di Fellini (del 1963). Un [...]

tags : gin succo assenzio ingredienti
dal 30 January 2020 su:
ricetta alcolici
Chiffon cake all’arancia: tre golose varianti

Chiffon cake all’arancia: tre golose varianti

Indice   Molti la chiamano ciambella americana, altri la confondono con l’Angel cake. Decisamente più alta del nostro tradizionale ciambellone, e cotta in uno stampo particolare, la [...]

tags : farina ricette ricetta lievito frutta forno torta dolci succo classico
dal 30 January 2020 su:
ricetta dolci pane pasta riso
I dieci comandamenti del tabulè e il rito del meze

I dieci comandamenti del tabulè e il rito del meze

Indice   È vero: il tabulè è diffuso in tutto il Medio Oriente, ma non si può negare che con il Libano abbia un legame privilegiato, perché nulla racconta questo paese meglio di questo [...]

tags : pastis romana bianco ricette ricetta limoni succo riso grano arabo
dal 29 January 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Torta di Mele Senza Uova

Preriscaldare il forno a 180°C. Lavare le mele, sbucciarle ed eliminare il torsolo. Con un coltello affilato tagliarle a dadini. Per evitare che le mele si ossidino, via via mettere i dadini in [...]

tags : succo torta mele latte forno zucchero lievito farina mescolare
dal 28 January 2020 su:
alcolici ricetta pane pasta riso
Spiedini di frutta

Spiedini di frutta

Questa settimana pubblichiamo di martedì, ed ora in avanti potrà capitare più spesso,  ma non  per questo non abbiamo a cuore la nostra rubrica Light and tasty, sempre molto [...]

tags : forno frutta salsa succo kiwi dolci banana ricette mescolando cioccolato
dal 28 January 2020 su:
ricetta frutta verdura locali
Ricetta avocado burger, un secondo piatto completo e gustoso

Ricetta avocado burger, un secondo piatto completo e gustoso

L’avocado burger è un secondo piatto facile da realizzare, assolutamente personalizzabile, nutrizionalmente parlando sano e soprattutto gustoso. La ricetta che vi proponiamo oggi è a [...]

tags : soia dolci succo bacon dieta fibre panino ricette pomodori superiore
dal 28 January 2020 su:
ricetta frutta verdura
Tutto sul Sidro italiano e del perché dovremmo berlo

Tutto sul Sidro italiano e del perché dovremmo berlo

Il mio primo contatto con il sidro avviene, in maniera casuale e involontaria, durante una vacanza di qualche anno fa nelle Asturie, aspra terra di mele divisa fra rilievi montuosi e affaccio [...]

tags : rosato franciacorta cantina sidro bosco frutta salame succo birra parma
dal 28 January 2020 su:
alcolici vino locali
Come utilizzare le bucce di limone

Come utilizzare le bucce di limone

Indice   Quando ero bambina fingevo di avere il singhiozzo per avere un cucchiaino di limone, e i miei, per accontentarmi, me lo concedevano sempre. Non so perché, ma il sapore aspro di [...]

tags : limoni forno frutta farina lievito ricette fuoco succo aglio mais
dal 28 January 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

SCIENZA. Due mele al giorno tolgono il medico di torno. Ed anche il colesterolo…

Non una, ma due mele al giorno sono sufficienti a ridurre i livelli plasmatici di colesterolo, importante biomarcatore di patologie cardiovascolari. A rivelarlo è una ricerca condotta da [...]

tags : fibre noce mele succo frutta nutrizione alimentare italiana metabolismo
dal 28 January 2020 su:
frutta verdura carne e pesce
Pan di mele o torta di mele frullate

Pan di mele o torta di mele frullate

Il pan di mele o torta di mele frullate è un dolce morbidissimo fatto mettendo nell'impasto le mele frullate, perfetto per colazione e per merenda.E' una torta che si realizza in pochissimo [...]

tags : campana dolci succo torta mais mele forno farina tortiera mescolate
dal 27 January 2020 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Cosa mangiare (e bere) per contrastare il Blue Monday e il Winter Blues

È il Blue Monday, il giorno più triste dell’anno, il terzo lunedì del mese di gennaio. Ed esso porta con sé altri aspetti poco piacevoli come il Winter Blues – una sensazione di [...]

tags : succo frutta grammi verdure dolci pesci fibre dieta trota spinaci
dal 27 January 2020 su:
ricetta frutta verdura
I miei pancake integrali in teglia per il Club del 27

I miei pancake integrali in teglia per il Club del 27

Ricordo ancora il dilemma nella scelta della foto per la copertina della rubrica Passiamole in rivista di MAG About Food dedicata alle colazioni: granola al burro di arachidi o pancakes in [...]

tags : farina forno succo burro ricetta salmone mescolate cottura cetriolo affumicato
dal 27 January 2020 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Pancake in teglia con latticello e lamponi

Pancake in teglia con latticello e lamponi

27 gennaio e noi siamo alle prese con Il club, sì, Il Club del 27, un gruppo che ogni mese si ritrova per "far rivivere" vecchie ricette che vale la pena di condividere (guardate qui!).Proprio [...]

tags : dolcetto latte bosco forno succo burro pizza panna frutta dolci
dal 27 January 2020 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Sorbetto Ananas Bimby

Eliminare le due estremità dell’ananas e rimuovere la buccia con un coltello affilato. Ridurre la polpa prima in fette e poi a pezzetti, eliminando la parte legnosa centrale. Sistemare i [...]

tags : succo zucchero limoncello
dal 26 January 2020 su:
alcolici dolci

Imperium: il bar bistrot che ti sorprende!

Può esistere un bar bistrot che abbia una cucina irresistibile abbinata a dei cocktail strepitosi? Ebbene si, ci hanno provato Lorenzo Villani, Riccardo Azam e  Anna Villani creando [...]

tags : soia sambuca vodka succo greco lardo manzo mele bar agave
dal 26 January 2020 su:
alcolici ricetta carne e pesce

RICETTE dall’Egitto. Kofta di pollo con salsa di yogurt alla menta

INGREDIENTI PER 4 PERSONE: • 700 g di carne di pollo (si possono usare sia il petto di pollo che altre parti ovviamente disossate) • 5 g di cumino macinato • 5 g di coriandolo macinato • [...]

tags : greco succo pollo aglio salsa ricette pomodori padella piastra vergine
dal 26 January 2020 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Torta foresta nera, 5 errori da non fare mai

La torta foresta nera – Schwarzwälder kirschtorte, letteralmente “torta alle ciliegie della Foresta Nera” – è una delle torte più eleganti e apprezzate al mondo. Per [...]

tags : succo frutta panna torta mais farina ricetta zucchero superiore ciliegie
dal 25 January 2020 su:
dolci pane pasta riso alcolici

Torta Invisibile di Mele

Lavare le mele, sbucciarle ed eliminare il torsolo. Con una mandolina o con un coltello affilato tagliarle in fettine molto sottili di circa 2 mm. Per evitare che le mele si ossidino, bagnarle [...]

tags : succo latte burro torta mele forno farina mescolare microonde zucchero
dal 24 January 2020 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Come fare i cordon bleu di pollo

Come fare i cordon bleu di pollo

I cordon bleu di solito si comprano già confezionati al supermercato. Ma seguendo le nostre istruzioni potete imparare a farli a casa: la ricetta è davvero facile e il risultato fantastico! In [...]

tags : brodo pollo succo ricetta mescolare
dal 24 January 2020 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Burger vegetali o burger animali? Quali sono migliori?

Burger vegetali o burger animali? Quali sono migliori?

Francesco M., Milano : Desideravo sapere se è più corretto scegliere un burger vegetale un burger animale ?Una dieta sana ed equilibrata o un insieme d'alimenti che concorrono a rendere [...]

tags : soia frutta carote marino latte birra farina spalla piselli spinaci
dal 24 January 2020 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
Unicorn milk e amari analcolici: cosa berremo nel 2020?

Unicorn milk e amari analcolici: cosa berremo nel 2020?

Indice L’arrivo dell’anno nuovo porta sempre con sé delle nuove tendenze, anche in ambito culinario, nella mixology e nella caffetteria. Spesso, si tratta di prodotti che si sono fatti [...]

tags : succo latte birra dolci cocco bar gin ricetta zenzero cappuccino
dal 24 January 2020 su:
ricetta alcolici locali
Amore viscerale ricetta per san Valentino

Amore viscerale ricetta per san Valentino

"Lo ‘spago’ che a capo e a coda ha due anime che si incontrano. Amore viscerale è il nome del piatto di San Valentino…con un pizzico di acidità.” Maurizio Amato, Chef. Spaghettone [...]

tags : pinot succo burro rape fuoco bianco casseruola sciogliere ricetta pinot bianco
dal 24 January 2020 su:
ricetta alcolici vino