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Se sei tra coloro convinti che l’insalata sia sempre una noia e non possa saziare davvero, questa ti farà ricredere: la prepari con farro e zucchine e ti alzi da tavola con la pancia [...]
Magnifici, deliziosi, sublimi, sono gli arancini estivi, in quella che è una variante della ricetta classica. Preparali subito e non ne farai più a meno. Arancini estivi, che cosa li rende [...]
Se il polpo grigliato ti viene stopposo è solo perché non hai mai provato a farlo con questa salsina: sarà morbido, profumato e gustosissimo se lo fai così, ecco la ricetta. Il polpo è un [...]
Questa che vi proponiamo oggi è una grande golosità molto semplice da realizzare e dato che, come ben sanno i nostri assidui lettori, in questo spazio durante i giorni di fine luglio, [...]
A casa mia vanno tutti matti per questo dolce morbido al limone: nemmeno il tempo di portarlo a tavola che mi assalgono. Ci sono tanti dessert che si possono preparare nel periodo estivo, ma [...]
Fai con me la marmellata di pesche tabacchiere, una versione più cremosa e vellutata che di sicuro ti farà impazzire sulle fette biscottate del mattino! Oggi non voglio insegnarti la classica [...]
In questo piatto senti il mare che si mescola con l’aroma dell’arancia: metti tutto in padella e gustala in compagnia, è una cena favolosa che tutti ameranno, ecco di cosa si tratta [...]
Nel bel mezzo della mattinata, mentre cercavamo di raggiungere il prima possibile la nostra postazione di lavoro, ci è capitato di passare davanti a un forno dal quale usciva un profumino di [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Una crema morbida per una tartare di tonno davvero unica Tra i punti di forza di questa tartare di tonno, come avrete certamente intuito, spicca la crema di [...]
Prepara con me una mousse di limoni facilissima e fresca, con una nota croccante che è la fine del mondo: vedrai che dessert del dopocena pazzesco! A casa mia i limoni non possono mancare mai [...]
Una preparazione semplice e che al tempo stesso ti garantirà un sapore tendente all’infinito? È la pasta cremosa con gamberetti, a dir poco superlativa. Pasta cremosa con gamberetti, è [...]
Negli ultimi tempi, complice la massiccia diffusione sui social media come TikTok, è cresciuto esponenzialmente l’interesse verso una bevanda casalinga, etichettata come “cortisol [...]
Non hai mai provato il tabbouleh di lenticchie? Devi assolutamente farlo a casa tua, è un piatto fresco perfetto per l’estate, ecco la ricetta con il procedimento passo per passo. Quando [...]
La feta è il formaggio greco da latte di pecora, a pasta semidura, firabile e piuttosto sapido; normalmente lo conosciamo grazie alla tradizionale “Insalata Greca” che è un piatto tipico [...]
Le alici marinate non si fanno solo crude, ma anche cotte: con questa ricetta napoletana vai sul sicuro. Quella delle alici marinate è una ricetta molto amata in estate, perché è fresca e [...]
Avevo comprato dei wiki per decorare una torta, ma alla fine la decorazione è cambiata e ho avuto kiwi a disposizione per qualsiasi cosa. La mia voglia di dolci è diminuita molto ed è perché [...]
Frullato, centrifuga e estratto non sono tutti uguali: quale bevanda è meglio scegliere per la salute? Molti pensano si tratti della stessa bevanda, ma in realtà frullato, centrifuga ed [...]
Avete mai pensato che il pompelmo rosa potesse diventare un sorbetto gustoso? In effetti siamo abituati a pensare al limone come all’agrume perfetto per realizzare dei sorbetti freschi e [...]
Non c’è niente di meglio del sorbetto alla fragola: se sei stanco di mangiare gelati, prova a realizzarlo con le tue mani e avrai un dessert da favola per cena, ecco come si prepara. In [...]
Mi sono unita al club di quelli che sono stufi delle solite insalate a pranzo: con delle semplici carote tagliate così ho un solo piatto per infiniti condimenti e mi salvo il menu per tutta [...]
Granita Bellini analcolica Per un aperitivo fresco, in estate mi piace preparare granite cocktail alcoliche o analcoliche. La base è il ghiaccio e gli ingredienti possono variare a seconda [...]
“Tu mi hai insegnato la differenza tra le ciliegie e le amarene…” cantano i Pinguini Tattici Nucleari in Pastello Bianco, una delle loro ballate più delicate. Una frase semplice, che ha [...]
Ho sempre amato mangiare le prugne. Mi riporta alla mente i ricordi della mia infanzia, quando viaggiavo con i miei genitori a Caracas, una città piena di venditori di frutta ovunque. Mi [...]
La corsa al titolo di cocktail più costoso del mondo ha un nuovo incontrastato vincitore: il Baccarat x Patrón. Questa straordinaria creazione, nata dalla mente geniale dell’icona della [...]
Il mondo della mixology è un universo in costante evoluzione, un laboratorio di sapori dove la creatività del bartender si esprime attraverso l’equilibrio e l’audacia degli [...]
