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Amaro Lucano sarà lo sponsor del Vertical Winter Tour ’20

Amanti della neve e dei sapori decisi, Amaro Lucano ha in serbo una splendida sorpresa per voi! Per chi ama trascorrere i propri weekend invernali sciando e divertendosi nelle più famose mete [...]

tags : succo cola amaro martino chinotto cocktail degustazione
dal 22 December 2019 su:
alcolici vino
Ricetta impepata di cozze, un secondo di mare perfetto per ogni occasione

Ricetta impepata di cozze, un secondo di mare perfetto per ogni occasione

L’impepata di cozze è un piatto di mare tra i più classici. E’ versatile, poiché può essere servito sia come antipasto – solitamente insieme ad altri antipasti, come l’insalata di [...]

tags : succo fuoco polpo aglio kg cozze bianco casseruola ingredienti antipasti
dal 20 December 2019 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Sarde a beccafico alla senese

Sarde a beccafico alla senese

Siamo giunti al capolinea di questo meraviglioso trittico di ricette in occasione del flash mob organizzato dal Calendario del cibo italiano in collaborazione con CNA Siena e CNA Food & Tourism [...]

tags : pecorino latte forno succo dolci sarda salato vin ricette pan pepato
dal 20 December 2019 su:
alcolici ricetta formaggi

Tre drink natalizi

DRINK INVERNO 2019 1 – DRINK: JINGLE SPRITZ MARTINI Un cocktail leggero da aperitivo, mix perfetto di arancia dolceamara, cioccolato e mela che si combinano in un cocktail natalizio unico, [...]

tags : succo rubino whisky ribes asti gin noce riserva martini champagne
dal 20 December 2019 su:
alcolici ricetta vino

Un menù natalizio veg? Eccolo! A base di mele e creatività…

Le feste natalizie sono uno dei momenti più conviviali dell’anno: dalla cena della vigilia, al grande pranzo del 25 dicembre al Capodanno, non mancano le occasioni da trascorrere in compagnia [...]

tags : soia fuoco latte salsa forno mescola ricette farina succo aglio
dal 20 December 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Menu di Natale vegano dall’antipasto al dolce, si può

Menu di Natale vegano dall’antipasto al dolce, si può

Calmi tutti, non borbottate, siate di vedute larghe e di pancia vuota: sta per arrivare una carrellata di pietanze buone, belle e colorate. Manca un dettaglio: fan tutte parte del menù di [...]

tags : agave latte salsa vegano carote succo torta ceci mele menu
dal 19 December 2019 su:
frutta verdura alcolici ricetta

Con Carciofini Saclà ricette veloci da fare e… buone da gustare!

Ecco alcune ricette innovative che uniscono vari ingredienti alla prelibatezza dei carciofini  Saclà:  FAGOTTINI DI BRESAOLA CON CARCIOFINI INGREDIENTI (per 4 persone): 150g di breasola a [...]

tags : malvasia latte forno ricette vergine pulire succo mais noce fesa
dal 19 December 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Alberi di Natale… belli e buoni da mangiare!

Alberi di Natale… belli e buoni da mangiare!

Indice     Chissà perché quando arriva Natale, preprarare gli antipasti tocca sempre a me! Non che mi dispiaccia, e con l’occasione mi diverto a creare sempre qualcosa di nuovo. [...]

tags : dolcetto frutta forno fuoco salsa farina ricette bianco salame salumi
dal 19 December 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Magico Natale, ecco le ricette per le feste: Panettoncino con frutta e gocce di cioccolato.

Magico Natale, ecco le ricette per le feste: Panettoncino con frutta e gocce di cioccolato.

Il panettone è il dolce natalizio per eccellenza, non può mancare sulle tavole italiane in questi giorni di festa, in tutte le sue varianti, anche noi ve ne proponiamo una molto gustosa: i [...]

tags : fiocchetto fuoco forno frutta succo farina burro kg ribes panna
dal 18 December 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Galette alle mele, la crostata rustica della tradizione francese

Galette alle mele, la crostata rustica della tradizione francese

La galette è un dolce di origine francese che si prepara realizzando un impasto di brisée farcito con la frutta.La versione di galette che vi propongo oggi è la galette alle mele.Un dolce [...]

tags : forno frutta succo burro mele farina fiocco mescolate mescolare zucchero
dal 18 December 2019 su:
ricetta frutta verdura dolci
Bolle Restaurant – Lallio (BG) – Chef Filippo Cammarata

Bolle Restaurant – Lallio (BG) – Chef Filippo Cammarata

Siamo a Lallio, in provincia di Bergamo, nella zona in cui prendono vita alcune delle aziende che rendono l’Italia orgogliosa. Viaggiatore Gourmet è andato oggi a provare la cucina del [...]

tags : trebbiano cantina passito riesling prosecco succo latte reale dolci manzo
dal 18 December 2019 su:
frutta verdura alcolici vino
Ricetta faraona ripiena, un grande classico delle tavole natalizie

Ricetta faraona ripiena, un grande classico delle tavole natalizie

Un piatto della tradizione natalizia è la faraona ripiena, ogni anno in questo periodo si porta in tavola ed è un successo assicurato. Non è una ricetta particolarmente difficile da [...]

tags : chianti succo fuoco forno prugne burro collo kg aglio brodo
dal 18 December 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Magico Natale, ecco le ricette per le feste: pannettone gastronomico, un aperitivo semplice e insieme sfizioso.

Un aperitivo semplice e insieme sfizioso prima di mettersi a tavola? Di mare o di terra, caldo o freddo: sono tantissime le ricette facili e veloci che puoi preparare, per regalare un ottimo [...]

tags : ricette ricetta salmone ricotta cognac coppia pub tonno burro succo
dal 17 December 2019 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Rose di coppa  piacentina con formaggio Asìno e crema di cipolle

Rose di coppa piacentina con formaggio Asìno e crema di cipolle

Oggi vi presento un'idea carina per le tavole delle feste , ideale anche per l'aperitivo. Ingredienti :coppia piacentina dop " La Regina " in fette  Piadine Ø 30 cm150 gr. di formaggio [...]

tags : rosetta pinot marino dop coppia salato latte coppa succo vergine
dal 17 December 2019 su:
ricetta vino pane pasta riso
A tavola con la tradizione: un menù di Natale sano e gustoso

A tavola con la tradizione: un menù di Natale sano e gustoso

Indice   Il Natale è ormai alle porte, il periodo delle feste è ufficialmente iniziato: è l’occasione ideale per trascorrere tempo con amici e parenti, spesso e volentieri  a tavola. [...]

tags : pecorino prosecco grammi bianco farina fritto ricette ortaggi verdure ricetta
dal 17 December 2019 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Trifle: variazioni natalizie sul tema

Trifle: variazioni natalizie sul tema

È un dolce inglese a base di frutta, crema pasticcera e biscotti o pan di spagna imbevuti in vino dolce e liquoroso. Nel periodo natalizio mi piace prepararlo con i dolci della tradizione [...]

tags : succo latte bosco frutta dolci burro vin etto panna coppa
dal 17 December 2019 su:
dolci alcolici ricetta
Torta tiramisu con fragole sciroppate ricetta

Torta tiramisu con fragole sciroppate ricetta

Avete avanzato il panettone oppure volete servirlo in modo differente? Perché non realizzate una torta tiramisù alle fragole come questa? Per farla ho utilizzato le fragole sciroppate e poi ho [...]

tags : rosato stampa succo panna torta ricetta fragole mascarpone ingredienti panettone
dal 17 December 2019 su:
ricetta dolci vino

Muffins di Pandoro (o Panettone) & Clementine

Come riciclare pandoro e clementine per servire un dolce alternativo ma che sa di tradizione e di Natale? Con i muffins di Fun& Food, ovvio.Ricetta del riciclo ma che vi farà fare un figurone [...]

tags : farina forno succo dolci pandoro ricetta panettone mescolate zucchero lievito
dal 16 December 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Torta al cioccolato con rum e pistacchio (senza uova)

Torta al cioccolato con rum e pistacchio (senza uova)

Buongiorno... e dopo quasi una settimana di freddo.. torna questo fastidioso clima mite/umido grrr grrr..Non so perché.. ogni volta che voglio preparare una torta.. sono sprovvista di uova! Per [...]

tags : burro torta rum dolci succo ricetta frutta latte cioccolato
dal 16 December 2019 su:
alcolici dolci formaggi
Quali sono le caratteristiche della Clementina di Calabria IGP?

Quali sono le caratteristiche della Clementina di Calabria IGP?

Indice     È arancione, dalla forma sferica e ricca di vitamina C, ma non è né un’arancia né un mandarino: che cos’è? È la clementina, un agrume piccolo, dai colori e profumi [...]

tags : dolci succo amaro punta torta dop zona limoni grammi vitamine
dal 16 December 2019 su:
alcolici vino

Involtini vietnamiti con salmone e avocado

Li conosciamo anche con il nome di spring rolls, ma si possono personalizzare con le verdure di tutte le stagioni. Gli involtini vietnamiti, croccanti e sani, sono una gustosa e divertente [...]

tags : soia lonza salsa cinese maiale succo burro porro punta ricette
dal 14 December 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Omogeneizzato alla pera per lo svezzamento, la ricetta per prepararlo in casa

Omogeneizzato alla pera per lo svezzamento, la ricetta per prepararlo in casa

Ecco come preparare in modo facile e sano l'omogeneizzato alla pera per lo svezzamento del vostro bambino.Dopo i 6 mesi inizia il periodo del fatidico svezzamento, momento importante in cui il [...]

tags : succo turbo ricette ricetta microonde naturale temperatura
dal 13 December 2019 su:
ricetta pane e pizza
Natale 2019: quali sono i migliori panettoni artigianali italiani?

Natale 2019: quali sono i migliori panettoni artigianali italiani?

Indice   È tempo di lievitati, e non parliamo di pizza. Sono i tradizionali super panettoni, rigorosamente di alta qualità (e godibilità) che spesso sfiorano anche l’artigianalità ai [...]

tags : moscato albicocche forno latte langhe bosco frutta torroni glutine bianco
dal 13 December 2019 su:
alcolici ricetta vino

Andrea Arici, il Curtefranca controcorrente

La reazione mediamente è questa ed è comprensibile perchè  in Franciacorta chi vuoi che ne parli del Curtefranca? Si battezza una zona con una tipologia e amen, tutti spingono quella fino [...]

tags : cabernet sauvignon barbera merlot pinot chardonnay nebbiolo franciacorta frutta cabernet franc
dal 13 December 2019 su:
vino alcolici
Il rotolo al limone di Mariarosa

Il rotolo al limone di Mariarosa

Era un piccolo paese.Strade piccole, lampioni piccoli, fiocchi di neve piccoli.I suoi abitanti erano alti poco più di un fiammifero. Le piccole manine uscivano fuori da minuscoli cappotti di [...]

tags : succo dolci latte fuoco forno pollo torta mica mele sugo
dal 13 December 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura