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Pasta con gamberi, pomodori Pachino e pistacchio

Pasta con gamberi, pomodori Pachino e pistacchio

Oggi un primo piatto davvero irresistibile: pasta con gamberi, pomodori Pachino e pistacchio. Ho usato un formato di pasta che amo, le casarecce, e gamberi rossi di taglia piccola, perfetti per [...]

tags : rosato pachino bianco secco frutta bianco pulire grammi fuoco dolci sugo
dal 5 September 2018 su:
ricetta frutta verdura vino

Pomodoro gourmet per SEGUILESTAGIONI# di SETTEMBRE

Un primo piatto  dello chef Valentino Cassanelli, ristorante Lux Lucis a Forte dei Marmi. Un inno alla cucina mediterranea, ai suoi profumi e aromi.   Immagine dal web Questa estate [...]

tags : pugliese burro dolci forno monica pollo penne bar sugo aglio
dal 4 September 2018 su:
ricetta locali frutta verdura
Prezzemolo: usi, consigli, ricette

Prezzemolo: usi, consigli, ricette

Dà sapore ai piatti e contiene vitamine e sali minerali. Ma è anche scenografico, dà un tocco personale a ogni ricetta. Mi piace aggiungerlo alle preparazioni più varie, oppure metterne un [...]

tags : salsa ricette grana panna sugo aglio ricetta pollame mescolare ingredienti
dal 4 September 2018 su:
ricetta formaggi dolci
Sformatini di polenta con peperoni e olive

Sformatini di polenta con peperoni e olive

Finite le ferie?Noi della rubrica Light and Tasty, si!Siamo rientrate,e con settembre ogni lunedì continueremo a proporre le nostre ricette leggere con gusto, sperando di pubblicare sempre [...]

tags : grana salsa fuoco forno pane olive sugo mais fibre salato
dal 3 September 2018 su:
ricetta pane pasta riso
Melanzane ripiene di fonio

Melanzane ripiene di fonio

Queste melanzane ripiene di fonio sono state un ottimo banco di prova per il fonio, un cereale africano che ho scoperto da poco e che è stato una bella sorpresa in cucina. Conoscete il [...]

tags : forno fuoco glutine ricette ricetta salsa aglio bio sugo riso
dal 3 September 2018 su:
ricetta frutta verdura
Insalata di papaya verde con carote, mele e pollo speziato

Insalata di papaya verde con carote, mele e pollo speziato

Ormai settembre è arrivato e mentre a Torino piove e fa già freddino, noi dobbiamo riprendere i vecchi ritmi, con tante ricette nuove e tante novità: oggi si parte come tutti i lunedì con [...]

tags : soia tofu fuoco stampa salsa carote frutta dolci mele dieta
dal 3 September 2018 su:
ricetta frutta verdura
Pizzette di melanzane alla siciliana ricetta

Pizzette di melanzane alla siciliana ricetta

Oggi riprendono i vari post sul blog dopo la pausa estiva. Sarà un nuovo ciclo di ricette che mi vede impegnato in tante nuove attività. Prima di tutto bisogna finire la casa nuova così poi [...]

tags : pecorino ricette ricetta stampa forno sugo pizza dolci datteri ricotta
dal 3 September 2018 su:
ricetta frutta verdura locali
Fusilli al  kamut  con sugo  di moscardini.

Fusilli al kamut con sugo di moscardini.

La pasta con il sugo ai moscardini è un classico della cucina mediterranea che con alcune piccole varianti è presente in tutte le regioni d'Italia. Ovviamente io essendo veneta per la ricetta [...]

tags : salsa fuoco grano olive bio sugo veneta bianco pentola classico
dal 2 September 2018 su:
ricetta pane pasta riso vino

NAPOLI, MI RITORNI IN MENTE .. E GLI SCIALATIELLI AL BASILICO CON SUGHETTO DI TONNO E CAPPERI

Una giornata di inizio settembre piovosa come poche. Facebook mi ricorda che proprio in questi giorni, tre anni fa, eravamo a Napoli, dove assaggiammo – tra le altre cose – degli [...]

tags : latte farina ricette tonno grano capri aglio capperi fontana casseruola
dal 2 September 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Tonno tataki e peperoni con salsa alla paprika

Tonno tataki e peperoni con salsa alla paprika

Solo tonno in cottura tataki, peperoni alla Peperlizia, paprika ed erbe aromatiche per preparare in pochi minuti un ottimo secondo piatto. Scegliere uno stile di cucina leggera rappresenta oggi [...]

tags : ghemme ricetta padella classico sizzano ricette tonno salsa peperoni dieta
dal 2 September 2018 su:
ricetta vino cucina internazionale
Polpette: 5 errori da non fare

Polpette: 5 errori da non fare

Le polpette le amiamo tutti, sempre e comunque, per tanti motivi. Costano poco, dal momento che si possono fare con tutti i tagli di carne, compresi quelli minori, più grassi o coriacei di [...]

tags : maiale forno bianco grammi ricetta fuoco latte sugo noce manzo
dal 2 September 2018 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Pasta ricotta e zucchine: Cucina nazionale

Pasta ricotta e zucchine: Cucina nazionale

Basta un weekend in Sicilia per ricordarsi quanto può essere meravigliosa la ricotta fresca. Con annesso piacere di assistere alla lavorazione del latticino in uno dei numerosi caseifici [...]

tags : pecorino fiano falanghina grillo fuoco bianco ravioli dolci kg sugo
dal 2 September 2018 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Panini con ripieno di peperoni friggitelli e pomodori

Panini con ripieno di peperoni friggitelli e pomodori

E con settembre torniamo anche noi dell'Italia nel Piatto! Questo mese vi proponiamo una nostra ricetta tipica regionale presentata all'interno di un panino. Una simpatica idea per portare [...]

tags : rosetta michetta pugliese pitta libretto spiedo panino segale fritto mustela
dal 2 September 2018 su:
pane pasta riso carne e pesce pane e pizza
Trippa alla romana ricetta classica

Trippa alla romana ricetta classica

Trippa alla romana ricetta classica La trippa alla romana ricetta classica è un piatto molto saporito che si può preparare velocemente con trippa precotta oppure più pazientemente con trippa [...]

tags : pecorino romana ricette bianco fuoco kg secco ricetta vitello bollitura
dal 1 September 2018 su:
ricetta vino alcolici

LUMACHE ALLA SICILIANA CON POMODORO A PICCHI PACCHI

Le lumache alla siciliana con sugo di pomodoro a picchi pacchi sono un piatto tradizionale facile e gustoso! Ecco come cucinarle in poche semplici mosse! Con le prime piogge di fine estate, la [...]

tags : sugo funghi siciliana
dal 31 August 2018 su:
pane pasta riso frutta verdura cucina regionale
MALLOREDDUS ALLA CAMPIDANESE

MALLOREDDUS ALLA CAMPIDANESE

Non torno a casa, in Sardegna, da qualche mese ormai e nei giorni scorsi avevo una voglia matta di risentire i profumi e sapori della mia terra! Purtroppo non avevo della salsiccia fresca sarda [...]

tags : pecorino penne farina fuoco sarda bio sugo ravioli ricetta salsiccia
dal 31 August 2018 su:
ricetta pane pasta riso vino
Pasta e Patate al Sugo

Pasta e Patate al Sugo

Fatta e postata, pasta e patate al sugo è stato il mio pranzo di oggi. Come al solito, semplice  e buonissima!!!Ingredienti per due persone:120 g di pasta per me [...]

tags : pecorino padella sugo pomodori ingredienti cottura mescolate
dal 30 August 2018 su:
ricetta pane pasta riso vino

Salvate, vi prego, le tovaglie: Il buonappetito

Amo le tovaglie. Le adoro. Ognuno ha le proprie perversioni: c’è chi va matto per il latex, chi per il velluto, a me piacciono il cotone e il lino delle tovaglie. Si badi bene: non ho bisogno [...]

tags : sugo coperto trattoria ristorante
dal 30 August 2018 su:
locali pane pasta riso

Pasta con crema di tonno e avocado

Ricetta super veloce e adatta ad ogni stagione! Oggi vi proponiamo un primo piatto gustoso ed originale con pochi e semplici prodotti: il tonno, l’ingrediente salvavita per eccellenza, e [...]

tags : sugo tonno ricetta
dal 30 August 2018 su:
pane pasta riso carne e pesce ricetta
I Plin al tovagliolo per #20annidigusto

I Plin al tovagliolo per #20annidigusto

“La vita è una combinazione di pasta e magia.” (cit. Federico Fellini)   Rappresentare la mia regione per me è questione di identità e di orgoglio perciò sono stata [...]

tags : langhe papera farina maiale ricetta ricette burro punta sugo zona
dal 29 August 2018 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Taglietelle alla barcarola

Taglietelle alla barcarola

Ingredienti per 6 persone :per la pasta* : 500 gr farina 5 uovaper il condimento :1 cipolla1 carota1costa di sedano250 gr polpa di manzo macinata200 gr salsiccia sminuzzata2 chiodi di [...]

tags : pecorino romana farina ricetta verdure funghi cuoco sugo noce menu
dal 29 August 2018 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Ravioli di pesce e patate primo piatto gustoso

Ravioli di pesce e patate primo piatto gustoso

Ravioli di pesce e patate primo piatto gustoso I ravioli di pesce e patate, primo piatto gustoso, si preparano in poco tempo e si possono farcire e condire con vari tipi di pesce. Se si fanno [...]

tags : farina pulire ricette ravioli forno trota sugo punti aglio salmone
dal 29 August 2018 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Nuove etichette: come riconoscere i pomodori di origine italiana

Dal 26 agosto è scattato per decreto l’obbligo di indicare l’origine dei pomodori, che vale per pelati, polpe, concentrati e sughi. L’obiettivo è smascherare il frequente [...]

tags : chili pomodori italiana
dal 28 August 2018 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Spaghetti con melanzane e pomodorini

pomodorini, melanzane e olive nere per un sugo goloso e salutare. Vorrei avere tutto l’anno le temperature, i colori, l’atmosfera, il mood dell’autunno e la frutta e la verdura [...]

tags : olive sugo frutta melanzane spaghetti pomodorini
dal 27 August 2018 su:
frutta verdura pane pasta riso
RAVIOLI DI PESCE

RAVIOLI DI PESCE

I ravioli di pesce sono sempre un ottimo compromesso, delicati, sono apprezzati anche dai più piccoli e poi sono più leggeri di un ripieno di carne e, quindi perfetti per una cena in [...]

tags : salsa aglio sugo farina vapore fontana ricotta ravioli branzino
dal 27 August 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura