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Le DOC delle Marche: Falerio

L'articolo Le DOC delle Marche: Falerio proviene da Lavinium. ❂ Falerio D.O.C. (Approvato con DPR 28/4/1975 – G.U. n.226 del 26/8/1975; ultima modifica D.M. 1/2/2024 – G.U. [...]

tags : pecorino trebbiano passerina uva romana bianco annata falerio frutta doc
dal 27 February 2024 su:
alcolici vino cucina regionale

Pollo alle mandorle: un piatto gustoso e salutare

Il Pollo alle Mandorle è un piatto dal fascino esotico che incanta i sensi con la sua combinazione di sapori delicati e croccanti. Questa ricetta, che fonde ingredienti freschi e genuini con un [...]

tags : soia tofu carote cinese fuoco ricette bianco pollo sugo dieta
dal 26 February 2024 su:
ricetta frutta verdura

La tutela dell’ambiente è nella Costituzione. Quanti italiani lo sanno?

Due anni fa, con la legge costituzionale n. 1 dell’11 febbraio 2022, la tutela dell’ambiente e della natura entrava nella Carta costituzionale italiana. Con il voto pressoché [...]

tags : naturale italiana superiore
dal 26 February 2024 su:
cucina internazionale vino

Graziano Prà, il Soave, il Valpolicella Superiore e il tappo a vite

L'articolo Graziano Prà, il Soave, il Valpolicella Superiore e il tappo a vite proviene da Lavinium. Graziano Prà Poteva sentirsi appagato, sereno per avere vissuto ben 40 vendemmie, ma nel [...]

tags : cantina garganega soave trebbiano salumi bianco corvina annata frutta monte
dal 26 February 2024 su:
vino alcolici carne e pesce

Le Doc della Sicilia: Monreale

L'articolo Le Doc della Sicilia: Monreale proviene da Lavinium. ❂ Monreale D.O.C. (Approvato con D.M. 2/11/2000 – G.U. n.266 del 14/11/2000; ultima modifica D.M. 25/1/2024 – G.U. [...]

tags : inzolia rosato syrah sangiovese ansonica internazionale romana bianco annata vitigno
dal 26 February 2024 su:
alcolici vino cucina internazionale

[Focus] L’etichetta delle bottiglie di vino è un tema centrale quando si parla di riciclo e riuso

Essendo colui che in tempi lontani ha avuto l’idea di sollecitare l’uso delle bottiglie leggere, poi ripresa dal mio amico Carlo Macchi, mi preme aggiungere questa considerazione pratica. [...]

tags : cantina chianti stampa servizi monte vini zona classico alimentare temperatura
dal 23 February 2024 su:
vino alcolici

Come ridurre la pressione e vivere più sani ad ogni età: i cibi insospettabili da avere sempre in cucina

Mantenere la pressione nella media è importante per vivere serenamente: alcuni cibi possono aiutarci in questo. Negli ultimi anni sempre più persone soffrono di pressione arteriosa alta, [...]

tags : frutta carote bosco aglio ceci fibre verdure curcuma molluschi cioccolato
dal 22 February 2024 su:
frutta verdura carne e pesce

Tortino al cioccolato cremoso e senza cottura: lo prepari in 2 minuti ed è perfetto per tenersi in forma

Se hai voglia di un bel tortino al cioccolato a merenda, sappi che sei nel posto giusto: con soli 2 ingredienti, è perfetto anche a dieta. Resistere al cioccolato, specialmente in inverno, è [...]

tags : amaro grammi dolci torta mele dieta ricetta superiore sciogliere bagnomaria
dal 22 February 2024 su:
ricetta dolci

Lacrima di Morro d’Alba Superiore Guardengo 2021 Lucchetti

L'articolo Lacrima di Morro d’Alba Superiore Guardengo 2021 Lucchetti proviene da Lavinium. Come promesso vengo ad illustrarvi il secondo cru di Casa Lucchetti, azienda vitivinicola che [...]

tags : verdicchio alba cru lacrima superiore lacrima di morro lacrima di morro d'alba
dal 22 February 2024 su:
vino alcolici

Esportazione dei prodotti tipici: il bilancio dopo le festività 2023 e la concorrenza per le nostre eccellenze

  Oggi entriamo dietro le quinte dell’import-export agroalimentare, italiano e non solo, a partire da un bilancio del periodo natalizio, fondamentale per il commercio dei prodotti del [...]

tags : pecorino chianti prosecco annata asiago anatra dessert reggiano classico salumi
dal 22 February 2024 su:
vino formaggi carne e pesce

Chiantilovers 2024 | L’anteprima dei Chianti 2023 convince, la 2022 un po’ meno

Anche se ci si è allontanati progressivamente dalla coincidenza temporale con San Valentino, a causa di VinExpo Parigi, Chiantilovers continua a riunire stampa, appassionati [...]

tags : cantina montepulciano chianti stampa anice bosco prugne frutta fragole lamponi
dal 21 February 2024 su:
vino frutta verdura alcolici

Perché beviamo acqua in bottiglia?

Siamo arrivati a pagare una bottiglietta da mezzo litro d‘acqua anche tre euro (vedi alla voce “aeroporti”, giusto per dirne una), o anche otto euro, se l’acqua è [...]

tags : reale birra italiana superiore alimentare
dal 20 February 2024 su:
carne e pesce alcolici cucina internazionale

Si può ricongelare un prodotto preso dal freezer e cotto? L’errore che molti fanno e ti fa buttare soldi

In moltissimi si domandano se sia possibile scongelare e ricongelare nuovamente gli alimenti per cuocerli. Rispondono gli esperti. Scongelare e ricongelare un alimento è una pratica che solleva [...]

tags : cottura forno superiore microonde bagnomaria alimentare temperatura
dal 19 February 2024 su:
ricetta vino

Coccomisù, il dolce gustosissimo perfetto anche a dieta: con questa ricetta è pronto in pochi minuti

Un’irresistibile variante light del classico tiramisù, pronta in pochi minuti: scopri subito come prepararla con la nostra ricetta! Se sei un amante dei dolci ma sei attento alla linea, [...]

tags : latte dolci cocco dieta greco mescola superiore classico dessert ricetta
dal 19 February 2024 su:
ricetta alcolici locali

Clodia Club Restaurant, l’arte in cucina e non solo… con vista su Baia

di Emanuela Sorrentino Le poesie di Catullo e l’immagine della sua Clodia riecheggiano nel menu e nei dettagli d’arredo, le opere d’arte di Ferdinando Ambrosino fanno bella mostra sulle [...]

tags : menu wine superiore
dal 17 February 2024 su:
locali alcolici vino

Spiedini di verdure, un modo per farle amare anche ai bambini: sapore sublime

Spiedini di verdure: un’esplosione di gusto su un bastoncino. Scopriamo insieme tutti i segreti per prepararli! Le verdure sono un elemento essenziale per una dieta equilibrata e [...]

tags : carote forno salsa dieta mescola ricetta superiore zucchine verdure ingredienti
dal 17 February 2024 su:
ricetta frutta verdura

Invecchiato IGP: Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Podium 2013 Garofoli

L'articolo Invecchiato IGP: Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Podium 2013 Garofoli proviene da Lavinium. Osservando la modalità di lavorazione di questo vino ci si può [...]

tags : verdicchio cantina passito classico frutta vitigno spumanti superiore classico superiore castelli di jesi
dal 17 February 2024 su:
vino alcolici frutta verdura

Invecchiato IGP | Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Podium 2013 – Garofoli

di Lorenzo Colombo Osservando la modalità di lavorazione di questo vino ci si può stupire per la sua semplicità. Vinificazione in acciaio, affinamento per 15 mesi sulle fecce fini negli [...]

tags : verdicchio superiore wine classico affinamento classico superiore castelli di jesi vinificazione verdicchio dei castelli di jesi
dal 17 February 2024 su:
vino alcolici

Butti la spesa in maniera casuale nel frigo? Pessima idea: stai solo sprecando cibo e soldi

Il modo di conservare il cibo nel frigo (crudo o cotto) è importante per far durare i prodotti più a lungo ed evitare sprechi alimentari. Se anche voi avete l’abitudine di mettere gli [...]

tags : dolci frutta verdure superiore temperatura
dal 14 February 2024 su:
frutta verdura locali vino

Tutti parlano di colazione sana, ma in pochi sanno cosa sia davvero: abbiamo sempre sbagliato tutto

Quali sono le caratteristiche di una colazione veramente sana, le convinzioni da superare per il pasto mattutino. La colazione è il pasto più importante della giornata, in quanto fornisce al [...]

tags : lipidi frutta grammi greco latte bar fibre dieta calorie brioche
dal 14 February 2024 su:
ricetta locali

Benedetta Parodi e la ricetta che scalda tutti i cuori: dolcissima e super gustosa

Questa ricetta dolcissima e gustosa di Benedetta Parodi è perfetta per San Valentino e per riscaldare i cuori durante il freddo inverno. Finalmente è arrivato San Valentino e cosa c’è di [...]

tags : ricette ricetta farina forno burro lamponi zucchero cioccolato sciogliere mescolando
dal 14 February 2024 su:
ricetta dolci formaggi

Gli orti urbani impattano davvero così poco? Uno studio dice di no

Un po’ di verde nel grigio: un’idea che, come tutte quelle che si basano su antipodi tematici, suona proprio bene. Pensateci: la genuinità del lavoro manuale e l’astrattezza [...]

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dal 14 February 2024 su:
ricetta frutta verdura vino

Dolceacqua Superiore Roja 2022 Roberto Rondelli

L'articolo Dolceacqua Superiore Roja 2022 Roberto Rondelli proviene da Lavinium. Roberto Rondelli, agli albori del terzo millennio, ha deciso di investire risorse e passione per dare vita a [...]

tags : vini superiore dolceacqua
dal 14 February 2024 su:
vino

Coca Cola si reinventa con una ricetta “piccante”

Nuovo giro, nuovo gusto – ma attenzione, che questa volta si tratta di una decisione permanente. Dopo l’ennesima edizione limitata dall’impronta tematica più o meno [...]

tags : cola ricetta bevande naturale
dal 9 February 2024 su:
alcolici ricetta locali

Cacao of Excellence: il mondo del cioccolato vive una rivoluzione

Il mondo del cacao e del cioccolato vive una delle contraddizioni gastronomico-economico-culturali più macroscopiche: se da un lato è uno degli alimenti più consumati al mondo, dall’altro [...]

tags : esteri fave kg farina superiore degustazione cioccolato internazionale
dal 8 February 2024 su:
vino frutta verdura ricetta