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Il rotolo alla panna ed albicocche sciroppate è un dolce che non avevo mai fatto, o meglio avevo fatto altri tipi di rotolo, ma questo mai. Un giorno avevo l’idea di preparare qualcosa di [...]
{lang: 'it'}Un’occasione per scoprire la nuova annata di un grande vino italiano e per lasciarsi incantare dall’eleganza e dalla finezza di un vitigno nobile, il Nebbiolo Nelle [...]
La Barbera d'Asti Superiore Nizza ed i vini piemontesi assieme allo Street Food ed ai presidi Slow Food
Tanti gli imprenditori in difficoltà ma segnali positivi dalla vendita diretta. Nelle Marche sono state chiuse oltre 1.700 aziende agricole nel 2011 ma sono anche aumentate di un terzo quelle [...]
È stata presentata la prima scuola superiore internazionale lattiero-casearia, che inizierà ufficialmente con un corso a fine maggio presso il rinnovato stabilimento della Latteria Perenzin a [...]
Tanti eventi, come al solito. Il Salone del Mobile di Milano vuol dire anche e soprattutto Fuorisalone, quindi eventi, installazioni, performance. Dal cocktail e dall’aperitivo post [...]
Assemblea annuale dei dottori agronomi e dottori forestali lombardi: il ruolo del professionista in agricoltura al centro del dibattito.Quest'anno la tradizionale assemblea della Federazione [...]
Dall'11 al 13 maggio 2012 torna la manifestazione dedicata alla Signora in rosso. Il weekend di degustazioni sarà aperto dal gemellaggio con il Consorzio di Tutela Alta Langa Metodo [...]
Sono aumentate del 30 per cento le aziende agricole in sofferenza nel far fronte ai debiti pregressi, mentre si è fatta sempre più drammatica la stretta creditizia che fa venire meno la [...]
L'Ananas (Ananas Sativus) è una pianta perenne originaria del Sud America, il cui frutto, a forma ovale, con scorza di colore marrone, e dal peso fino a 5 Kg, ha una polpa dal colore giallo [...]
Un giorno 4 blogger Grazia (grazia in cucina), Lorenza (mani,amore e fantasia), Nunzia (miele di lavanda) e Rita (morti di fame) decisero di partecipare ad un contest …chattarono e decisero il [...]
DOCG, DOC, IGT, Vino da tavola, per chi non è esperto è davvero facile perdere l’orientamento nel mondo delle sigle e dei disciplinari delle produzioni del vino italiano. Le [...]
VERONA. Sono state ufficializzate e riconosciute con decreto ministeriale le funzioni “erga omnes” per il Consorzio del Soave nei confronti di tutti i produttori che utilizzano le [...]
Assunzione immediata presso Albergo ***superiore-solo referenziati, seri, affidabili, con voglia di lavorare e trattare il cliente con il sorriso. Italiano, inglese, francese e tedesco
Ha dell’incredibile la sperimentazione effettuata dalla Qantas, la linea aerea australiana, che grazie a un finanziamento di 500 mila dollari del governo nazionale ha fatto volare un [...]
La Cia commenta i dati definitivi sui prezzi al consumo a marzo diffusi dall'Istat: i continui rincari dei carburanti si abbattono su tutta la filiera, stravolgendo i conti delle aziende [...]
Arrivarci è già un’impresa in inverno, se ci si mette la neve diventa complesso, ma in primavera e in estate diventa il bengodi, grazie all’ampio parco che lo circonda e dove si [...]
Con la ricetta spaghetti al burro e tonno partecipo al contest di BEPPINO OCCELLI nella categoria delle ricette veloci. Nel preparare questa ricetta mi sono resa conto della qualità [...]
Ritorniamo a parlare dei Bordeaux 2010 dopo gli assaggi, relativi alla degustazione dei “Primeurs un anno dopo” organizzata dal negociant Millésima, dei comuni della parte nord della riva [...]
Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore sostiene il Festival Letterario Internazionale Incroci di Civiltà, in programma dal 18 al 21 aprile a Venezia.Letteratura e bollicine. Incroci di [...]
In occasione del 'NaturArt Party', il Fuori Salone di Milano su arte, cibo e natura, martedì 17 aprile alle 19,30 presso il nuovo Palazzo della Regione Lombardia - in Piazza Città di Milano -, [...]
Pan di spagna farcito con crema tiramisù Tovagliolo CreativiTavola Ingredienti Per il pan di spagna 4 uova 80 g. di farina 80 g. di frumina 160 g. di zucchero mezza bust. di [...]
Torta pasqualina o torta pazientina?Giornate uggiose, ventose. Lo scorcio di primavera dei giorni scorsi ha ceduto il posto al freddo e alla pioggia.La Pasqua è arrivata ed è passata ed io [...]
Il cioccolato fondente che si scioglie lentamente tra la lingua e il palato. Il suo sapore si espande nella bocca fino a scendere come un ruscello nella gola. Mentre il suo percorso finisce [...]
NEW YORKER. La vodka oggi è nota tra le generazioni più giovani come l’ingrediente base di coloratissimi e fantasiosi drinks della movida. Un tempo però era l’alcolico dei poveri chiamato [...]
