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Pasta brisèe aromatizzata al Rosmarino e Salvia

La ricetta di oggi è quella di una collaudatissima pasta brisée aromatizzata al rosmarino e salvia con cui preparare in modo veloce e semplice un'ottima torta salata.Ricordate, però, che per [...]

tags : burro torta zucca forno farina terrina ricetta ingredienti
dal 29 September 2017 su:
ricetta frutta verdura dolci

Lombatello e patate.

Lungo la via che porta alle campagne c’è una grossa macelleria. L’opposto di una macelleria gurmè: ha sugli scaffali prodotti mass-market che più mass non si può, quelli dei [...]

tags : barolo nebbiolo forno manzo padella temperatura
dal 29 September 2017 su:
ricetta vino alcolici

Sandwich con tonno, bufala, pomodorini secchi e peperoncino

Il sandwich con tonno, bufala, pomodorini secchi e peperoncino è delizioso nella sua totale semplicità. Pochi semplici ingredienti, facilmente reperibili in dispensa riescono a creare [...]

tags : pane toscano pachino bufala panino forno secco aglio tonno ricetta toscano
dal 29 September 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Cous cous alla Marocchina in Barattolo

Liberamente ispirata al preparato per cous cous del Penny Market, questa ricetta vi risolverà pranzi di fretta e contorni last minute. Il barattolo va giustamente preso più grande del [...]

tags : coperto ricetta ricette pomodori contorni marocchina mescolare mescolate ingredienti
dal 29 September 2017 su:
ricetta locali frutta verdura

Frittura mista di pesce in cartoccio

Share: Frittura mista di pesce in cartoccio, ricetta Finger Street. Ieri il mercato del pesce offriva di tutto, ma la mia scelta è stata unica e senza indecisione [...]

tags : pulire farina succo zucca fritto ricetta ingredienti friggere frittura tagliare
dal 29 September 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Polpette cinesi “testa di leone”

Specializzata in “polpette di tutto il mondo”, quando ho visto la ricetta di queste polpette cinesi non ho potuto resistere. Il mix di carne di maiale e di polpa di gambero, la salsa [...]

tags : soia montepulciano frutta salsa cinese pollo brodo doc wok aglio
dal 29 September 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Tramezzini con crema di yogurt, zucchine grigliate e semi di girasole

Tramezzini che passione! In realtà, scritto così, sembrerebbe che passo la mia vita a mangiarne, invece, a meno che non ho ospiti e ne preparo di diversi tipi da accompagnare all'aperitivo, [...]

tags : soia forno frutta pane aglio olive bianco ricetta zucchine melanzane
dal 29 September 2017 su:
ricetta frutta verdura

Peperoni ripieni con Anelletti Palermitani Integrali

Spesso mi capita di chiedere a G. cosa vorrebbe mangiare per pranzo/cena, cosi da farlo contento e non preparare solo quello che piace a me o che vorrei postare sul mio foodblog. Mentre la [...]

tags : pecorino fuoco forno marino aglio treccia secco olive riso capperi
dal 29 September 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

Carbonara con porcini secchi

Carbonara con porcini secchi La carbonara con porcini secchi è una libera interpretazione della classica “carbonara”, ricetta romana ormai conosciuta in tutto il nostro [...]

tags : pecorino ricette ricetta romana funghi fuoco forno porcini pancetta prosciutto
dal 29 September 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Pavlova : un dolce dalla storia affascinante

Alla scoperta della storia della Pavlova Probabilmente molti se lo saranno domandato: cosa è la Pavlova? Si tratta di un dolce che come base prevede una base già di per sé priva di glutine, [...]

tags : albicocche dolcetto latte succo fuoco forno frutta pesche dolci torta
dal 29 September 2017 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Cipolle ‘Made in Italy’: quali sono le più importanti varietà e come cucinarle?

Immancabile nel soffritto, ottima cruda nelle insalate, può essere preparata con una frittata, in agrodolce e in molti altri modi, è la cipolla, uno degli alimenti più comuni della nostra [...]

tags : romana carote bianco grammi ricetta ricette forno latte sugo zona
dal 29 September 2017 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Insalata di zucchine

Freschezza e semplicità il poche mosse, stiamo parlando della ricetta dell’insalata di zucchine resa unica dalle erbe aromatiche questa insalata è perfetta da servire su delle bruschette [...]

tags : bianco succo aglio ricetta robiola formaggio limonata zucchine prosciutto
dal 28 September 2017 su:
alcolici frutta verdura formaggi

Come fare le fette biscottate integrali con la ricetta facile

Le fette biscottate integrali sono una valida alternative a quelle classiche fatte con la farina bianca, sono buone e salutari e abbastanza semplici da preparare in casa. La ricetta [...]

tags : forno birra latte farina ricetta zucchero manitoba lievito ingredienti
dal 28 September 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Food Zurich, la nuova frontiera del turismo enogastronomico

Da tempo desideravo visitare Zurigo (www.zuerich.com) una città di cui ho sempre sentito parlare molto bene. L’occasione per un breve soggiorno ha coinciso con FOOD ZURICH [...]

tags : panna tonno dolci birra pane punti uva bar sala menu
dal 28 September 2017 su:
locali carne e pesce frutta verdura

Nù, Trattoria Italiana dal 1960 in Acuto

L’unica rima che ho trovato per la vita di Sal Tassa è “irrequietezza“. In lui albergano l’amore per la velocità ed il silenzio, il bruciore degli idrocarburi combusti [...]

tags : pollo bosco fuoco bufala baule pane sugo sala aglio brandy
dal 28 September 2017 su:
pane pasta riso locali ricetta

Dove mangiare la pasta alla mugnaia abruzzese

L’Abruzzo si sa, è terra di buona tavola, antica tradizione culinaria e materie prime di grande qualità. Questa regione è luogo di pasta, basti pensare a Fara San Martino che con i suoi [...]

tags : pecorino montepulciano salumi farina maiale ravioli ricetta martino carote ricette
dal 28 September 2017 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Recensioni: Zash ristorante a Riposto, lo chef Raciti tra creatività e territorio

Chef Giuseppe Raciti – Zash ristorante Giuseppe Raciti è un creativo, un amante delle sfide. Lavora ai piedi del vulcano più grande d’Europa, l’Etna. E come l’Etna è [...]

tags : cantina bufala ravioli gelato sciacca frutta funghi fragole piselli capperi
dal 28 September 2017 su:
locali frutta verdura ricetta

Patate, pomodori, cipolla e cozze al forno

Ho preso spunto da Patate riso e cozze (Tiella Barese) tipico pugliese che adoro, per questo piatto che ha ancora il profumo ed il sapore dell’estate, ormai finita. Questo è una tipologia di [...]

tags : pecorino pugliese aglio sala riso forno cozze pomodori cipolle san marzano
dal 28 September 2017 su:
frutta verdura pane pasta riso cucina regionale

Sbriciolata alle nocciole con ripieno di mele e prugne caramellate

Qual è la prima ricetta che preparate quando arriva l'autunno?Nella mia cucina la prima a entrare è la torta di mele. Mi piace in ogni modo e, avendo la fortuna di trovarmi spesso in una zona [...]

tags : punta burro dolci succo torta grano kg zona mele fuoco
dal 28 September 2017 su:
ricetta frutta verdura dolci

È uscito il Monfortino 2010 di Roberto Conterno (e niente sarà più come prima)

Era nell’aria ma solo con la consegna delle prime bottiglie provenienti dalla cantina le previsioni sono diventate realtà: il Monfortino 2010 – prezioso Barolo Riserva prodotto [...]

tags : barolo annata vini riserva italiana bordeaux borgogna ristorante
dal 28 September 2017 su:
alcolici vino cucina internazionale

Tagliatelle con fiori di zucca e alici: un primo gustoso

Un’idea per sorprendere gli ospiti con semplicità: tagliatelle con fiori di zucca e alici Le tagliatelle con fiori di zucca e alici sono un piatto questo gustoso che sicuramente farà [...]

tags : marino ricetta ortaggi saltare pesci penne ceci sugo zucca vitamine
dal 28 September 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pesce: la cottura al sale e a vapore

La cottura al sale, oltre ad essere molto semplice, è salutare e dietetica. Tecnica antichissima, consiste nel rivestire completamente di sale il cibo a crudo, per formare nel corso della [...]

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dal 28 September 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Muffin salati con zucchina, formaggi, olive e wurstel affumicato

Muffin salati con zucchina, formaggi, olive e wurstel affumicatoStavano nella lista di attesa da qualche mese e finalmente è arrivata l'ora anche per loro. Meglio tardi che mai, erano così [...]

tags : dolci latte forno burro grana olive brodo panna farina pulire
dal 27 September 2017 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Involtini di pollo croccanti con doppia impanatura. Ma croccanti davvero...

Le amiche food blogger che mi conoscono sanno che non partecipo mai ad alcun contest, un po' per pigrizia e un po' perché personalmente non ne vedo l'utilità ma circa un paio di mesi fa mi [...]

tags : forno farina pollo riso fave ricetta padella prosciutto mortadella formaggio
dal 27 September 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Spaghetti con Ciliegini Canditi con L'Origano e Gamberetti

Questa è una salsa di pomodori ciliegini arrosto con gamberetti. È una salsa semplice e deliziosa servita a condire degli spaghetti, per un pasto sano. I pomodori arrostiti con aglio e le erbe [...]

tags : forno vergine ricetta fuoco salsa kg aglio arrosto padella spaghetti
dal 27 September 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso