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1 milione di visualizzazioni per la ricetta più sfiziosa pubblicata sui social, stiamo parlando dei nidi di tagliatelle al forno conditi con spinaci e bufala, un primo piatto cremoso e saporito [...]
Ti insegno una ricetta da leccarsi i baffi: prepara con me i famosi Mikado al cioccolato e non dovrai più comprarli! Uno tira l’altro, croccanti e da sgranocchiare in qualsiasi contesto o [...]
La ricetta di oggi è la"Zuppa di Farro, Patate e Zucchine".Le zuppe sono fra i miei piatti preferiti.Le mangio perché sono saporite, sostanziose, salutari e facili da [...]
Davvero incredibile quello che si può fare in soli 10 minuti e senza fatica: questa torta salata è geniale perché ci ruba poco tempo Ci sono tantissime ricette di torte salate a base di [...]
Benedetta Parodi consiglia il salvacena perfetto da preparare in 7 minuti: c’è un ingrediente che non deve mancare in questa insalata. L’estate è ormai alle porte e, mentre le [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Le ZUCCHINE allo STRACCHINO sono una di quelle ricette che preparo quando voglio un piatto cremoso, saporito e leggero senza troppi sforzi. Si [...]
Oggi voglio proporti qualcosa di unico e saporito, prova la mia parmigiana di pesce spada: se ti dico che ha conquistato pure mia suocera devi crederci! Io adoro mia suocera, non posso [...]
Hai mai sentito parlare della pietra ollare? Spesso viene associata a cucine rustiche, baite di montagna o metodi di cottura “di una volta”. In realtà, si tratta di un materiale [...]
A sentirla così, la parola chiarificazione sembra un termine uscito da un manuale tecnico per i professionisti del settore. Ma in realtà basta un fornello acceso e un po’ di pazienza per [...]
Zero idee per la cena? Prova questo spaghetto cremoso ed avvolgente con un ingrediente fresco di stagione. Non avevo idee per la cena di stasera, poi però mi sono ricordata di questo [...]
Se la vedi pensi che l’ho ordinata d’asporto, ma in realtà l’ho fatta io con le mie mani: sfiziosa e saporita, la farcisci come vuoi. A vederla sembra una pizza con sopra una [...]
Non avrei mai immaginato che preparare il polpo all’insalata fosse così facile: 1 ingrediente, tanto condimento e mi sento sempre come in vacanza, e che squisitezza! Confesso, non sono [...]
Le zucchine sono tra gli ortaggi più versatili della cucina mediterranea, pensate ad una ricetta e vi renderete conto che è possibile farla con le zucchine. Tipicamente estive, si trovano [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Quando voglio portare in tavola un contorno leggero ma gustoso, che faccia felici tutti con il minimo sforzo, preparo le ZUCCHINE al FORNO [...]
Non devi sbatterti molto ai fornelli, il lavoro manuale è quasi pari a zero e porti a tavola un piatto equilibrato: non puoi chiedere di più La solita insalata estiva? Certo, quando abbiamo [...]
Questi biscotti salati sono perfetti per l’aperitivo, ma sono talmente buoni che rischiate di mangiarli tutti prima che arrivi il tramonto: ecco come realizzarli in pochi minuti, davvero [...]
Bastano 10 minuti per realizzare questa delizia senza cottura: niente forno, solo un po’ di tempo in frigo e spariranno in un batter d’occhio, nessuno riuscirà a resistere! Quando [...]
Siccome avevo a casa degli ingredienti da finire, ho preparato questo piatto eccezionale con una crosticina niente male. Ho provato a fare questo piatto un po’ per caso, perché in frigo [...]
Questo antico dolce toscano un tempo si faceva alle feste di paese, ma siccome i miei lo adorano io lo faccio sempre. Hai mai sentito parlare del gattò all’aretina? Di solito con il [...]
Prova la pasta alla Nerano dello chef Roberto Valbuzzi: la sua versione è ancora più gustosa e con una cremina pazzesca. Tutti conoscono la pasta alla Nerano, il primo piatto tipico della [...]
Oggi a "La pasta è magia" esordisco con un piatto siciliano, la pasta alla norma!Un piatto che amo particolarmente e che preparo spesso in estate, questa variante con la stracciatella è [...]
Un robot da cucina professionale e a un prezzo davvero stracciato: corri qui perché hai ancora poco tempo a disposizione! Sicuramente la nuova tecnologia ha permesso di renderci la vita molto [...]
Da tempo che volevo provare questo piatto tradizionale lucano i Strascinati o Raschiatelli o pasta a "tre dita" con il tipico peperone crusco. Appena sono riuscita a trovare i peperoni [...]
Se è vero che in estate stare ai fornelli è un incubo, lo è anche che non si può andare avanti a panini e insalate: il prosciutto lo frulliamo e ci condiamo la pasta, assaggia e ti stupirai [...]
Chiara Ferragni approda a Napoli, e nelle botteghe del discoidale lievitato partenopeo per eccellenza scatta un fremito. Si imbracciano le forbici, si agguanta la mozzarella e si carica lo [...]
