Risultati: 1431 per tagliolini

Qual è il significato di gourmet in cucina?

Sempre più utilizzata, la parola gourmet spopola tra i termini relativi alla cucina. Ma qual è il suo significato? Impossibile non chiederselo: oramai lo si trova scritto e lo si sente [...]

tags : ricette ricetta zucca pizza riso burrata francese mozzarella pomodorini fast food
dal 17 August 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Cesenatico: i migliori locali sulla spiaggia per aperitivo e cena

Cesenatico: i migliori locali sulla spiaggia per aperitivo e cena

Indice       Romagna mia, Romagna in fiore, tu sei la stella, tu sei l’amore!, cantava Raoul Casadei, ed è proprio vero: per quanto non siano i Caraibi, e i grattacieli si [...]

tags : birra vegano salumi fritto dolci fiore bio zona menu glutine
dal 9 August 2019 su:
locali carne e pesce
PASTA ALLE ERBETTE E PISELLI

PASTA ALLE ERBETTE E PISELLI

Questo primo piatto è colorato, fresco e  piace molto anche ai bimbi che adoro i piselli.In più questa è la stagione perfetta per delle erbette fresche che danno il meglio proprio in [...]

tags : brodo burro piselli pancetta tagliolini
dal 1 August 2019 su:
pane pasta riso formaggi carne e pesce
Ristoranti stellati di Venezia e provincia 2019: elenco, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati di Venezia e provincia 2019: elenco, prezzi, cosa sapere

Quanti ristoranti stellati ci sono a Venezia e provincia? La Guida Michelin 2019 ha premiato la provincia di Venezia con 10 stelle, un ristorante con due stelle e otto (mono) stellati: sette si [...]

tags : coppia salsa martino osteria classico mirto cuoco zona sala menu
dal 17 July 2019 su:
ricetta locali

Pasta fresca per i Muse: Matthew Bellamy ha la sua ricetta personale

La pasta fresca è uno degli argomenti culinari evergreen e più apprezzati, soprattutto all’estero, dove c’è una vera e propria venerazione per questa preparazione. Persino i Muse, [...]

tags : ricetta farina toscana italiana tagliolini gastronomia
dal 11 July 2019 su:
pane pasta riso ricetta cucina regionale
Crostatine con confettura e mandorle

Crostatine con confettura e mandorle

Crostatine con confettura e mandorle, perfette per il tè delle cinque Una qualunque domenica della scorsa primavera, freddina e anche piovosa. Una domenica che sembrava fatta per rimanere a [...]

tags : albicocche dolcetto forno frutta burro fibre farina bio piselli zucchero
dal 28 June 2019 su:
ricetta frutta verdura dolci
Gluten free: chef, ristoranti e piatti per celiaci

Gluten free: chef, ristoranti e piatti per celiaci

Indice     Quando si parla di celiachia, analizzando i numeri legati ad essa, risulta evidente l’incredibile aumento di persone che non possono assumere glutine. Tale intolleranza, [...]

tags : toscano fagioli gambero caprino osteria celiaco ricetta latte salsa glutine
dal 19 June 2019 su:
ricetta pane pasta riso
Ristorante Campo Cedro – Siena – Patron Daniela Sedda, Patron/Chef Kohsuke Sugihara

Ristorante Campo Cedro – Siena – Patron Daniela Sedda, Patron/Chef Kohsuke Sugihara

Un bel cambio di prospettive quello che abbiamo vissuto qui al Campo Cedro di Siena. Se ormai le contaminazioni e le citazioni nipponiche sono diventate parte integrante della cucina gourmet [...]

tags : soia soave passito cantina pinot vapore fritto riserva bianco anatra
dal 17 June 2019 su:
frutta verdura vino alcolici
3 pesti per primi piatti appetitosi

3 pesti per primi piatti appetitosi

Estate tempo di piatti gustosi e questi 3 pesti per primi piatti appetitosi  sono l'ideale!!! Ti consiglio queste ricette : Pasta con pesto alla trapanese; Pesto di piselli e menta; Tagliolini [...]

tags : ricette piselli capesante tagliolini primi piatti
dal 14 June 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
TAGLIOLINI CON VERDURE E ZENZERO

TAGLIOLINI CON VERDURE E ZENZERO

Un primo piatto molto delicato e fresco, un abbinamento perfetto d'esatte, soprattutto a chi non rinuncia mai ad un piatto di pasta.Lo zenzero lo rende poi molto digeribile e leggero.TAGLIOLINI [...]

tags : pulire fuoco zenzero verdure pentola saltare tagliolini
dal 7 June 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Come fare la pasta risottata

L’avete mai preparata la pasta risottata? È un metodo di cottura e molto buono in cui la pasta si cuoce come se fosse riso, quindi portandola a cottura aggiungendo acqua o brodo man mano [...]

tags : brodo tonno penne aglio riso ricetta verdure tagliolini mescolate zucchine
dal 30 May 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Ristornate Arnolfo – Colle di Val D’Elsa (SI) – Chef Gaetano Trovato

Ristornate Arnolfo – Colle di Val D’Elsa (SI) – Chef Gaetano Trovato

Seguiamo il percorso dei fratelli Trovato da lungo tempo, il loro Arnolfo ha saputo brillare negli anni per la capacità di custodire la cultura gastronomica senese e al contempo tracciare [...]

tags : pecorino cantina chardonnay vergine salato birra latte salsa cortona piselli
dal 28 May 2019 su:
frutta verdura alcolici vino
Ristorante La Valle – Trofarello (TO) – Patron/Chef Gabriele Torretto

Ristorante La Valle – Trofarello (TO) – Patron/Chef Gabriele Torretto

Seguiamo la storia di Gabriele Torretto e del suo La Valle praticamente dagli esordi, indicandolo da sempre come uno dei nostri posti del cuore nella cintura torinese. A ogni visita abbiamo [...]

tags : pecorino passito cantina fragole zenzero martino uccelli bianco fritto verdure
dal 25 May 2019 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura
Pasta fresca paglia e fieno, la ricetta

Pasta fresca paglia e fieno, la ricetta

La pasta fresca paglia e fieno fatta in casa è una tradizione molto antica. Dall’impasto a mano e la stesura con il mattarello, alle nuove tecnologie che ci permettono di impastare con robot [...]

tags : ricetta ravioli farina spinaci fontana ingredienti tagliolini mescolate tagliatelle
dal 24 May 2019 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Tagliolini al limone, la ricetta di Anna Moroni

La ricetta dei tagliolini al limone di Anna Moroni ci regala un primo piatto semplice, sfizioso, dal gusto fresco e dal profumo inimitabile. [...]

tags : forno limoni bianco ricetta latte succo vegan panna burro pentola
dal 13 May 2019 su:
ricetta alcolici formaggi
DaGorini a San Piero in Bagno, recensione: amaro Gorini, il gusto pieno della vita

DaGorini a San Piero in Bagno, recensione: amaro Gorini, il gusto pieno della vita

Siamo stati nel ristorante di chef Gianluca Gorini, DaGorini a San Piero in Bagno. La nostra recensione.  Nel tempo ho sviluppato uno strano rapporto conflittuale con le storie professionali [...]

tags : pecorino cortese amaro dolci salsa salato burro manzo fave rapa
dal 10 May 2019 su:
alcolici formaggi frutta verdura

Tagliolini con ragù di piselli e fave

Tagliolini con ragù di piselli e fave, deliziosi e perfetti per il “pranzo della domenica“. Quando penso alla primavera, immagino sempre un portico soleggiato, un bel tavolo di [...]

tags : fave piselli americana tagliolini
dal 8 May 2019 su:
frutta verdura cucina internazionale pane pasta riso

Tagliolini integrali con carciofi e pecorino

Tagliolini integrali con carciofi e pecorino, delicati e golosi.Una domenica di inizio primavera, caratterizzata da una persistente pioggerellina. Una domenica dal profumo di erba bagnata e [...]

tags : pecorino dolcetto succo amaro frutta torta sugo olive aglio farina
dal 16 April 2019 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Trattorie ‘di una volta’ a Milano: 10 tappe per un tuffo nel passato

Vecchie trattorie a Milano, questo sì che è un bello spunto per un post! Quando viaggiamo ci stupiamo sempre di quanto all’estero, i locali, siano diversi tra loro per conformazione, [...]

tags : fiorentina gnocco fritto porcini martino fritto salumi cipolle osteria vitello risotto
dal 13 April 2019 su:
locali carne e pesce frutta verdura
Tagliatelle al ragù d’anatra

Tagliatelle al ragù d’anatra

Tagliatelle al ragù d’anatra. Un eccellente ragù rigorosamente in bianco, preparato con macinato di polpa d’anatra,  condisce le tagliatelle all’uovo, meglio se preparate [...]

tags : marsala saltare bianco anatra aglio pollo condire classico ingredienti tagliatelle
dal 2 April 2019 su:
ricetta vino carne e pesce

Miramare The Palace e Ristorante Mimosa – Sanremo (IM) – Director of Operations Paolo Ciaramitaro, Executive Business Manager Alessandro Materazzi, Chef Manuel Marchetta

La primavera è arrivata, le giornate si allungano, piumini e maglioni tornano a occupare il loro posto sugli scaffali dell’armadio e nella testa comincia a fare capolino il pensiero delle [...]

tags : gavi campana moscato birra carote rubino bufala martino fritto bianco
dal 31 March 2019 su:
alcolici vino locali

PASTA al FORNO. 10 consigli per realizzarla al meglio!

La sua genuinità può indurci in errore sulla facilità della sua preparazione; cucinare una perfetta pasta al forno richiede cura e dedizione. Dalla scelta degli ingredienti – come il tipo [...]

tags : ricetta bufala verdure ricotta provola salumi forno secco punti grana
dal 29 March 2019 su:
ricetta formaggi vino

Hotel Aldrovandi Villa Borghese e Ristorante Assaje – Roma – GM Francesco Mussinelli, Executive Chef Andrea Migliaccio, Resident Chef Claudio Mengoni

Ulisse Aldrovandi, chi era costui? Botanico, medico, entomologo e scienziato, a questo personaggio eclettico di origini bolognesi si deve l’istituzione della prima cattedra universitaria in [...]

tags : pecorino cantina aglianico moscato igt rosato recioto sauvignon gelato panino
dal 28 March 2019 su:
alcolici frutta verdura vino
Asparagi, tagliolini, polpettone e colomba ripiena: ecco il menù di Pasqua

Asparagi, tagliolini, polpettone e colomba ripiena: ecco il menù di Pasqua

Indice   Uova, carciofi, asparagi, agnello, formaggi e salumi: quando si tratta di festeggiare la Pasqua ci sono alcuni ingredienti che proprio non possono mancare sulla tavola. Dalle [...]

tags : maiale farina romana bianco ricette fragole ricetta salato forno panna
dal 27 March 2019 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Pasta al ragù di seppia semplice e saporita

Pasta al ragù di seppia semplice e saporita

Pasta al ragù di seppia semplice e saporita La pasta al ragù di seppia è un primo piatto dal sapore deciso e gustoso, si può preparare con seppie grandi o piccole, seppie fresche o seppie [...]

tags : piselli risotto salmone persico ravioli ricette fuoco forno bianco pentola
dal 26 March 2019 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso