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Ogni volta che ho voglia di dolce e poco tempo queste frittelle sono il mio asso nella manica: al profumo irresistibile di cannella e pronte in un lampo. Se anche a voi capita di ritrovarvi [...]
Mescolo pochi ingredienti in ciotola e faccio delle frittelle di zucchine talmente buone che neanche al ristorante le hai mai mangiate. Segui la ricetta. Vuoi fare colpo su tutti i commensali? [...]
È sempre mezzogiorno, la ricetta golosa con le castagne di Daniele Persegani lascia tutti a bocca aperta: dolce veloce squisito. L’autunno è la stagione delle castagne, perciò non [...]
Chi l’avrebbe detto che questa combo avrebbe reso i gamberi spaziali, un piatto irresistibile, che lascerà tutti a bocca aperta. La ricetta dei gamberi al cocco è perfetta per una cena [...]
Oltre il bianco, oltre le macerazioni, c’è nel vino uno stile unico, che nel tempo è diventato indispensabile nella mia cantina: il vino ossidativo. Un liquido complesso, a volte non [...]
Durante l’inverno preparare i biscotti è quasi d’obbligo, la casa assume un odore completamente diverso e il piacere è racchiuso in un morso, ma questi sono freschissimi e la ricetta, [...]
Questi dolcetti allo yogurt e cannella, sono golosi, soffici e profumati; cotti in questo stampo autunnale, si mangiano prima con gli occhi! Freddino, pioggia…ecco che il [...]
Si torna a parlare della pizza, uno dei comfort food per eccellenza e che rappresenta anche una delle eccellenze italiane nel mondo… questa volta ne facciamo una finta ma buona lo stesso, come [...]
Pronta per una nuova ricetta? Oggi ti voglio proporre una torta soffice, ripiena e diversa dalle solite impossibile resisterle, scoprila subito! Basta con le solite ricette! Oggi ti voglio [...]
Conservare i semi di pomodoro è un gesto semplice ma prezioso per chi vuole tramandare le proprie varietà preferite di stagione in stagione. Si tratta di una pratica alla portata di tutti e [...]
Non tutti sanno che sulle buste dei surgelati c’è un dettaglio che indica per quanto tempo si possono tenere nel freezer: fai attenzione! I surgelati sono dei prodotti molto comodi da [...]
Oggi ti voglio proporre un contorno irresistibile non smetterai mai di mangiare questi stick, altro che patatine fritte, questo è il contorno che conquista tutti. Prova la mia ricetta. Questo [...]
Oggi ti proponiamo la ricetta del plumcake all’arancia, un dolce genuino che sa di colazioni d’altri tempi, mia nona lo preparava sempre almeno una volta alla settimana. Il plumcake [...]
Non solo attività fisica, per accelerare il metabolismo è bene fare attenzione anche alla dieta. Ci sono 3 alimenti da mangiare spesso: ecco quali non devono mancare. Il metabolismo cambia da [...]
A casa mia non è domenica senza le cozze gratinate, ormai le faccio sempre ma meglio di quelle che si trovano in trattoria c’è questo passaggio che non puoi saltare. Scopri subito la [...]
Ho trovato un modo goloso per scaldarmi quando fa freddo: questa crema calda deliziosa che va giù a meraviglia, altro che cioccolata. Lo sentite il freddo? Io pure, quindi non potevo far altro [...]
Faccio per cena la pizza in soli 10 minuti questa ricetta sta facendo impazzire il web, scoprila subito! Se hai voglia di una pizza super croccante, ma allo stesso tempo morbida, che possa [...]
Chi prepara il pane in casa lo sa: spesso sono i dettagli a fare la differenza. La scelta della farina, i tempi di lievitazione, la cura dell’impasto. Tra le tecniche più efficaci per [...]
Prova la mia marmellata salata di castagne, una variante geniale, deliziosa e da utilizzare in cucina come e quando vuoi: vedrai che sapore esclusivo! Solitamente siamo abituati a pensare a [...]
Twisted bread - Pane attorcigliatoCome gli anni passati anche quest'anno voglio dare il mio contributo alla Giornata Mondiale Del Pane 2025.Il 16 ottobre di ogni anno Zorra raccoglie ricette di [...]
Con le zucchine stasera salvo la cena: le salto in padella e poi aggiungo le uova, lascio fare al forno e tutti mi chiedono il bis. Mi sono ritrovata quasi all’ora di cena senza aver ancora [...]
I ritmi circadiani sono i cicli biologici di circa 24 ore che regolano sonno, ormoni, appetito, temperatura e molte altre funzioni, sincronizzando quasi ogni tessuto del nostro corpo con [...]
Ormai è da anni che essicco le castagne come una volta, proprio come la mia nonna e le gusto anche a Natale. Da tantissimi anni essicco le castagne e le conservo per un anno, le gusto anche a [...]
ΕΥΚΟΛΟ ΨΩΜΙ ΣΤΟ AIR FRYER Σήμερα γιορτάζεται η Παγκόσμια Ημέρα Ψωμιού, και τι πιο ταιριαστό από ακόμη [...]
Inauguriamo la stagione invernale con uno dei miei piatti preferiti… ovvero pasta e patate super cremosa, ma da quando la faccio nel Bimby è cambiato tutto! Durante la stagione invernale [...]
