Risultati: 535 per terra-madre
Presentazione di Salone del Gusto + Terra Madre 2012: Vota la frase

Presentazione di Salone del Gusto + Terra Madre 2012: Vota la frase

A 150 giorni dal Salone del gusto 2012 (+ Terra madre) è in corso la presentazione nella sala gialla del Lingotto fiere di Torino. Di seguito trovate la compilescion delle ultime parole famose [...]

tags : sala terra madre
da 10 ore su:
locali
La settimana con Eataly Roma, Trofeo della pizza e parmigiano solidale

La settimana con Eataly Roma, Trofeo della pizza e parmigiano solidale

Tante istantanee per riempire l’attesa di Eataly Roma e per documentare un cantiere in dirittura di arrivo. Nella capitale sempre un po’ in difetto di ossigeno sulla strada della [...]

tags : parma birra olive pizza kg ricette ricetta ristorante ingredienti napoletana
dal 27 May 2012 su:
ricetta cucina regionale frutta verdura

Caro amico ti scrivo: Roberto Burdese invita i lettori di Dissapore allo Slow Food Day 2012

Con quest’aria pesante che c’è in giro, è proprio il caso di trovare una buona scusa per festeggiare qualcosa. Festeggiare per praticare convivialità, per riflettere insieme e [...]

tags : alba ricetta terra madre
dal 25 May 2012 su:
vino ricetta
La maremma biodinamica della fattoria La Maliosa e le terme di Saturnia

La maremma biodinamica della fattoria La Maliosa e le terme di Saturnia

Questo post è stato un lungo parto: un'intera giornata con un pic-nic da raccontare, molte cose interessanti da scrivere, un'azienda biodinamica da encomiare, un super resort termale di cui [...]

tags : malvasia passito cantina ansonica grechetto igt sangiovese vermentino vergine mirto
dal 25 May 2012 su:
alcolici vino frutta verdura
Budino salato alla Caprese

Budino salato alla Caprese

Se questa foto e' presentabile lo devo ad Alessandra.. Grazie Ale!! Chi non conosce la famosissima caprese??? No!! Non il dolce, ma l'insalata!! E' un 'insalata [...]

tags : campana salato farina bufala bianco forno salsa bue zona aglio
dal 24 May 2012 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
All’improvviso

All’improvviso

In realtà il mio scritto doveva essere un altro, ma giace a metà su uno dei miei tanti fogli di carta, su uno dei tanti quaderni. Oggi mi sono fermata a pensare e a guardare. Guardare la [...]

tags : la tera emiliana
dal 24 May 2012 su:
pane e pizza cucina regionale
Un fiore per ricordare ancora...

Un fiore per ricordare ancora...

Oggi è il ventesimo anniversario e io quel giorno c’ero. Non lo stesso posso dire per i miei alunni. Per loro è solo storia. Per me è invece vita vissuta, proprio in un periodo particolare [...]

tags : fiore coppa bio burro ricette cottura curcuma ricetta parmigiano
dal 23 May 2012 su:
formaggi ricetta

Slow Food Day in Campania. Mangiare meglio per il bene nostro e del pianeta

Il 26 maggio 2012 Slow Food celebrerà la sua festa annuale in tutta Italia: 300 piazze, strade, mercati e giardini ospiteranno la seconda edizione dello Slow Food Day, dedicato quest'anno al [...]

tags : chilo vini dieta ischia terra madre internazionale
dal 22 May 2012 su:
vino ricetta
Magnalonga a Roma. Guarda come metti insieme bicicletta e buona tavola

Magnalonga a Roma. Guarda come metti insieme bicicletta e buona tavola

Dici bicicletta in città e non pensi con facilità a Roma. Non è solo una questione orografica con i colli e le salite che la rendono ostica ai meno allenati. Incidono le distanze di una [...]

tags : limoni prugne latte frutta romana vergine glutine salumi succo lardo
dal 18 May 2012 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Pubblicità e Pasolini: innocente candore al tempo di Facebook

Pubblicità e Pasolini: innocente candore al tempo di Facebook

Mentre l’amico Mark se ne va a spasso in felpa per Wall Street generando angosciosi interrogativi in economisti, stilisti e monaci proverbializzati, sulla sua creatura ogni giorno si [...]

tags : vini colonna
dal 15 May 2012 su:
vino
Sulla Via delle spezie... vi porto in India!

Sulla Via delle spezie... vi porto in India!

Solitamente nei miei post non lascio molto spazio ai libri di cucina. Chissà perchè in tutti questi anni di blog non l'ho mai fatto. Forse perchè non trovavo la giusta ispirazione, forse per [...]

tags : verdure spinaci cipolle inglese ricette pollo zona ceci riso indiana
dal 13 May 2012 su:
frutta verdura carne e pesce cucina internazionale
Strudel salato fumè...ai funghi

Strudel salato fumè...ai funghi

Quando si hanno ospiti improvvisi, come in questo caso, i programmi per una semplice  cena light a base di verdure saltano...e prima di urlare al fuoco al fuoco (come farebbe mia [...]

tags : marino funghi salumi bianco salato forno aglio salsa fuoco strudel
dal 11 May 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Torta al latticello e fragole di Tessa Kiros

Torta al latticello e fragole di Tessa Kiros

teglia Domo Linea GranfornoUna torta semplice, ma morbida e genuina, un pò come me...Una torta di cui vi innamorerete, come lo è stato per me.Una torta che voglio dedicare alla mia mamma, a me [...]

tags : succo latte burro torta bio noce forno farina zucchero tortiera
dal 11 May 2012 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

TNT Pub a Bibbiano, pressi di Montalcino

Montalcino ti accoglie con le sue colline ricoperte di vigneti, ti immergi in una dimensione liquida, fluida, dove il rosso diventa la costante: il tramonto, la terra, i vino. Pensi sangiovese, [...]

tags : sangiovese cuoco pizza menu pub sala birra verdure montalcino selvaggina
dal 10 May 2012 su:
locali alcolici vino

Voglio mangiare tutti i giorni da “Un posto a Milano”. Nicola Cavallaro mi vuoi adottare?

Metti una sera a cena in un posto che nella tua immaginazione era proprio fatto così. Metti pure che all’uscita dalla cena sei stato bene, l’ambiente è informale, il prato di fianco, i [...]

tags : salumi romana salame glutine fragole ricette frutta salsa mele vini
dal 10 May 2012 su:
frutta verdura locali carne e pesce
Poche ma incrollabili certezze: “il biologico è di destra, meglio gli Ogm”

Poche ma incrollabili certezze: “il biologico è di destra, meglio gli Ogm”

Mio padre non era un contadino, ma amava la terra e ne curava un piccolo lembo. Coltivava zucchine, melanzane, seminava grano che poi faceva macinare e trasformare in farina che mia madre [...]

tags : grano pane pizza ogm funghi farina melanzane zucchine naturale agricoltura biologica
dal 7 May 2012 su:
pane pasta riso frutta verdura
Metti una sera a cena… con Ugo Alciati

Metti una sera a cena… con Ugo Alciati

“Ugo Alciati, la cucina, il vino ed io” è il sottotitolo di questo post. In occasione dell’evento “Langhe Roero – I sapori del web” tenutosi ad Alba, ho [...]

tags : roero langhe sala vini alba inferno servizio chiacchiere ingredienti ristorante
dal 5 May 2012 su:
locali ricetta vino

Centoventi invitati alla chiusura del "III Memorial Bartolomeo Marchiano" festeggiano gli uomini e le donne delle Pro Loco

Centoventi invitati alla chiusura del 'III Memorial Bartolomeo Marchiano'; festeggiano gli uomini e le donne delle Pro Loco di Alassio - Laigueglia - Stellanello - Calice Ligure - Garlenda - [...]

tags : cantina rossese barbera passito vermentino monica ricette fritto pigato vini
dal 5 May 2012 su:
alcolici locali vino
Frutta e verdura di stagione: O mia bela cassettina, che te brillet de vicin

Frutta e verdura di stagione: O mia bela cassettina, che te brillet de vicin

Qualche giorno fa ho raccontato a mia nonna, signora ottantenne venuta su dalla verace tradizione contadina umbra, che a Milano mi portano ogni settimana la cassettina di verdura fuori [...]

tags : frutta bio kg umbra bianco gallina ortaggi servizi servizio
dal 3 May 2012 su:
frutta verdura ricetta

Roma, 10 maggio. Il Mercato della Terra serale: buono, pulito e giusto

GIOVEDI’ 10 MAGGIO DALLE ORE 18:00 IL MERCATO DELLA TERRA SERALE: BELLO, BUONO, PULITO E GIUSTO HOTEL EXCEL, VIA DEGLI SCOLOPI 31 – ROMA   Il Mercato della Terra in trasferta ed in [...]

tags : terra madre
dal 2 May 2012 su:

Una settimana da incubo: ora rilassiamoci (e domani due nuove ricette)

Lo so che questo è un blog di cucina e mi rendo conto che parlare qui di sanità palermitana potrebbe non entrarci nulla: quindi chi non fosse interessato all'argomento, lasci direttamente [...]

tags : punti sala mica ricette tarallo servizio italiana palermitana
dal 22 April 2012 su:
locali pane e pizza
Frivolezza...oh yes!

Frivolezza...oh yes!

Ci credete che ho il blocco mentale? Che non so che scrivere...uffa. Domenica ho fatto un lavorone da veri amanti del blog: complice la pioggia incessante mi sono messa a fare l'indice delle [...]

tags : segale farina glutine marino forno pane grano ricette ricetta sciogliere
dal 18 April 2012 su:
ricetta pane pasta riso vino
Minestra di fave, piselli e asparagi: gustosa, economica e disintossicante! Serve altro??

Minestra di fave, piselli e asparagi: gustosa, economica e disintossicante! Serve altro??

E' primavera (anche se non si direbbe!) e per un po' abbiamo tutti goduto del sole che ha riscaldato le nostre terre e i nostri umori, ingrigiti da un lungo e freddo inverno! E anche se sembra [...]

tags : ricetta piselli pentola pulire fuoco kg fave fibre vitamine proteine
dal 15 April 2012 su:
ricetta frutta verdura

Quando il cibo incontra natura e arte si chiama Coloribo

In occasione del 'NaturArt Party', il Fuori Salone di Milano su arte, cibo e natura, martedì 17 aprile alle 19,30 presso il nuovo Palazzo della Regione Lombardia - in Piazza Città di Milano -, [...]

tags : pugliese barese bianco frutta marino salsa ricette vini ricetta zucchero
dal 12 April 2012 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale
“La ragazza che non c’era più” di  Antonio Chiades per WINE ON THE ROAD

“La ragazza che non c’era più” di Antonio Chiades per WINE ON THE ROAD

Antonio Chiades, nato nel 1940, è residente a Treviso. Autore di numerosi libri, a prevalente carattere biografico (Ugo Foscolo, Tiziano, Gino Rossi e altri). Premio speciale della giuria al [...]

tags : cantina vini zona wine salumi beva
dal 10 April 2012 su:
alcolici locali vino