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Ho fatto il ciambellone agli albumi e arancia così il dolce sarà sofficissimo e morbidissimo, da lasciare tutti senza parole. Oggi ti voglio proporre un dolce fatto con gli albumi avanzati [...]
La ricetta di nonna Pina sarà un successone, a Capodanno vai di polpettone ripieno con uova sode, riceverai tantissimi applausi. Il polpettone ripieno con uova sode è uno dei secondi piatti [...]
I paccheri ai frutti di mare e qualche ingrediente inaspettato lascia tutti senza parole, uno dei piatti più raffinati e saporiti della tradizione mediterranea. Segui la mia ricetta. Oggi ti [...]
A Natale la lasagna al ragù di salsiccia la faccio ogni anno la ricetta della nonna, in 10 minuti preparo tutto. In passato ero solita preparare la lasagna al ragù classica che mi portava via [...]
Lo sai che a Natale puoi fare i waffle e li servi dopo il pasto, ti bastano solo 10 minuti. La ricetta è un successo. Preparare i waffle a Natale è un’idea originale, sfiziosa che in [...]
Il plumcake alle noci e banana senza è perfetto per la colazione, ti consoli e non metti un grammo, perfetto prima delle feste. Il plumcake alle noci e banana è il dolce perfetto da preparare [...]
La pasta col tonno e peperoni è la vera ricetta, mia nonna la fa così, in meno di mezz’ora è a tavola, provala subito! La pasta con tonno è uno dei primi piatti che si prepara in [...]
Qualche suggerimento per un menù di Natale all'insegna della famiglia e del buon cibo.burrata con zucca grigliata e olio al prezzemoloTerrina di zucca con mostardaravioli ricotta e [...]
Il plumcake al cioccolato fondente extra dark è perfetto in qualsiasi momento della giornata, non solo a colazione. Il plumcake al cioccolato extra dark è uno dei dolci che adorano a casa mia, [...]
Per domani a colazione prepara i brownies di Natale con la glassa e gli zuccherini colorati: i bambini ne andranno matti! Ormai si respira aria di Natale in ogni angolo di casa e della città. [...]
Spaghetti alle vongole alla puttanesca è uno dei primi piatti che adorano a casa mia e quest’anno li propongo alla vigilia di Natale. Oggi ti voglio suggerire un primo piatto di mare [...]
I fagioli di Bud Spencer, un retaggio del cinema che fu che diventa moderno ed attuale grazie a questa ricetta. Sono deliziosi e ti daranno l’energia per spaccare tutto. Fagioli di Bud [...]
Sformato di patate, zucca e funghi ed erbe di ProvenzaUna giornata d'autunno fredda e soleggiata. Un lungo di commissioni, reso ancora più lungo dalla voglia di vivermi quella giornata così [...]
Per le feste la terrina di prosciutto è l’ideale: prova la mia ricetta di famiglia e fai sicuro un figurone! Potrà sembrare una ricetta un po’ anno ’80, ma la terrina di [...]
Ho una passione per cipolle in particole in agrodolce. In questo caso ho aggiunto oltre all’aceto di mele anche l’aceto balsamico, ma soprattutto le ho cotte con le bacche di ginepro, [...]
La Lunigiana è una terra di confine, punto d’incontro di tre regioni e altrettante culture: Emilia-Romagna, Liguria e Toscana convergono in un’area appenninica di fitti boschi a [...]
La torta con ananas e gocce di cioccolato ti salverà la colazione, fetta dopo fetta ti conquisterà, credimi un dolce da provare subito! Oggi ti voglio suggerire la ricetta di un dolce che puoi [...]
La crostata light alle mele è il miglior dolce che puoi preparare a casa, nulla di complesso, pochissimi e semplicissimi step per un risultato da urlo. Uno dei dolci che non manca mai a casa [...]
Questa pasta al forno con funghi ricotta e zafferano è un primo piatto confortante, ricco e profumato, perfetto per il pranzo della domenica! Ebbene si, la saga del fungo porcino non è [...]
Fai anche tu la torta pere e cioccolato, la coppia vincente che renderà la colazione si tutta la famiglia super, sparirà in un lampo. Se sei alla ricerca di un dolce per la colazione di tutta [...]
Lo strudel zucca e formaggi senza glutine è il migliore secondo piatto che puoi servire a cena, profumato, irresistibile e godurioso. La ricetta inclusiva. Quante volte è capitato di non [...]
A Natale porto in tavola una torta che mi invidiano tutti, torta ai mirtilli e mandorle senza lattosio e glutine, una combo speciale che farà felice tutti. Adoro preparare dolci fatti in casa, [...]
Fetta dopo fetta sparirà nel nulla, la mia torta al limone è irresistibile, il segreto è nel tocco finale. Se vuoi portare in tavola un dolce insolito, speciale, ma che non ti porti via [...]
Il mio plumcake al latte condensato variegato al cacao è irresistibile, si scioglie in bocca, non appena lo porto a tavola sparisce in un attimo, davvero conquista al primo morso. Oggi ti [...]
Questa torta è davvero semplice, quasi una margherita, sarà poi la copertura a renderla più gustosa e perfetta per fantastici buongiorno.TORTA ALL'ARANCIA CON AMARETTI E NOCCIOLE200 g [...]
