Risultati: 2625 per tofu

Carne vegana non si può dire: la Francia contro i prodotti animali in versione vegetale

In Francia non si può più dire “carne vegana”: è stata emanata una legge che vieta di chiamare le versioni vegetali di prodotti animali con nomi riferiti a questi ultimi. Un [...]

tags : soia tofu vegana vegano latte panna riso salame burro proteine
dal 8 July 2020 su:
ricetta alcolici
UMAMI BUDDHA BOWL

UMAMI BUDDHA BOWL

Ancora una volta scrivo di comfort food…si però “my way” non dolcetti ma il mio amatissimo umami Buddha bowl. Un pasto completo e bilanciato con il meglio dei superfoods [...]

tags : soia brodo dolci amaro aglio zucca bio riso salato funghi
dal 30 June 2020 su:
ricetta frutta verdura
Panature originali

Panature originali

Non solo pangrattato. Quando preparo cotolette di carne, di pesce, di formaggio o di tofu, mi piace osare e sperimentare mix diversi, che danno un tocco ancora più croccante. Ecco come fare: [...]

tags : tofu pollo riso latte salmone friggere tacchino vitello formaggio
dal 30 June 2020 su:
carne e pesce formaggi
IL MIO VEG-BURGER ROSSO

IL MIO VEG-BURGER ROSSO

Di che colore è il mio più amato veg-burger? I colori sono la vita, ma il rosso è il colore della passione…ecco il mio veg-burger rosso iperproteico! Di questi veg-burger parleremo oggi [...]

tags : soia tofu fibre ceci rape aglio pollo proteine lenticchie naturale
dal 22 June 2020 su:
ricetta frutta verdura
MU Dimsum a Milano, recensione: il dim sum cinese da provare

MU Dimsum a Milano, recensione: il dim sum cinese da provare

Questa recensione è stata redatta appena prima del lockdown dovuto all’emergenza sanitaria da Covid-19. MU Dimsum, ristorante cinese di Milano dal variopinto stile culinario, ha [...]

tags : soia tofu forno funghi cinese vapore maiale salsa manzo vini
dal 8 June 2020 su:
ricetta carne e pesce locali

Roma. Ho assaggiato un hamburger vegano che sembra di carne vera

Da flexiteriana di lungo corso, di polpette ‘veggie’ spacciate per hamburger ne ho assaggiate molte, composte delle più svariate combinazioni di lenticchie, estrusi di soia, tofu, [...]

tags : soia tofu ceci lenticchie vegano
dal 24 May 2020 su:
frutta verdura formaggi

Food delivery: Il gusto della Nebbia

Generalmente non utilizziamo spesso i food delivery ma, complice il Covid-19 che ci costringe a casa da oltre due mesi ci siamo decisi a provare i piatti di un ristorante cinese gourmet che [...]

tags : tofu pollo brodo menu salsa bue cinese occhio di ristorante agrodolce
dal 13 May 2020 su:
ricetta carne e pesce locali
Tipi di sushi: quali sono e come riconoscerli

Tipi di sushi: quali sono e come riconoscerli

Selezionare una singola specialità dallo sconfinato panorama che è la cucina giapponese può bastare per mandarci in confusione, tra terminologia, tipologie, procedimenti diversi. Prendiamo il [...]

tags : soia tofu pesci punta salato pietra orata bianco polpo riso
dal 5 May 2020 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Regole per la panatura

Regole per la panatura

Che sia pesce, pollo, tacchino, tofu o formaggio quando preparo qualcosa di impanato sto attenta a seguire alcune regole, così il risultato è croccante, senza fuoriuscite e morbido dentro. [...]

tags : tofu pollo farina tacchino formaggio carne bianca
dal 5 May 2020 su:
carne e pesce formaggi
Crema Budwig

Crema Budwig

Dopo tante leccornie fatte per la colazione (brioche, cornetti, torte e tortine) questa è una crema che rappresenta un alimento ideale sano e nutriente per iniziare al meglio la giornata.Fa [...]

tags : soia cornetti tofu succo frutta grano banana riso zucca bianco
dal 30 April 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Riso rosso con gamberi e ananas alla paprika

Riso rosso con gamberi e ananas alla paprika

Riso rosso con gamberi e ananas un piatto unico di ispirazione orientale, con il gusto leggermente piccante della paprika e la dolcezza del frutto esotico. Sapori avvolgenti che esaltano il [...]

tags : tofu forno pavese fuoco pulire salsa riso pollo ricetta risotto
dal 29 April 2020 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Nuovo logo per Compagnia Italiana, specialista degli ingredienti vegetali

Lo storico marchio Compagnia Italiana Alimenti Biologici (poi Compagnia Italiana Alibio dal 2017), leader in Italia nella produzione di tofu, seitan e tempeh nel massimo rispetto della materia [...]

tags : tofu ricette proteine italiana ingredienti
dal 24 April 2020 su:
ricetta formaggi
Scuola di cucina vegan: 10 ricette facili con 10 ingredienti che hai in dispensa

Scuola di cucina vegan: 10 ricette facili con 10 ingredienti che hai in dispensa

Indice   In dispensa avete un manciata di prodotti vegetali e volete improvvisare un menù vegan-friendly? Non avete tutti gli immancabili prodotti alimentari della classica spesa vegan? [...]

tags : soia tofu succo salsa cocco forno farina frutta vegano marino
dal 20 April 2020 su:
ricetta frutta verdura
Menu di Pasqua vegano

Menu di Pasqua vegano

Nella Pasqua che ci piace la colomba vola libera nel cielo, l’agnellino ha una speranza di vita pari a quella del nostro gatto e nessun coniglietto viene sfruttato per portarci le uova di [...]

tags : soia tofu dolcetto vegana forno latte vegano frutta farina succo
dal 10 April 2020 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Spalmabile di tofu all’aglio fresco senza glutine

Aglio - Questa pianta erbacea, perenne era molto amata dagli Egizi. Aveva un enorme valore. Con 7 chili d’aglio si poteva acquistare un giovane schiavo. Conoscete di sicuro anche la [...]

tags : tofu chili aglio glutine
dal 10 April 2020 su:
formaggi ricetta
Ricette di Pasqua vegane: sfangarla senza agnello anche quest’anno

Ricette di Pasqua vegane: sfangarla senza agnello anche quest’anno

È Pasqua, noi siamo sempre chiusi in casa e nel frattempo è arrivata la primavera. Ah, non ve n’eravate accorti? Ci pensiamo noi a ricordarvelo, con 17 ricette vegane per festeggiare in [...]

tags : soia tofu garganega riesling vegana forno salsa birra carote romana
dal 9 April 2020 su:
frutta verdura ricetta alcolici
Quante idee con la tajine!

Quante idee con la tajine!

Si usa molto nella cucina etnica. Anche se è originaria della aree berbere del nord Africa, è prevista in molte ricette asiatiche. La tajine è una pentola che permette di cuocere i cibi [...]

tags : tofu manzo fuoco forno frutta pollo aglio fave ceci riso
dal 7 April 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Cartoline dal 942mo Meeting VG @ Restaurant N10 – Milano – Chef Corrado Michelazzo

Cartoline dal 942mo Meeting VG @ Restaurant N10 – Milano – Chef Corrado Michelazzo

Uno spazio realmente poliedrico, dove condividere, incontrarsi e vivere esperienze. L’atmosfera piacevole e rilassata di una bella e moderna location ispira chiunque a sentirsi a proprio agio, [...]

tags : pecorino tofu nduja farina banana gelato salsa agave succo latte
dal 5 April 2020 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

Ponti lancia tre nuove insalate per riso Peperlizia

Ponti, lo storico marchio leader dell’aceto, amplia la gamma  Peperlizia, marchio nato nel 1986, presentando tre freschissime novità che andranno ad arricchire la sua gamma di [...]

tags : tofu fibre olive mais riso rapa ceci carote ricetta capperi
dal 4 April 2020 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Crema di zucca e tofu affumicato

Crema di zucca con porri, tofu affumicato e mandorle tostate è un primo piatto leggero, completamente vegan, sano e molto saporito che può essere mangiato da autunno a primavera. La [...]

tags : tofu vegan zucca porri affumicato
dal 28 March 2020 su:
frutta verdura formaggi
Cucina del benessere.Primo premio ex aequo per le scuole vincitrici

Cucina del benessere.Primo premio ex aequo per le scuole vincitrici

  “La Cucina del BenEssere” è una gara culinaria promossa da Natura Nuova aperta agli istituti alberghieri italiani che vi hanno partecipato proponendo ricette a base di tofu, tempeh [...]

tags : soia tofu dop zucca ricette alimentare velletri verdure ingredienti
dal 24 March 2020 su:
ricetta frutta verdura
Latte di cocco, 10 ricette di dolci vegan da provare almeno una volta

Latte di cocco, 10 ricette di dolci vegan da provare almeno una volta

Il latte di cocco è il nettare esotico per antonomasia: così ricco, cremoso e lussurioso, eppure completamente privo di lattosio. Per questo è particolarmente adatto a intolleranti e vegani. [...]

tags : soia tofu vegana frutta bosco banana latte farina burro vegan
dal 19 March 2020 su:
ricetta frutta verdura dolci
Film sul cibo: i 16 migliori da vedere per considerarsi esperti di gastronomia

Film sul cibo: i 16 migliori da vedere per considerarsi esperti di gastronomia

Ci perdonerete se non parleremo di “Lezioni di cioccolato”, né di “Mangia prega ama”, lo ammettiamo senza timore di non essere letti: non sono tra i film sul cibo [...]

tags : cantina miseria tofu whisky ravioli colonna vegana pollo mais vini
dal 13 March 2020 su:
ricetta locali vino

Pistacchi. Una fonte completa di proteine

Preferire una dieta a base di vegetali può apportare una serie di benefici per la salute, tra cui miglioramenti all’apparato digestivo a cardiovascolare. Sfortunatamente, individuare una [...]

tags : soia tofu dieta ceci vegana frutta nutrizione cottura proteine classico
dal 9 March 2020 su:
frutta verdura
Festa della donna, un menù vegano per accontentare tutti

Festa della donna, un menù vegano per accontentare tutti

Un menù per la Festa della donna che sia originale e gustoso non è semplice da immaginare, soprattutto se ci sono di mezzo intolleranze o scelte etiche che riguardano l’alimentazione. [...]

tags : tofu vegana vegano frutta ricetta ricette panna vegan vin pere
dal 7 March 2020 su:
ricetta frutta verdura