Risultati: 261 per tomini
Vellutata di patate e cipolla egiziana

Vellutata di patate e cipolla egiziana

“La cipolla è stata la prima pianta “addomesticata” dall’uomo. La prima che l’uomo è riuscito a coltivare. E’ stata la prima perché perdonava [...]

tags : ligure tomino bianco forno latte mele fiore ponente ricetta cottura
dal 7 August 2018 su:
ricetta alcolici formaggi

La dieta dell’estate è in salsa piemontese: il buonappetito

Uno dice Piemonte e tutti pensano agli agnolotti, al bollito, al fritto misto. Piatti che se consumati ad agosto con i 35 gradi odierni facilmente danneggerebbero anche il più indomito dei [...]

tags : grignolino salame salsa russa riso dieta tomini servizi servizio formaggio
dal 2 August 2018 su:
carne e pesce ricetta formaggi
Come scoprire 10 itinerari enogastronomici in Italia, dal Piemonte alla Sicilia.

Come scoprire 10 itinerari enogastronomici in Italia, dal Piemonte alla Sicilia.

Non solo mozzarella e pomodori. L'Italia è il paese con la più grande varietà enogastronomica al mondo. Dai vino del Chianti al Nero d'Avola, dallo speck tirolese alla soppressata, dalla [...]

tags : chianti nero d'avola barbera pietra tomino bianco maiale funghi carote salame
dal 25 July 2018 su:
carne e pesce frutta verdura dolci
Sapori orientali: salsa al curry e zenzero

Sapori orientali: salsa al curry e zenzero

Aggiungere una salsa orientale o anche solo un ingrediente esotico a un piatto è un modo semplice per renderlo unico e combinare sapori insoliti. Mi piace aggiungere curry e zenzero anche a [...]

tags : salsa fuoco tomini latte cocco feta porro zenzero verdure piastra
dal 24 July 2018 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Le 100 gelaterie artigianali migliori del 2018: da 30 a 11

Le 100 gelaterie artigianali migliori del 2018: da 30 a 11

Ieri avete scoperto buona parte della classifica di Dissapore, arrivata alla settima edizione, protagoniste le 100 migliori gelaterie artigianali del 2018. Per buona parte intendiamo le [...]

tags : pecorino campana carignano piave prosecco piglio salsa gelati forno langhe
dal 19 July 2018 su:
vino frutta verdura dolci

Insalata Pantesca con Sgombro Grigliato

Luglio… ormai siamo in estate piena… il termometro non ci risparmia ed è tempo di piatti freddi e insalatone…. e quale migliore occasione per preparare l’Insalata [...]

tags : pugliese pachino marino gelato bufala tomini dolci secco kg olive
dal 2 July 2018 su:
ricetta frutta verdura vino
Alici marinate

Alici marinate

Per questo ultimo appuntamento (prima della pausa estiva), noi dell'Italia nel Piatto vi suggeriamo una serie di portate, dall'antipasto al dolce, da proporre per una cena fredda con amici e [...]

tags : pecorino pugliese campana bufala fritto tomini gelato aglio torta succo
dal 2 July 2018 su:
ricetta formaggi dolci
Insalata tiepida di coniglio

Insalata tiepida di coniglio

Questo mese in qui tutti stiamo già pensando alle vacanze, la rubrica L'Italia nel piatto ha pensato di proporvi un piatto estivo da presentare una sera a cena, giusto per darvi qualche idea in [...]

tags : pecorino dolcetto pugliese fritto ricetta bufala tomini torta cipolle condire
dal 2 July 2018 su:
ricetta formaggi vino

caramelle di sfoglia con zucchine e tomino

VAI SUBITO ALLA RICETTA / SKIP TO ENGLISH VERSION Ve lo dico subito, non è il mio caso perchè la mia Ludi (per ora) va matta per tutte le verdure, non ha bisogno di “occultamenti”, [...]

tags : tomino ricetta verdure zucchine minestrone
dal 29 June 2018 su:
frutta verdura formaggi ricetta

Il Buonappetito: se clienti e personale mangiano dallo stesso piatto

L’altra sera ero con un amico in una trattoria che adoro, A-DO-RO. La adoro talmente tanto che in un menu pieno di tajarin, agnolotti, tomini, peperoni, vitelli tonnati e compagnia non [...]

tags : barbera tomini menu peperoni servizio milanese trattoria
dal 14 June 2018 su:
locali formaggi vino

insalata con fragole e burrata

VAI SUBITO ALLA RICETTA / SKIP TO ENGLISH VERSION Adoro la frutta, davvero ne sono così golosa che la metterei dappertutto. Non a caso l’ultima ricetta che vi ho proposto si basava [...]

tags : frutta pesche pere tomino ricette fragole ricetta burrata
dal 12 June 2018 su:
frutta verdura ricetta formaggi

tomino grigliato con frutta fresca

VAI SUBITO ALLA RICETTA / SKIP TO ENGLISH VERSION Mi sono sempre piaciuti i proverbi, fin da bambina. Uno dei primi che ho profondamente interiorizzato è: “Al contadino non far sapere quanto [...]

tags : frutta tomino ricetta formaggio
dal 7 June 2018 su:
formaggi frutta verdura ricetta

Agriturismo “Fattoria Gioia”: natura e gusto alla portata di tutto

Conoscete l’Agriturismo “Fattoria Gioia”? Nel cuore della campagna abruzzese… L’Abruzzo è una delle regioni italiane più amate, sia da un punto di vista del patrimonio culturale, [...]

tags : salato tomini latte dolci uva zucca pietra lamponi abruzzese formaggio
dal 1 June 2018 su:
frutta verdura formaggi locali
Bagnetto verde Piemontese a modo mio

Bagnetto verde Piemontese a modo mio

Bagnetto verde è una tipica salsa piemontese a base di prezzemolo e acciughe, ed è stato inserito nei prodotti tipici agroalimentari piemontesi. Il nome deriva dal colore dell’ ingrediente [...]

tags : panino forno salsa tomini bianco piemontese tagliare ingredienti
dal 29 April 2018 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Ponte del 25 aprile: 15 ristoranti imperdibili per mangiare all’aperto

Ponte del 25 aprile: 15 ristoranti imperdibili per mangiare all’aperto

Mangiare all’aperto è una delle esperienze più belle che ci siano. Non solo in ambito gastronomico: proprio in assoluto. A pranzo in riva al mare, a cena con la brezza del tramonto, [...]

tags : barbera chianti conero fritto tomini bianco cannoli marsala riserva ponente
dal 23 April 2018 su:
locali vino alcolici
Tomino affumicato e colorato

Tomino affumicato e colorato

Eccomi di nuovo per la sfida dell’MTC  proposta da Greta De Meo Il tema è l’affumicatura casalinga . Sicuramente era scritto da qualche parte che ….avrei dovuto [...]

tags : tomino tomini ricetta pentola forno fuoco panna burro greco griglia
dal 25 February 2018 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Formaggi: non tutto ciò che sappiamo è sbagliato, ma quasi

Formaggi: non tutto ciò che sappiamo è sbagliato, ma quasi

Siamo italiani. Il ché significa, tra l’altro, avere a disposizione oltre 450 formaggi tradizionali censiti dalle Regioni, a cui si aggiungono quelli a denominazione riconosciuti [...]

tags : pecorino grammi asiago riserva calorie fontina ricotta bufala tomini panna
dal 17 January 2018 su:
formaggi vino alcolici

TOMINO PIEMONTESE CON PRUGNE DELLA CALIFORNIA, NOCI, TIMO E MIELE D’ACACIA

Quando il Piemonte incontra la California. Il tomino è uno dei miei formaggi preferiti e oggi l’ho reso più gustoso aggiungendo morbide Prugne della California, noci, timo e miele di [...]

tags : tomini tomino prugne forno ricetta ricotta stracchino piemontese formaggio caprino
dal 15 January 2018 su:
formaggi ricetta frutta verdura

Le 12 ricette più viste durante l'anno 2017 nel nostro blog: La Cucina di Susana, ingredienti e consigli.

L’epifania tutte le feste si porta via… ecco gennaio, il primo mese dell’anno, quello che “mette ai monti la parrucca” candida della neve. A tavola, passata l’euforia del Natale, si [...]

tags : salsa farina latte succo burro dolci tomini bianco pandoro ricetta
dal 2 January 2018 su:
frutta verdura ricetta dolci
Va.Do al Pigneto ed i sapori della tradizione

Va.Do al Pigneto ed i sapori della tradizione

Alberto Blasetti / www.albertoblasetti.com Roma, Pigneto. Il quartiere di Pasolini, zona un tempo poco apprezzata ed ora foriera di continue novità in ambito ristorativo: dai locali di cucina [...]

tags : soia pecorino taralli latte burro salsa ravioli speck tomino aglio
dal 22 December 2017 su:
locali carne e pesce frutta verdura
Ristorante Il Grecale – Novello (CN) – Chef/Patron Alessandro Neri

Ristorante Il Grecale – Novello (CN) – Chef/Patron Alessandro Neri

Il piccolo borgo di Novello ha un vantaggio davvero invidiabile: sconosciuto ai più, questo paesino a pochi chilometri dalla più famosa Barolo preserva un’atmosfera tranquilla e rilassata, [...]

tags : novello barolo sauvignon nebbiolo cozze doc salame tomino gelato ligure
dal 18 December 2017 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura

Tomini grigliati con frutta secca e uva

Il tempo che sto dedicando alla cucina in queste settimane è decisamente tirato per i capelli: ci sono talmente tante cose a cui devo necessariamente pensare qui e che devo definire prima di [...]

tags : uva frutta tomini
dal 13 November 2017 su:
frutta verdura formaggi

8 magnifiche ricette con miele dal nostro ricettario

Come tutte le eccellenze, è stato stravolto ed imitato. Ma nessuno è mai davvero riuscito a copiarlo.Hanno provato a farlo senza l’ausilio delle api, ricostruendolo solamente con processi [...]

tags : soia salsa latte mirto fuoco tomini vapore bianco succo frutta
dal 7 November 2017 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

La Grande Cucina Piemontese di Mariangela Susigan protagonista ad Artissima

Se la cucina è un’arte Artissima, la principale fiera d’arte contemporanea italiana, è il posto giusto per scoprirla e riscoprirla. L’evento, imperdibile richiamo per collezionisti e [...]

tags : nebbiolo barbera cantina barolo erbaluce passito barbaresco tomino gelato bianco
dal 1 November 2017 su:
alcolici vino ricetta