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Con questa ricetta le zucchine non saranno un semplice contorno, ma le vere protagoniste della cena: semplicemente irresistibili. Le zucchine sono una verdura non particolarmente amata, [...]
Ti sembrerà incredibile, ma con qualche scatoletta di tonno risolvi il problema del pranzo o della cena: non è la classica insalata, né la pasta, ma è un piatto delizioso, ecco di cosa si [...]
Sta arrivando l’ora del pranzo con tutta la famiglia e voi vi state chiedendo cosa cucinare di veloce perché anche di domenica siete in ritardo? Noi abbiamo la risposta, il piatto [...]
Sono sempre alla ricerca di modi nuovi per preparare la pasta fredda: no, non i soliti ingredienti, oggi la faccio con i fagiolini. Aggiungono un tocco di croccantezza che fa la differenza. Mi [...]
Sì, lo sappiamo bene che a volte la creatività viene a mancare e ci si ritrova davanti ai fornelli senza sapere bene cosa cucinare, alla fine si prepara la solita pietanza e il pranzo diventa [...]
Nel cuore di Nola nasce Basta, la pizzeria gourmet che ridefinisce l’arte della pizza napoletana. 600 metri quadri su tre livelli, sala privé esclusiva e 200 coperti per [...]
Questa treccia salata ti salva il pranzo e la cena: ci metti vicino due affettati e risolvi il problema senza troppo stress, tra l’altro è buonissima e facile da realizzare! A volte [...]
Se vuoi fare la pasta al sugo prova la versione dello chef Bruno Barbieri: veloce ma fatta bene, ti viene un’esplosione di sapore. Sui suoi profili social il famoso chef e giudice di [...]
L'articolo Stanchi delle solite zucchine ripiene? Questa variante dal ripieno speciale svolta l’estate con gusto proviene da Ricette della Nonna. Le zucchine ripiene di tonno sono una [...]
Queste sono le polpette di patate più buone e veloci del mondo: pronte in soli 10 minuti e le cuoci come vuoi, vedrai che bontà! A casa mia le polpette si fanno di qualsiasi tipologia: di [...]
In risposta a Valentina. Grazie di cuore! Siamo felicissimi che le nostre ricette, come questa tartare, ti piacciano e ti ispirino in cucina. 😊
L'articolo Pesce spada, fiori di zucca e bottarga: questa pasta mare e monti è la ricetta pronta in 30 minuti che sorprende i tuoi ospiti proviene da Ricette della Nonna. La pasta al pesce [...]
Ci sono luoghi in cui il tempo sembra sospeso, dove la natura parla sottovoce e il mare sussurra storie antiche. Bátu è uno di questi. Incastonato tra i profumi della macchia mediterranea e la [...]
La ricetta di oggi è L'Insalata di Peperoni e Patateche arricchita con tonno o tocchetti di formaggio può diventare un ricco piatto unico.Questo è un piatto che in estate [...]
MytilusFest, locandina e cozze di BacoliLe cozze di Bacoli, prodotto tipico regionale della Campania, devono il loro gusto salino, la loro alta qualità e le loro particolari [...]
Ho un debole per la salicornia o asparago di mare, perché dona al piatto un sapore salino a me molto gradito. L’ho utilizzata con una crema di patate e della bottarga di tonno in polvere per [...]
Non serve necessariamente la carne per preparare delle polpette buonissime: qui bastano tre ingredienti per aprire un mondo Polpette sì, ma niente carne e così accontentiamo i gusti di molti. [...]
Che cosa mangiare per fare prevenzione contro il cancro al colon? Inserire degli specifici alimenti in una dieta ad hoc può rappresentare un grosso aiuto per stare bene. Dieta che previene il [...]
La mozzarella ripiena è un must have intramontabile della bella stagione e quando la farcisco con peperoni e parmigiano lascio anche mia suocera senza parole: altro che la classica! Una delle [...]
Altro che la solita caprese o le classiche insalatine estive, se fai i pomodori in questo modo andranno a ruba: gratinati e super croccanti, non hai mai mangiato niente di più buono! Di solito [...]
Se hai una cena con 10 persone, questo antipasto ti salverà la serata: lo fai tutto a crudo in pochi minuti e uno tira l’altro, non riuscirai più a farne a meno! A volte basta veramente [...]
Pensavo di averle viste tutte in fatto di pietanze e, invece, sono rimasta a bocca aperta: hai mai assaggiato l’insalata di anguria? Preparati, perché oggi ti mangi un capolavoro. Di fronte [...]
Squisita e semplice da preparare, ed anche bella fresca da assaporare e di una consistenza piacevolissima. Alla pasta fresca che stai per portare in tavola con solo qualche ingrediente non manca [...]
L'articolo È una pasta facile e velocissima: perfetta per un pic-nic all’aperto ma anche in ufficio proviene da Ricette della Nonna. La pasta tonno e carote è una pasta velocissima e facile [...]
Salutiamo il mese di luglio con una ricetta del giorno che vede protagonista una verdura tipica di questo periodo, addirittura potremmo definirla LA verdura, ma poi scatterebbe la competizione [...]
