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Di stagione: frutta, verdura e pesce da acquistare a settembre

L’estate finisce ufficialmente il 21 settembre, eppure, forse complice il ritorno per molti dalle ferie, proprio settembre è spesso considerato un mese già autunnale. In realtà, [...]

tags : carote frutta ricette lamponi porcini spinaci funghi pesche pere uva
dal 31 August 2019 su:
frutta verdura dolci pane pasta riso
Piatti tipici liguri: i 15 migliori da assaggiare

Piatti tipici liguri: i 15 migliori da assaggiare

Prosegue il nostro viaggio attraverso le cucine regionali italiane. Oggi parliamo dei piatti tipici liguri, una delle innumerevoli variazioni sul tema che caratterizzano la cucina mediterranea. [...]

tags : filone albicocche fuoco forno salsa burro latte birra funghi ligure
dal 31 August 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Torte da forno 5 errori da non fare

Poche cose rallegrano la giornata come miscelare “uova latte e farina, com’è scritto nel libro di cucina” (cit. La Bella Addormentata nel Bosco), e vedere trasformarsi davanti [...]

tags : forno pesche frutta banane bosco latte pere mele torta burro
dal 31 August 2019 su:
ricetta frutta verdura dolci
*** CROSTATA CON PASTA FROLLA AL MARSALA***

*** CROSTATA CON PASTA FROLLA AL MARSALA***

INGREDIENTI :    300 g di farina 00 - 100 g di burro - 100 g di zucchero a velo - 1 uovo intero- 4/5 cucchiai di Marsala secco - marmellata a piacere .PROCEDIMENTO  :  [...]

tags : forno farina bosco burro secco marsala ricetta zucchero tortiera crostata
dal 30 August 2019 su:
ricetta vino dolci

Vacanza in Sud-Tirolo per la nostra Estate 2019

Vi racconterò le mie Vacanza in Sud-Tirolo: quest’estate niente isola, anche se confesso mi è mancata tanto, mi è mancato il mare e mi è mancato il cibo. Il profumo delle brioche con [...]

tags : burro birra forno salumi monte speck zona sala brodo torta
dal 30 August 2019 su:
ricetta formaggi dolci

Giappone: in calo l’industria del tè, la moda del matcha risolleverà le sorti?

Sembra incredibile, ma in Giappone l’industria del tè è in calo. La speranza, adesso, è che le sue sorti si risollevino grazie alla moda del momento: quella del tè matcha prezzemolino [...]

tags : gelati dieta punti gelato grammi giapponese francese dessert cioccolato
dal 30 August 2019 su:
dolci cucina internazionale

TORTA DI CAROTE E NOCI, SOFFICISSIMA E GOLOSA!

La torta di carote e noci è un dolce sofficissimo perfetto per colazione o merenda, molto goloso e facile da preparare! Ecco una ricetta semplice da non perdere! Autunno tempo di rientri, di [...]

tags : torta forno carote ricetta
dal 30 August 2019 su:
ricetta dolci frutta verdura
Come fare gli eclair in casa: 4 varianti per tutti i gusti

Come fare gli eclair in casa: 4 varianti per tutti i gusti

Indice   “È che li fate troppo carichi!” Per chi vive a Roma la battuta di Carlo Verdone nel film “Acqua e sapone” è un must ogni volta che il ripieno di un dolcetto straborda [...]

tags : dolcetto frutta funghi farina salumi marsala ricette bianco forno fuoco
dal 30 August 2019 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Consigli per una cucina ben attrezzata

  Tutti dobbiamo nutrirci per sopravvivere, ma c’è una bella differenza tra il mangiare per il puro sostentamento e il farlo con piacere. Spesso si pensa che sia necessario andare al [...]

tags : forno vapore cuoco torta wok pane pulire ricette tagliere mescolare
dal 29 August 2019 su:
ricetta locali pane pasta riso

Torta rovesciata ai 2 gusti

La torta rovesciata ai 2 gusti è la versione con impasto classico e impasto al cacao del classico dolce di ananas che qui trovate già pubblicato con la ricetta della mia mamma la Maria! Questa [...]

tags : torta ricetta classico
dal 29 August 2019 su:
dolci ricetta vino

Sbriciolata bounty, la ricetta golosa

Iniziamo questa calda giornata di agosto con la sbriciolata bounty, un dolce delizioso e goloso che si prepara in pochissimo tempo e mette tutti d’accordo. Questo dolcino si prepara con una [...]

tags : amaro forno pesche dolci burro cocco torta farina gelato mescolate
dal 29 August 2019 su:
ricetta dolci formaggi

Crostata di fichi e noci: la ricetta di Cotto e Mangiato

La ricetta della crostata di fichi e noci di Cotto e Mangiato ci regala il dolce perfetto per le colazioni di settembre, quelle che segnano il ritorno sui banchi di scuola e in ufficio e che, [...]

tags : farina gelato forno dolci torta burro ricetta lievito zucchero cioccolato
dal 29 August 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Sono stata 9 giorni in Albania e non ci ho capito una fava (anzi, un’oliva)

Sono stata 9 giorni in Albania e non ci ho capito una fava (anzi, un’oliva)

Dopo l’epopea a stelle e strisce dello scorso anno (si veda qui, qui e qui il mio racconto), la scelta dell’Albania come meta vacanziera ha posto definitivamente la questione su un [...]

tags : pecorino chardonnay sangiovese barbera sauvignon moscato cabernet montepulciano igt primitivo
dal 29 August 2019 su:
alcolici vino locali

Dieta vegana per dimagrire? Un menù di esempio

Uh quanto mi odierete per questo articolo…sono pronta ad accogliere le critiche di voi non vegani, di voi vegani che mi esorterete a cambiare mestiere, di voi che non leggerete tutto e [...]

tags : soia tofu burro panna vegana torta frutta glutine vegano zucca
dal 29 August 2019 su:
frutta verdura ricetta

15 ricette per colazioni buone e sane 

La colazione è il pasto più importante della giornata, ci da la giusta carica per iniziare la giornata e ci mette di buon umore. C’è chi a colazione mangia sempre la stessa, chi la fa al [...]

tags : albicocche latte greco torta cocco bar vegan prugne ricette cioccolato
dal 28 August 2019 su:
dolci alcolici frutta verdura
Cheesecake al cocco e cioccolato

Cheesecake al cocco e cioccolato

Estiva, golosa, fresca e preparata a fuochi spenti. Si tratta della mia cheesecake dal tocco caraibico con cioccolato fondente e cocco. Si prepara in 20 minuti, riposa una notte in frigo … e [...]

tags : latte greco amaro burro panna cocco torta forno bianco mescolando
dal 28 August 2019 su:
ricetta dolci alcolici

Limonata & Pink Lemonade

Io bevo già tantissimo di mio ma in estate, soprattutto nelle giornate con i picchi sopra i 30°C, per cambiare un po’ oltre all’acqua fresca, ho sempre in frigorifero [...]

tags : limoni succo torta ricette inferno zucchero ricetta limonata
dal 27 August 2019 su:
alcolici ricetta dolci

Victoria sponge cake, la ricetta originale

Alzi la mano chi non abbia mai sentito parlare della Victoria sponge cake. La ricetta originale, ci regala una torta farcita semplice ma dall'aspetto delizioso, che si presta a feste di [...]

tags : burro forno reale panna torta farina ricetta zucchero cioccolato vittoria
dal 27 August 2019 su:
ricetta dolci formaggi
ΤΣΙΖΚΕΪΚ ΜΟΧΙΤΟ  //  CHEESECAKE MOJITO

ΤΣΙΖΚΕΪΚ ΜΟΧΙΤΟ // CHEESECAKE MOJITO

ΤΣΙΖΚΕΪΚ ΜΟΧΙΤΟΤο καλοκαίρι του 2019 θα μπορούσαμε να το ονομάσουμε τιμητικά και "το καλοκαίρι του [...]

tags : latte fuoco forno romana succo burro rum torta panna gelato
dal 27 August 2019 su:
ricetta alcolici dolci
L’eccellenza “tonda e gentile”: la Nocciola piemontese IGP

L’eccellenza “tonda e gentile”: la Nocciola piemontese IGP

Indice     La Gianduia, i Baci di dama, i Brutti ma Buoni, e il torrone: lo so, avete già l’acquolina in bocca. Non siamo cattivi, ve li abbiamo citati per una ragione: sapete [...]

tags : roero dolcetto barbaresco barolo farina lipidi frutta langhe romana dolci
dal 27 August 2019 su:
vino dolci alcolici
Cristian Romano, l’arte della pizza napoletana ha un futuro

Cristian Romano, l’arte della pizza napoletana ha un futuro

Indice     Si chiama Cristian Romano e, tra riconoscimenti personali e riscontri positivi alla sua attività, si sta affermando come uno dei migliori interpreti dell’arte della pizza [...]

tags : pugliese torta fuoco barese cicoria farina olive pizza bar dop
dal 27 August 2019 su:
ricetta locali frutta verdura

Torta di ricotta senza farina, la ricetta

La torta di ricotta senza farina è un dolcino semplice e buono che potete preparare in poche mosse e gustare dopo i pasti, magari con un bicchierino di vino liquoroso o di amaro. Questa [...]

tags : forno farina ricette amaro latte mais torta dolci ricetta lamponi
dal 26 August 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Piatti tipici siciliani: le 15 migliori specialità della Sicilia

Piatti tipici siciliani: le 15 migliori specialità della Sicilia

Patti chiari, amicizia lunga: riassumere i piatti tipici siciliani è impossibile. Facciamo prima ad alzare bandiera bianca, mettere la testa sotto la sabbia e, cospargendoci il capo di cenere, [...]

tags : granite calzoni ricetta cannoli sfoglio pulire ricette verdure cipolle ricotta
dal 26 August 2019 su:
ricetta frutta verdura dolci

20 ricette di Bake Off da fare in casa

Siete appassionati di Bake Off? Vorreste portare in tavola gli strepitosi dessert sfornati dalla trasmissione? Allora date un'occhiata alle 20 ricette raccolte sotto: tanti dolci facili e un [...]

tags : dolci ricette torta mele pere calzone ricetta sbrisolona tiramisu dessert
dal 26 August 2019 su:
dolci frutta verdura locali
Storia della Nutella e di altre ricette nate per errore

Storia della Nutella e di altre ricette nate per errore

Indice     Non tutte le ciambelle vengono col buco. E non tutte le creme nascono Nutella. Questione di ricetta, certo. Di abilità, ovvio. Ma anche di fortuna, casualità e intuito: [...]

tags : bastone burro reale latte fuoco langhe forno torta pane alba
dal 26 August 2019 su:
ricetta formaggi cucina internazionale