Voglia di dolce? Prepariamo la tortionata, una ricetta tipica della provincia di Lodi. Si tratta di un dolce a base di mandorle e scorza di limone molto simile alla più nota torta Sbrisolona…
Lodi è una medievale ed elegante città della bassa milanese. Vale la pena dedicare una domenica da trascorrere qui, tra i fiumi Adda e Lambro, magari in bicicletta e assaporare un po’ di [...]
La ricetta della Tortoniata mi è stata gentilmente concessa dalla mia nipotina virtuale Elena. La Tortionata è un dolce tipico della città di Lodi a base di burro fresco [...]
Ricetta di Carmen (Dollysister) del forum di Coquinaria250 g farina bianca 00125 g mandorle pelate, tritate grossolanamente e tostate (seguire questo ordine)125 g zucchero140 g burro a [...]