Risultati: 66 per traminer-aromatico
Sicilia en Primeur 2012 | Tutti gli assaggi, parte prima. I vini bianchi

Sicilia en Primeur 2012 | Tutti gli assaggi, parte prima. I vini bianchi

La Sicilia è l’unica regione nel mondo del vino ad avere non solo molti genius loci ma anche un grande genius saeculi. Prendiamo a prestito questa affermazione tratta [...]

tags : chardonnay grillo riesling pinot fiano sauvignon malvasia inzolia igt passito
dal 24 April 2012 su:
vino alcolici pane pasta riso

Tutti assaggiatori | Come riconoscere i profumi in un vino, e dargli anche un nome. Parte prima, frutta e fiori

Quando vogliamo terrorizzare qualche incauta allieva assaggiatrice ad uno dei millemila corsi che si tengono in giro, noi vecchi babbioni raccontiamo la famigerata analisi gustativa dello [...]

tags : cabernet dolcetto brachetto prosecco frutta banana bianco ribes beva bar
dal 19 April 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Elenco vitigni italiani

Elenco vitigni italiani

Il nostro Paese, a partire dal 2011 ha sorpassato la Francia nella produzione di vino. Recentemente, inoltre, l’Organizzazione Internazionale della Vite e del Vino (Oiv) ha messo in luce [...]

tags : pecorino vespolina vernaccia trebbiano aleatico ansonica refosco dal peduncolo rosso cabernet biancame schiava
dal 10 April 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale
Il tuo cacio è come un rock

Il tuo cacio è come un rock

Non essendo un esperto ma solo un divoratore di formaggi, il mio personale podio dei più grandi caci del mondo può essere e sarà di sicuro discutibilissimo. Per me svetta fra tutti il [...]

tags : cantina ravioli amaro traminer carciofi espresso taleggio formaggio
dal 10 April 2012 su:
alcolici formaggi dolci
Pappardelle alla ferrarese.

Pappardelle alla ferrarese.

Oggi vi presento una mia versione della pasta alla ferrarese; la ricetta originale prevede l’uso dei piselli freschi, io ho utilizzato dei piselli spezzati.Ingredienti per 4 persone:• 280 [...]

tags : verdure piselli ricetta vergine brodo fuoco saltare traminer ingredienti traminer aromatico
dal 4 April 2012 su:
ricetta vino frutta verdura
Escoffier: Insalata...

Escoffier: Insalata...

Insalata Francillon, detta anche "giapponese" "Si compone di patate bollite, affettate calde e lasciate marinare nello Chablis (vino della Borgogna), un quarto di cozze stufate e condite nel [...]

tags : pinot bianco terrina pentola cozze fuoco kg secco condire traminer
dal 14 February 2012 su:
vino ricetta alcolici

Traminer

Angelo PerettiAdesso non facciamone una questione ideologica, ché sennò ci sarebbe da star qui a discutere per ore e giorni e mesi su quali siano i vitigni su cui investire nel Trentino e del [...]

tags : pinot vini mica bianco traminer traminer aromatico pinot grigio traminer trentino traminer aromatico
dal 13 February 2012 su:
vino alcolici pane e pizza
Assaggi di vino. La Slovenia da scoprire in 25 bottiglie

Assaggi di vino. La Slovenia da scoprire in 25 bottiglie

Una capatina oltre confine per assaggiare il meglio della produzione vinicola della Slovenia, da tempo affacciata sul mercato enoico mondiale. Nove aziende e una carrellata di assaggi. Kupljen [...]

tags : picolit riesling merlot pinot syrah malvasia vitovska sauvignon chardonnay frutta
dal 4 February 2012 su:
vino alcolici carne e pesce
DOC Trentino Traminer Aromatico – Pojer & Sandri 2008 [8.5]

DOC Trentino Traminer Aromatico – Pojer & Sandri 2008 [8.5]

Ho difficoltà a dire quanto mi piacciono i vini Mario Pojer. Per prima cosa perchè Marione è una di quelle persone che *ti piace* avere attorno. E’ vero, è crudo, è debordante. [...]

tags : doc uva vini frutta traminer aromatico traminer trentino traminer aromatico
dal 31 January 2012 su:
vino frutta verdura alcolici
Verrigni, Veraci, Cabras, ovvero versione tascabile del paradiso.

Verrigni, Veraci, Cabras, ovvero versione tascabile del paradiso.

Una rete di vongole. Un’ora emmezza di espurgo, 5 minuti di fiamma con l’aglio rosa, il prezzemolo, l’olio. La Gran Rottura di disossarne due terzi, che anche la principessa [...]

tags : grano aglio vongole traminer paradiso traminer aromatico
dal 9 January 2012 su:
vino frutta verdura pane pasta riso
Arrosto di pollo all'arancia

Arrosto di pollo all'arancia

Ingredienti per 4 persone:- 1 kg. di petto di pollo- 2 arance tarocco biologiche- ½ cipolla bianca di Chioggia - 30 gr. di burro- 2 foglie di alloro- 1 cucchiaio di pinoli- una spruzzata di [...]

tags : fuoco vergine succo burro kg pollo ricetta arrosto sciogliere ingredienti
dal 29 December 2011 su:
ricetta vino carne e pesce
Spaghetti di mare con zucca e finocchi.

Spaghetti di mare con zucca e finocchi.

Ingredienti per 4 persone:• 280gr. di spaghetti Garofalo• 300 gr. di zucca ferrarese• ½ cipolla bianca di Chioggia • 1 limone di Siracusa IGP • 12 fettine di pesce spada affumicato• [...]

tags : vergine ricetta saltare pulire fuoco zucca succo salsa brasare traminer
dal 24 November 2011 su:
ricetta vino carne e pesce

Vino: nasce a Catania Spazio Al-Cantàra, enoteca-atelier con scenografie e allestimenti d'autore

Le creazioni di Cartura tra riciclo dell'usato e recupero della memoria. Le eccellenze del territorio e dell'arte pronte a evocare la Sicilia in tutto il mondo con un sorso 'di-vino'.CATANIA, 28 [...]

tags : igt passito vini doc traminer etna vitigno traminer nerello nerello mascalese
dal 28 October 2011 su:
vino alcolici pane pasta riso
Polpettone di zucca

Polpettone di zucca

  *La leggenda di Jack-O'-lantern * La Zucca La zucca è un alimento ideale per chi non vuole ingrassare per il suo scarso potere nutritivo. E' ricca di Vitamina C.Come prepararla [...]

tags : prosecco riesling fuoco forno funghi salame farina pavese succo zucca
dal 18 October 2011 su:
ricetta pane pasta riso vino
Le Corone 2012 vini Buoni d’Italia

Le Corone 2012 vini Buoni d’Italia

Ecco la lista di tutti i vini che hanno conquistato la Corona, il maggiore riconoscimento che la Guida Vini Buoni d’Italia assegna ai vini dell’eccellenza, scelti con voto certo di [...]

tags : pecorino ramandolo trebbiano marzemino lambrusco grechetto vernaccia cannonau nebbiolo malvasia
dal 27 September 2011 su:
vino alcolici formaggi

Friuli Doc Aquileia Traminer Aromatico Fausta Massima 2010

Degustazione > Obiz Azienda AgricolaVitigno: Traminer Aromatico - Bottiglia: 75 cl Alcol: 12,5% - Lotto: 6 - Prezzo sorgente: € 4,20 Alla vista è cristallino, di colore paglierino [...]

tags : doc bianco traminer degustazione traminer aromatico
dal 25 September 2011 su:
alcolici vino
I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia.

I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia.

Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti italiani, nel nostro [...]

tags : albana vermentino verdicchio moscato ansonica passito nosiola sangiovese sagrantino chardonnay
dal 18 September 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale

Commercializzazione vini Borgo delle Oche

Enoteca Le Cantine Dei Dogi ha iniziato una nuova collaborazione con l’azienda vinicola Borgo delle Oche di Pordenone. I vini della azienda vinicola Borgo delle Oche saranno commercializzati [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso cabernet sauvignon verduzzo passito pinot merlot chardonnay malvasia traminer aromatico
dal 8 July 2011 su:
vino alcolici

Traminer Aromatico delle Venezie Igt 2009

Degustazione > Maso BergaminiVitigno: Traminer Aromatico - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 74 - Bottiglie prodotte: 3.000 - Prezzo sorgente: € 6,60 Alla vista è cristallino, [...]

tags : igt traminer degustazione traminer aromatico
dal 7 July 2011 su:
vino alcolici

Arancera di San Sisto: Premiazione dei vincitori del X Concorso Enologico Internazionale "La Selezione del Sindaco" e della VIII Rassegna Biodivino

Roma, Città del vino riceve le Città del vino d'Europa per la premiazione dei vincitori del X Concorso Enologico Internazionale LA SELEZIONE DEL SINDACO e della VIII Rassegna BIODIVINO. Roma, [...]

tags : cantina syrah igt aglianico moscato docg internazionale annata vini doc
dal 6 July 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale

Kikè è il vino preferito dai sindaci delle Città del Vino. Un traminer aromatico siciliano…

C’è un vino in Italia che mette tutti d’accordo, perché è il preferito dai sindaci dei Comuni a più alta vocazione vitivinicola di tutta Italia, che lo hanno scelto per brindare [...]

tags : vini marsala vitigno traminer traminer aromatico
dal 18 June 2011 su:
vino alcolici

Vino, Mazzolada porta a casa tre medaglie da Los Angeles

L'Azienda Vinicola di Lison Pramaggiore premiata anche quest'anno all'International Wine & Spirits Competition: medaglie a Chardonnay Doc 2010, Refosco dal peduncolo rosso Doc 2010 e Merlot Doc [...]

tags : sauvignon refosco dal peduncolo rosso cantina merlot chardonnay cabernet wine traminer aromatico bianco zona
dal 16 June 2011 su:
alcolici vino
La Selezione del Sindaco 2011

La Selezione del Sindaco 2011

Quest’anno, il concorso enologico internazionale  “ La Selezione Del Sindaco 2011” ha celebrato il suo decennale, e  con l’occasione ha deciso di rinnovare  il  suo [...]

tags : sauvignon chardonnay grillo cabernet pachino moscato cantina passito syrah montepulciano
dal 13 June 2011 su:
vino alcolici
Un po' di Alto Adige in una tagliatella

Un po' di Alto Adige in una tagliatella

Si è appena concluso a Bolzano il Festival del gusto Alto Adige...purtroppo non ho potuto parteciparvi, ma chi ci è stato mi ha raccontato che è stato molto interessante, nonché un grande [...]

tags : speck burro segale farina panna brodo sugo noce secco bianco
dal 7 June 2011 su:
ricetta pane pasta riso vino

Cantine Aperte 2011, Mazzolada: i vini dell'azienda in degustazione in una suggestiva cornice

Mazzolada, primaria azienda vinicola della DOC veneziana di Lison Pramaggiore, partecipa anche quest'anno a Cantine Aperte 2011. Domenica 29 maggio dalle 10.00 alle 18.00 curiosi, esperti ed [...]

tags : chardonnay refosco dal peduncolo rosso igt pinot cantina refosco zona uva doc vini
dal 19 May 2011 su:
vino alcolici frutta verdura