Risultati: 4190 per trentina

Guancia di manzo con funghi e patate

[introduzione] Questa della guancia di manzo con funghi e patate è una ricetta della cucina trentina piuttosto importante e sostanziosa, dedicata a un pranzo di festa o più generalmente a [...]

tags : manzo funghi ricetta trentina
da pochi minuti su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

Canederli allo speck in brodo di pollo.

 E' arrivato il freddo e le prime piogge. La consolazione? Poter mangiare tante cose buone che con il  caldo torrido di questa estate erano improponibili. Ecco qui i canederli, caldi e [...]

tags : rosetta latte farina burro pollo brodo speck ricette cipolle formaggio
dal 28 November 2022 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Pizza con funghi e stracciata di bufala

Pizza con funghi e stracciata di bufala In questa stagione i funghi sono perennemente presenti nei miei piatti. Dall'antipasto alle polpettine fino ad ingrediente per la pizza li preparo [...]

tags : farina bufala cipolle funghi forno mele sugo pizza lievito filetto
dal 23 November 2022 su:
frutta verdura ricetta formaggi

Sparkle 2023: le migliori bollicine italiane protagoniste a Roma per raccontare un fenomeno che ha superato il miliardo e centoventi milioni di bottiglie l’anno

Sabato 26 novembre 2022 presso il Parco dei Principi Grand Hotel&Spa,  in via Gerolamo Frescobaldi 5 89 i vini premiati con le ‘’5 sfere’’ dalla ventunesima edizione della guida ai [...]

tags : vini wine spumanti
dal 18 November 2022 su:
vino alcolici
Valpolicella & Friends Ristorante Amistà ospita la cantina Masi

Valpolicella & Friends Ristorante Amistà ospita la cantina Masi

Valpolicella & Friends. Al Ristorante Amistà si conclude la rassegna gourmet dedicata alla Valpolicella. Mercoledì 23 novembre 2022 l’ultimo appuntamento con la cantina Masi. Ad accompagnare [...]

tags : cantina soave recioto monte fiore amarone veneta zucca menu cru
dal 17 November 2022 su:
vino alcolici locali

Alessandro Nigro Imperiale è il miglior Sommelier d’Italia per il concorso organizzato da Ais in collaborazione con Trento doc

IL PRIMO SOMMELIER D’ITALIA È ALESSANDRO NIGRO IMPERIALE Si chiama Alessandro Nigro Imperiale il vincitore della quarantaduesima edizione del Concorso “Miglior Sommelier [...]

tags : doc wine toscano sommelier
dal 13 November 2022 su:
alcolici pane pasta riso locali

Ai ferri corti. Nel regno della carne e dei suoi grandi classici

Fare ristorazione oggi è sempre più una missione difficile. Non basta il talento, né la passione, ma sono necessarie doti manageriali e una formazione solida. E quando sono due under 30 a dar [...]

tags : sagrantino taurasi igt maiale nocera riserva cipolle salumi dolci ceci
dal 12 November 2022 su:
carne e pesce vino locali

La sfogliatella frolla

E’ tra i dolci più famosi della tradizione, nato anch’esso tra le mura dei conventi. Appassiona e divide, perchè difficilmente chi appartiene al partito della sfogliatella riccia [...]

tags : forno farina grammi latte dolci coppa burro ricetta ricotta mescolando
dal 7 November 2022 su:
ricetta dolci formaggi
Conosci il Reboro, il rosso trentino da appassimento?

Conosci il Reboro, il rosso trentino da appassimento?

Reboro. Territorio & passione 2022.  Nei giorni 20 e 21 ottobre la Valle dei Laghi (TN) ha ospitato la quinta edizione dell’appuntamento dedicato al grande rosso trentino da appassimento. [...]

tags : cantina pavese vini vinsanto servizio buttafuoco
dal 5 November 2022 su:
vino locali pane pasta riso

Agricola: la spesa locale si fa a Polla

Agricola consente di fare una vera spesa locale nel Vallo di Diano ogni settimana, entrando in diretto contatto con agricoltori e produttori. In un’area agricola di quasi 30 mila ettari, con [...]

tags : frutta candia sala tisane ortaggi coperto fagioli trentina
dal 3 November 2022 su:
frutta verdura locali vino

Pizzeria La Lampara a Sant’Agata De’ Goti (BN)

Pizzeria La Lampara a Sant’Agata dei Goti Via Sant’Antonio Abate Tel. 340 104 4846 Sempre aperto a pranzo e cena, la domenica solo a pranzo di Tiziano Terracciano Appena fuori dal [...]

tags : sala wine trentina pizzeria
dal 2 November 2022 su:
locali alcolici cucina regionale

Ratafià di noccioli e corniole sotto grappa

I liquori in Trentino-Alto Adige sono spesso amari alle erbe, molto più ricca è la gamma delle grappe che possiamo assaporare in moltissime fragranze da quella ai mirtilli, mugo, ginepro [...]

tags : grappe liquore
dal 2 November 2022 su:
vino alcolici

L’Italia vince la partita dell’enoturismo al concorso mondiale WBV 2022. Antinori nel Chianti Classico primo in classifica, un premio speciale per Ferrari Trento e un totale di ben 9 aziende nella Top 100

di Chiara Giorleo I territori del vino con la loro bellezza e unicità intrinseche sono sempre più centrali nelle scelte del turista internazionale che apprezza l’esperienza in vigna e in [...]

tags : cantina chianti wine classico internazionale chianti classico
dal 28 October 2022 su:
alcolici vino locali

Cos'è la carne salada del Trentino

Caratteristica della provincia di Trento, la carne salada è un salume gustoso e saporito: scopri come viene preparata e le ricette migliori., Prodotti Tipici, Canale: Food & Drinks © 2021 [...]

tags : salume ricette carne salada
dal 11 October 2022 su:
carne e pesce ricetta salumi

Gnocchi con zucca, per primi prelibati

Abbiamo preparato questa lista di ricette di gnocchi con zucca per tutti voi che non vi accontentate dei soliti due fili di spaghetti conditi con un semplice sugo di pomodoro (che, sia ben [...]

tags : burro zucca sugo ricette trentina condimento spaghetti ingredienti
dal 8 October 2022 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Biscotti ferro di cavallo al caffè

I biscotti a forma di ferro di cavallo sono un classico della nostra pasticceria da gustare in ogni momento della giornata, per accompagnare una fumante tazza di tè o il caffè del [...]

tags : forno dolci burro punta farina classico cioccolato zucchero trentina ingredienti
dal 7 October 2022 su:
ricetta dolci formaggi
Trentodoc Festival con le bollicine di montagna

Trentodoc Festival con le bollicine di montagna

Trentodoc Festival. Dal 7 al 9 ottobre 2022 a Trento, nei bar della città e nel castello del §Buon Consiglio, ma anche nelle cantine del Trentino si festeggia per trte giorni con la prima [...]

tags : bar enologi sommelier gastronomia
dal 7 October 2022 su:
locali alcolici

Cento per cento Garda

CENTOPERCENTO GARDA. Il 21 ottobre 2022 tredici inedite cene d’autore sulle tre riviere del Benaco tra le province di Brescia, Verona e Trento. Trentanove chef e un pasticcere [...]

tags : moscato groppello pinot chardonnay nosiola passito igt bardolino rosato bianco
dal 5 October 2022 su:
vino alcolici locali

Dolce del giorno: lo strudel di mele

Ecco il dolcetto facile e veloce di oggi, una ricetta classica e tradizionale, semplicissima da realizzare con pochi passaggi. Potete servire in tavola questo dolce di oggi a fine pasto per [...]

tags : dolcetto menu mele ricette strudel ricetta strudel di mele
dal 3 October 2022 su:
ricetta dolci frutta verdura
Lefay resort: stile italiano dell'accoglienza

Lefay resort: stile italiano dell'accoglienza

Lago di Garda e i suoi dintorni:  basta passeggiare in questo territorio straordinario per comprendere che valorizzare significa mettersi in ascolto della vocazione e della storia dei [...]

tags : cocco romana cinese bianco punti menu vini zona rape fave
dal 28 September 2022 su:
frutta verdura cucina regionale alcolici

Reboro. Territorio & passione

Virgilio Pronzati Il 21 e 22 ottobre nella Valle dei Laghi torna l’appuntamento dedicato al grande rosso da appassimento trentino   Per questa quinta edizione il gemellaggio [...]

tags : cantina wine pavese buttafuoco
dal 24 September 2022 su:
alcolici pane pasta riso locali
San Vito al T. 1 ottobre giornata enoica

San Vito al T. 1 ottobre giornata enoica

SAN VITO AL TAGLIAMENTO il 1 ottobre 2022 riceve la bandiera delle Città del vino in una giornata dedicata al mondo enoico. San Vito diventa così il 38esimo componente a livello regionale [...]

tags : ribolla gialla vini doc punti italiana degustazione friuli grave trentina
dal 23 September 2022 su:
alcolici vino

Agricola: “Un presidio culturale, oltre che economico”. Sabato a Montesano scalo

L’autunno è arrivato e, mentre si lavora agli orti invernali e alle nuove produzioni, c’è ancora tempo per godersi gli ultimi prodotti estivi. Lo raccontano bene gli agricoltori e i [...]

tags : bosco monte sala candia tisane fagioli ortaggi trentina
dal 22 September 2022 su:
frutta verdura alcolici locali

MOSER MEDAGLIA D’ORO CON 51,151 TRENTODOC BRUT

THE CHAMPAGNE & SPARKLING WINE WORLD CHAMPIONSHIPS 2022. 51,151 Brut, il Trentodoc prodotto dalla famiglia Moser da sole uve Chardonnay, conquista la medaglia d’oro nella competizione di [...]

tags : cantina chardonnay fiore wine brut doc vini classico affinamento champagne
dal 19 September 2022 su:
vino alcolici formaggi

Viaggio in Scozia, paesaggi tra cinema e realtà

Cos’è che rende la Scozia un luogo estremamente attrattivo e mitologico? Probabilmente molte immagini che il cinema ha scolpito in maniera indelebile nella nostra mente. Highlander – [...]

tags : marino pub whisky riserva trentina classico scozzese
dal 16 September 2022 su:
vino locali alcolici