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Greco di Tufo docg venduto meno dell’acqua minerale: la lettera del presidente del Consorzio Vini Irpini a Multicedi e Gestmartin

L'articolo Greco di Tufo docg venduto meno dell’acqua minerale: la lettera del presidente del Consorzio Vini Irpini a Multicedi e Gestmartin proviene da Luciano Pignataro Wine Blog.

tags : vini wine docg greco greco di tufo
dal 6 January 2021 su:
alcolici vino

Era di Villa Raiano il Greco venduto sottocosto al supermercato. La rabbia del Sabino Basso: violati gli accordi valutiamo azioni legali. Ma ecco cosa è davvero successo…

Greco di Tufo venduto sotto costo, siamo in Irpinia, e dunque la cosa non è destinata a finire presto. Colui che ha denunciato la vendita di Greco di Tufo a 1,19 euro, cioè palesemente sotto i [...]

tags : wine greco irpinia greco di tufo
dal 3 January 2021 su:
alcolici vino

Come può un Greco di Tufo costare meno dell’acqua minerale al supermercato?

  Ho un affare da suggerire ai neopauperisti che hanno straparlato di prezzi alti per i panettoni artigianati: ecco delle bottiglie di Greco di Tufo a 1,19 euro, meno di una bottiglia di [...]

tags : wine docg greco greco di tufo
dal 31 December 2020 su:
alcolici vino
Storia del pandoro

Storia del pandoro

Il 2020 è l’anno del pandoro, la nostra classifica dei migliori pandori 2020 è lì a dimostrarlo. Ma il pandoro è un mondo intero, che ha solo cominciato a dischiudersi davanti ai [...]

tags : frutta farina bianco dolci burro uva oca capri pandoro offella
dal 13 December 2020 su:
ricetta dolci frutta verdura
I vini migliori da abbinare ai formaggi: la guida per non fare errori

I vini migliori da abbinare ai formaggi: la guida per non fare errori

Vini e formaggi, abbinamenti possibili. La bocca non è stanca se non sa di vacca. Il fatto che questa espressione sia stata declinata dialettalmente in molte regioni, la dice lunga sulla [...]

tags : pecorino cerasuolo carignano bardolino gattinara marzemino sauvignon ramandolo aglianico lambrusco
dal 30 November 2020 su:
vino alcolici formaggi

Il Greco di Tufo di La Molara

di Gennaro Miele Profilo greco e uno dei modi di dire più diffusi per comunicare un esempio di bellezza antica e che non teme il trascorrere del tempo nel suo essere modello di ammirazione. La [...]

tags : wine greco vitigno greco di tufo
dal 22 November 2020 su:
alcolici vino

In viaggio con Roberto. Nel magico mondo dei Palmenti di Pietragalla

Ci sono immagini che non sembrano vere finché non le vedi. Tra queste vanno annoverati sicuramente i Palmenti di Pietragalla, un insieme di incredibili costruzioni rurali dall’aspetto [...]

tags : pietra
dal 15 November 2020 su:
ricetta

DOCG Campania. Modifiche al disciplinare con nuove menzioni

Un passo avanti per le DOCG della Campania: approvate le menzioni Vigna per il Taurasi, Riserva per il Fiano di Avellino ed il Greco di Tufo e Spumante per il Greco di Tufo. Con il nuovo [...]

tags : taurasi fiano greco punti docg vini riserva greco di tufo spumante irpinia
dal 8 November 2020 su:
vino alcolici

Rivoluzione per i grandi bianchi irpinia: Fiano di Avellino e Greco di Tufo potranno usare il termine “Riserva”

Una rivoluzione attesa da vent’anni, daquando cioè si è capito la grande potenzialità dei due bianchi irpini sui tempi lunghi. Una potenzialità sinora affidata alla sensibilità degli [...]

tags : fiano greco wine riserva greco di tufo irpinia fiano di avellino
dal 1 November 2020 su:
vino alcolici
Torta salata broccoli e patate ricetta

Torta salata broccoli e patate ricetta

Oggi una buona torta salata per tutti voi fatta con due ingredienti molto semplici come i broccoli e le patate. Della serie “less is more” in questo caso ci sta proprio bene come [...]

tags : vegano vapore ricetta stampa forno torta panna fuoco verdure saltare
dal 12 October 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Schönhuber: accessori per funghi, tartufi e castagne

Da Schönhuber anche in autunno la praticità è di casa: ecco alcuni accessori che aiutano a  raccogliere funghi e castagne e a  preparare gustose ricette con le prelibatezze tipiche di [...]

tags : frutta funghi zucca pulire ricette fonduta tartufi castagne
dal 6 October 2020 su:
frutta verdura ricetta formaggi

I Tre Olivi a Paestum: Giovanni Solofra è diventato grande

Giovanni Solofra è tornato in Campania da padre di famiglia e lo si capisce da ogni piatto che esce dalla cucina del Tre Olivi, la Formula 1 gourmet che Peppe Pagano ha deciso di [...]

tags : pinot aglianico riesling brunello di montalcino conchiglie chardonnay albicocche ribolla gialla bosco greco
dal 24 September 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Funghi e vino. Abbinamenti consigliati

Luana Bottacin, sommelier professionista e consulente tecnologo alimentare, ci propone un interessante e prezioso articolo sull'abbinamento vino-funghi. Abbinamento di stagione, che funge da [...]

tags : fiano dolcetto pinot chardonnay cabernet sauvignon merlot albana riesling nosiola
dal 22 September 2020 su:
vino alcolici ricetta
Bianchello del Metauro DOC: una guida al vino più bistrattato dell’Adriatico

Bianchello del Metauro DOC: una guida al vino più bistrattato dell’Adriatico

Parliamoci chiaro. Neanche il riferimento storico della famosa battaglia tra Gaio Claudio Nerone ed Asbrubale del 207 a.C., dove già si parlava della bevibilità del vino locale, è servito a [...]

tags : verdicchio malvasia chardonnay bianchello cantina frutta vitigno bianco amaro vini
dal 22 September 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Vigna Cicogna Greco di Tufo 2019 docg Benito Ferrara

  Le aziende nate negli anni ‘90 restano riferimenti assoluti per le tre docg irpine: Colli di Lapio sul Fiano di Avellino, Molettieri e Caggiano per il Taurasi e Benito Ferrara per il [...]

tags : taurasi fiano wine docg greco fiano di avellino greco di tufo
dal 19 September 2020 su:
alcolici vino

La vera cucina irpina incontra i migliori Taurasi

Sabato 12 Settembre, dalle ore 13, l’Azienda Agrituristica Pretorio di Ricciardi Luisa a Montemarano, uno dei 17 Comuni della DOCG “Taurasi”, ospiterà un’esclusiva degustazione dedicata [...]

tags : fiano cantina taurasi aglianico latte greco monte greca grano docg
dal 10 September 2020 su:
alcolici vino locali
Ristoranti di mare e non: un’estate da ricordare in 10 piatti indimenticabili

Ristoranti di mare e non: un’estate da ricordare in 10 piatti indimenticabili

Vorrei averlo inventato io questo dialogo per parlarvi dei ristoranti di mare e non dove ho trovato i miei piatti indimenticabili dell’estate. Invece, semplicemente, lo trascrivo. Esterno [...]

tags : pecorino pane toscano forno funghi salsa anatra toscana porcini bosco gelato
dal 4 September 2020 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Irpinia Express: treni del gusto e dell’arte

Irpinia express: si parte il 6 settembre con il treno delle Tre Docg. L’Irpinia Express, il treno storico della tratta Avellino-Rocchetta è tornato in auge grazie all’impegno di Fondazione [...]

tags : rosato fiano taurasi docg vini greco irpinia greco di tufo vendemmia spumante
dal 31 August 2020 su:
vino alcolici

C&C, vini italiani e di qualità per passione

  In estate, così come in inverno, sorseggiare un buon vino di qualità è sempre un vero piacere. Se poi si tratta di un vino dell’azienda C&C, il gradimento è senz’altro assicurato! [...]

tags : prosecco igt vini doc bio zona bianco champagne morellino italiana
dal 17 August 2020 su:
alcolici vino
Paestum. I piatti di mare del ristorante Casa Coloni mi hanno reso felice

Paestum. I piatti di mare del ristorante Casa Coloni mi hanno reso felice

Casa Coloni, il ristorante della Tenuta Duca di Marigliano a Paestum, ex terra di caccia e dimora di classe del nobiluomo, è uno di quei posti che senti giusti e vincenti a primo impatto. [...]

tags : albicocche greco dolci burro salsa limoni bufala frutta pollo punta
dal 16 August 2020 su:
frutta verdura locali ricetta

Ischia Bianco Spumante Metodo Classico | Tommasone

di Antonella Amodio Ischia Bianco Spumante Metodo Classico € 25,00 Tommasone Viticultori sull’Isola D’Ischia Via Provinciale Lacco Fango, 144 80076 Lacco Ameno – Ischia  (NA) Tel. [...]

tags : cantina pietra bianco ischia wine classico metodo classico bianco spumante ischia bianco spumante
dal 1 August 2020 su:
vino alcolici ricetta

Viaggio in Franconia tra birrifici e osterie secolari, tesori d’arte, ed una Svizzera immaginaria

Torniamo in Alta Franconia, la mia piccola seconda patria in seno alla Baviera, dove la tradizione brassicola si perpetua indisturbata da secoli. Di questa terra, chiamata Oberfranken, molti di [...]

tags : cantina franconia maiale spalla pulire cicoria ricetta colonna panino frutta
dal 31 July 2020 su:
carne e pesce alcolici ricetta

Sono in fissa per lo chenin: otto vini per saperne di più

Lo confesso: mi è partita la ruota per lo chenin. L’ennesima fissa, di quelle per cui, anche stavolta, gli amici non chiedono nemmeno, mi assecondano a prescindere, a patto che non rompa [...]

tags : riesling sauvignon cabernet secco frutta pietra annata punta napa cru
dal 28 July 2020 su:
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Irpinia : i grandi vini iniziano nella vigna

Francesco & Francesco, due imprenditori, due giovani imprenditori, due cugini uniti dall’amore per la propria terra, dalla passione per il mondo enologico, dalla voglia di fare: di fare bene! [...]

tags : taurasi cantina aglianico igt falanghina greco bufala docg vini zona
dal 15 July 2020 su:
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Street food Palermo: 12 cibi da provare e 20 posti dove mangiarli

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Siete a Palermo, il caldo arabo è soffocante e si riflette nei toni dorati di tufo della Cattedrale emanando rifrazioni distorte d’aria. Vi smuovete come anguille nella calca e nei rumori del [...]

tags : salsa manzo pesci polpo forno carote panella bovine farina panino
dal 3 July 2020 su:
frutta verdura pane pasta riso carne e pesce