Risultati: 520 per ungherese
Dove mangiare e bere a Budapest: mappa gastronomica della città per viaggiatori

Dove mangiare e bere a Budapest: mappa gastronomica della città per viaggiatori

Viaggiare è camminare, vedere, assaggiare: la gastronomia è finestra privilegiata sulle tradizioni e la vita quotidiana degli altri. Ecco perché, in occasione di un recentissimo viaggio, in [...]

tags : albicocche cortese amaro birra latte burro dolci cuoco fuoco frutta
dal 7 July 2019 su:
ricetta carne e pesce locali

Pasta con grano Made in Italy: basta per soli quattro mesi, il resto è di importazione

Quando leggete “grano italiano” sulla vostra confezione di pasta vi sentite tranquilli, rassicurati dalle garanzie del nostro made in Italy? Ebbene, fareste meglio ad aprire un po’ gli [...]

tags : grano italiana
dal 2 July 2019 su:
pane pasta riso cucina internazionale
Cosa mangiare a Budapest: 13 piatti tipici da assaggiare

Cosa mangiare a Budapest: 13 piatti tipici da assaggiare

È ufficialmente scoppiata l’estate e si apre la stagione delle vacanze: se preferite le mete culturali al solleone, avrete considerato Budapest. Città elegantissima e dai fasti [...]

tags : albicocche fuoco forno salsa latte prugne panino anatra maiale farina
dal 30 June 2019 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Sushi fusion, la ricetta

Sushi fusion, la ricetta

La ricetta del sushi fusion è un esperimento che abbiamo voluto tentare, declinare la ricetta e le tradizioni della preparazione dell’iconico piatto Giapponese in una versione più [...]

tags : ricetta vapore pentola naturale asparagi salame salumi coppa riso succo
dal 3 June 2019 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale
Ravioli fritti di patate e salame, la ricetta

Ravioli fritti di patate e salame, la ricetta

I ravioli fritti di patate e salame ungherese sono un antipasto o un aperitivo perfetto da preparare, fritti al momento e serviti all’interno di un cartoccio, misto magari, saranno il [...]

tags : gavi cuoco ligure grana farina torta fave brodo salame ravioli
dal 2 June 2019 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Frittata di patate e salame, la ricetta

Frittata di patate e salame, la ricetta

La ricetta della frittata di patate e salame è un secondo piatto sempre di grande praticità, sia per la sua semplicità che per il suo essere così versatile. Oltre che davvero molto [...]

tags : salame fuoco ricette ricetta ungherese padella ingredienti
dal 31 May 2019 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale
Listeria nel salmone: cos’è quanto può essere pericolosa?

Listeria nel salmone: cos’è quanto può essere pericolosa?

Indice       Negli ultimi due anni, in Europa, si sono verificati casi di listeria nel salmone, un batterio che se introdotto nell’organismo umano con l’alimentazione può [...]

tags : superiore salmone ortaggi verdure ungherese alimentare gorgonzola affumicato nutrizione temperatura
dal 20 May 2019 su:
frutta verdura carne e pesce

Wilson&Morgan e Rum Nation: whisky e rum nel solco di Samaroli

Dietro le etichette si celano sempre storie interessanti, quando non affascinanti. Storie di uomini e delle loro passioni, senza le quali i marchi sarebbero solo vuoti segni [...]

tags : marsala saltare whisky mica bar rum naturale scozzese distillato affinamento
dal 5 March 2019 su:
alcolici cucina internazionale locali
“Caprasia” Bobal 2014 Viñedos & Bodegas Vegalfaro

“Caprasia” Bobal 2014 Viñedos & Bodegas Vegalfaro

Utiel e Requena sono due città a una settantina di km da Valencia. La zona vitivinicola a denominazione d’origine Utiel-Requena si estende sulle terre aride irrigate dalle acque del Rio [...]

tags : pinot sauvignon cabernet merlot cantina chardonnay syrah uva doc pietra
dal 18 February 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

La torta dobos con la ricetta della Prova del Cuoco

Tra i dolci ungheresi più conosciuti al mondo c'è la torta dobos, un mix di strati di pan di spagna (pasta biscotto) farciti con crema al burro e al cioccolato e completata con del [...]

tags : cuoco forno farina dolci burro rum torta grammi ricetta ungherese
dal 26 January 2019 su:
ricetta dolci locali
GULASCH CON VERDURE

GULASCH CON VERDURE

Un piatto perfetto per i rigori invernali, un piatto corposo e molto appetitoso il gulasch con verdure che ho preparato oggi nella mia cucina! Il gulasch è un piatto di origine ungherese [...]

tags : pollo verdure ungherese
dal 14 January 2019 su:
carne e pesce frutta verdura cucina internazionale
Non plus ultra - con il Menu Lib(e)ro i "dolcetti per il caffè"

Non plus ultra - con il Menu Lib(e)ro i "dolcetti per il caffè"

(La ricetta in basso ) E' arrivato anche il mio turno per ospitare una tappa del nostro gioco Il Menù Lib(e)ro!  Da oggi e fino al 3 Gennaio 2019 ( incluso) vi aspetto con le vostre [...]

tags : dolcetto albicocche fuoco romana dolci forno burro menu punta farina
dal 21 December 2018 su:
ricetta locali pane pasta riso
IL strucolo della pace

IL strucolo della pace

No, non abbiamo sbagliato l'articolo per caso o per ignoranza. A Gorizia a Gusti di frontiera il piatto simbolo della pace l'hanno voluto chiamare così, del resto in dialetto si dice EL [...]

tags : burro mele uva frutta strudel austriaca italiana ricetta gastronomia
dal 29 September 2018 su:
frutta verdura cucina internazionale formaggi
Gulasch di vitello con gnocchetti di farina

Gulasch di vitello con gnocchetti di farina

Piatto ungherese per antonomasia, il gulasch si presenta solitamente sotto forma di una zuppa, ma la tradizione austroungarica di mia suocera, di origine istriana, era di servirlo come uno [...]

tags : fuoco farina ricette ricetta aglio noce kg zona sugo riso
dal 26 September 2018 su:
ricetta pane pasta riso locali
Spiedini alla orientale ricetta

Spiedini alla orientale ricetta

Le vacanze sono finite ma non l’estate e oggi mi piacerebbe farvi viaggiare in luoghi esotici con profumi che richiamano l’oriente. E’ possibile cuocere degli spiedini [...]

tags : soia vergine ricetta stampa salsa wok curcuma piadina condimento ingredienti
dal 19 September 2018 su:
ricetta vino frutta verdura
In quale paese europeo si mangia meglio?

In quale paese europeo si mangia meglio?

Indice   Al ritorno dalle vacanze sono moltissimi i ricordi che portiamo con noi. Dai musei alle spiagge bianche, fino alle alte montagne. Ma, come spesso accade, uno dei punti più [...]

tags : greca pollo salsa dieta punti pub pere feta esteri ricette
dal 18 September 2018 su:
ricetta cucina internazionale
GORIZIA18/18: RASSEGNA DI CORI A OSLAVIA

GORIZIA18/18: RASSEGNA DI CORI A OSLAVIA

"Nel settembre del 1938 venne inaugurato il Sacrario di Oslavia che ospita  i resti di oltre 57mila soldati, esumati dai cimiteri di guerra sparsi fra l'Altipiano della Bainsizza e il [...]

tags : piave cori monte pietra
dal 18 September 2018 su:
vino formaggi ricetta

I vini ungheresi del Lago Balaton

di Monica Bianciardi Ungheria una terra dove la vite è stata coltivata sin da quando il paese faceva parte dell’impero romano, con il nome pannonia. Qui storia e leggenda si fondono [...]

tags : vini monica
dal 18 September 2018 su:
vino alcolici

De GustiBUS: i sapori del mondo ritornano al Castello d’Albertis

È ormai diventato un appuntamento fisso, che segna il risveglio settembrino della città. Una due giorni dove i sapori delle cucine di ogni continente si mescolano con cultura, divertimento, [...]

tags : servizio taverna monica fiore catering cocktail soffriggere ristorante trattoria internazionale
dal 9 September 2018 su:
locali alcolici formaggi
Salotto del Gusto a Gorizia

Salotto del Gusto a Gorizia

P come prodotti. P come promozione. Sono questi i due segmenti all'insegna della qualità - enogastronomica territoriale e culturale - che devono sempre procedere insieme valorizzandosi [...]

tags : punta reale vini dop cuoco stampa piemontese espresso italiana servizi
dal 4 September 2018 su:
vino carne e pesce locali
Fiori nelle trincee

Fiori nelle trincee

Quei fiori raccolti tra le trincee...  Dall’Ungheria arriverà a Gorizia, per ricordare lo straordinario gesto del nonno, il nipote di László Szüts, il tenente ungherese che [...]

tags : bosco martino servizio ungherese
dal 25 August 2018 su:
alcolici vino locali
Trdlo, zuppe tipiche, ottima birra: cosa mangiare a Praga

Trdlo, zuppe tipiche, ottima birra: cosa mangiare a Praga

Indice   Camminando tra le stradine di Mala Strana, il quartiere più antico di Praga, si respira un’aria singolare: si intrecciano, infatti, i secoli di storia raccontati, a loro modo, [...]

tags : funghi birra latte gnocco maiale ricetta strudel dolci pollo sugo
dal 20 August 2018 su:
ricetta carne e pesce dolci
Zuppa di amarene, Gulash, Làngos: cosa mangiare a Budapest

Zuppa di amarene, Gulash, Làngos: cosa mangiare a Budapest

Indice     Città punto di congiunzione tra oriente e occidente, divisa in due dal Danubio, deve il suo nome all’unione di due centri distinti, avvenuta nel 1872 : Buda sulla sponda [...]

tags : salumi frutta ricette ricetta verdure dolci manzo pizza menu aglio
dal 7 August 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Listeria: cos’è e perché i surgelati vengono ritirati

È allarme Listeria in Europa, a causa di alcuni lotti di minestrone surgelato a marchio Findus. Ma va detto subito che il caso non sembra essere preoccupante per i consumatori italiani. La [...]

tags : burro punti kg latte caprini minestrone formaggio ungherese gastronomia
dal 9 July 2018 su:
formaggi ricetta
Il basilico in cucina: maritozzi salati e un fresco gelato

Il basilico in cucina: maritozzi salati e un fresco gelato

Indice     Quando ero bambino la mia famiglia aveva l’abitudine, nel mese di agosto, naturalmente nelle giornate più torride, di preparare le “bottiglie di pomodoro”, cuocendo [...]

tags : albicocche romana panino farina funghi gelato succo panna burro dolci
dal 5 July 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso