Risultati: 676 per valdostana

Gusta la fonduta con queste ricette imperdibili

Volete conoscere le ricette per fare una fonduta buona, cremosa e irresistibile? Allora, prima di elencare i nostri piatti preferiti da rifare a cena, leggete anche la guida con i segreti per [...]

tags : bianco ricette ricetta sbrinz frutta dolci latte fontina fonduta valdostana
dal 19 January 2022 su:
ricetta formaggi alcolici

Cenone di Capodanno economico: ricette sfiziose con pochi euro

Vediamo come realizzare un cenone di Capodanno economico ma sfizioso. State per decidere il menù del cenone di fine anno, mettere a punto gli ultimi dettagli e stilare la lista della [...]

tags : spinaci verdure risotto salmone dessert provola pandoro ravioli menu pere
dal 14 December 2021 su:
ricetta frutta verdura locali

Le 10 migliori ricette con la polenta: le idee più sfiziose

Abbiamo deciso di proporvi le 10 migliori ricette di polenta per portare in tavola tante varianti gustose di questo piatto tipico della tradizione italiana. Esistono diversi tipi di polenta in [...]

tags : farina salame maiale grano pizza sugo mais ricette fontina valdostana
dal 8 December 2021 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Fai il giro d’Italia con i migliori dolci regionali

Divertitevi insieme a noi alla scoperta dei migliori dolci regionali d’Italia! Da Nord al Sud, passando ovviamente per il Centro, il nostro Belpaese ci offre tante prelibate [...]

tags : toscana toscano ricotta cannoli zelten zona torta dolci dessert amaretti
dal 30 November 2021 su:
dolci ricetta cucina regionale

Caffè alla valdostana, una bevanda suggestiva

Cosa ha di speciale il caffè alla valdostana? Il caffè alla valdostana è sicuramente il caffè più “suggestivo” che possiate mai sorseggiare. E’ particolare sia il gusto che la [...]

tags : valdostana
dal 26 November 2021 su:
cucina regionale

Polpettine di patate, funghi e fontina valdostana

Polpettine di patate, funghi e fontina valdostana I miei amici vanno matti per i funghi e per una cena informale di qualche settimana fa, ho pensato di preparare delle piccole polpette con [...]

tags : nebbiolo langhe funghi bianco forno spinaci zucca salsa noce fontina
dal 16 November 2021 su:
ricetta frutta verdura vino

Come cucinare la verza in modo gustoso: 12 ricette facili e sfiziose

Con l’arrivo dell’inverno a conquistare le nostre tavole ci pensa la verza, uno degli ortaggi più versatili che si adatta ad ogni tipo di ricetta, dall’antipasto ai [...]

tags : bianco maiale vapore pulire ricetta ricette carote forno fibre riso
dal 24 October 2021 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Come non impazzire (e non far impazzire) la fonduta

In questo articolo scopriremo i segreti per la fonduta perfetta, un piatto da condividere che è caratterizzato dal sapore del formaggio in cui si intingono crostini o cubetti di pane [...]

tags : pecorino ricetta fontina fonduta bianco farina mais porri burro latte
dal 20 October 2021 su:
formaggi ricetta alcolici
I vini finalisti di Autochtona Award 2o21

I vini finalisti di Autochtona Award 2o21

18^ edizione di Autochtona, Forum dei vitigni autoctoni italiani. Dopo due giorni di degustazioni sono stati individuati i 31 vini che si contenderanno ii premi degli Autochtona Award 2021, che [...]

tags : rosato ribolla gialla lambrusco passito bardolino verdicchio malvasia cantina lagrein igt
dal 9 October 2021 su:
vino alcolici locali

Pane di S.Petronio

Questo mese la rubrica L'Italia nel piatto ha come titolo "Il pane tra usanze e tradizioni storiche".Il pane può essere considerato l’alimento base della nostra alimentazione, ha una storia [...]

tags : rosetta miseria michetta filone ricette ricetta toscano piadina terrina lievito
dal 2 October 2021 su:
pane pasta riso ricetta pane e pizza

La panada friulana

Siamo alla ricerca di un/una blogger che rappresenti il Friuli Venezia Giulia nel gruppo dell'Italia nel Piatto. Ogni mese presentiamo un tema culinario e la rappresentate della regione propone [...]

tags : filone rosetta michetta filone casereccio segale fritto ricette toscano ricetta romana
dal 2 October 2021 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Pagnotte di Santa Chiara

Puntuali come sempre, eccoci con il nostro consueto appuntamento con la rubrica dell'Italia nel Piatto. Anche questo mese vi delizieremo con squisite ricette regionali, in particolare vi [...]

tags : filone michetta rosetta padella ricette ricetta toscano fritto lievito farina
dal 2 October 2021 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza
Paolo Griffa: la maniacalità dell’enfant prodige della cucina italiana

Paolo Griffa: la maniacalità dell’enfant prodige della cucina italiana

Provate a chiedere uno stuzzicadente al Petit Royal, ristorante una stella Michelin del Grand Hotel di Courmayeur. Certo, non è il massimo dell’eleganza togliersi i pezzettini di carne dai [...]

tags : punta menu sala zona langhe italiana ristorante selvaggina servizio degustazione
dal 8 September 2021 su:
locali carne e pesce

Come fare (bene) la cotoletta: i consigli per impanare e cucinare alla perfezione

Come fare la cotoletta a regola d’arte? Ecco tanti preziosi consigli per impanare e cucinare alla perfezione la cotoletta di carne, ma anche di pesce o vegetariana. Partiamo con vedere [...]

tags : soia maiale funghi farina fritto vitello persico ricetta forno burro
dal 2 September 2021 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Il marketing del vino tra fuffa e realtà (con le pagelle)

Il guru della comunicazione Seth Godin dice una cosa perfetta per capire esattamente di cosa stiamo parlando quando parliamo di Marketing: “Il Marketing altro non è che una gara per [...]

tags : malvasia cantina bianco servizi salsa monte bar vini wine pizza
dal 31 August 2021 su:
alcolici vino locali
Convivio alla finestra a Grado

Convivio alla finestra a Grado

CONVIVIO ALLA FINESTRA. Casa della Musica. Grado (GO). Inaugurazione sabato 28 agosto 2021 alle 19.00. Installazioni ambientali con finestre nomadi digitali e videoproiezione. Opere del [...]

tags : monte giuliana sabbiosa valdostana giapponese
dal 20 August 2021 su:
cucina regionale formaggi dolci

Crostini alla Valdostana

Quando trovo ricette del compianto Luigi Veronelli, sono sempre curiosa di provarle. E' vero, sono i tipici sapori anni '80, ma chi si permette di dire che non ci azzeccava è un vero [...]

tags : farina ricette ricetta fontina fuoco latte noce grana burro padella
dal 13 July 2021 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Cucina valdostana: i 16 piatti tipici da provare in Valle d’Aosta

Cucina valdostana: i 16 piatti tipici da provare in Valle d’Aosta

I paesaggi mozzafiato si compensano con la buona aria di montagna, i soldi spesi per le vacanze si investono con le esperienze e le calorie perse con l’attività sportiva estiva o [...]

tags : frutta segale farina forno birra burro dolci latte gelato salumi
dal 18 June 2021 su:
carne e pesce ricetta dolci

Parmigiana con Pesce Spada sullo Stretto di Messina

Siamo arrivati a Giugno ed è proprio in questa giornata cosi importante che sento la nostalgia di casa e inizio a preparare i piatti come la Parmigiana con Pesce Spada tipica della mia città. [...]

tags : pecorino pugliese veneta vergine casera marino ricette forno sugo ceci
dal 2 June 2021 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Alici marinate  a caldo

Alici marinate a caldo

Oggi a L'Italia nel piatto "cuciniamo il pesce", nonostante l'Italia sia una penisola questo argomento risulta sempre piuttosto ostico per le regioni del nord o quelle regioni interne non [...]

tags : pugliese ricette ricetta verdure bianco casera ceci orata trota veneta
dal 2 June 2021 su:
ricetta carne e pesce cucina regionale
Cuciniamo il pesce: accio e baccalà

Cuciniamo il pesce: accio e baccalà

 Il tema di questo mese per la rubrica dell'Italia nel Piatto porta sulle nostre tavole il pesce, cucinato con le ricette delle nostre usanze locali. Per la Campania vi presento una [...]

tags : pugliese trota salato prugne umbra orata ceci zucca olive aglio
dal 2 June 2021 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Come cucinare il porro: le ricette più gustose

Come cucinare il porro, come si usa e quali sono le ricette migliori per portarlo in tavola? Vediamolo di seguito. Oltre ad essere ottimo per insaporire i cibi, usato nel soffritto al posto [...]

tags : bianco funghi vapore pulire ricette forno speck porri porro aglio
dal 12 April 2021 su:
frutta verdura ricetta formaggi
Uova di Pasqua 2021: le 14 da comprare online

Uova di Pasqua 2021: le 14 da comprare online

La pandemia ci ha resi esperti in fatto di ordini online e ha smosso non pochi produttori all’e-commerce: in questo 2021 non c’è uovo di pasqua, per quanto pregiato, delicato o [...]

tags : pugliese bosco latte salato stampa bianco frutta burro chili bio
dal 13 March 2021 su:
frutta verdura alcolici ricetta
Pizzoccheri con pesto di cavolo nero

Pizzoccheri con pesto di cavolo nero

Pizzoccheri con pesto di cavolo nero Il giro dell'Italia gastronomica per la realizzazione di un piatto ben radicato nel territorio lombardo. Mi riferisco ai pizzoccheri, preparati si con [...]

tags : farina casera ricetta ligure frutta grano burro anice toscana fontina
dal 3 March 2021 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale

Torta salata alla valdostana

Una semplice e genuina torta salata alla valdostana una torta salata con prosciutto cotto e fontina formaggio tipico molto saporito e gustoso!Sono stata in Valle d'Aosta secoli fa e oltre al [...]

tags : fontina torta formaggio valdostana prosciutto valle d'aosta
dal 23 February 2021 su:
formaggi dolci cucina regionale