Risultati: 727 per valdostana

In Val D’Aosta lo chiamano ‘Soca’, ma non è una parolaccia: un piatto prelibato che ti farà leccare i baffi

La regione della Valle D’Aosta ha le sue bellezze ma anche delle particolarità gastronomiche tutte da scoprire: ti presentiamo la ‘Soca’! Si sa, le temperature fredde [...]

tags : burro forno vergine manzo brodo fara aglio ricetta verdure mescolare
dal 1 November 2023 su:
ricetta carne e pesce vino

Tegole dolci, ricetta delle cialde valdostane fragranti e golose

Potete realizzare le tegole dolci valdostane seguendo la nostra ricetta, sono delle cialde deliziose e croccanti, a cui non si può resistere. Le tegole dolci valdostane sono dei dolcetti [...]

tags : frutta forno dolci burro farina grammi mescolate zucchero ricetta ingredienti
dal 1 November 2023 su:
ricetta formaggi locali

Valdostana prosciutto e formaggio, il secondo di carne veloce e gustoso da spadellare in pochi minuti

Scoprite come fare una sfiziosa ricetta della valdostana prosciutto e formaggio, in pochi minuti potete servire in tavola un piatto squisito. Con meno di trenta minuti a vostra disposizione [...]

tags : farina bianco ricetta fuoco burro noce fesa speck vitello fontina
dal 12 October 2023 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Pollo alla Valdostana

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Pollo alla Valdostana facilissimo, succoso e semplice, pronto in pochi minuti, una ricetta semplice che piace sempre a tutti. Si tratta di un [...]

tags : pollo burro ricetta padella valdostana
dal 2 October 2023 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Hai del pollo in freezer che non sai come cucinare? Ecco l’idea perfetta, lo facciamo ‘alla Valdostana’ ed è trionfo

Ancora ancora un po’ di pollo congelato nel freezer e non sai cosa farne? Questa ricetta delizierà il tuo palato e quello dei tuoi ospiti. La Valdostana non delude mai, puoi starne [...]

tags : ricette ricetta grammi salume pollo farina fontina padella valdostana prosciutto
dal 24 July 2023 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Osteria Rosso di Sera | Ristorante e Vineria – Chef/Patron Cristiano Gramegna – Castelletto sopra Ticino (NO)

È un benvenuto caloroso quello di Cristiano Gramegna Head Chef e Patron dell’Osteria Rosso di Sera, insieme alla compagna di una vita Tiziana per tutti la “Tunz“, a Castelletto [...]

tags : syrah campana passito moscato cantina erbaluce chardonnay pinot filone franciacorta
dal 27 June 2023 su:
vino alcolici carne e pesce

La Fisar di Genova in Valle d'Aosta

Virgilio Pronzati Cari soci siamo strafelici di condividere con voi l’itinerario che abbiamo costruito per il weekend del 24 e 25 Giugno per una full immersione della Valle D’Aosta [...]

tags : fontina valle d'aosta
dal 22 June 2023 su:
formaggi vino

VERSO Ristorante – Fratelli CAPITANEO – Milano (MI)

Foggiani d’origine e milanesi d’adozione i fratelli Mario e Remo Capitaneo, aprono i battenti in Piazza Duomo, al civico 21 all’interno della storica Galleria Vittorio Emanuele [...]

tags : chardonnay barbera moscato passito pinot pugliese franciacorta esteri fiore anice
dal 6 April 2023 su:
alcolici vino ricetta

Ristorante Le Grenier – Chef Bruno e Stefano Mazzotti – Saint Vincent (AO)

Nel cuore di Saint-Vincent l’indirizzo più quotato della cittadina è indubbiamente il Ristorante Le Grenier. Si presenta con la suggestione di un vecchio granaio (grenier in valdostano), [...]

tags : cantina riesling pinot gelato funghi rubino spalla strudel inglese tartufi
dal 27 February 2023 su:
vino locali alcolici

Crackers alla paprica e semi di papavero

Crackers alla paprica e semi di papavero L'aria era fredda, freddissima, satura di umidità, infatti una nebbia fitta avvolgeva il paesaggio rendendolo quasi magico, incantato. All'uscita dalla [...]

tags : farina funghi forno birra lievito fontina valdostana mescolate contorni ingredienti
dal 23 January 2023 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Selvaggina: le migliori ricette da provare

Questa raccolta di ricette di selvaggina e cacciagione è dedicata agli appassionati del genere che amano il sapore tipico e intenso e la consistenza tenace della carne degli animali selvatici. [...]

tags : ricetta ricette anatra oca quaglia fagiano valdostana coniglio arrosto selvaggina
dal 16 December 2022 su:
carne e pesce ricetta cucina regionale

Pizza con funghi e stracciata di bufala

Pizza con funghi e stracciata di bufala In questa stagione i funghi sono perennemente presenti nei miei piatti. Dall'antipasto alle polpettine fino ad ingrediente per la pizza li preparo [...]

tags : farina bufala cipolle funghi forno mele sugo pizza lievito filetto
dal 23 November 2022 su:
frutta verdura ricetta formaggi

Gratin di insalata belga e mele

Frutta e verdura di stagione è il tema di oggi di Light and tasty, quindi tante proposte di stagione sia dolci che salate per esaltare al meglio i prodotti dell'autunno.Ho preparato un piatto [...]

tags : burro dolci latte forno vacca brodo dop mele zucca frutta
dal 7 November 2022 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Risotto con zucca, funghi, fontina e noci

Risotto con zucca, funghi, fontina e noci Un classico nella mia cucina che autunno dopo autunno, variando spezie, erbe aromatiche e tipologia di formaggio e frutta secca continuo a preparare.Mi [...]

tags : dolci fuoco funghi frutta brodo aglio mele riso zucca risotto
dal 4 November 2022 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Stracotto di manzo a modo mio

Stracotto di manzo a modo mio

Stracotto di manzo a modo mio. Buon piatto che, dato il poco tempo a disposizione, ho fatto proprio a modo mio… Contrariamente al solito, non ho marinato la carne nel vino, non ho usato [...]

tags : barolo pinot vapore ricetta verdure sugo fuoco brodo manzo bouquet
dal 28 September 2022 su:
ricetta alcolici vino

La Mostarda Siciliana un dolce dai mille profumi

La ricetta della mostarda siciliana è per me un tuffo nel passato. Uno di quei dolci che aspetti tutti gli anni quando arriva settembre, la stagione dell’uva e che riconosci [...]

tags : fuoco dolci torta pesche frutta ricetta bufala zucca noce uva
dal 2 September 2022 su:
ricetta frutta verdura dolci

Dolce delle zitelle

Eccoci arrivati a settembre, pronti a ripartire dopo le vacanze?Noi de L'Italia nel piatto, sì, e lo facciamo in grande, con un argomento golosissimo "I dolci settembrini", dolci della [...]

tags : forno dolci pesche frutta farina burro torta uva pere mele
dal 2 September 2022 su:
ricetta frutta verdura dolci

Plumcake con la confettura di uva fragola

Dopo la pausa estiva riprende la nostra rubrica con le amiche dell'Italia nel Piatto e lo facciamo in tutta dolcezza perché il tema di questo mese è proprio dedicato ai dolci settembrini.Adoro [...]

tags : pesche forno latte frutta farina ricette bianco dolci torta vini
dal 2 September 2022 su:
frutta verdura ricetta dolci

Spaghetti con il tonno alla bolognese

 Oggi a L'Italia nel piatto si parla di pesce e per l'occasione vi voglio parlare di una ricetta che mai avrei pensato fosse tipica della mia regione: spaghetti col tonno alla [...]

tags : pecorino forno romana ricette fuoco trota polpo tonno ricetta sugo
dal 2 June 2022 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Impepata di Cozze alla Messinese amore al I° assaggio

Questa volta ho avuto serie difficoltà! Quale, vi starete domandando? Scegliere una sola ricetta: l’impepata di cozze alla messinese, per nostra uscita di giugno dell’Italia nel [...]

tags : pecorino fiorentina pachino fuoco birra forno ricette ricetta riserva uccelli
dal 2 June 2022 su:
ricetta carne e pesce cucina regionale

Polpo alla Luciana

Eccoci con un nuovo appuntamento con la rubrica dell'Italia nel Piatto che questo mese vi presenta piatti dedicati ai pesci e ai molluschi, di mare e di acqua dolce, preparati con ricette [...]

tags : pecorino fiorentina forno bianco pulire ricette pesci trota olive polpo
dal 2 June 2022 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Ricette con la trota light e facili da preparare

Scopri tante sfiziose ricette con la trota da preparare in maniera semplice e veloce per portare in tavola primi piatti saporiti e secondi di pesce sfiziosi e leggeri. Ecco come cucinare la [...]

tags : trota riso ricette valdostana primi piatti secondi piatti
dal 15 April 2022 su:
locali pane pasta riso carne e pesce
XX edizione Concorso Enologico Internazionale Città del Vino

XX edizione Concorso Enologico Internazionale Città del Vino

Presentata a Vinitaly 2022 la XX edizione Concorso Enologico Internazionale Città del Vino che si svolgerà dal 19 al 22 maggio 2022. Un traguardo che consolida un progetto nato nel 2001 con il [...]

tags : nebbiolo sambuca merlot servizi vini bio uva spumanti italiana valle d'aosta
dal 11 April 2022 su:
vino alcolici cucina internazionale
Polenta pasticciata con cardoncelli e salsiccia

Polenta pasticciata con cardoncelli e salsiccia

Polenta pasticciata con cardoncelli e salsiccia La polenta pasticciata con cardoncelli e salsiccia è un primo piatto buonissimo e che si può preparare in anticipo ideale in un pranzo o cena [...]

tags : bianco grammi ricette ricetta farina funghi mais aglio fuoco forno
dal 24 February 2022 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Finocchi alla valdostana

Un ottimo contorno invernale sono i finocchi alla valdostana, ricoperti da una besciamella e pezzetti di fontina ,formaggio tipico della val d'Aosta, e per finire una bella grattugiata di [...]

tags : forno farina vapore latte burro noce grana fontina pentola valdostana
dal 20 February 2022 su:
ricetta formaggi carne e pesce