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Natale in Val d’Aosta cosa fare

La Valle d’Aosta ha veramente tanto da offrire per il periodo di Natale, dagli  agriturismi in alta montagna, alle  numerose piste da sci sui monti innevati. Il capoluogo Aosta racchiude [...]

tags : vin zona romana panettone
dal 6 December 2019 su:
alcolici cucina regionale

La Dieta Cilentana all’Agriturismo Sorgituro a Postiglione

Sorgituro Agriturismo a Postiglione Via Sorgituro (S.S. 488 Km. 2,400) 84026 Postiglione (SA) Telefono: 0828 971442 Cellulari: 3397230155 / 3332730035 3331564620 www.agriturismosorgituro.it [...]

tags : dieta agriturismo
dal 6 December 2019 su:
locali

Tre vini di Natale scelti tra gli stand della Fivi

Manca ancora un mese a Natale e state già pensando a lucine e palline? Rovistate nel buio della cantina in cerca dei vecchi addobbi e vi illuminate di fronte alle vetrine che brillano? Non [...]

tags : malvasia riesling vitovska sauvignon cantina albicocche anice frutta segale porri
dal 3 December 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

Formaggi: Report svela le aziende del Molise che importano latte straniero

Continua l’inchiesta di Report sulle aziende casearie italiane che importano latte straniero per il loro formaggio, e questa volta si concentra sul Molise. Dopo aver svelato una prima [...]

tags : latte molise italiana latteria formaggio
dal 3 December 2019 su:
formaggi alcolici cucina internazionale

Pesce stocco a Ghiotta sulla tavola di Natale

Dicembre è appena iniziato ed è subito Natale… Avete già pensato a cosa mettere in tavola per la cena della Vigilia? In Sicilia c’è un piatto che non deve mai mancare in queste [...]

tags : trota polpo salsa marino prugne brodo olive alba kg zona
dal 2 December 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Polpo all'insalata

Polpo all'insalata

Ed eccoci all'ultimo appuntamento del 2019 con gli amici dell'Italia nel Piatto, che naturalmente vi propone un tema tutto Natalizio: il pesce sulla tavola delle feste.Ogni regione vi [...]

tags : polpo trota prugne cozze brodo aglio kg mele sugo olive
dal 2 December 2019 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Risotto al brodo di "Baganelli"

Risotto al brodo di "Baganelli"

Eccoci arrivati al 2 dicembre con la rubrica L'Italia nel Piatto che prova a proporre qualche piatto a base di pesce in vista delle feste natalizie.Il tema del mese infatti è : Il pesce a [...]

tags : trebbiano polpo brodo trota pesci olive sugo doc zona mele
dal 2 December 2019 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale
Kletzenbrot (Zelten)

Kletzenbrot (Zelten)

Le pere essiccate sono anche chiamate Kletzen e sono loro a dare il nome al famoso Kletzenbrot. Questo gustoso pane di frutta racchiude in sé tutto ciò che la natura ha da offrire prima che [...]

tags : anice forno burro pere uva zelten frutta frumento ricetta farina
dal 2 December 2019 su:
pane pasta riso frutta verdura ricetta
Storia e caratteristiche dei Pizzoccheri della Valtellina IGP

Storia e caratteristiche dei Pizzoccheri della Valtellina IGP

Indice   In Italia, quale prodotto è in grado di descrivere al meglio chi siamo e da dove veniamo più della pasta, fresca o secca che sia? Pensateci, dal Nord al Sud, la sua preparazione [...]

tags : miseria ricette casera farina ricetta verdure pentola bevande gnocco burro
dal 29 November 2019 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Happy Trentodoc, kermesse per degustare le deliziose bollicine del Trentino

Giovedì 21 novembre è iniziata ufficialmente Happy Trentodoc, speciale iniziativa della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino che fino a domenica 8 dicembre accompagna la tradizionale [...]

tags : pinot chardonnay cantina latte forno salumi bianco metodo classico trota bar
dal 28 November 2019 su:
locali vino alcolici

Nutella Biscuits: già 57 milioni i biscotti venduti

Soddisfazioni in casa Ferrero: per quanto riguarda i Nutella Biscuits, sono già 57 milioni i biscotti venduti. E mentre si fa fatica a trovarli al supermercato perché spariscono appena messi [...]

tags : alba biscotto zucchero
dal 27 November 2019 su:
vino pane pasta riso dolci

Culatello in cambio della plastica: l’idea di Massimo Spigaroli

Culatello in cambio della plastica? E’ l’idea di Massimo Spigaroli, produttore, chef e sindaco di Polesine Zibello. Si tratta di un progetto che vuole unire l’utile al [...]

tags : zona bosco zibello culatello
dal 26 November 2019 su:
carne e pesce alcolici

Il piacere di stare a tavola Duvert

Duvert è un termine della lingua piemontese che significa aperto, ma per aperto non si intende solo la porta d’ingresso del locale ma si parla di un’apertura a 360 gradi: in tutti i sensi. [...]

tags : langhe salame verdure costata forno cuoco vini pere punta grana
dal 26 November 2019 su:
carne e pesce locali frutta verdura
Formandi Asta dei formaggi di malga

Formandi Asta dei formaggi di malga

Preziosi e rari formaggi di malga saranno messi all'asta domenica 1 dicembre 2019 dalle 16 a Sutrio. E' rivolta principalmente agli addetti ai lavori (ristoranti, agriturismo, negozi di [...]

tags : zona vini malga latte agriturismo degustazione
dal 26 November 2019 su:
alcolici vino

Brescia. Territorio dalle mille esperienze, tra Valle Camonica e Lago di Garda

Quante volte, ascoltando i racconti delle vacanze in luoghi lontani dei nostri conoscenti, ci siamo sentiti dire che almeno una volta nella vita avremmo dovuto assolutamente provare quella [...]

tags : cantina franciacorta torta collo monte bosco punti sala bio bar
dal 23 November 2019 su:
vino locali alcolici

I Cacciagalli a Teano, cantina e agriturismo da Mario Basco e Diana Iannaccone. Vini naturali e sapori di campagna nella valle di Teano

I Cacciagalli a Teano Apertura: il lunedi-giovedi-venerdi-sabato pranzo/cena, la domenica solo pranzo. Chiusura: il martedì e mercoledì Cell. 339 212 0053 Località: Teano – S.P. 91 [...]

tags : cantina vini agriturismo
dal 21 November 2019 su:
locali vino alcolici
Quali sono le caratteristiche dell’Olio di Brisighella DOP?

Quali sono le caratteristiche dell’Olio di Brisighella DOP?

Indice   Quando pensiamo all’olio di oliva, subito la nostra mente va alle grandi distese di olivi in Liguria, oppure ai panorami caldi e soleggiati del sud Italia, come quelli abruzzesi, [...]

tags : fuoco amaro romana ricette vergine olive zona dop bio doc
dal 21 November 2019 su:
ricetta vino frutta verdura
Le migliori distillerie di whisky della Scozia

Le migliori distillerie di whisky della Scozia

Un tour della Scozia con Holidu per un bicchierino della famosa “water of life” La Scozia può essere una piccola nazione con una popolazione totale di poco più di 5 milioni di [...]

tags : whisky torta sala gin pietra coperto distillati superiore scozzese bevande
dal 18 November 2019 su:
locali alcolici vino

Vini russi a Chianciano, Poggio del Moro e la frontiera orientale del vino

Non è così semplice poter assaggiare vini russi vuoi per il prezzo, vuoi per la reperibilità ma, soprattutto, perchè non esiste ancora una scena molto ampia di produzione indipendente. Tolte [...]

tags : cantina nebbiolo malvasia cabernet chianti sambuca igt syrah pinot merlot
dal 18 November 2019 su:
vino alcolici locali
Voglia di estate. Friselle con pomodoro. La ricetta del lunedì.

Voglia di estate. Friselle con pomodoro. La ricetta del lunedì.

Pioggia, freddo e voglia di calore. E una  ricetta "non ricetta".Chi mi conosce sa che non comprerei mai i pomodori di serra in inverno per tanti motivi di cui il costo esagerato è [...]

tags : friselle grano zona bar molise vini annata pomodori ortaggi ricetta
dal 18 November 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

Rampone 2013 I Pastini

La Puglia è famosa per il tridente rosso: Primitivo, Nero di Troia, Negroamaro. Ma c’è anche una piccola striscia di terra bianca, fresca e ricca di verde, la Valle d’Itria, zona di trulli [...]

tags : fiano primitivo zona negroamaro
dal 16 November 2019 su:
alcolici vino

Da una storia lunga otto generazioni nasce il Buttafuoco Storico Vigna Solenga 2015

Mariella Belloni La vigna Solenga, acquistata nel 1814 da Giovanni Fiamberti, è uno dei cru della piccola Valle Solinga, culla del Buttafuoco che si snoda fra assolate e ripide pendenze [...]

tags : stradella cantina cru pavese buttafuoco
dal 15 November 2019 su:
alcolici pane pasta riso locali

Montana Lodge & Spa, Chaveur Restaurant e Bistró Alpino – La Thuile – Chef Stefano Granata

Con l’arrivo dell’inverno anche VG inizia a optare per mete montane sperando in qualche acerba nevicata da guardare attraverso le luminose vetrate delle strutture, in questo caso del Montana [...]

tags : passito pinot cantina igt pachino salato latte bosco salsa frutta
dal 13 November 2019 su:
frutta verdura alcolici carne e pesce

Un tour della Scozia con Holidu per un bicchierino della famosa "water of life". Ecco le migliori distillerie di whisky della Scozia!

La Scozia può essere una piccola nazione con una popolazione totale di poco più di 5 milioni di abitanti, ma sicuramente ha molto di cui vantarsi e gli scozzesi sono noti per essere tra i [...]

tags : stampa whisky torta sala gin pietra coperto distillati superiore scozzese
dal 12 November 2019 su:
locali alcolici vino

Cartoline dal 920mo Meeting VG @ La Locanda del Sant’Uffizio – Cioccaro di Penango Asti (AT) – Patron Enrico Bartolini, Executive Chef Gabriele Boffa

Nelle colline piemontesi tra i vigneti e noccioleti della provincia di Asti, VG e i suoi amici gourmet hanno fatto visita a Enrico Bartolini, patron de la Locanda del Sant’Uffizio, le cui sale [...]

tags : moscato barbera pinot tonno bianco panna torta pollo burro salsa
dal 12 November 2019 su:
vino alcolici carne e pesce