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Il fiabesco Bosco della Falanga sull’isola d’Ischia

Uno dei luoghi più affascinanti dell’isola d’Ischia si trova sulle falde del Monte Epomeo, a oltre 500 metri di altezza: il Bosco della Falanga. Il modo migliore per raggiungerlo è da [...]

tags : bosco monte secco ischia granite sorbetti fontana viticoltura
dal 14 February 2026 su:
alcolici vino dolci

Giovanniello Salumi d’Irpinia e la grotta dei prosciutti a Trevico

Giovanniello salumi di Irpinia Via Roma, 51, Trevico AV Tel.379 199 3741 www.giovanniello.it Trevico, il paese dove è nato il regista Ettore Scola, è il paese più alto della Campania, [...]

tags : wine grano salumi irpinia
dal 13 February 2026 su:
alcolici pane pasta riso carne e pesce

Montagna di Gusto torna a celebrare l’alta cucina bergamasca

Al via la quinta edizione della rassegna enogastronomica che celebra l’identità del territorio bergamasco attraverso i suoi sapori autentici. L’enogastronomia non è soltanto un [...]

tags : ricette
dal 13 February 2026 su:
ricetta

Mercoledì delle Ceneri: tradizioni e piatti tipici

Il Mercoledì delle Ceneri segna l’inizio della Quaresima, il periodo di 40 giorni che precede la Pasqua, dedicato alla riflessione, alla penitenza e alla preparazione spirituale. In questa [...]

tags : latte ligure farina dolci pizza fave ceci riso fritto glutine
dal 10 February 2026 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

In birrificio e tap room da Exuvia

Sabato 14 marzo andremo in visita in uno dei birrifici liguri che più si è contraddistinto negli ultimi due anni. L’appuntamento è da Exuvia, alle ore 15 a Campo Ligure. La visita partirà [...]

tags : ligure salumi degustazione
dal 8 February 2026 su:
cucina regionale carne e pesce alcolici

Cantina Della Valle Jappelli a Caserta

DELLA VALLE JAPPELLI CASERTA Via Tiglio, 2 Tel. 349 8843184 www.pallagrello.com Ettari: 1 di proprietà Bottiglie prodotte: 5000 Enologo: Francesco Jappelli Prima vendemmia 2002 L’azienda [...]

tags : cantina wine vendemmia
dal 8 February 2026 su:
alcolici locali

Il Caulat dolce al cucchiaio lodigiano

Il Caulat dolce al cucchiaio lodigiano della tradizione contadina, è una golosa crema realizzata con panna, zucchero e uova! Buongiorno amici ed amiche, finalmente il mese di gennaio è [...]

tags : pugliese toscana ricetta toscano ricotta dessert ricette bianco panna bonet
dal 2 February 2026 su:
ricetta dolci cucina regionale

Gault&Millau, la guida gialla alla ristorazione, arriva in Italia

Quasi certamente la conoscete ma, in caso non ci abbiate fatto caso, in Italia non esiste. Fino ad ora. Perché è stato annunciato oggi, a Praga, che la guida Gault&Millau debutterà in Italia [...]

tags : punti sala ceca inglese italiana ingredienti ristorante internazionale
dal 26 January 2026 su:
ricetta cucina internazionale locali

Eventi alimentari 2026: gli appuntamenti da non perdere per gli appassionati di agroalimentare ed enogastronomia

Per chi ama partecipare agli eventi alimentari, vivere in Italia è indubbiamente una grande fortuna. Da Nord a Sud l’offerta è davvero ampia, e capace di intercettare gusti e interessi [...]

tags : pecorino chianti nduja nosiola novello funghi veneta marino langhe birra
dal 26 January 2026 su:
vino alcolici cucina regionale

Cantina Francesca ad Apollosa

CANTINA FRANCESCA APOLLOSA Tel. 0824.44235 www.cantinafrancesca.it Ettari: 7 Bottiglie prodotte: 15.000 Prima vendemmia imbottigliata: 2001 Enologo: Giuseppe Francesca   Questa azienda a [...]

tags : cantina wine taburno vendemmia
dal 25 January 2026 su:
alcolici vino locali

Berlingozzo

L'articolo Berlingozzo proviene da Ricette della Nonna. Il berlingozzo è un dolce della tradizione toscana, diffuso in modo particolare nel comune di Lamporecchio e nella provincia di Pistoia e [...]

tags : ricette toscana
dal 19 January 2026 su:
ricetta cucina regionale

Le catene della Grande Distribuzione ci stanno fregando?

Se nonostante le notizie sull’inflazione sotto controllo la sensazione è che il vostro potere di spesa non solo sia sempre quello, ma vada pure peggiorando, potrebbe non essere solo [...]

tags : punti grano punta monte servizi
dal 15 January 2026 su:
pane pasta riso carne e pesce

Tortèl &Gropèl 2026, per scoprire i sapori della Val di Non

Fino al 1° marzo 2026 la Val di Non celebra sapori autentici e convivialità con Tortèl&Gropèl, rassegna enogastronomica dedicata al tortèl di patate e al vino Groppello, simboli identitari [...]

tags : groppello noce
dal 13 January 2026 su:
carne e pesce vino alcolici

Tra le montagne della Slovenia, alla scoperta degli štruklji: il comfort food che racconta un Paese

Le Alpi slovene hanno un modo rinfrancante di accoglierti: aria fresca che profuma di bosco, mucche sonnacchiose che ti guardano dai pascoli a bordo strada e verde ovunque, declinato in mille [...]

tags : chardonnay birra bosco salsa latte forno farina gnocco dolci reale
dal 9 January 2026 su:
ricetta alcolici carne e pesce

San Dorligo della Valle apre le grandi verticali Civin

San Dorligo della Valle-Dolina apre le Grandi verticali Civin FVG 2026 il 15 gennaio. Alla scoperta dei vini autoctoni in abbinamento a sapori locali con il Coordinamento regionale delle Città [...]

tags : vini
dal 8 January 2026 su:
vino

Salame di Varzi DOP: la tradizione Dedomenici dal 1799

Nel cuore della Valle Staffora, il Salumificio Dedomenici custodisce dal 1799 una tradizione norcina fatta di passione, qualità e autenticità. Dalla storica osteria di famiglia alla produzione [...]

tags : pavese varzi dop salume salame alimentare osteria ingredienti
dal 8 January 2026 su:
ricetta carne e pesce vino

San Dorligo della Valle apre le grandi verticali Civin

San Dorligo della Valle-Dolina apre le Grandi verticali Civin FVG 2026 il 15 gennaio. Alla scoperta dei vini autoctoni in abbinamento a sapori locali con il Coordinamento regionale delle Città [...]

tags : cantina vini salumi
dal 8 January 2026 su:
vino carne e pesce locali

Conoscete i befanini toscani?

Conoscete i befanini toscani? Sono i biscotti che in molte zone della Toscana riempiono le calze della Befana di piccoli e grandi.  La ricetta che vi proponiamo è quella della Valle [...]

tags : forno farina greco burro rum ricetta toscana ingredienti zucchero biscotto
dal 5 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Pizza bianca con Luganega e Crescenza, al profumo di Rosmarino

Questa Pizza bianca con Luganega e Crescenza, al profumo di rosmarino vuole portare in tavola i sapori della tradizione lombarda! Buon anno nuovo amici ed amiche!Come state?Avete [...]

tags : luganega bufala farina ricette pavese pizzata toscana cipolle ricetta vulture
dal 2 January 2026 su:
ricetta cucina regionale formaggi

Corsa della Bora 2026 con sole splendente

Corsa della Bora 2026 con sole splendente, visibilità spettacolare e terreno asciutto: per la prima volta dopo anni l’evento clou del trail running invernale in Italia si svolgerà in [...]

tags : sala secco
dal 2 January 2026 su:
locali vino

Corsa della Bora 2026 e top runner

Corsa della Bora 2026 e top runner in arrivo anche dall'Australia.  La Corsa della Bora, evento di punta del trail running in Italia, il 4 gennaio 2026 porterà sul Carso atleti da [...]

tags : pizza punta birra svizzera francese
dal 31 December 2025 su:
cucina internazionale pane e pizza alcolici

Brindisi con lo champagne? Abbinalo a questi salumi

In questi giorni i brindisi si susseguono, se uno di questi avrà come protagonista uno champagne, ecco 6 abbinamenti con salumi italiani che sorprenderanno tutti. Per aprire un pasto o, [...]

tags : pinot chardonnay dolci arnad salato coppa lardo dop brut parma
dal 26 December 2025 su:
carne e pesce vino alcolici

Nals Margreid, l’Alto Adige al top

di Chiara Giorleo Se c’è un’azienda che racconta bene l’evoluzione dell’Alto Adige contemporaneo — vini di precisione, architettura riconoscibile, accoglienza strutturata — questa [...]

tags : vini wine
dal 20 December 2025 su:
vino alcolici

Annunciato a Buttrio il calendario delle Grandi Verticali CDV 2026

Annunciato a Buttrio, in Villa di Toppo Florio, il calendario delle Grandi Verticali CDV 2026. L'edizione 2026 - otto tappe da gennaio ad aprile -  è dedicata agli abbinamenti [...]

tags : vini
dal 13 December 2025 su:
vino

Zelten trentino

L'articolo Zelten trentino proviene da Ricette della Nonna. Lo Zelten è un tradizionale dolce del Trentino-Alto Adige. Si tratta di un dolce morbido, simile a un pane arricchito in modo [...]

tags : zelten frutta ricette ricetta ingredienti
dal 9 December 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura