Risultati: 1226 per valpolicella

L'Amarone in vetrina

Mariella Belloni Al via questo week-end, dal 18 al 20 marzo, la Vetrina dell’Amarone, che si inserisce nella storica rassegna Palio del Recioto, a cui parteciperanno 35 aziende della [...]

tags : recioto vini amarone valpolicella
dal 15 March 2016 su:
vino alcolici

Silenzi di terra storie di vino e champagne

Non vi è capitato mai di degustare un vino, leggere un nome, socchiudere gli occhi, e lasciar scorrere le immagini che la fantasia proietta nella mente. Un po' come un film in bianco e nero, [...]

tags : moscato franciacorta groppello lugana bianco scanzo olive vini internazionale branzino
dal 13 March 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Taverna Parioli, non solo cucina romana a Milano

Taverna Parioli aperta nel 2009 dopo il successo del Rugantino, in zona colonne di San Lorenzo, propone in zona Porta Venezia a Milano una cucina italiana, mediterranea, con qualche piccola [...]

tags : soave pinot cantina chardonnay cicoria taverna classico riserva romana vini
dal 9 March 2016 su:
vino alcolici locali

Tenuta Le Luci, un buon Ripasso

Curioso caso, quello del Ripasso: amato dai consumatori, spesso guardato con sospetto e con un filo di distacco da molta critica. Come sempre accade ragionare per categorie è il fomento di [...]

tags : amarone valpolicella
dal 5 March 2016 su:
vino

Il VINerdì di Garantito Igp | Albino Piona, Spumante Metodo Classico Gran Cuvée Pas Dosé

di Carlo Macchi Corvina=amarone, corvina=valpolicella, corvina=bardolino, corvina=grande spumante metodo classico. Se l’ultima parte non vi quadra basta andare da Albino Piona e assaggiarlo: [...]

tags : classico spumante metodo classico spumante metodo classico
dal 4 March 2016 su:
vino
Cartoline dal 479mo Meeting VG @ Ristorante Sadler – Milano – Chef Claudio Sadler

Cartoline dal 479mo Meeting VG @ Ristorante Sadler – Milano – Chef Claudio Sadler

Non ci si stupisce affatto nello scoprire che allo chef Claudio Sadler sia stata assegnata la presidenza delle Soste, una associazione che riunisce il meglio della ristorazione italiana. Una [...]

tags : chardonnay albicocche cantina pinot roero barolo sauvignon passito moscato franciacorta
dal 23 February 2016 su:
alcolici vino frutta verdura
Patate al forno per il Calendario del Cibo

Patate al forno per il Calendario del Cibo

Ai vari progetti dell'AIFB, ovvero Associazione Italiana Food Blogger, della quale faccio parte da un paio di anni, quest'anno si è aggiunto quello del Calendario del Cibo, iniziativa tesa alla [...]

tags : ricette ricetta vapore bianco pollo forno salmone pentola mescolate ingredienti
dal 20 February 2016 su:
ricetta carne e pesce vino

Genova per me. VinNatur sotto la lanterna [inserire qui "splende", "non splende", "tra luci ed ombre"]

Si arriva a Genova in piena allerta meteo, e a Genova, l’allerta meteo, è una robina da prendere seriamente. In una scala cromatica che prevede giallo (pfui), arancione (paurina) e rosso (uh [...]

tags : pinot nebbiolo barbera chardonnay garganega igt banana annata corvina uva
dal 12 February 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Amarone. 5 etichette che vi faranno gridare al miracolo nonostante l’annata 2012

Il nome Valpolicella fa pensare subito al rosso del vino, scuro, denso, ammaliante, che quasi se ne sente il profumo. Gli inguaribili romantici cercano nell’etimologia latina l’origine del [...]

tags : annata amarone valpolicella
dal 11 February 2016 su:
vino alcolici
Degusto Cuisine – San Bonifacio (VR) – Chef Matteo Grandi

Degusto Cuisine – San Bonifacio (VR) – Chef Matteo Grandi

È confortante appurare che dall’invasione gastronomica televisiva non escono solo personaggi che durano il tempo della pubblicazione di un libro o di una comparsata. Prendete Matteo [...]

tags : recioto trebbiano cortese cantina ciabatta garganega bardolino igt gnocco ricetta
dal 9 February 2016 su:
alcolici vino carne e pesce
Enoteca le Cantine dei Dogi alla 16° edizione della fiera dell’Alto Adriatico Jesolo/Caorle

Enoteca le Cantine dei Dogi alla 16° edizione della fiera dell’Alto Adriatico Jesolo/Caorle

Si avvicina a grandi passi la 16° edizione della fiera dell’Alto Adriatico Jesolo/Caorle, il salone dedicato agli addetti al settore HO-RE-CA. in programma da domenica 21 a mercoledì 24 [...]

tags : pinot sauvignon prosecco moscato syrah cabernet brunello di montalcino riesling scansano classico
dal 8 February 2016 su:
vino alcolici salumi

Aspettiamolo, l'Amarone!

Da qualche anno, all' Anteprima Amarone si possono assaggiare anche alcune annate precedenti.  Si tratta di un'opportunità molto interessante e i produttori, di anno [...]

tags : cantina amarone mora beva vendemmia valpolicella ristorante cioccolato amarone della valpolicella
dal 7 February 2016 su:
vino locali alcolici

Anteprima Amarone 2012/2016 - La degustazione

 "Gli Amarone 2012 sono figli di un’annata che ha segnato in modo evidente un cambio climatico all’insegna dell’imprevedibilità" ha spiegato Diego Tommasi [...]

tags : china bosco frutta dolci monte vini beva secco farina amarone
dal 5 February 2016 su:
vino alcolici locali
Degustazioni di Vino: dove andare a Febbario

Degustazioni di Vino: dove andare a Febbario

Appassionati di vino e degustatori incalliti, preparatevi a un febbraio ricco di eventi in giro per l’Italia per conoscere nuove etichette, scoprire eccellenze e stupirsi a suon di cin cin. [...]

tags : pecorino trebbiano prosecco cantina sangiovese cerasuolo montepulciano amarone laziale vini
dal 5 February 2016 su:
vino alcolici locali
Valpolicella, terroir che produce un vino potente, complesso, elegante.

Valpolicella, terroir che produce un vino potente, complesso, elegante.

A Verona si è conclusa la 13esima edizione di Anteprima Amarone, evento promosso dal Consorzio Tutela Vini Valpolicella. L’annata presentata è stata il 2012, un'annata tra il buono e il [...]

tags : esteri vini frutta amarone valpolicella amarone della valpolicella
dal 4 February 2016 su:
vino frutta verdura
Anteprima Amarone 2012 / 2016

Anteprima Amarone 2012 / 2016

Il banco dei 78 assaggi in degustazione La rappresentazione dell’Anteprima Amarone 2012 è andata puntualmente in scena a Verona lo scorso week-end. La Valpolicella è una terra [...]

tags : cantina stampa amarone esteri wine vini zona punta classico valpolicella
dal 3 February 2016 su:
vino alcolici cucina internazionale

Amarone dove vai? - Riflessioni su Anteprima Amarone 2016

Amarone: un colosso che funziona e che vale, nel 2015,  315 milioni di euro.Durante la tredicesima edizione di Anteprima Amarone  - il 30 e 31 gennaio, presso la [...]

tags : amarone vini pergola classico espresso svizzera valpolicella
dal 2 February 2016 su:
vino cucina internazionale alcolici
Il Consorzio Tutela VS Osteria Monte Baldo a Verona: vietato promuovere l’Amarone

Il Consorzio Tutela VS Osteria Monte Baldo a Verona: vietato promuovere l’Amarone

Tempi duri per gli esercenti. Prendi ad esempio l’Osteria Caffè Monte Baldo a Verona: nei giorni dell’Anteprima Amarone promuove un’iniziativa, intitolata “Fuori [...]

tags : taurasi barolo monte wine vini osteria valpolicella brunello amarone della valpolicella amarone
dal 2 February 2016 su:
vino alcolici formaggi

Verticale di Valpolicella Superiore all'ONAV di Savona

Virgilio Pronzati Negli anni Sessanta dopo il Chianti, i vini più diffusi in Italia erano Bardolino e Valpolicella.  Tant’è che un’azienda veronese, li [...]

tags : chianti bardolino vini superiore valpolicella
dal 2 February 2016 su:
vino alcolici
Anteprima amarone, tremila presenze

Anteprima amarone, tremila presenze

Sono state circa tremila le presenze fra operatori, stampa e appassionati, alla tredicesima edizione di Anteprima Amarone che si è svolta a Verona il 30 e 31 gennaio 2016. L’evento ha visto [...]

tags : vini stampa amarone svizzera valpolicella
dal 31 January 2016 su:
vino cucina internazionale

Mappatura del mercato interno dell'Amarone

La mappatura del mercato interno irivela una presenza importante dell'Amarone nel canale Horeca (25%) edun ruolo altrettanto importante della vendita diretta in cantina (sia pari a circa il 12% [...]

tags : cantina zona vini wine amarone italiana valpolicella
dal 30 January 2016 su:
vino alcolici
Più antiossidanti nel bicchiere

Più antiossidanti nel bicchiere

Un bicchiere di Amarone della Valpolicella, grazie all’elevata presenza di antiossidanti naturali, riduce il rischio di malattie cardiovascolari, aiuta a mantenerci giovani e favorisce il [...]

tags : amarone naturale corvina dieta vini wine molinara corvina rondinella valpolicella
dal 28 January 2016 su:
vino alcolici
brand Valpolicella, 5 comuni, un unico territorio

brand Valpolicella, 5 comuni, un unico territorio

Renzo Bighignoli, presidente di Cantina Valpolicella Negrar (230 soci, oltre 700 ettari di vigneto) rivolge un invito ai sindaci di Negrar, San Pietro in Cariano, Marano, Fumane e [...]

tags : cantina dolci vini annata amarone vendemmia degustazione valpolicella
dal 26 January 2016 su:
alcolici vino locali
Le cantine imbottigliano l'Amarone Riserva

Le cantine imbottigliano l'Amarone Riserva

Cresce l’immagine dell’Amarone nel mercato vitivinicolo internazionale e le cantine scommettono sulle vecchie annate. Trend positivo per il Grande Rosso veronese che chiude il 2015 con un [...]

tags : cantina amarone asti wine vini riserva internazionale affinamento italiana svizzera
dal 25 January 2016 su:
alcolici vino cucina internazionale
“Veneto, un gioiello di terra”, 23-24-25 gennaio 2016 a Vicenza

“Veneto, un gioiello di terra”, 23-24-25 gennaio 2016 a Vicenza

Dopo il successo dello scorso anno, il 23-24-25 gennaio alla fiera di Vicenza,  in occasione di VICENZAORO January , torna “Veneto, un gioiello di terra”, un percorso dove i protagonisti [...]

tags : piave prosecco cantina punti valdobbiadene wine fara dop vini monte
dal 22 January 2016 su:
vino alcolici formaggi