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Le conseguenze che sorgono quando non entra più carne nel tuo organismo o quando riduci il suo consumo sensibilmente. Che accade quando smetti di mangiare carne. Smettere di mangiare carne, [...]
Incredibile, ma vero in questo polpettone non c’è nemmeno un po’ di carne eppure è squisito: pure mio marito se lo mangia. Che cosa penseresti se ti dicessi che in questo [...]
Anche oggi che è domenica siamo andati alla ricerca di un primo piatto saporito da poter gustare in compagnia di tutti i familiari e degli amici, ecco quale ricetta del giorno vi suggeriamo di [...]
Qual è il valore reale della ristorazione aziendale nella vita quotidiana di chi lavora? Ben oltre la semplice somministrazione di un pasto, oggi la ristorazione aziendale è sempre più [...]
Chiedo perdono ai miei amici napoletani, ma io quest’anno devo fare il casatiello vegetariano per la mia amica: non preoccuparti però perché viene delizioso comunque! Associare la parola [...]
L'articolo Hai mai pensato di servire la lasagna della domenica senza carne? A queste lasagne vegetariane nessuno saprà resistere proviene da Ricette della Nonna. Le lasagne vegetariane sono [...]
Fino a pochi anni fa, parlare di Intelligenza Artificiale evocava scenari futuristici, più vicini alla fantascienza che alla vita di tutti i giorni. Oggi, invece, strumenti come ChatGPT, ma [...]
Un ottimo abbinamento per gli ingredienti della torta salata con cipollotti e feta con pasta brisée nella ricetta di oggi!!! Una quiche facile perfetta per aperitivi e picnic saporita e dal [...]
Di carne, di pesce, vegetariani e vegani: scoprite tutti gli antipasti di Pasqua da provare per mettere d’accordo tutti!
Frittelle, frittate, polpettoni e tanto altro: ecco 15 secondi piatti di Pasqua vegetariani da scoprire.
Oggi titolo classico sugli schermi di Light and tasty, ci si esibisce con le torte salate!Un argomento che piace sempre tanto e che dà ogni volta spunti interessanti. E già perché le torte [...]
Sempre più persone ormai optano per una dieta vegana ma questa decisione comporta anche delle spese aggiuntive: scatta una tassa per chi non mangia prodotti animali. Vediamo di cosa si [...]
L'articolo È la vera pasta di primavera: quali asparagi scegliere, l’ingrediente per farla cremosa e aggiunte extra proviene da Ricette della Nonna. La pasta con asparagi è un primo [...]
Sono super gustose e piacciono a grandi e bambini, sono le polpette speciali che abbiamo scelto di proporvi come ricetta del giorno, vedrete che già al primo assaggio vi conquisteranno per il [...]
Oggi ti propongo una torta salata super facile e con una verdura di stagione perfetta anche per i menù di Pasqua e Pasquetta e per tutta la primavera: torta salata rustica asparagi e [...]
Se ne parla da tempo ma mai ci era stata data una data, un ultimatum. Ora si sa da quando non potremo più mangiare carne. Vediamo tutto nei dettagli. Il discorso è nell’aria da tempo: ne [...]
Questo piccola pietanza unica e vegetariana è oltremodo fantastica. Ed è anche piuttosto facile da fare. Avevo altri piani per il post di oggi, ma le circostanze sono intervenute karmicamente [...]
Se fino a 10 anni fa seguire una dieta vegetariana (o, ancor “peggio”, vegana) si trasformava in un problema da risolvere ogni volta che si andava fuori a cena, oggi l’offerta plant-based [...]
Il meat sounding è un tema che divide sia gli addetti ai lavori sia i consumatori. Se per questi ultimi utilizzare termini tradizionalmente associati alla carne per indicare alimenti [...]
Leggere nei ritagli di tempo non ci basta più. La nostra quotidianità iperconnessa e social-oriented troppo spesso ci impedisce di rallentare e di riscoprire il piacere delle piccole cose, [...]
Iniziamo una nuova settimana all’insegna del buon mangiare, proponendovi anche oggi una ricetta del giorno molto semplice da realizzare per creare una pietanza tanto appetitosa che possa [...]
Finalmente ho trovato la ricetta perfetta delle cotolette di ceci: la panatura viene meravigliosa e non si stacca, voglio regalartela perché ti conquistano! Ultimamente mi ispirano moltissimo i [...]
Non serve il bicarbonato per evitare il gonfiore addominale con i legumi, basta aggiungere un pizzico di un ingrediente. Le nonne lo fanno sempre: ecco qual è. Le colture di legumi esistono da [...]
A volte basta la ricetta giusta per trasformare un alimento odiato in un vero capolavoro di gusto: come quella del seitan che ti propongo oggi, vedrai che bontà! Tra i prodotti vegani e [...]
Sin da bambini ci viene insegnato, giustamente, a rispettare il cibo. Veniamo spesso rimproverati se ci rifiutiamo di mangiare qualcosa, se manifestiamo apertamente disgusto nei confronti di un [...]
