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di Tonia Credendino e Ornella Buzzone Hai sempre sognato di partecipare alla vendemmia ma non hai mai trovato l’occasione giusta? Beh, vi confidiamo che noi abbiamo sempre condiviso il [...]
A Oslavia cantine APRO e vendemmia solidale. 4a edizione della Vendemmia solidale lunedì 16. Appuntamento presso la panchina Fiegl ad Oslavia. Leggi tutto …
Risotto all’uva fragola, la tipica preparazione settembrina che ti farà fare un figurone in famiglia: prepararlo è semplicissimo! Settembre è il mese dei nuovi propositi, un po’ [...]
È passato poco meno di un anno da quanto l’Unione Italiana Vini titolava “Rischio corto circuito per il vino italiano in questo 2023″. La scorsa vendemmia italiana, i nostri lettori più [...]
Fontanafredda si prepara a celebrare l’autunno con la tanto attesa Festa della Vendemmia 2024, un evento che ogni anno richiama appassionati di vino, amanti della natura e curiosi in cerca [...]
CANTINA MITO a NUSCO Contrada Mito Tel. 348 8069745 www.cantinamito.it Ettari: 25 di proprietà Bottiglie prodotte: 60mila Enologo: Riccardo Cotarella Prima vendemmia: 2015 Michele La [...]
La vendemmia 2024 si presenta per certi versi complicata e ricca di sfide, e per Cantina Pizzolato – da sempre impegnata nella produzione di vini biologici – rappresenta un momento [...]
BLOG linkedin per le cantine Sfatiamo [...]
Quando un giornalista e critico di fama mondiale come Michel Bettane scrive di Borgogna è impossibile non dare un’occhiata. Quello che segue non è però un semplice articolo (qui [...]
Lo scorso giugno l’Area Studi Mediobanca ha pubblicato la tradizionale Indagine sul settore vinicolo in Italia che riguarda le 253 principali società di capitali italiane. Lo studio è [...]
di Simona Paparatto La vendemmia in Oltrepò Pavese è iniziata sabato 17 settembre, all’azienda agricola De Filippi a Oliva Gessi – PV, partendo dalla raccolta dai grappoli che andranno a [...]
La Catalogna ha un obiettivo dichiarato: entrare nel mercato mondiale del vino che conta a gomiti alti. La comunità autonoma spagnola, dai travagliati trascorsi e dall’altrettanto [...]
Alessandra Biondi Bartolini è agronoma, consulente, giornalista e divulgatrice. Sin troppe cose ma il bello è che ci piacciono tutte! La assumiamo? [am] Per me sarebbe stata la numero 32 e [...]
Anche voi fate la differenziata, riutilizzate i sacchetti compostabili e scegliete sempre la cannuccia di carta al bar? I vostri sforzi sono ammirevoli, peccato che poi arrivino i super ricchi a [...]
L’utilizzo dei droni in viticoltura si sta diffondendo nell’ambito dell’agricoltura di precisione, per migliorare l’efficienza produttiva, riducendo gli sprechi e [...]
di Enrico Malgi Vanno bene sicuramente il Fiano di Avellino ed il Greco di Tufo come vini estremamente longevi a bacca bianca della Campania. E la Falanghina? Si anche la Falanghina può [...]
Valtidone Wine Fest, la più grande rassegna del vino piacentino promossa dai comuni di Borgonovo Val Tidone, Ziano Piacentino, Alta Val Tidone e Pianello Val Tidone, darà il via in settembre [...]
I racconti del vino da sempre si nutrono bulimicamente della parola ‘tradizione’, il più delle volte a sproposito, chiamandola a difesa della sacra bevanda da fantomatiche minacce. Eppure [...]
CANTINA SAN GIOVANNI A DOGLIE MONTEMARANO Via San Giovanni a Doglie Tel. 388 1480309 cantinasangiovanniadoglie.it Ettari: 4 di proprietà Prima vendemmia: 2022 Piccola azienda a carattere [...]
CANTINA GIARDINO ARIANO IRPINO via Petrara 21/b www.cantinagiardino.com Tel. 0825 873084 Ettari: 5 di proprietà e 18 ettari in fitto Bottiglie prodotte: 100mila Enologo: Antonio Di Gruttola [...]
Uno degli errori più diffusi è quello di bere i bianchi campani pochi mesi dopo la vendemmia. L’ennesima verità scontata la verifichiamo anche con vitigni un tempo considerati men che [...]
Da diverse parti d’Italia sta arrivando la conferma: la vendemmia 2024 sarà molto precoce. In alcuni casi, come in alcune zone della Sicilia, si tratterà di tempistiche record con i primi [...]
Appassionati e neofiti della birra artigianale italiana, abbiamo piacere di condurvi in Abruzzo. Le vette che questa regione può vantare non sono soltanto quelle innevate [...]
L'articolo Soave Classico DOC La Rocca 2018 Pieropan: l’assaggio che in realtà ti aspetti proviene da Lavinium. Si dice in giro che sia un fuoriclasse. Noi, reduci da un recente assaggio, [...]
