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Ristoranti stellati Bergamo e provincia 2020: elenco, prezzi e cosa sapere

Ristoranti stellati Bergamo e provincia 2020: elenco, prezzi e cosa sapere

I ristoranti stellati di Bergamo e provincia sono nove per la Guida Michelin 2020, uno con tre stelle Michelin e otto con una. Una sola new entry, dopo un 2019 che non aveva fatto segnalare [...]

tags : cantina frutta funghi lardo bufala fritto ricetta martino ricette pietra
dal 14 January 2020 su:
frutta verdura carne e pesce locali

I vini artigianali dell’arco alpino tornano protagonisti a Trento

Il 28 e 29 marzo negli spazi della Fiera di Trento la terza edizione con 70 produttori italiani ed esteri. A febbraio torna il Forum itinerante I vini artigianali dell’arco alpino tornano [...]

tags : vini esteri svizzera gastronomia viticoltura
dal 7 January 2020 su:
vino cucina internazionale
Ciambelle della Befana: Brioches!

Ciambelle della Befana: Brioches!

Stiamo aspettando la Befana e la calza piena di cioccolato e caramelle. Nel frattempo, che facciamo? A Babbo Natale qualcuno avrà lasciato biscotti e un bicchiere di latte e alla Befana, [...]

tags : latte birra forno dolci burro rum mais torta frutta veneta
dal 5 January 2020 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Trippa a Milano e la cucina ancestrale di Diego Rossi

Trattoria Trippa a Milano Via Giorgio Vasari, 1, Telefono: 327 668 7908 Aperto la sera, domenica chiuso di Giulia Gavagnin L’ha chiamata “Trippa” ma avrebbe potuto chiamarla “Cuore”. [...]

tags : trattoria
dal 5 January 2020 su:
locali
Ricetta anatra ripiena, il secondo piatto veneto perfetto in ogni occasione

Ricetta anatra ripiena, il secondo piatto veneto perfetto in ogni occasione

L‘anatra ripiena è un piatto tradizionale Veneto, conosciuto soprattutto nelle zone di Venezia e Padova. Nella cucina veneziana, questa ricetta è solitamente semplice e preparata con [...]

tags : latte forno carote burro grana oca brodo veneta anatra prosciutto
dal 4 January 2020 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Birra: il colosso Asahi si espande in Italia, 13,5 milioni investiti in Veneto

Non è immediato l’accostamento birra e Giappone. Tuttavia il colosso giapponese della bionda bevanda alcolica, Asahi Breweries, stia compiendo importantissimi investimenti in Italia, [...]

tags : birra occhio di giapponese britannica
dal 3 January 2020 su:
cucina internazionale alcolici vino

Epifania, dolci tipici in italia

L’Epifania festeggia, secondo la Chiesa, il momento in cui i Re Magi testimonieranno al mondo la venuta di Gesù nel mondo. Quindi è una festa di gioia, durante la quale si dona [...]

tags : dolci anice zona rum bar frutta ricetta pastiera focaccia grappa
dal 2 January 2020 su:
alcolici frutta verdura dolci
Ricetta ravioli di stoccafisso e patate, un primo piatto dalla tradizione veneta

Ricetta ravioli di stoccafisso e patate, un primo piatto dalla tradizione veneta

I ravioli con stoccafisso e patate, conditi con una salsa che richiama tutti gli ingredienti del tipico ‘saor‘ Veneto (ossia la cipolla stufata, l’aceto, l’uvetta ed i pinoli) sono un [...]

tags : campana fuoco veneta salsa grano burro farina ravioli padella condimento
dal 28 December 2019 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Chi vincerà il Museto d'oro 2020?

Chi vincerà il Museto d'oro 2020?

Premessa: museto è scritto correttamente - in dialetto veneto - con una t sola. E tutto veneto è l'evento. Venerdì 17 gennaio 2020 si celebra il maiale alla Caneva dei Biasio, sede storica [...]

tags : maiale fagioli
dal 27 December 2019 su:
carne e pesce frutta verdura
La tavola delle feste

La tavola delle feste

  Le feste si celebrano soprattutto a tavola. Mangiare insieme alle persone care in modo più abbondante del solito, è un modo tradizionale per rafforzare rapporti di affetto e di [...]

tags : forno pollo parma ligure ricette cicoria verdure torroni brodo cardi
dal 25 December 2019 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso

“Un Natale Non Ordinario” presentato da Territori ad Abano Terme

TERRITORI ad Abano Terme presenta: Un Natale Non Ordinario, incontri e degustazioni alla Palazzina del Parco Montirone per spiegare  a grandi  e piccini  i valori dei prodotti alimentari [...]

tags : monte sala stampa veneta servizi degustazione
dal 24 December 2019 su:
vino locali formaggi

Nuovo punto vendita per Cantina Valpantena

Apertura a febbraio 2020 a Cassano Magnago (VA): la cooperativa di Quinto di Verona scommette sul rapporto diretto col cliente   Cresce la rete di punti vendita diretta di Cantina [...]

tags : lambrusco cantina punti zona vini doc punta martina superiore spumanti
dal 24 December 2019 su:
vino alcolici

Prosecco: il Consorzio dona 100mila euro per rilanciare Venezia

Venezia ha bisogno d’aiuto per rimettersi in piedi dopo il maltempo dei mesi precedenti. Il sostegno arriva dalla Doc Prosecco che intende donare 100mila euro per aiutare la città nel [...]

tags : prosecco doc veneta
dal 19 December 2019 su:
alcolici cucina regionale vino

NUOVO PUNTO VENDITA IN ARRIVO PER CANTINA VALPANTENA

Apertura a febbraio 2020 a Cassano Magnago (VA): la cooperativa di Quinto di Verona scommette sul rapporto diretto col cliente   Cresce la rete di punti vendita diretta di Cantina [...]

tags : cantina lambrusco vini zona cru doc punti martina mantovano superiore
dal 19 December 2019 su:
vino alcolici
Il futuro del vino nei nuovi Quaderni di agricoltura

Il futuro del vino nei nuovi Quaderni di agricoltura

Dopo le collane dedicate al mondo del gusto e a quello dell’artigianato, la Camera di Commercio di Pordenone-Udine prosegue il suo viaggio alla scoperta dei comparti produttivi della sua [...]

tags : sala viticoltura
dal 19 December 2019 su:
locali alcolici

Natale in pizzeria a Milano da Dry e da Pizzium

Perché no? Passare il Natale, o iniziare l’anno, in pizzeria è un’alternativa ai pranzi e ai cenoni tradizionali, e gli appassionati di pizza possono trovare delle proposte dedicate [...]

tags : menu pizza pizzeria
dal 18 December 2019 su:
locali pane e pizza

Prima del Torcolato 2020: 25 anni di festa per il vino simbolo di Breganze

Domenica 19 gennaio cerimonia in piazza e Fruttaio tour nelle cantine. La giornalista Alessandra Viero sarà la nuova Ambasciatrice del Torcolato nel mondo   Il fiore all’occhiello della [...]

tags : cantina passito punta fiore vini doc uva veneta martina breganze
dal 17 December 2019 su:
vino alcolici cucina regionale

Vini dei Colli Euganei

    {basicyoutube}wqKlpvnz1xE{/basicyoutube} Il viaggio di qbquantobasta con Denis Sandri e Daniele Balan cintinua. Ci troviamo sui Colli Euganei, una straordinaria eccellenza della [...]

tags : vini veneta viticoltura valpolicella colli euganei
dal 17 December 2019 su:
vino cucina regionale alcolici

Natale 2019: i vini che renderanno speciali le vostre feste

Con l’arrivo del Natale 2019, anche voi sarete di certo alla ricerca dei vini perfetti da portare sulle vostre tavole. Per venirci incontro, l’agenzia specializzata in enogastronomia [...]

tags : cabernet merlot rosato chianti nebbiolo prosecco cantina barbera arneis sangiovese
dal 17 December 2019 su:
vino alcolici locali

Hofstätter Salotto 2019 – i nuovi vini di Martin Foradori

Michei di Michei Müller Thurgau 2018 – prodotto a Maso Michei (TRENTINO) Michei di Michei Müller Thurgau è prodotto da tenuta Hofstätter a Maso Michei, la tenuta situata alla [...]

tags : vini lessini naturale
dal 16 December 2019 su:
vino

Cantina Maculan e Fondazione Banca degli Occhi presentano Santalucia 2018 – Edizione ‘Vita di Vetro’

Venerdì 13 dicembre, con un pranzo benefico al Ristorante Le Calandre di Sarmeola di Rubano (Padova), si è tenuta la presentazione ufficiale del Santalucia 2018, l’undicesima annata del [...]

tags : cabernet cantina sauvignon annata rubino vicentina rosso rubino ristorante cabernet sauvignon
dal 15 December 2019 su:
vino alcolici locali

Ricetta Cestini autunnali di radicchio di Chioggia IGP e zucca, un antipasto veloce e sfizioso

in collaborazione con il progetto “L’Europa firma i prodotti dei suoi territori” I cestini autunnali di radicchio di Chioggia IGP e zucca sono un antipasto facile e veloce se preparati in [...]

tags : ricetta padella reggiano forno amaro zona zucca torta naturale pancetta
dal 15 December 2019 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Ricetta involtini di radicchio IGP, un antipasto facile e gustoso

Ricetta involtini di radicchio IGP, un antipasto facile e gustoso

in collaborazione con il progetto “L’Europa firma i prodotti dei suoi territori” Gli involtini di radicchio di Treviso IGP sono un antipasto facile e veloce, le foglie lunghe del [...]

tags : uccelli veneta ricetta cicoria ricotta inglese salato forno noce dop
dal 14 December 2019 su:
ricetta formaggi

Congresso Nazionale AIS: la sommelierie investe sull’enoturismo

Chiuso a Verona il 53° appuntamento dell’Associazione Italiana Sommelier, focalizzato sul Sommelier come guida enoturistica. Grande successo per i tour alla scoperta del territorio enologico [...]

tags : veneta cocco inglese naturale italiana sommelier
dal 14 December 2019 su:
cucina internazionale dolci cucina regionale
Panettoni artigianali: i 30 migliori del 2019

Panettoni artigianali: i 30 migliori del 2019

La classifica dei migliori panettoni artigianali di Dissapore è tornata, come promesso, e per questo 2019 mette in gioco se stessa. Per eleggere i mitici 30, i migliori interpreti italiani del [...]

tags : bosco nocera dolci burro riso monte martino isernia pizzeria panettone
dal 10 December 2019 su:
vino alcolici formaggi