Risultati: 5294 per veneta

Girls just wanna have fun. Intervista a Clizia Zuin 

Si può tranquillamente sostenere che il mondo del vino, o almeno del wine business, non sia un mondo maschile (e a volte anche un po’ maschilista). Lo si può fare, certo, con la stessa [...]

tags : fiorentina cantina sangiovese chianti toscana martino wine mica vini toscano
dal 12 July 2019 su:
vino alcolici locali

Vino: Valpolicella, stop agli impianti per tre anni

La Regione Veneto ha pubblicato sul Bollettino ufficiale regionale (Bur) la richiesta del Consorzio di tutela vini Valpolicella per il blocco totale degli impianti per i vigneti della [...]

tags : recioto vini amarone valpolicella
dal 12 July 2019 su:
vino alcolici
La mappa dei pani tradizionali italiani

La mappa dei pani tradizionali italiani

Indice     Conoscete forse qualcosa di più affascinante dell’arte della panificazione nel Mediterraneo? Elemento centrale di vite e culture, il pane è un alimento sacro, che nel [...]

tags : pecorino friselle schiacciatina pistoccu libretto rosetta taralli michetta pane di chiavari bovolo
dal 10 July 2019 su:
pane e pizza pane pasta riso ricetta
Cartoline dal 898mo Meeting VG @ Ristorante Cracco – Milano – Chef Carlo Cracco

Cartoline dal 898mo Meeting VG @ Ristorante Cracco – Milano – Chef Carlo Cracco

Carlo Cracco ha sempre avuto le idee molto chiare e su questo nessuno gli potrà mai muovere un appunto. Due anni fa ha lasciato la televisione perché voleva concentrarsi solo sul ristorante, [...]

tags : pecorino passito chianti barbaresco franciacorta tonno torta cocco coppa forno
dal 9 July 2019 su:
alcolici vino carne e pesce

Le colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene sono Patrimonio dell’Umanità Unesco

Le Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene sono il 55° sito italiano “Patrimonio dell’Umanità”. Così ha decretato l’Assemblea Unesco riunita in Azerbaijan. “Grande [...]

tags : prosecco roero italiana svizzera langhe docg borgogna viticoltura valdobbiadene monferrato
dal 8 July 2019 su:
vino alcolici cucina internazionale

Vinnatur workshop: l’autocritica alla base del buon vino naturale

I temi e le cantine che si sono distinti nella tre giorni di degustazioni e confronti a Lonigo. Investire nella formazione e nella ricerca per migliorarsi in vigna e in cantina Lo scorso maggio [...]

tags : schiava barolo grillo cantina igt aglianico malvasia esteri punti vini
dal 8 July 2019 su:
vino alcolici

VINNATUR WORKSHOP: L’AUTOCRITICA ALLA BASE DEL BUON VINO NATURALE

I temi e le cantine che si sono distinti nella tre giorni di degustazioni e confronti a Lonigo. Investire nella formazione e nella ricerca per migliorarsi in vigna e in cantina Lo scorso maggio [...]

tags : schiava barolo cantina grillo igt malvasia aglianico punti vini doc
dal 8 July 2019 su:
alcolici vino

Le colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene sono Patrimonio Unesco

Dopo dieci anni, il paesaggio veneto ottiene il titolo Unesco. Un riconoscimento del valore storico-culturale del lavoro dell'uomo nel territorio vitivinicolo.

tags : prosecco conegliano valdobbiadene
dal 8 July 2019 su:
vino alcolici

Le colline del Prosecco Patrimonio Unesco: un successo che conferma la Regione come eccellenza ...

Mariella Belloni Masi e Canevel brindano al prestigioso riconoscimento conferito al territorio e alla Civiltà Veneta   Le colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene [...]

tags : prosecco cantina veneta conegliano valpolicella valdobbiadene
dal 8 July 2019 su:
vino alcolici cucina regionale

Unesco: tutti i numeri del Prosecco

Nella descrizione ufficiale dell’Unesco ci sono grandi numeri a proposito del prosecco italiano. Dopo la candidatura ufficiale nella lista dei siti patrimonio dell’umanità, facciamo [...]

tags : prosecco zona doc champagne conegliano valdobbiadene
dal 7 July 2019 su:
vino alcolici

Le colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene Patrimonio dell’Umanità Unesco

Con grande soddisfazione è giunta da poco la notizia che le colline del Prosecco Superiore di Conegliano e Valdobbiadene [...]

tags : prosecco roero svizzera italiana spumante stampa docg langhe borgogna superiore
dal 7 July 2019 su:
vino alcolici cucina internazionale

Prosecco, è Unesco: le colline di Conegliano e Valdobbiadene Patrimonio dell’Umanità

“Le colline del Prosecco da oggi sono Patrimonio Unesco. Grazie alla loro bellezza paesaggistica, culturale, agricola unica e al gran lavoro promozionale di squadra del sistema-Paese”. [...]

tags : prosecco martina esteri conegliano viticoltura valdobbiadene
dal 7 July 2019 su:
vino alcolici

Le Colline del Conegliano Valdobbiadene insignite dall’Unesco quale Patrimonio dell’Umanità

Mariella Belloni Il riconoscimento arriva da Baku, in Azerbaijaan E’ ormai ufficiale che le colline del Conegliano Valdobbiadene siano Patrimonio dell’Umanità Unesco. [...]

tags : conegliano valdobbiadene conegliano valdobbiadene
dal 7 July 2019 su:
vino

"Le colline del Prosecco" di Conegliano Valdobbiadene riconosciute Patrimonio ...

Mariella Belloni Un territorio da proteggere, conservare e trasmettere alle generazioni future per il patrimonio culturale mondiale di eccezionale valore universale. In Veneto si brinda: da [...]

tags : prosecco conegliano valdobbiadene conegliano valdobbiadene
dal 7 July 2019 su:
vino alcolici
Ristorante Testone: torta al testo e altri piatti della tradizione umbra

Ristorante Testone: torta al testo e altri piatti della tradizione umbra

Indice     In origine era un piccolo locale nel cuore di Perugia, con pochi posti a sedere, frequentato soprattutto da studenti. Oggi è un progetto in costante crescita, che, pur [...]

tags : pecorino maiale farina umbra pietra salsa ricette lievito piadina cipolle
dal 5 July 2019 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Vitello tonnato

L'articolo Vitello tonnato proviene da Ricette della Nonna. Il vitello tonnato è uno dei secondi piatti freddi più classici della tradizione culinaria italiana. Secondo la tradizione [...]

tags : ricette salsa tonno ricetta vitello argentina cottura italiana secondi piatti
dal 5 July 2019 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale

Peperonata, la ricetta classica e 6 varianti

Se una cosa è certa, è che la ricetta della peperonata non solo non si batte, ma è anche un must assoluto di ogni estate che si rispetti. Contorno estivo tra i più apprezzati, è a base [...]

tags : verdure ortaggi padella ricetta vergine aglio forno peperoni agrodolce microonde
dal 1 July 2019 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Varigotti (Ligurian sea)

Già, il mare di Varigotti è veramente incredibile. Come vi scrivevo qualche giorno fa, nel post dedicato al mio viaggio con Camilla,  l’ultimo tuffo in mare prima del rientro [...]

tags : ligure punta zona ponente toscana saraceno francese naturale focaccia
dal 1 July 2019 su:
pane pasta riso cucina regionale
Itinerario enogastronomico: il Veneto da nord a sud

Itinerario enogastronomico: il Veneto da nord a sud

Indice       La particolare conformazione geografica, che vede il suo territorio estendersi dalle alpi dolomitiche, a nord, fino al Delta del Po e al mare Adriatico, a sud, fa del [...]

tags : passito piave prosecco forno salato dop fuoco birra salsa funghi
dal 28 June 2019 su:
vino frutta verdura carne e pesce

Veneto – produzione di vino e superfici vitate 2018 – dati ISTAT

  Un quarto della produzione nazionale di vino, un terzo di quella dei vini bianchi e il 40% della produzione di vini DOC. Queste sono le proporzioni del settore vinicolo veneto nel 2018, [...]

tags : doc vini
dal 27 June 2019 su:
alcolici vino

Wardagarda: alla scoperta dell’olio garda dop

L’appuntamento, giunto alla sua quarta edizione, è in programma sabato 7 e domenica 8 settembre a Cavaion Veronese. Ospite d’onore lo chef Alessandro Borghese Torna la due giorni dedicata [...]

tags : dop zona ricette alimentare ristorante
dal 26 June 2019 su:
vino ricetta

WARDAGARDA: ALLA SCOPERTA DELL’OLIO GARDA DOP

L’appuntamento, giunto alla sua quarta edizione, è in programma sabato 7 e domenica 8 settembre a Cavaion Veronese. Ospite d’onore lo chef Alessandro Borghese   Torna la due giorni [...]

tags : cru dop zona ricette alimentare ristorante
dal 26 June 2019 su:
vino alcolici

Pizza da 500 metri a Fico Eataly World di Bologna

Pizza al trancio? A portafoglio? Classica? Come la vuole, signora? Per me, quella da 500 metri che han fatto al Fico Eataly World di Bologna, grazie. Questa è una pizza particolare che, in [...]

tags : pachino nduja veneta farina speck tonno fico chili pizza fontina
dal 25 June 2019 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Televisione cattiva maestra: Cuochi d’Italia, Antonella Coppola, la pizza fritta

Televisione cattiva maestra: Cuochi d’Italia, Antonella Coppola, la pizza fritta

L'articolo Televisione cattiva maestra: Cuochi d’Italia, Antonella Coppola, la pizza fritta proviene da Lavinium. da sinistra Cristiano Tomei, Alessandro Borghese, Gennarino Esposito I [...]

tags : campana pizza toscano ricotta friggere pizze fritte
dal 25 June 2019 su:
dolci pane e pizza cucina regionale