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Negli ultimi anni la birra è diventata una presenza sempre più familiare sulle tavole degli italiani, anche nei momenti più celebrativi. Non più soltanto bevanda da aperitivo o da piatti [...]
Se non sai come farcire il panettone gastronomico ecco qui pronte per te 5 idee irresistibili: così il menu di Natale decolla. Il panettone gastronomico è una di quelle preparazioni che a [...]
Antipasto, primo e secondo: 5 menù perfetti per il cenone con abbinamenti facili che ti faranno fare un figurone pazzesco! Il Natale è alle porte e la voglia di stupire a tavola è forte! Ma [...]
L'articolo Pettole pugliesi: ricetta originale proviene da Ricette della Nonna. Le pettole sono piccoli e semplicità bocconcini di pasta di pane fritta che conquistano al primo morso, ma [...]
Non sarete di certo meravigliati nello scoprire questa settimana il nostro menu è tutto incentrato sulle ricette festive, quelle un po’ più particolari del solito perché sono quelle che [...]
L'articolo Insalata di polpo e verdure proviene da Ricette della Nonna. Il polpo con patate e barbabietole è una ricetta sorprendente, capace di unire gusto e consistenze creando un equilibrio [...]
Scopri i 10 alimenti essenziali da mettere sempre in tavola per una dieta sana e completa, che fa davvero la differenza per il benessere. Ti è mai capitato di chiederti se stai mangiando [...]
L’unico piatto a base di pesce che fa felice i miei bimbi è la sogliola al forno: tenera e succosa, si prepara in pochi minuti. Anche voi fate fatica a convincere i più piccoli a sedere a [...]
Se non sai che cosa cucinare, prepara le mie polpette in friggitrice ad aria: senza carne né pesce, ma gustose e croccanti. Le polpette sono sempre una buona idea! Sono perfette per qualsiasi [...]
Un modo diverso per preparare il cavolfiore in friggitrice ad aria, con una panatura alla curcuma e sesamo che resta croccante e asciutta. Quando si prepara il cavolfiore in friggitrice ad [...]
Anche tu non vuoi ingrassare a Natale? E allora devi sapere che se fai questo nei prossimi giorni non metterai nemmeno un chilo: è una svolta. Il periodo delle festività di fine e inizio anno [...]
I miei bimbi ne avevano abbastanza dei bastoncini di pesce e verdure: li ho fatti col prosciutto e li ho conquistati senza fatica. Dopo le polpette, i bastoncini sono di sicuro il secondo piatto [...]
L'articolo Polpette al forno proviene da Ricette della Nonna. Non c’è un piatto che sa di cucina di casa più delle polpette, sono capaci di evocare immediatamente il calore della cucina [...]
Il Natale si avvicina e, con lui, cresce l’entusiasmo di organizzare il pranzo più atteso dell’anno. Per tradizione, se la Vigilia è spesso riservata al pesce, il giorno di Natale porta [...]
Si presenta con un colore intenso e una consistenza morbida, ma sorprende soprattutto per il suo gusto: delicato, quasi balsamico, e decisamente lontano dalla pungente intensità a cui [...]
Cibo e sport come alleati quotidiani di salute, performance e socialità. È questo il filo conduttore di “Nutrire lo Sport”, l’incontro promosso da CIRFOOD e ospitato mercoledì 10 [...]
Come qualche amica mi faceva notare, sotto Natale e Capodanno non possono mancare le ricette classicone ma furbe, come le lenticchie in instant pot. Michela in realtà mi aveva chiesto [...]
Gli spaghetti al ragù deliziano tutti e rendono migliore il pranzo, la ricetta completa per farne una portata ancora più saporita e soddisfacente del normale. Spaghetti al ragù, una portata [...]
Non conta solo quello che mangiamo: è fondamentale anche l’ordine dei cibi all’interno del pasto. A dirlo uno dei massimi esperti di longevità. Tutti ormai sappiamo che [...]
L'articolo Passato di verdure proviene da Ricette della Nonna. Il passato di verdure è un piatto vegetariano leggero, adatto a tutte le stagioni. È facile da preparare e versatile, può essere [...]
Perfette da portare in tavola per creare un’atmosfera natalizia con semplicità ed eleganza: le tartine a forma di stelle sono facili da realizzare e si possono preparare sia come [...]
L’insalata di salmone delle feste è perfetta per un antipasto raffinato ed elegante, la preparai in soli 10 minuti, piatto raffinato ed elegante. L’insalata di salmone è un piatto [...]
Come secondo di Natale, porta in tavola l’arrosto all’arancia: gustoso e semplice da fare, vorranno tutti conquistarsi l’ultima fetta. Se non hai ancora deciso che cosa portare [...]
Con delle semplici patate e qualche uovo, aggiungendo un po’ di condimento, puoi preparare dei burger di patate senza un filo di carne: mai così teneri. Se fosse per i miei bimbi, come [...]
Con una torta salata arcobaleno sarai sempre sicuro di fare tutti felici. È una bontà ottima per qualsiasi pasto della giornata, persino per la colazione. Torta salata arcobaleno, è buona da [...]
