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Viaggio attraverso la storia di Villa Dora: verticale di 10 annate di Vigna del Vulcano Lacryma Christi Vesuvio Bianco

Cantine Villa Dora Strada Provinciale Zabatta 252, Terzigno (NA) Tel. 081 5295016 di Antonella Amodio Sono trascorsi ben 22 anni dalla vendemmia alla degustazione del Vigna del Vulcano Lacryma [...]

tags : bianco wine vendemmia degustazione vesuvio bianco lacryma christi
dal 11 February 2024 su:
alcolici vino

Tutti i menu per festeggiare il Natale 2023 al ristorante

Cpme ogni Natale, anche in questo 2023 ristoranti, bistrot, pizzerie propongono i loro menu natalizi, vuoi per la cena della Viglia, vuoi per il pranzo di Natale vero e proprio. Qui ne abbiamo [...]

tags : pecorino albana passito merlot luganega franciacorta bianco ravioli vapore romana
dal 20 December 2023 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi

Il Tastevin della guida ais al Vesuvio Lacryma Christi Bianco Vigna del Vulcano Ventennale 2002 di Villa Dora

Solo 22 vini italiani su 12mila assaggiati ottengono il massimo riconoscimento assegnato dalla guida. Sul podio l’annata 2002 del Vesuvio Lacryma Christi Bianco Vigna del Vulcano di Villa [...]

tags : wine vini bianco annata lacryma christi vesuvio lacryma christi
dal 23 November 2023 su:
alcolici vino

Pizza della settimana: La Regina di Carmine D’Apice del Captain’s Corner Marina di Stabia, abbinata al Pompeii Bianco Bosco Dè Medici

Captain’s Corner Marina di Stabia Corso Alcide de Gasperi, 313 Castellammare di Stabia (NA) Telefono: 081 8717339 di Antonella Amodio Questa pizza di Carmine D’Apice è un omaggio alla [...]

tags : pizza wine bosco farina ingredienti bianco temperatura
dal 2 September 2023 su:
ricetta alcolici pane e pizza

Polpette di melanzane al forno

Polpette di melanzane al forno Le ho sempre amate, mi piaceva la consistenza e il sapore deciso. Spesso fredde finivano in un panino con qualche foglia di insalata, oppure, meglio ancora, con un [...]

tags : falanghina forno olive bio panino sugo reggiano microonde melanzane mescolate
dal 28 August 2023 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Opificio Botanico – aperitivo con i liquori dei tarocchi

Opificio Botanico nasce nell’aprile del 2022 dalla fusione di due grandi eredità: quelle della famiglia Giannini, con i fratelli Mauro e Oreste, amanti delle piante e del buon bere, e quella [...]

tags : mirto china amaro salsa succo reale gin vini riso torta
dal 11 July 2023 su:
alcolici ricetta cucina internazionale

Bosco De Medici Resort: il Tasting Pompeii Tour assaporando l’incontro con la natura e i vini vesuviani

L’azienda Bosco De’ Medici dei soci Giuseppe Palomba ed Antonio Monaco, ha ben 8 ettari di vigneto all’interno del Parco Nazionale del Vesuvio dando vita a quattro vini: Piedirosso, [...]

tags : aglianico rosato falanghina cantina nocera bianco ricette frutta vini dop
dal 22 June 2023 su:
alcolici vino carne e pesce

Linguine allo scoglio, cosa cambia tra l’ischitana e la procidana: la ricetta migliore

Ti piacciono i primi di mare? Allora scopri con noi le ricette delle linguine allo scoglio all’ischitana e alla procidana: una bontà! Decretare quale siano le migliori tra le linguine [...]

tags : campana vergine ricetta tartufi ortaggi mescola ricette sugo menu aglio
dal 5 June 2023 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Ristorante Hydra: un indirizzo gourmet nel cuore di Salerno

Un indirizzo gourmet da salvare nel cuore del centro storico di Salerno, al riparo dal caos della città il suo nome è Hydra. Il locale è una vera sorpresa! Ha una sala pincipale tra le [...]

tags : nebbiolo campana trebbiano cantina vini langhe funghi farina ischia amaro
dal 10 April 2023 su:
alcolici vino frutta verdura

Re Santi e Leoni a Nola, ristorante stellato capitanato da Chef Salomone

Il ristorante, Re Santi e Leoni, situato a Nola, è un luogo unico capitanato dallo chef Luigi Salomone che, in pochi mesi dall’apertura, è riuscito a conquistare la stella Michelin. Un [...]

tags : cantina sauvignon pinot bufala gelato funghi elisir vini lamponi vapore
dal 12 February 2023 su:
alcolici locali vino

The one ristorante braceria che stupisce con la pasta e patate

The one ristorante braceria che si trova a Portici, più precisamente al Corso Garibaldi, è aperto da soli sei mesi. Si presenta con una sala dominata da cucina in vista ed una brace per la [...]

tags : bianco toscano burrata biscotto rubino coppa sala menu zucca pancetta
dal 13 January 2023 su:
locali ricetta formaggi

Contradae Contrada Bosco del Monaco Vesuvio Bianco 2019 Casa Setaro: grande tipicità territoriale

di Antonella Amodio È sempre una gioia poter raccontare la mia terra in termini entusiastici. Capita così che all’assaggio, fatto in cantina un anno fa, del bianco ottenuto da uve al 50% [...]

tags : fiano cantina greco wine bosco bianco vesuvio bianco
dal 10 April 2022 su:
alcolici vino locali

La magnificenza della Reggia di Caserta

Incute quasi timore reverenziale l’intenzione di scrivere poche righe sulla Reggia di Caserta, tale è lo sfarzo, la grandezza e il senso di infinito che il luogo trasmette ai visitatori. La [...]

tags : monte pesci reale sala bosco bianco fontana inglese taburno pietra
dal 5 April 2022 su:
alcolici carne e pesce locali
Cristallo, a Luxury Collection Resort & Spa, Cortina d’Ampezzo (BL)

Cristallo, a Luxury Collection Resort & Spa, Cortina d’Ampezzo (BL)

Per una sosta di puro relax, circondati dalle imponenti e algide Dolomiti, vi suggeriamo un soggiorno da sogno presso l’Hotel Cristallo di Cortina d’Ampezzo, a Luxury Collection [...]

tags : soave pinot birra salsa bosco latte rubino dolci frutta salame
dal 28 March 2022 su:
vino alcolici frutta verdura

Il piccolo libro degli abbracci. In libreria il volume firmato da Tiuna Notarbartolo che inaugura Labrig, collana di punta dell’editore Giammarino

Abbracci nutrimento della vita. Abbracci virtuali ma soprattutto reali, affettuosi, amorosi, amichevoli. Abbracci forti e “stritolanti”   o deboli e timorosi. Abbracci [...]

tags : vini dop punta bianco ingredienti cioccolato degustazione
dal 22 March 2022 su:
ricetta alcolici vino
Idee last minute per San Valentino 2022

Idee last minute per San Valentino 2022

Sì, è tardi: per questo il titolo è “Idee lat minute per San Valentino”. Ma non tutti sono previdenti come Fedez, che ha portato la sua Chiara a cena da Cracco un paio di [...]

tags : albicocche bufala coppia bianco salsa ricetta fragole lamponi dolci pandoro
dal 12 February 2022 su:
locali frutta verdura dolci

Vigna del Vulcano Lacryma Christi Vesuvio Bianco 2017 | Cantine Villa Dora

di Antonella Amodio Vigna del Vulcano Lacryma Christi Vesuvio Bianco 2017 €18,00 Cantine Villa Dora Strada Provinciale Zabatta, 252 – 80040 – Terzigno (NA) Telefono: 081 5295016 [...]

tags : wine bianco vesuvio bianco lacryma christi
dal 9 October 2021 su:
alcolici vino

Dolci napoletani: le migliori ricette da fare a casa

I dolci napoletani sono uno dei fiori all’occhiello della tradizione culinaria partenopea a cui difficilmente si può resistere! Per gli amanti delle golosità tradizionali [...]

tags : taralli farina forno cuoco bianco ricette ricetta zeppole dolci fiore
dal 23 September 2021 su:
dolci ricetta locali

Terrazza Bosquet, il ristorante stellato per godere della Costiera Sorrentina

Settembre è il mese ideale per visitare la Costiera Sorrentina e tra i ristoranti panoramici merita la visita il ristorante stella Michelin Terrazza Bosquet. Affacciato sul golfo di Napoli, è [...]

tags : pecorino prosecco albicocche cabernet salumi bianco fritto ricotta capperi ricetta
dal 17 September 2021 su:
frutta verdura alcolici vino
Campania Stories 2021: luci, ombre e un bel po’ di assaggi (seconda parte)

Campania Stories 2021: luci, ombre e un bel po’ di assaggi (seconda parte)

Dopo la prima parte, ecco la mia seconda giornata di assaggi al Campania Stories 2021. Anche qui vale un po’ lo stesso discorso fatto con i bianchi: vista la mole di vini e il poco tempo [...]

tags : aglianico taurasi amaro frutta rubino bosco stampa china vini dop
dal 14 September 2021 su:
vino alcolici locali
Campania Stories 2021: luci, ombre e un bel po’ di assaggi (parte prima)

Campania Stories 2021: luci, ombre e un bel po’ di assaggi (parte prima)

Anche quest’anno quelli del Campania Stories hanno fatto le cose in grande. Una manifestazione bella e impegnativa che ci ha visti girare ogni giorno come trottole toccando luoghi [...]

tags : coda di volpe taurasi aglianico cantina fiano bosco sannio bianco romana frutta
dal 10 September 2021 su:
vino alcolici locali
Dolce di San Gennaro. Il Tortino Gennarì vince il contest di pasticceria

Dolce di San Gennaro. Il Tortino Gennarì vince il contest di pasticceria

Un miracolo a forma di tortino, anzi, il Tortino Gennarì. Che ha vinto l’edizione 2021 del concorso, la quarta, del concorso di pasticceria “San Genna’…Un Dolce per San Gennaro”. [...]

tags : pugliese bianco lamponi bufala farina mele riso limoni fragole ricotta
dal 8 September 2021 su:
pane pasta riso frutta verdura dolci
Ristoranti stellati Campania 2021: i premiati dalla Guida Michelin, i prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Campania 2021: i premiati dalla Guida Michelin, i prezzi, cosa sapere

La Campania, nella Guida Michelin 2021, perde tre stelle rispetto all’anno precedente, e – visto che la matematica non è un’opinione – rimane in situazione di parità, con 44 [...]

tags : pecorino campana cantina bufala bianco pietra eliche marino cipolle sannio
dal 3 July 2021 su:
vino ricetta locali
Dalla ciliegia dell’Etna DOP alla Bella di Garbagna: le varietà di ciliegie italiane più note

Dalla ciliegia dell’Etna DOP alla Bella di Garbagna: le varietà di ciliegie italiane più note

  Piccole sfere di un rosso lucido e dalla polpa croccante e succosa che fanno sì che “una tiri l’altra”: sono le ciliegie, protagoniste d’inizio estate, quando abbondano da Nord [...]

tags : cabernet campana rosato fuoco greco salsa veneta maiale dolci barese
dal 28 May 2021 su:
carne e pesce vino cucina regionale
Piselli Centogiorni del Vesuvio, la ricetta del risotto, cacio e uovo marinato

Piselli Centogiorni del Vesuvio, la ricetta del risotto, cacio e uovo marinato

I piselli Centogiorni del Vesuvio sono un Presidio Slow Food. Coltivato fino agli anni ’70, i piselli Centogiorni del Vesuvio erano molto diffusi alle falde del Vesuvio nelle [...]

tags : pecorino marino bianco grammi fuoco ricetta brodo burro riso risotto
dal 9 April 2021 su:
ricetta pane pasta riso formaggi