Risultati: 1459 per vicentina

Cos’è il Prosciutto Veneto, Dop tra Colli Berici e Euganei

Quando si parla di prodotti agroalimentari del Veneto, la narrazione finisce per tradursi spesso in una ripetizione stereotipata e in un viaggio in luoghi noti: vino? Ecco Prosecco e Amarone; [...]

tags : prosecco cantina rosato dolci latte veneta suine farina parma zona
dal 27 March 2024 su:
ricetta vino alcolici

La Città della Pizza a Vicenza: vincono Maria Falcone (Pizzeria Maxim – Padova) e Mattia Rubin (Pizzeria Grigoris – Mestre)

Accedono al ripescaggio nazionale Catello Buononato (Catello Pizzeria – Monticello Conteotto) e Antonio Acampora (Pizzeria Da Angelo – S. Vito di Luzzano). Le selezioni per l’ottava [...]

tags : wine pizza monte pizzeria
dal 19 March 2024 su:
alcolici pane e pizza formaggi

Antica Trattoria Moreieta 1890 ad Arcugnano: cucina veneta sui colli Berici

Antica Trattoria Moreieta 1890 Arcugnano Via Soghe 35 Tel. 0444 273311 sempre aperta a pranzo e cena Chiusa lunedi e martedi Ed eccoci in uno dei santuari della cucina italiana, stavolta [...]

tags : wine veneta italiana trattoria colli berici
dal 18 March 2024 su:
alcolici cucina regionale cucina internazionale

Zuppe pronte gourmet LOCO di Lorenzo Cogo: Prova d’assaggio

Le zuppe pronte sapevano di glutammato e fornello da campeggio. Un ricordo umami, fin troppo saporito, ben lungi dal concetto di fast food domestico odierno. Allora c’erano le famiglie [...]

tags : ricette ricetta spinaci cuoco olive bio fave zucca piselli pentola
dal 20 February 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

Ricetta del Raffaello con Baccalà Mantecato e mandorle

di Renato Rocco Il baccalà mantecato alla vicentina è una delle ricette della tradizione veneta più famose ed apprezzate in Italia. Nonostante il nome nella ricetta veneta citi il [...]

tags : wine veneta ricette ricetta vicentina
dal 20 February 2024 su:
cucina regionale ricetta alcolici

Museto campionato del mondo-vince Davide Mion

Museto campionato del mondo. vince Davide Mion della locanda "Alla speranza". In gara c’erano 48 norcini da Veneto, Friuli Venezia Giulia e Trentino provenienti da 5 province venete [...]

tags : osteria locanda
dal 18 January 2024 su:
locali

A Vicenza, Pizza dei Signori dello stellato Matteo Grandi: d’autore, non gourmet

di Giulia Gavagnin Diavolo d’un Matteo Grandi. Dopo aver conquistato la stella da Degusto, door to door a San Bonifacio con Simone Padoan de I Tigli, lo chef classe 1990 è approdato al [...]

tags : wine pizza
dal 17 January 2024 su:
alcolici pane e pizza

Vini Scuderia Italia

di Enrico Malgi Nasce attraverso la fattiva collaborazione tra Flavio Sartori, imprenditore vitivinicolo ed enotecnico vicentino di grande successo con la sua azienda Scuderia Italia Prestigious [...]

tags : falanghina primitivo vini sannio wine
dal 17 January 2024 su:
vino alcolici

Catello e la pizza contemporanea campana a Vicenza

Catello Pizzeria Contemporanea a Vigardolo Via S. Floriano 52 Tel. 3341941981 Aperto solo la sera Chiuso lunedì di Giulia Gavagnin E’ una delle storie che ci piacciono quella di Catello [...]

tags : campana wine pizza pizzaiolo pizzeria
dal 3 January 2024 su:
locali alcolici pane e pizza

Gli chef che producono i propri panettoni

Vi abbiamo appena resi partecipi della nostra indagine sugli chef che mettono il nome su panettoni non prodotti in proprio – il che è stato, lo si ammette, un’interessante realtà [...]

tags : franciacorta salsa fuoco dolci reale sala menu punti forno bianco
dal 21 December 2023 su:
locali ricetta dolci

Igles Corelli e il Topping Creativo della pizza a Vicenza

di Giulia Gavagnin Se Igles Corelli sposa con totale convinzione il mondo della pizza, significa che ormai pizza “could be” new fine dining, se Igles Corelli agli allievi di AENP a Vicenza [...]

tags : wine pizza pizzaiolo
dal 21 December 2023 su:
alcolici pane e pizza locali

Carlo Cracco, quanto costano i suoi panettoni: tipologie, gusti e prezzi

Anche Carlo Cracco propone la sua selezione di panettoni per Natale: ecco tipologie, gusti e prezzi. Tutte le informazioni utili qui di seguito. Carlo Cracco è uno degli chef italiani più [...]

tags : albicocche pesche latte cuoco prete pandoro milanese ristorante cioccolato panettone
dal 12 December 2023 su:
dolci alcolici frutta verdura

Capodanno al ristorante di Carlo Cracco: il menù fa venire l’acquolina in bocca, quanto costa

Carlo Cracco, lo chef più amato in assoluto è pronto per il Capodanno: quale sarà il menù e quanto costerà? Ecco le info utili. Classe 1965, allievo di Gualtiero Marchesi, il vicentino [...]

tags : dolci salsa funghi ravioli reale trota vini menu russa capperi
dal 11 December 2023 su:
locali carne e pesce frutta verdura

I Colli Berici ma in zona Eustachi: la degustazione itinerante di dicembre

4 vini diversi. 4 calici e i relativi snack. Un solo ticket a 15 €. Un format unico, che ormai gli habitués riconoscono. L’appuntamento di dicembre con EustachiORA è dall’11 al [...]

tags : cabernet igt garganega cantina zona vini doc cabernet franc ceca monica
dal 8 December 2023 su:
alcolici vino

Secondi piatti economici per tante persone, segna queste ricette che piacciono a tutti

Lasciatevi ispirare da queste idee per preparare dei buonissimi secondi piatti economici per tante persone e fare un figurone con gli ospiti. Siete i soliti esagerati, avete invitato a casa a [...]

tags : pollo reale dieta menu forno ricette ingredienti vicentina padella ricetta
dal 8 December 2023 su:
ricetta carne e pesce locali

La ricerca di una stella è compatibile con le zuppe pronte?

Abitare i piani più alti della gastronomia significa anche e soprattutto sapere indovinare il nuovo in quelle declinazioni ormai abbondantemente coperte della polvere dell’abitudine, [...]

tags : vegano stampa olive zucca glutine ricette ristorante occhio di spinaci gastronomia
dal 6 December 2023 su:
frutta verdura vino

Un indirizzo per regione da scoprire quest’estate. Guida Street Food Gambero Rosso

I  migliori street food d’Italia Dalle Valle d’Aosta con Pane per Focaccia ai tacos di Taquito della Sardegna, la corsa tra i campioni racconta un percorso variegato, arricchito di [...]

tags : pugliese salumi bianco vapore molise salsa menu pizza pollo monte
dal 16 August 2023 su:
ricetta carne e pesce vino

Le Migliori Pizzerie del Veneto per il 2023

Le Migliori Pizzerie del Veneto per l’edizione 2023 della guida 50 Top Pizza sono 32, di cui ben 7 tra le prime 100 in classifica e 25 nella categoria “Pizzerie Eccellenti“. [...]

tags : wine pizza farina naturale pizzeria
dal 20 July 2023 su:
alcolici pane e pizza pane pasta riso

LA DOC COLLI BERICI FESTEGGIA I 50 ANNI A GUSTUS – VINI E SAPORI DI VICENZA

Virgilio Pronzati Sabato 7 e domenica 8 ottobre il Conservatorio “Arrigo Pedrollo” ospiterà oltre 25 aziende dei Consorzi Colli Berici, Vicenza e Gambellara per banchi [...]

tags : doc vini gambellara colli berici
dal 17 July 2023 su:
vino alcolici

Panino caldo con soppressa, miele e pecorino

Prima della pausa estiva ci si ritrova con Il Club del 27, questa è la volta dei panini e il libro di riferimento è Quick and Easy Panini Press Cookbook di Kathy Strahs. Tutte le ricette [...]

tags : pecorino salsa fuoco panino latte burro dop zona pane bianco
dal 27 June 2023 su:
ricetta alcolici formaggi

Ministero della Salute, una ‘strage’ di prodotti ritirati dagli scaffali: segnatevi i lotti e non consumateli

Segnaliamo i lotti dei prodotti interessati dai richiami ufficiali del Ministero della Salute riguardanti diverse tipologie di merci. Nell’ultima settimana sono stati diversi i prodotti [...]

tags : bastone filone bosco dop kg salumi grammi mozzarella mortadella pancetta
dal 31 May 2023 su:
carne e pesce ricetta formaggi

IL BACALÀ ALLA VICENTINA ALLA GUSTOSA CONQUISTA DELL’EUROPA

Virgilio Pronzati La Pro Loco di Sandrigo porta il piatto tradizionale vicentino a Bruxelles, mentre a Roma la Festa del bacalà ottiene il marchio Sagra di Qualità [...]

tags : vicentina
dal 22 March 2023 su:
cucina regionale
Milano. Bacalà, fontina e tavole d’Autore

Milano. Bacalà, fontina e tavole d’Autore

Non c’è solo San Valentino per uscire a cena, anche se ci siamo divertiti a passare in rassegna un bel po’ di idee. E Bacalà e fontina sono solo due golosi pretesti: Milano ferve e [...]

tags : prosecco pinot cantina passito albicocche riesling bianco romana frutta funghi
dal 14 February 2023 su:
vino alcolici frutta verdura

Pizza Bit Competition. In partenza la seconda edizione

Tutto pronto per dare il via alla seconda edizione di Pizza Bit Competition, la gara che Molino Dallagiovanna ha ideato per i pizzaioli professionisti con la collaborazione come media partner [...]

tags : pizza bianco ricetta toscana gambero
dal 28 January 2023 su:
pane e pizza alcolici ricetta

Ricetta del giorno: il baccalà alla vicentina

Ed ecco la ricetta del giorno che abbiamo scelto per voi dal nostro ricettario della nonna, si tratta di un piatto classico della tradizionale cucina veneta ma che è amato in tutta Italia! [...]

tags : ricette veneta ricetta arrosto vicentina classico ingredienti
dal 9 December 2022 su:
ricetta cucina regionale carne e pesce