Risultati: 104762 per vinificazione

Ho messo tutto in una padella e mi hanno eletta regina dei fornelli: e ci credo, ai gamberi al guazzetto non si resiste mica

Basta mettere tutto in padella e fai un piatto speciale: si chiamano gamberi al guazzetto, sono irresistibili e facili da realizzare, ecco la ricetta passo per passo.  Cosa c’è di meglio [...]

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dal 25 August 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Le 11 migliori gelaterie artigianali della Toscana nel 2025

Con i suoi quasi 46 milioni di visitatori, la Toscana è saldamente sul podio delle regioni italiane che attraggono il maggior numero di turisti, e di questi più della metà (oltre 26 milioni, [...]

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dal 25 August 2025 su:
frutta verdura formaggi ricetta

Si chiama pizza scima, ma in realtà è furbissima: ti salva la cena in mezz’ora e non deve nemmeno lievitare

Se non hai mai assaggiato la pizza scima devi provarla: è senza lievitazione e la prepari in 30 minuti, semplice e buonissima. Conosci la pizza scima? Si tratta di una ricetta tipica abruzzese [...]

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dal 25 August 2025 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Conferenza Nazionale Sulla Viticoltora A Piede Franco 2025

Appuntamento importante per il mondo del vino: l’8 settembre ad Ercolano si ritrovano docenti, scienziati, responsabili di settore, giornalisti, enologi e sommelier a parlare di [...]

tags : wine enologi sommelier viticoltura
dal 25 August 2025 su:
alcolici locali

Ora è possibile gustarsi un cocktail a basso prezzo a Firenze

Ora è possibile un cocktail a basso prezzo a Firenze. In Via dell’Agnolo, nel cuore di Firenze, si trova Mario, un nuovo e particolare listening bar che spicca nel panorama cittadino. Ideato [...]

tags : fiorentina bar cocktail vini
dal 25 August 2025 su:
locali vino alcolici

Spese pazze al Ministero dell’Agricoltura: 120mila euro per partecipare alla sagra del porcino

L’occasione è di quelle importanti, imperdibile oseremmo dire. Il Ministero dell’Agricoltura anche quest’anno parteciperà alla Festa del Fungo Porcino di Lariano, ridente località dei [...]

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dal 25 August 2025 su:
vino frutta verdura locali

Alimenti che fanno bene al fegato: cosa mangiare per tenerlo in forma

Il fegato è uno degli organi più importanti per la nostra salute: lavora instancabilmente, giorno e notte, per garantire il corretto funzionamento dell’intero organismo. È un vero e [...]

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dal 25 August 2025 su:
frutta verdura carne e pesce

Melanzane in agrodolce, le ho provate una volta ed ora sono il contorno della vita: col pane sono top

Le melanzane in agrodolce sono un’idea eccezionale per portare in tavola un contorno o un antipasto con i fiocchi. Hai mai assaggiato le melanzane in agrodolce? In pratica, sono una [...]

tags : verdure griglia pomodori ricetta grammi sugo fuoco bianco zucchero friggere
dal 25 August 2025 su:
ricetta frutta verdura dolci

Cambiare (per non morire)

Tra vino invenduto in cantina (si parla di 35-40 milioni di ettolitri solo in Italia), rallentamenti delle vendite, diritti di espianto, dazi e giovani che non bevono, il mondo del vino sembra [...]

tags : barolo soave pinot cantina chianti bar uva vini wine etna
dal 25 August 2025 su:
vino alcolici locali

Gruppo Italiano Vini (GIV) – risultati 2024

Le vendite di GIV calano del 3% nel 2024 a 417 milioni di euro ma gli utili tengono sui livelli assoluti visti nel 2023. Il 2024 nasconde però una situazione “faticosa” per il gruppo di [...]

tags : vini
dal 24 August 2025 su:
vino

In Champagne erano cinquant’anni che non si vendemmiava così

Mai stata così precoce. O almeno, non lo era mai stata negli ultimi cinquant’anni. La vendemmia 2025 in Champagne, regione vitivinicola che ormai è un marchio di fabbrica, arriva prima del [...]

tags : vini chili vendemmia champagne
dal 24 August 2025 su:
alcolici vino ricetta

Montepulciano d’Abruzzo Doc 1985 Valentini

di Enrico Malgi Missione compiuta. Lo svuotacantina avvenuto presso la storica dimora di Luciano Pignataro ha perfettamente adempiuto al suo compito specifico, vale a dire quello di stappare una [...]

tags : montepulciano doc wine
dal 24 August 2025 su:
alcolici vino

Melanzane condite, è questa la ricetta di nonna: non la cambio mai, tenere e saporite

Prova queste melanzane condite, sono semplici da fare e super saporite: la ricetta è di mia nonna, quindi non sbagli! Le melanzane condite sono un contorno semplice, leggero e sfizioso, [...]

tags : ricette fuoco succo aglio ricetta piastra ingredienti condimento melanzane padella
dal 24 August 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Volvito 2004 Cirò Rosso Classico Superiore Caparra&Siciliani

C’è un settore della mia biblioteca della memoria dedicato al Cirò. Ne prendo una bottiglia per conforto, voglia di tornare indietro, agli entusiasmi del mondo del vino che tanto benessere [...]

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dal 24 August 2025 su:
vino alcolici

Procurati subito dei gamberetti e vedrai che primo piatto, è originale e non lo hai mai assaporato

Che si mangia a pranzo oggi? Se hai già tutto con te, del tempo a disposizione ma ancora nessuna idea, c’è un bel piatto di mare che renderà tutto quanto più buono. Gamberetti e [...]

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dal 23 August 2025 su:
ricetta alcolici vino

Vitello alla Marisa, la ricetta è dell’amica di mia mamma, viene squisito: solo 4 ingredienti

Prova il vitello alla Marisa con la ricetta dell’amica di mamma: la carne è tenerissima e profuma di tutto il sapore squisito italiano! Giusto qualche tempo fa sono andato a trovare mamma [...]

tags : bianco farina olive sugo ricetta capperi ingredienti pomodori padella vitello
dal 23 August 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

L’aperitivo leggermente alcolico più profumato dell’estate lo prepari con 3 frutti, i tuoi amici ti chiederanno la ricetta

Una cascata di frutta e spezie che danno un aroma inconfondibile, ecco come preparare un aperitivo davvero originale e superlativo per accontentare i vostri amici che sono alla ricerca di un [...]

tags : dolcetto frutta brandy ricette pesche succo menu dolci ricetta liquore
dal 23 August 2025 su:
ricetta alcolici locali

InvecchiatIGP: Domaine Matassa – Vin de France Blanc “Cuvée Marguerite” 2016

di Andrea Petrini C’è un piccolo villaggio nei Pirenei Orientali, Calce, che sembra dimenticato da Dio ma non dai vignaioli. Lì, nel cuore del Roussillon più ruvido e autentico, nel [...]

tags : vin wine
dal 23 August 2025 su:
alcolici

Le ronde annunciate da Trump erano in realtà una consegna di pizze

Quando ha lasciato intendere di volersi sporcare le mani insieme alla polizia di Washington, il presidente degli Stati Uniti probabilmente si riferiva alla salsa della pizza. Ieri il tycoon [...]

tags : salsa pizza reggiano pizzeria cioccolato statunitense
dal 22 August 2025 su:
ricetta pane e pizza vino

Pasta alla crema di funghi, la ricetta a cui fare ricorso per cucinare qualcosa di facile e buonissimo

È così che si cucina una vera pasta alla crema di funghi, qualcosa che non ti farà più schiodare dal tuo posto a tavola. Quali ingredienti ti serviranno. Pasta alla crema di funghi, se vuoi [...]

tags : pecorino burro latte fuoco forno pollo panna noce aglio brodo
dal 22 August 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Monteruscello Fest 2025: l’8 e il 9 settembre la quarta edizione con oltre 200 proposte gastronomiche | Nasce il “Santa Chiara”, vino autoctono flegreo

Due giorni di festival, l’8 e il 9 settembre, con oltre 200 proposte gastronomiche e tanta musica dal vivo in piazza De Curtis a Monteruscello. E una novità: dal recupero di un’antica vigna [...]

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dal 22 August 2025 su:
alcolici

Le sagre di paese si stanno gentrificando

Le sagre di paese sono l’ultima cosa che ci aspettavamo di vedere sottoposta a un processo di gentrificazione. Eppure, anno Domini 2025, sta succedendo anche quello? Zero nostalgia da queste [...]

tags : salumi maiale bianco menu zona mica vini fritto cilento antipasti
dal 22 August 2025 su:
locali ricetta carne e pesce

Ampelio Bucci ricordato da Licia Granello

Licia Granello mi perdonerà se le rubo quanto ha scritto su Facebook. La conosco da 25 anni esatti ed è una che ha raccontato per almeno due decenni su Repubblica la grande cavalcata del vino [...]

tags : wine
dal 22 August 2025 su:
alcolici

8 piatti tipici umbri da scoprire e assaggiare

Cuore verde d’Italia, terra di colline, borghi medievali e silenzi carichi di storia, l’Umbria custodisce una tradizione gastronomica autentica, profondamente legata al territorio e alla [...]

tags : frutta umbra salato forno amaro farina salumi fritto pietra bianco
dal 22 August 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Avevo un po’ di salsiccia, l’ho messa nella pasta e zucchine ed è scoppiato il delirio

Altro che la solita pasta con le zucchine, se ci aggiungi un po’ di salsiccia diventa un piatto semplicemente irresistibile. Per trasformare un semplice piatto di pasta con le zucchine [...]

tags : mescola ricetta grammi bianco fuoco pentola padella formaggio condimento salsiccia
dal 22 August 2025 su:
ricetta alcolici frutta verdura