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Quali sono le differenze tra i peperoni rossi, gialli e verdi? Ecco come usarli e quali ricette sono più adatte a ciascuna tipologia. In estate spopolano le ricette a base di peperoni. Ce [...]
(Scroll for the recipe in English)Il gazpacho è una zuppa fredda di pomodori e altre verdure, molto apprezzata in Spagna e diffusa in tutto il mondo, facile da preparare e ricca di [...]
Un ortaggio molto presente nella dieta mediterranea e protagonista di molte ricette: fresco, sano e versatile. Il pomodoro si può consumare tutto l’anno, grazie alle coltivazioni in serra, ma [...]
Luglio in città? Un forno. L’aria è ferma, il sole picchia, e anche solo pensare di accendere i fornelli fa sudare. Ma per fortuna c’è un alleato naturale che può aiutarti a resistere [...]
Prosciutto e melone è uno dei piatti più gettonati dell’estate, ma è davvero salutare? Ecco che cosa dice la nutrizionista a riguardo. D’estate spesso non si ha voglia di cucinare e si [...]
Ormai faccio così la pasta coi gamberi, questo ingredienti la rende davvero sublime e nessuno ci pensa mai. Andiamo a scoprire come realizzarla insieme. Il pesce è sicuramente una delle [...]
Le conseguenze di una assunzione frequente di uova con cadenza settimanale, che cosa succede al corpo e quali sono le conseguenze per la salute? Quante uova mangiare a settimana? Questo alimento [...]
Infermabile e dannosissima, è la fame nervosa, che ci impedisce di ragionare quando ci assale e comporta solo conseguenze negative. Quali sono i modi per fare si che tu possa tenerla a bada. [...]
C’è una barriera anti caldo molto potente ma che non tutti prendono in considerazione. Con le giuste informazioni potrai avere invece un più che valido alleato. Il caldo è un problema [...]
Dolce, fresco e profumato: il melone è uno dei frutti più amati dell’estate, grazie al suo gusto rinfrescante e alle sue proprietà dissetanti. Non tutti sanno, però, che melone giallo e [...]
L’orata (nome scientifico Sparus aurata) è da sempre considerata una regina tra i pesci del Mediterraneo. Elegante nell’aspetto, con la sua caratteristica banda dorata tra gli occhi che le [...]
Dopo quanto messo in evidenza da un apposito studio, emerge l’elenco dei cibi che più di tutti riescono a dare una protezione al cuore contro malattie che possono essere anche letali. [...]
Gli yogurt zero grassi possono rivelarsi un’arma a doppio taglio per una corretta alimentazione. Diversi studi mettono in luce una controindicazione importante che li caratterizza. Yogurt [...]
Questo è il periodo ideale per fare scorta di vitamine e fibre e contemporaneamente idratarsi.Oggi avevo poca anguria, così ho aumentato la quantità di limone intero compresa buccia e [...]
Il kiwi è tra i frutti più salutari che ci siano, ma non c’è solo la sua polpa che può darti tanti vantaggi in termini di salite. Pure la sua buccia è molto utile, in che modo. La [...]
Per chi cerca un alimento in grado di abbassare la pressione, migliorare le prestazioni sportive e dimagrire può optare per un succo particolare e straordinario: ecco qual è. Nel corso degli [...]
Per chi è affetto da diabete e colesterolo le albicocche sono ammesse nelle abitudini quotidiane oppure vanno evitate? Che cosa succede al corpo per chi le mangia. Albicocche con diabete e [...]
Benessere, gusto e freschezza si incontrano nella nuova proposta firmata Golia, storico brand simbolo di caramelle balsamiche e soluzioni per il respiro libero. Oggi l’iconica linea Golia [...]
Oggi andiamo a scoprire come cucinare il tempeh seguendo delle ricette semplici per ottenere dei piatti saporiti e molto appetitosi. Non è difficile, basta sapere come trattare l’alimento [...]
Sono state rivelate alcune informazioni in merito alla frutta, dove alcuni falsi miti sono stati smascherati: ecco che cosa non hanno mai detto. Tutti gli esperti consigliano vivamente di [...]
Lavorando con la fantasia puoi preparare una golosa alternativa al classico pesto usando tutti ingredienti freschi e sani Se in casa sono stanchi del solito pesto, per quanto sia buono, hanno [...]
Dopo i vegetariani e i vegani arrivano gli ostrovegani i quali, a dire il vero, hanno abitudini alimentari alquanto strane. Vediamo chi sono e di cosa si nutrono. Un tempo, anni fa, più o meno [...]
Il pane non è nemico della dieta: se scegli questa tipologia non ingrassi di sicuro, i consigli della nutrizionista. Quando ci si mette a dieta si pensa sempre di dover eliminare del tutto i [...]
Sai come usare i semi in cucina? Se impari ad utilizzarli nel modo giusto potrai sfruttare al massimo i loro benefici. Semi di zucca, di girasole, di chia, di lino, di sesamo e chi più ne ha [...]
Non devi sbatterti molto ai fornelli, il lavoro manuale è quasi pari a zero e porti a tavola un piatto equilibrato: non puoi chiedere di più La solita insalata estiva? Certo, quando abbiamo [...]
