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BARDOLINO CRU: UNA VERTICALE DAGLI ANNI 40 AD OGGI PER RISCOPRIRE LA STORIA DEL BARDOLINO

Domenica 30 settembre al palazzo della Gran Guardia di Verona l’evento di presentazione delle nuove sottozone. Ospiti i francesi di Morgon, Fleurie e Moulin à Vent Etichette sgualcite e [...]

tags : bardolino gamay vini cru bar bra wine doc stampa affinamento
dal 26 September 2018 su:
alcolici vino locali
Oltre il “naturale”: i 20 ristoranti con una carta dei vini senza pari

Oltre il “naturale”: i 20 ristoranti con una carta dei vini senza pari

Non staremo qui a discutere di vini “naturali” o “convenzionali”: siamo più maturi di così. Partiamo dal presupposto che una buona carta vini, in un Paese [...]

tags : piave barbaresco cantina barolo esteri forno langhe bianco pergola veneta
dal 20 September 2018 su:
locali alcolici vino
I migliori locali (secondo noi) dove mangiare a Copenaghen

I migliori locali (secondo noi) dove mangiare a Copenaghen

Indice   Ormai conosciuta in tutto il mondo per la sua cucina, la Danimarca vanta ben 31 stelle Michelin e 26 ristoranti stellati. È diventata negli anni la regina delle ultime tendenze [...]

tags : danese salsa cuoco segale panino maiale coppia brodo ribes vini
dal 19 September 2018 su:
locali cucina internazionale frutta verdura
Bardolino cru tre sottozone ritrovate

Bardolino cru tre sottozone ritrovate

BARDOLINO CRU: LE TRE SOTTOZONE RITROVATE DOPO UN SECOLO SI SVELANO ALLA GRAN GUARDIA DI VERONA. Appuntamento il 30 settembre 2018 con i cru La Rocca, Montebaldo e Sommacampagna. Ospiti i [...]

tags : gamay bardolino zona vini doc bar wine cru stampa borgogna
dal 18 September 2018 su:
alcolici vino locali

Bardolino Cru - Le tre sottozone storiche del Bardolino e ritrovate dopo un secolo, in anteprima a Verona

Comunicato stampa del 4 settembre 2018BARDOLINO CRU: LE TRE SOTTOZONE RITROVATE DOPO UN SECOLO SI SVELANO ALLA GRAN [...]

tags : bardolino gamay cru vini doc bar bra zona wine svizzera
dal 11 September 2018 su:
alcolici vino locali

Cartoline dal dopocena della Festa delle Feste 2018 Summer Edition by Viaggiatore Gourmet – Villa Necchi alla Portalupa – Gambolò (PV)

Dopo l’aperitivo e la cena, ultimo reportage per raccontare la nostra Festa delle Feste Summer Edition 2018! Il dessert preparato dal pastry chef Davide Marcelli, i gelati di William [...]

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dal 6 September 2018 su:
vino alcolici locali

BARDOLINO CRU: LE TRE SOTTOZONE “RITROVATE” DOPO UN SECOLO SI SVELANO ALLA GRAN GUARDIA DI VERONA

Appuntamento il 30 settembre con i cru La Rocca, Montebaldo e Sommacampagna. Ospiti i produttori francesi di Morgon, Fleurie e Moulin à Vent. Le sottozone storiche del Bardolino, ripristinate [...]

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dal 5 September 2018 su:
alcolici vino locali

BARDOLINO CRU: LE TRE SOTTOZONE “RITROVATE” DOPO UN SECOLO SI SVELANO ALLA GRAN GUARDIA DI VERONA

Appuntamento il 30 settembre con i cru La Rocca, Montebaldo e Sommacampagna. Ospiti i produttori francesi di Morgon, Fleurie e Moulin à Vent. Le sottozone storiche del Bardolino, ripristinate [...]

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dal 5 September 2018 su:
alcolici vino locali
Bologna: bere e mangiare bene secondo Il Guardian

Bologna: bere e mangiare bene secondo Il Guardian

Il Guardian ha pubblicato una guida turistica di Bologna scritta da Diana Hubbell, giornalista freelance specializzata in racconti di viaggio. La guida, al netto di brevi citazioni della Torre [...]

tags : cantina farina funghi amaro birra salumi bufala piselli porcini spinaci
dal 3 September 2018 su:
locali frutta verdura ricetta
L’imbuto a Lucca: come si mangia da Cristiano Tomei, l’autodidatta con la stella Michelin

L’imbuto a Lucca: come si mangia da Cristiano Tomei, l’autodidatta con la stella Michelin

Abbiamo trascorso le vacanze con un chiodo fisso: testare ristoranti che meritino di essere raccontati, l’itinerario di viaggio tracciato sulla base dei menù degustazione più [...]

tags : soia burro aglio fiore birra salato salsa zucca pizza vini
dal 2 September 2018 su:
ricetta locali frutta verdura
Sono stata 9 giorni a New York e sono dimagrita: l’epilogo.

Sono stata 9 giorni a New York e sono dimagrita: l’epilogo.

Riprendo (e concludo) i miei racconti newyorkesi dal punto in cui li avevo interrotti (qui). Giorno 4 Dopo una toccante visita al 9/11 Memorial e un’insalatina al limite del salutismo, è [...]

tags : sauvignon nduja cabernet riesling chardonnay rosato miseria anatra burro manzo
dal 31 August 2018 su:
alcolici locali vino

Sushi Sky Bar a via Orazio

di Ugo Marchionne La location è sempre quella splendida cartolina della Giappo Accademy di Via Orazio 80. Sushi Sky Bar il progetto condiviso dal gruppo Giappo & dalla Città del Gusto Napoli [...]

tags : bar vini gambero
dal 28 August 2018 su:
locali vino carne e pesce
Sono stata 9 giorni a New York e sono dimagrita: i dettagli.

Sono stata 9 giorni a New York e sono dimagrita: i dettagli.

Riprendendo il filo del discorso newyorkese, entro nel vivo delle esperienze enogastronomiche vissute durante la mia recente vacanza nella Grande Mela. Preciso, innanzitutto, che quasi tutti i [...]

tags : pinot gamay riesling latte funghi salsa anatra lamponi spigola filetto
dal 28 August 2018 su:
locali alcolici frutta verdura

Trieste da gustare: la mia piccola guida food & wine

Un weekend lungo alla scoperta di una Trieste da gustare, non solo con gli occhi, e da sorseggiare lentamente. Tanti appunti raccolti, tanti nasi nei bicchieri e mille assaggi, per scrivere [...]

tags : soia malvasia vitovska prosecco succo pesci coppa burro salsa bianco
dal 24 August 2018 su:
alcolici carne e pesce frutta verdura
Sono stata 9 giorni a New York e sono dimagrita – Parte prima

Sono stata 9 giorni a New York e sono dimagrita – Parte prima

Quanto siamo legati all’immaginario del cibo americano tutto grassi idrogenati e zuccheri raffinati? Quanto siamo abituati a pensare che gli americani ingurgitino solo hamburger, donut, [...]

tags : pollo burro cinese salume pane chili bar vini wine cola
dal 24 August 2018 su:
locali cucina internazionale

Le criticità della birra artigianale italiana viste dall’estero. Evan Rail su Vinepair

Evan Rail è un giornalista americano che vive a Praga. Appassionato di birra, oltre a scrivere di viaggi e di enogastronomia per il New York Times e per altre testate, pubblica libri e [...]

tags : wine bar punti birra castagne italiana
dal 22 August 2018 su:
alcolici locali

La domenica è pasta, dolci e aperitivo da Liguoro a Torre del Greco

di Simona Mariarosaria Quirino La famiglia del Mulino Bianco esiste. È a Torre del Greco, in via Nazionale 564. “Moulin Blanc”, nato come piccolo negozietto di pasticceria e di pasta [...]

tags : bar dolci greco bianco gastronomia
dal 17 August 2018 su:
locali alcolici

La Marmeria Lounge Bar & Food a Sapri

di Enrico Malgi Che tipo di cucina si pratica a La Marmeria Lounge Bar & Food sul lungomare di Sapri? Per scoprirla siamo andati in tre: io, Luciano Pignataro ed Enzo Crivella. Il giovane chef, [...]

tags : bar francese lounge bar
dal 15 August 2018 su:
locali cucina internazionale

Caffè Pace a Noci, imperdibile starter di giornata pugliese

di Tiziano Terracciano Rieccoci a Noci, città dell’enogastronomia al centro della Valle d’Itria. Nella piazza principale c’è questo storico bar che è anche pasticceria e [...]

tags : pugliese bar tagliere negroamaro
dal 9 August 2018 su:
locali cucina regionale pane pasta riso
Pastizzi, stufato di coniglio, Gbejna: cosa mangiare a Malta

Pastizzi, stufato di coniglio, Gbejna: cosa mangiare a Malta

Indice     Sole, caldo e mare cristallino fanno di questa isola una delle mete turistiche più gettonate del Mediterraneo, visitata durante tutto l’anno. A un’ottantina di [...]

tags : moscato chardonnay merlot salsa latte ricette salato torta romana fritto
dal 8 August 2018 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Ristorante Pizzeria Bar Rifugio Rosolea, cucina vera sul monte Gelbison nel Cilento

di Enrico Malgi La vista che si gode da qui in alto è stupenda. Lo sguardo spazia da sinistra a destra, cioè da sotto a sopra, regalando forti emozioni. Laggiù si possono scorgere gli [...]

tags : bar monte cilento pizzeria ristorante
dal 31 July 2018 su:
locali formaggi vino
Dove mangiare a Taormina: i migliori ristoranti (secondo noi)

Dove mangiare a Taormina: i migliori ristoranti (secondo noi)

Indice   “L’Italia senza la Sicilia non lascia immagine nello spirito” affermava Goethe. Incantevole e leggiadra, Taormina richiama a sé ogni anno migliaia di turisti e [...]

tags : salsa greco pesci funghi coppia ravioli ricette polpo grano etna
dal 31 July 2018 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta
Jaka Mankoč Masterchef Slovenia al ristorante Savor

Jaka Mankoč Masterchef Slovenia al ristorante Savor

Jaka Mankoč, Masterchef Slovenia, nella cucina di Savor, Mediterranean Cuisine & Wine Bar a Capodistria. Appuntamento con l’eccellenza culinaria il 26 luglio 2018 dalle 19 nel ristorante [...]

tags : cornetti wine polpo zucca menu bar mele punta datteri wine bar
dal 20 July 2018 su:
frutta verdura locali carne e pesce
Savor Mediterranean Cuisine & Wine Bar a Capodistria

Savor Mediterranean Cuisine & Wine Bar a Capodistria

Conoscete Savor, Mediterranean Cuisine & Wine Bar, il new concept della ristorazione nell’Alto Adriatico, a Capodistria?  L’elegante terrazza, dalla vista mozzafiato, [...]

tags : punti wine vini bar succo wine bar crostacei molluschi cocktail ristorante
dal 19 July 2018 su:
locali alcolici carne e pesce

Appuntamento sotto le stelle al Nabilah per la chiusura dell’anno dell’AIS

Presso il Nabilah piatti stellati, champagne e spumanti italiani per il decennale  di “Te le do io le Bollicine”     Ci siamo, l’appuntamento annuale presso il Nabilah a Bacoli [...]

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dal 12 July 2018 su:
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