Risultati: 394 per zibibbo

Questi cantucci all’uva mi fanno cantare sul serio: biscottini più autunnali di questi non esistono

Biscottini croccanti e saporiti oltre che super profumati: facciamo insieme i cantucci all’uva e vedrai che bontà incredibile! Sono assolutamente certo che questi biscotti in questa [...]

tags : malvasia forno frutta dolci burro uva farina ricetta zucchero naturale
dal 26 October 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Vini da dessert italiani: passiti, muffati e vendemmia tardiva

Uno dei principali motivi per cui l’universo enologico è tanto interessante è la sua ampiezza. In una conversazione sul tema, non è infatti difficile partire da un prestigioso rosso di [...]

tags : riesling recioto syrah sauvignon passito salumi pandoro orvieto toscano frutta
dal 3 October 2025 su:
vino alcolici locali

Le 10 migliori gelaterie artigianali della Liguria nel 2025

Se c’è una Regione che fatica a emergere nella vorticosa giostra enogastronomica italiana, quella è proprio la Liguria. Un po’ per timidezza innata, un po’ per diffidenza genetica verso [...]

tags : ligure frutta vegana latte coppia gelato glutine tisane bufala burro
dal 8 August 2025 su:
ricetta dolci formaggi

Godo quando dico a tutti che l’ho fatta con le mie mani: nocciola, cioccolato e zabaione la torta Duchessa la conoscono in pochi, ma conquista subito

Oggi voglio svelarti come si fa la torta Duchessa: in pochi la conoscono, ma è buonissima, con nocciola, cioccolato e zabaione. Hai mai sentito parlare della torta Duchessa? Si chiama così [...]

tags : fuoco forno farina grammi latte burro torta panna parma ricette
dal 18 June 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Il genio nel vino

Ho letto da qualche parte che la frase più tatuata è un passaggio di Sally, canzone immortale di Vasco Rossi: “la vita è un brivido che vola via, è tutto un equilibrio sopra la follia”. [...]

tags : barbaresco vini zona tannino zibibbo secco
dal 26 May 2025 su:
vino alcolici

Spilamberto, paese di gente strana e Vignaioli Contrari (con segnalazioni ghiotte)

Da sempre i detti popolari ed i luoghi comuni nascono da un fondo di verità. Nel caso di Spilamberto, possiamo parlare di un vero e proprio dato di fatto che chiunque abbia frequentato questo [...]

tags : pinot cantina montepulciano freisa riesling barbera sangiovese cannonau nebbiolo fossa
dal 19 May 2025 su:
vino alcolici locali

Aurum Deum Zibibbo Passito 2023 di Cantine Artese

Cantine Artese Via Roma 26,  Porto Salvo – Vibo Valentia info@viniartese.it Telefono: 348 240 6829 di Antonella Amodio Ho conosciuto Aurum Deum, il vino passito da uve zibibbo di Cantine [...]

tags : passito wine zibibbo
dal 8 February 2025 su:
alcolici vino

[Longform] Ragione ed equilibrio per trattare il servizio di Report su Pantelleria (ben fatto)

È ormai diventato un classico della domenica sera: il servizio di Report sul vino in Italia. Tra luci e ombre, l’attenzione dedicata dalla trasmissione di Rai3 ad uno dei prodotti più [...]

tags : cantina igt passito bianco punta monte punti doc vini secco
dal 4 February 2025 su:
vino alcolici locali

Mia nonna il riso lo scuoceva quasi e lo trasformava in una torta dolce prelibata: morbida e perfetta a merenda

Una ricetta della nonna unica e incredibile, antica ma sempre molto moderna: facciamo la torta di riso dolce, non ha farina o burro quindi è pure leggera! Le ricette della nonna sono da sempre [...]

tags : latte fuoco forno farina dolci burro rum riso torta bianco
dal 10 January 2025 su:
ricetta alcolici dolci

Roccocò natalizi, quando mi avanzano dalle feste li conservo così: restano aromatici e croccanti

Se anche quest’anno avete fatto i classici roccocò napoletani natalizi, ecco alcuni trucchi per conservarli: dureranno sino a fine gennaio! Panettone e pandoro sono i classici dolci [...]

tags : moscato pandoro ricetta forno dolci vin zibibbo temperatura napoletana vin santo
dal 29 December 2024 su:
alcolici vino ricetta

Bukkuram Padre della Vigna Passito di Pantelleria Doc 2019, Marco De Bartoli

di Enrico Malgi A proposito di grandi vini passiti nazionali, ecco qui un altro grande esempio di questa pregiata tipologia che ho assaggiato a Natale: Bukkuram Padre della Vigna Passito di [...]

tags : passito vini doc wine zibibbo classico passito di pantelleria
dal 29 December 2024 su:
alcolici vino

Pantesco: il panettone della Cantina Pellegrino firmato dallo chef Gennaro Esposito

Pantesco, il panettone dedicato all’isola di Pantelleria,  ha come protagonista l’uva passa di Zibibbo, frutto prezioso e simbolo della sua tradizione. L’idea di questo nuovo [...]

tags : cantina uva marsala zibibbo panettone naturale
dal 6 December 2024 su:
alcolici frutta verdura vino

I sommelier ci hanno svelato i migliori vini per Natale sotto i 10 euro: spendi poco, bevi benissimo

Non c’è bisogno di spendere una fortuna: con questi vini al di sotto dei 10 euro il Natale è di qualità e il portafoglio non piange: provali subito! Creare un menù pensato per le feste [...]

tags : chianti filone barbera prosecco vermentino frutta rubino mirto dolci reale
dal 1 December 2024 su:
vino alcolici carne e pesce

Vini passiti, cosa sono, come si ottengono e come abbinarli: il loro sapore è davvero unico

Perché il vino passito si chiama così? Come si ottiene e come si abbina? Rispondiamo a queste domande in una guida sui passiti. In Italia la produzione vinicola è una vera e propria [...]

tags : malvasia passito brachetto moscato succo dolci vini uva frutta zibibbo
dal 10 October 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

Mai fatta la torta olio e vino? Non ci crederai ma ha un sapore davvero stupefacente

Hai mai assaggiato una torta al vino e all’olio d’oliva? Potrebbe sembrare strano il connubio, ma è davvero incredibile: provane una fetta e non ne farai più a meno! Alcuni dolci [...]

tags : passito frutta bianco farina forno torta dolci ricette ricetta zucchero
dal 22 August 2024 su:
ricetta alcolici vino

A Pantelleria sopravvive una tecnica di viticoltura patrimonio UNESCO

  Pantelleria, affascinante isola nel cuore del Mediterraneo, è una terra di straordinaria bellezza e di ricche tradizioni enogastronomiche, ancora in gran parte inesplorate dai turisti. [...]

tags : passito coppia ricette verdure dolci zona uva doc vini capperi
dal 19 July 2024 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Stua Noa Fine Dining (Summer 2024) Chef Andrea Fugnanesi – Livigno (SO)

Stua Noa Fine Dining (Summer 2024) Chef Andrea Fugnanesi – Livigno (SO)

Siamo tornati con grande piacere al ristorante Stua Noa, il gioiello gastronomico dell’Hotel Concordia, situato nel cuore pulsante di Livigno. Questo esclusivo locale offre [...]

tags : chardonnay passito igt fiocco ricette salumi segale salsa gelato lievito
dal 15 July 2024 su:
alcolici ricetta locali

CALABRIA. Le ricette e la cultura calabrese

Clima accogliente, splendidi colori, natura selvaggia e sapori intensi. La Calabria è la punta dello Stivale, culla della Magna Grecia, che evoca immediatamente mare incontaminato con una costa [...]

tags : nduja amaro anice maiale ricette fagioli riserva punta fico vini
dal 30 June 2024 su:
carne e pesce frutta verdura dolci

Le 30 località italiane più cliccate: al primo posto c’è un’isola dove turismo e gastronomia si sposano alla perfezione

Quasi centomila utenti ogni mese effettuano ricerche riguardanti una località italiana gettonatissima sui motori di ricerca: una goccia nel mare dei miliardi di ricerche online che si [...]

tags : pecorino grillo salato marino ligure bianco monte vini bue zona
dal 31 May 2024 su:
vino alcolici frutta verdura

Mozzarella di bufala DOP. Ecco 110 vini da abbinare, divisi per regione

Chi ha mai degustato la bufala affumicata abbinata a un marsala DOC? E chi lo ha detto che la mozzarella campana DOP va bene solo con i vini bianchi? La prima guida-catalogo ai migliori vini [...]

tags : pecorino moscato vermentino verdicchio albana rosato cerasuolo rossese montepulciano grechetto
dal 26 May 2024 su:
vino alcolici formaggi

VINerdì | Cantine Brugnano – Zibibbo Terre Siciliane IGT 2023

di Andrea Petrini I fratelli Francesco e Giuseppe Brugnano, giovani vignaioli di Partinico (PA), producono vini dalla forte identità territoriale come questo zibibbo secco, floreale e dal [...]

tags : igt wine vini secco salsa classico zibibbo francese
dal 17 May 2024 su:
vino alcolici ricetta

Il vino in 300 battute: Zibibbo Ammaru 2023 Cantine Brugnano

L'articolo Il vino in 300 battute: Zibibbo Ammaru 2023 Cantine Brugnano proviene da Lavinium. I fratelli Francesco e Giuseppe Brugnano, giovani vignaioli di Partinico (PA), producono vini dalla [...]

tags : secco vini salsa zibibbo classico francese
dal 17 May 2024 su:
vino ricetta alcolici

Ten | La carta dei vini di Intravino – Aprile 2024

Dieci consigli al mese dalla redazione di Intravino. Tanto vino ma anche birra e distillati. Prodotti che quando li trovate a scaffale, online o al ristorante, noi vi consigliamo di comprare e [...]

tags : barbera syrah schioppettino cantina bianco frutta funghi alcamo annata riserva
dal 30 April 2024 su:
vino alcolici locali
MŒBIUS Sperimentale – Chef Enrico Croatti – Moebius Milano (MI)

MŒBIUS Sperimentale – Chef Enrico Croatti – Moebius Milano (MI)

Ricavato nello spazio un tempo adibito a magazzino di tessuti di cui conserva, oltre alle dimensioni (circa 700 mq), anche un’affascinante atmosfera post-industriale, il Moebius è un locale [...]

tags : pecorino cantina passito pinot limoni frutta mezcal bianco rubino cru
dal 5 March 2024 su:
alcolici vino locali

Le reginelle, biscotti al sesamo siciliani

S di sesamo per andare  a visitare la Sicilia, un luogo magico per gastronomia, per l'enologia, per la storia e le tradizioni. Le reginelle, chiamate anche biscotti regina o viscotta [...]

tags : passito forno farina dolci burro pane ricetta zibibbo siciliano ingredienti
dal 13 December 2023 su:
ricetta pane pasta riso alcolici