Risultati: 16057 per zona

Achille 2020 Case Corini il naturale ben prima del… naturale

In tempi di rossi uniformati su pochi e ripetitivi registri, a prescindere da vitigno e zona di provenienza, l’ Achille 2020 Case Corini ammalia per la sua complessità, e fa ulteriormente [...]

tags : zona vitigno naturale
dal 8 December 2023 su:
alcolici

Il suino sardo diventa nuovo Presidio Slow Food

Salutatelo: questo maialino scuro (anche se ci sono esemplari bianchi e neri), relativamente piccolo, zampette corte come si confà a un suide e dalla criniera di setole lunghe sulla schiena è [...]

tags : lonza lardo suine sarda kg zona coppa salumi salsiccia prosciutto
dal 8 December 2023 su:
carne e pesce salumi ricetta

Il morsello alla catanzarese e i cugini siciliani e campani

Bentrovati a tutti i miei lettori! terminiamo oggi il nostro viaggio attraverso le ricette con la trippa sparse su tutto lo Stivale. Partiamo dal morsello alla catanzarese, in dialetti morzeddhu [...]

tags : pitta maiale olive zona ricette ricetta ristorante calabrese melanzane milanese
dal 8 December 2023 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

Passavolanti di Vicari, ricetta tradizionale dei dolcetti con le mandorle siciliani

Ecco come fare la ricetta dei passavolanti di Vicari, dei dolcetti golosi a base di mandorle tipici della pasticceria siciliana. Si preparano specialmente durante le feste, i passavolanti di [...]

tags : forno limoni farina fuoco succo bio zona dolci bianco ricette
dal 7 December 2023 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Il ceviche peruviano diventa patrimonio immateriale dell’UNESCO

Abbiamo un nuovo prodotto che è diventato patrimonio culturale immateriale dell’umanità UNESCO: si tratta del ceviche peruviano. Per capirci: il ceviche peruviano è diventato patrimonio [...]

tags : pesci ricette dieta mais zona ricetta verdure pizzeria baguette francese
dal 7 December 2023 su:
ricetta cucina internazionale

Aperitivo natalizio al succo di melagrana e prosecco

🎄 Natale si avvicina! Per non ridurmi agli ultimi giorni questo è il periodo in cui giro per acquistare i regali, inizio a preparare biscotti e panettoni da regalare, confeziono cesti [...]

tags : prosecco ortaggi bevande vitigno ricetta spumante bianco uva zona pesci
dal 7 December 2023 su:
ricetta vino alcolici

Maxi sequestro di olio contraffatto, coinvolte l’Italia e la Spagna

Il mese di novembre è stato assai intenso per i Carabinieri, l’Europol e la Guardia Civile spagnola: grazie a un’operazione congiunta, infatti, hanno scovato un giro di olio [...]

tags : zona vergine toscana spagnola internazionale
dal 6 December 2023 su:
cucina internazionale cucina regionale

Il metodo classico sull’Etna

di Francesco Raguni Che il territorio dell’Etna, dal punto di vista vitivinicolo, fosse un mondo in totale ascesa è notizia già ben nota: basti pensare a quanti Etna Rosso o Bianco DOC si [...]

tags : zona etna doc wine bianco etna rosso classico metodo classico
dal 6 December 2023 su:
vino alcolici

Polpetta di pancotto con broccoli: la ricetta di Yuri Calce

Yuri Calce di Naturale Ristorante a Bellizzi (SA), partecipa a Birra e Fritto – Una Storia d’Amore 2023 iniziativa siglata 50 Top Italy in collaborazione con Birrificio Fratelli Perrella e [...]

tags : birra wine zona fritto ricetta broccoli naturale ristorante
dal 5 December 2023 su:
ricetta alcolici

L’intelligenza artificiale ci salverà dalle frodi sul vino

L’intelligenza artificiale non sarà il massimo dell’efficienza per creare nuove ricette, ma potrebbe rivelarsi utile in maniera inaspettata in altri settori. Per esempio, un recente [...]

tags : riesling annata riso zona ricette vini enologi bordeaux svizzera griglia
dal 5 December 2023 su:
alcolici ricetta vino

Altro che ‘Cucine da Incubo’, questa non è tv: quello che hanno trovato in questo ristorante romano é inquietante ed era sempre pieno

È inquietante quello che hanno trovato in questo ristorante romano, peggio di quello che si vedeva in Cucine da Incubo: ecco dove. Sicuramente ricorderai il programma Cucine da Incubo con [...]

tags : zona pub cuoco igiene ristorante laziale ingredienti
dal 4 December 2023 su:
ricetta locali

Tre trattorie antichissime in cui mangiare a Palermo: prezzi stracciati, sapori colossali ed esperienze uniche

La Sicilia offre da sempre esperienze culinarie incredibili: e proprio in queste antichissime trattorie palermitane potrai assaporare l’essenza stessa dell’Isola! Sedersi a tavola in [...]

tags : punti zona siciliana siciliano ristorante trattoria gastronomia
dal 4 December 2023 su:
locali cucina regionale

L’Osteria del Povero Diavolo chiude i battenti

Queste sono di quelle notizie che non ti aspetti. Anche perché lo chef Giuseppe Gasperoni si era appena visto riconfermata la sua stella Michelin, dunque tutto sembrava procedere a gonfie vele. [...]

tags : zona sala menu osteria ristorante
dal 2 December 2023 su:
locali

Eataly apre un nuovo spazio vendita a Roma Termini

Se vi trovate a Roma, sappiate che nel caso voleste fare un giretto a Eataly avrete a disposizione un nuovo punto vendita (l’altro store è quello di Roma Ostiense, a cui tecnicamente [...]

tags : punti pizza zona servizi coperto ristorante panettone servizio caffetteria
dal 1 December 2023 su:
locali pane e pizza

Pasta alla cipollara ricetta con paccheri

Pasta alla cipollara ricetta con paccheri La pasta alla cipollara ricetta con paccheri in questo caso, ma adatta ad essere preparata con il formato di pasta corta da voi preferito, vi [...]

tags : pecorino sagrantino ricetta cipolle pentola piastra ricette bianco kg zona
dal 1 December 2023 su:
ricetta vino alcolici

L’appello dei grandi chef per salvare l’anguilla: “Lamentatevi”

Singolare appello da parte di alcuni chef, fra cui figura anche Mauro Colagreco: “Salviamo le anguille”. In particolare lo chef, così come dichiarato a La Stampa, ha deciso di [...]

tags : tonno menu zona pesci dolci salmone stampa ristorante
dal 1 December 2023 su:
locali carne e pesce

Come Matteo Baronetto ha condannato Maicol Vitellozzi alla damnatio memoriae

Si dice che il matrimonio sia la causa principale del divorzio, ma evidentemente anche i lievitati non sono da meno. Da una parte Matteo Baronetto, ex allievo di un certo Carlo Cracco, chef del [...]

tags : osteria pandoro zona dessert zucchero ristorante piemontese panettone gianduiotto
dal 30 November 2023 su:
dolci locali

Con l’olio da cucina ora ci alimentiamo i voli aerei: è successo davvero

Attraversare l’ipnotica vastità dell’Oceano Atlantico utilizzando dell’olio da cucina – no, non si tratta di una gara per Iron Man eccessivamente attenti alla linea e [...]

tags : zona mais superiore alimentare ingredienti
dal 30 November 2023 su:
ricetta pane pasta riso

Antonino Cannavacciuolo apre il suo Banco a Malpensa

Segnatevi quest’altra location per provare la cucina di Antonino Cannavacciuolo. Lo chef, infatti, apre il suo Banco anche presso il Terminal 1 dell’aeroporto di Malpensa. Si [...]

tags : campana zucca panna dolci menu sugo bio zona salsa caffetteria
dal 29 November 2023 su:
locali frutta verdura dolci

Ristoranti stellati di Torino 2024: cosa si mangia e quanto costano i premiati dalla guida Michelin

Quali sono e quanto costano i ristoranti stellati di Torino e provincia, nel 2024? La Guida Michelin quest’anno non ha voluto premiare il capoluogo torinese, nonostante i rumors [...]

tags : carignano annoia caluso gelato martino ricette punta reale alba bar
dal 28 November 2023 su:
locali vino carne e pesce

La zucca per la salute degli occhi

La stagione della zucca è arrivata e con essa tutti i rituali e le tradizioni a cui è legata. La più nota è quella di “dolcetto o scherzetto” ad Halloween, ma fin [...]

tags : dolcetto zucca zona torta ricette vitamine piatti unici forno
dal 28 November 2023 su:
ricetta dolci

Trattoria San Carlo, recensione: come cadere sempre in piedi a Genova

Le prime parole che tornano alla mente quando (ri)pensiamo alla Trattoria San Carlo di Genova sono, certamente, “solidità” e “misura”. Esistono infatti, e per fortuna, luoghi del buon [...]

tags : nebbiolo vernaccia cantina ravioli verdure fritto cozze zona vini sugo
dal 27 November 2023 su:
locali vino pane pasta riso

I fratelli Cerea e Lio Pellegrini lasciano Ingruppo per “screzi insanabili”

Sta succedendo un po’ di tutto a Bergamo e dintorni. Qui in pratica i fratelli Cerea, Lio Pellegrini e il Nasturzio di Albino hanno deciso di abbandonare Ingruppo, l’associazione di [...]

tags : menu zona monte martino grumello osteria saraceno
dal 27 November 2023 su:
vino locali

Nociata sabina: non è il nome di un’opera d’arte, ma di un dolcetto natalizio da leccarsi i baffi!

Hai mai sentito parlare della nociata sabina? Questo Natale la puoi preparare per stupire tutti i tuoi ospiti: una delizia tutta italiana. Regione che vai, dolci che trovi! L’Italia è il [...]

tags : dolcetto fuoco grammi dolci zona kg ricette dessert mescolare tagliere
dal 26 November 2023 su:
ricetta locali

Panigacci, ricetta del pane tondo tipico della Lunigiana perfetto per antipasti gustosi

La ricetta dei panigacci o panigazzi, le focacce tipiche della cucina povera da gustare al posto del pane e da condire in tanti modi. I panigacci una specialità gastronomica tipica della [...]

tags : farina funghi salumi salame ricette forno fuoco sugo zona grano
dal 24 November 2023 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso