Correggevo sempre mia mamma quando mi diceva di andare a comprare le "BETTERAVE" dicevo no, noo, non si chiamano così! Non parlare in dialetto! E invece quello era il reale nome francese delle [...]
Il Gatto’ di patate, è uno dei cibi principe della cucina napoletana, povero e ricco nello stesso tempo: ricco per via del ripieno che ne fa un piatto di gusto, povero, in quanto fatto [...]
1/2 Lt di latte di mandorle5 cuc.ai di miele o sciroppo di riso o zucchero2 fogli colla di pesce o vegetalemettete a bagno la colla in acqua freddamettete il latte di mandorla in un pentolino [...]
Nessun regno in cambio, né tanto meno una primogenitura(che in passato fu venduta per molto meno), bensì “solo” assaggi, assaggi di gusto! La kermesse Meneghina che porta gli Chef in [...]
Ecco che mi assale l'ansia.....sarò in grado di essere una padrona di casa ospitale come lo sono state le compagne di viaggio che mi hanno preceduta???? Dopo i km macinati in giro per [...]
Per leggere ogni ricetta cliccarvi sopraPRIMO: penne tricolore SECONDO: uova strapazzate allo speck DOLCE: uno [...]
Lo spezzatino con le patate è un classico sulle nostre tavole, spesso però non viene preso in considerazione a causa dei nostri tempi sempre più accelerati, e dei tempi di cottura di questo [...]
L'estate si avvicina e ci aspettano giornate di riposo e divertimento.Sicuramente in questi mesi abbiamo trascorso molte ore gioiose intorno al tavolo in compagnia di [...]
Un cupcake preparato col cuore e dedicato a tutte le mamme – che per quanto vicine o lontane, sono sempre con noi ogni giorno. Sto ascoltando una canzone per me molto speciale, [...]
Incredibile ma vero!Sembra che neppure sotto la doccia si possa dare sfogo alle proprie già frustrate ambizioni canore.Appena chiudo la porta del bagno alle mie spalle...odo i primi mugugni [...]
...ovvero, manca sempre qualcosa per essere pienamente soddisfatti! No, non scappate!!!...non mi sto addentrando in profonde questioni esistenziali!...mi riferivo semplicemente al [...]
Ve la ricordate la Torta agli albumi al profumo d'arancio? Non c'è che da seguire la ricetta e profumarla con il limone
Ingredienti: Baguette 600gr. Gehrigli di noce 80 gr. Gorgonzola dolce 150 gr. Stracchino 150 gr. Provolone piccante 200gr. Lattuga Procedimento: Lavorare il [...]
di Tommaso Esposito Scabin dal Combal Zero di Rivoli irrompe con tutta la sua forza appena mitigata da Enzo Vizzari Direttore delle Guide de L’espresso, che di lui ha narrato provocazioni e [...]
Realizzeremo questa tortina! Il corso è in programma a: - Vidor, TV, il 24 giugno, dalle 14 alle 20. - Torino, il 14 luglio, dalle 14 alle 20. Programma del corso [...]
Come vi ho detto ieri mi son alzata prestissimo, domattina sicuramente che devo andare a lavorare dormirei fino alle 10 e al suono della sveglia sarò uno zombie.. va beh.. comunque ieri ho [...]
Non poteva mancare nel mio blog la ricetta delle crostatine alla nutella, facili da fare e golosissime.Facciamo la pasta frolla e poi le farciamo con la nutella mescolata con un po' [...]
A dire il vero, noi lo abbiamo già fatto: nel senso che ci siamo subito fatte coinvolgere dalla proposta di Elisa, di aiutarla a giudicare le ricette del suo primo contest, basato proprio sulla [...]
Questa settimana ospito io il WHB e il bello è che ancora non ho postato una ricetta...Sono incorreggibile ma ho avuto tanto da fare, ho curato il mio giardino,PrezzemoloErba cipollina [...]
Questa è una ricetta velocissima, per quelle volte che arrivate a casa affamati, oltre l’orario di cena e non avete alcunché di pronto. Pochi ingredienti di buona qualità che non [...]
INGREDIENTI:1 Baita1/2 Giornata uggiosa4 Amici infreddoliti20 kg Legna da ardere2 etti di AppetitoUna volta acquistati tutti gli ingredienti procedere con la realizzazione del piatto. Dopo una [...]
ho modificato il mio orto sul balcone,il mio orto della bama.avevo notato che le rampicanti(nel mio caso i piselli) faticavano ad agganciarsi sui sostegni forniti,allora ho pensato,riciclando [...]
La prefazione??solo due parole, perché oggi le immagini parlano da sole... perché ci sono dei momenti, come questi dove le parole non servono a granché, e i minuti a disposizione [...]
Ci siamo, si avvicina il weekend ed io sono di nuovo in partenza destinazione sempre il Piemonte ma questa volta da Torino ci spostiamo nelle Langhe, non sono mai stata così tante volte [...]