Risultati: 15203 per zucca

Cetrioli Carosello: il tesoro verde della tradizione pugliese

Il cetriolo carosello è un ortaggio antico e prezoiso, tipico soprattutto della Puglia e di alcune zone del Sud Italia. Si tratta di una varietà di melone immaturo (Cucumis melo), consumata [...]

tags : friselle pugliese barese lucana ricette amaro zona zucca olive dolci
da 8 ore su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Benedetta Parodi, e chi se lo aspettava? Sempre così raffinata e poi guarda cosa si è mangiata per pranzo

Da Benedetta Parodi proprio non ce lo saremmo aspettati: super raffinata e amante della buona cucina e poi a pranzo si è mangiata un piatto incredibile… Predicare bene ma razzolare male, [...]

tags : zucca sugo salsa ravioli italiana arrosto ristorante
da 9 ore su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta

30 Ricette Sfiziose con la Zucca

La zucca è uno degli ortaggi più versatili e amati dell’autunno. Con il suo sapore dolce e la consistenza cremosa, si presta a moltissime preparazioni diverse: dai primi piatti ricchi [...]

tags : zucca ricette ortaggi primi piatti
da 16 ore su:
frutta verdura ricetta locali

L’ennesimo autunno: il mio libro di ricette autunnali da gustare

L’ennesimo autunno è il nuovo titolo della mia collana dedicata alla cucina stagionale. Un libro di ricette autunnali pensato per accompagnare il ritorno ai fornelli con piatti caldi, [...]

tags : libretto dolci funghi forno punta menu zucca ricette dessert chiacchiere
da 17 ore su:
ricetta locali frutta verdura

È il mio comfort food dell’autunno: metà torta salata e metà rotolo farcito, con un ripieno ai funghi cremosissimo

Altro che torta salata e rotolo farcito: questo rustico cremoso ai funghi è il mio confort food autunnale preferito. Anche se l’autunno inizierà ufficialmente tra qualche giorno, [...]

tags : pecorino fuoco forno funghi farina salato latte noce zucca torta
da 17 ore su:
ricetta formaggi dolci

Oggi niente vellutata: con la zucca già cotta ci preparo dei biscotti che a merenda se li rubano

In frigo avevo della zucca già cotta ma nessuno aveva voglia di vellutata. E allora sai che c’è? Io ci ho fatto dei biscotti talmente buoni che a merenda se li sono rubati l’uno [...]

tags : vegano frutta farina glutine forno burro noce dieta zucca vergine
dal 12 September 2025 su:
ricetta frutta verdura

Quanti di questi metodi conosci per pulire la zucca? Risparmi tempo e non sprechi un grammo di polpa

Come pulire la zucca velocemente e senza sprecare la polpa: i migliori metodi che ti daranno una mano in cucina. Finalmente è ricominciata la stagione della zucca! Buono e genuino, questo [...]

tags : vapore pulire grammo forno fibre zucca ricette vitamine vaporiera microonde
dal 12 September 2025 su:
ricetta frutta verdura

E’ la pizzeria dei Vip e il motivo è chiaro: solo loro la fanno così

Se vuoi conoscere i tuoi Vip del cuore, allora vai in questa pizzeria e li trovi tutti lì: la adorano. Il motivo è chiaro: una pizza così non la trovi da nessun’altra parte. La pizza è [...]

tags : bufala gambero zucca pizza pere burrata tagliere mozzarella gorgonzola alimentare
dal 11 September 2025 su:
ricetta formaggi locali

Tieniti la pasta, io mi faccio la zucca in padella a pranzo: ci metto la mozzarella e fila che è una meraviglia

Oggi niente pasta a casa mia: faccio la zucca in padella per pranzo e ci metto pure la mozzarella, fila che è una meraviglia. Ci sono giornate in cui la pasta non mi suona, stranamente. Sono [...]

tags : grammi ricetta carote aglio zucca piselli padella sciogliere mozzarella pagnotta
dal 11 September 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

Il colore delle verdure non è casuale: ecco cosa si nasconde dietro, non ci arriveresti mai

Il colore delle verdure non è casuale, ogni sfumatura nasconde delle informazioni utili da conoscere prima di consumarle: ecco che cosa sapere. Le verdure di ogni tipo sono degli autentici [...]

tags : aglio funghi carote verdure porri zucca rapa fibre dieta spinaci
dal 10 September 2025 su:
frutta verdura

Risotto alla zucca e aceto balsamico

Inizia il periodo della zucca e, diciamocelo, con il riso è proprio un connubio perfetto!Anni fa quando ebbi letto questa ricetta sulla rivista "La cucina Italiana" di Ottobre 2014, pensai [...]

tags : burro ricetta brodo zucca riso feta risotto padella mescolando ingredienti
dal 10 September 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Polpettine fritte farcite

Dopo una breve pausa estiva si riparte con la nostra rubrica mensile "vista in rivista". La ricetta che vi propongo oggi viene da una rivista che adoro per la semplicità e la facilità [...]

tags : salsa maiale ricette latte olive sugo feta zucca ricetta risotto
dal 10 September 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Pure Starbucks si è messa a produrre bibitoni proteici

Basta una breve gita tra gli scaffali del supermercato per trovarsi faccia a faccia con il nuovo comandamento. Tutto dev’essere proteico: lo è lo yogurt, che ci sta, lo è la mousse al [...]

tags : banana salato zucca grammi proteine cioccolato zucchero ristorante
dal 10 September 2025 su:
dolci salumi frutta verdura

Dieta 80-20: l’unica che ti fa dimagrire e non riprendi più i chili persi

La cosa difficile non è dimagrire: il vero traguardo è non riprendere più i chili persi. Arriva la dieta 80-20: perdi peso e non lo riprendi più.  Vacanze finite, l’Autunno è sempre [...]

tags : zucca torta dieta pizza chili dolci gelati cioccolato focaccia calorie
dal 8 September 2025 su:
dolci ricetta locali

Risotto alla zucca con Bavaria Blu: sapori d’autunno

Con l’arrivo dei primi freddi, la cucina si fa più calda e avvolgente, ispirata dai colori intensi e dai sapori genuini dell’autunno. La ricetta dello chef stellato Riccardo De Pra unisce [...]

tags : zucca ricetta risotto formaggio
dal 7 September 2025 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Ogni volta che desidero qualcosa di buono e confortante a cena, la crema con zucca e cannellini è il mio primo pensiero: c’è un trucco per farla più saporita

Non è una semplice minestra, ma un modo per volersi bene e un modo intelligente per mescolare le verdure con i legumi Delicata come una crema, intensa come una minestra di verdure. In realtà [...]

tags : fuoco forno brodo pane zucca verdure fagioli mescolare naturale padella
dal 6 September 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Metti in forno per meno di un’ora e sforni una variante a sorpresa della classica torta di mele

L'articolo Metti in forno per meno di un’ora e sforni una variante a sorpresa della classica torta di mele proviene da Ricette della Nonna. La mela verde e le clementine conferiscono una [...]

tags : zucca mele torta dolci forno ricette
dal 6 September 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Hai sempre creduto che ti facessero male: questi 4 cibi, in realtà, sono sanissimi

Le convinzioni a tavola sono due a morire: alcuni cibi ritenuti sani, in realtà non lo sono mentre altri che abbiamo sempre evitato, sono sanissimi.  Il cibo, prima ancora che un piacere, è [...]

tags : burro vegana farina zucca dieta riso pizza bianco vapore mortadella
dal 5 September 2025 su:
pane pasta riso pane e pizza

Reblochon AOP, vetta di gusto dell’Alta Savoia

La Francia può vantare una grande tradizione di formaggi a pasta molle. Tra questi spiccano per notorietà quelli a crosta fiorita come Brie e Camembert. E di gran pregio sono quelli di capra [...]

tags : biova fuoco birra latte forno frutta grammi bianco scalzo punta
dal 5 September 2025 su:
ricetta alcolici formaggi

È tempo di zucca ripiena: gustosa e filante, non ha nulla da invidiare ai soliti pomodori e peperoni

Buoni i peperoni e i pomodori, ma vuoi metterli con la zucca ripiena? Io la faccio bella gustosa e filante ed è una goduria. Con la fine dell’estate torna sulle nostre tavole la zucca, un [...]

tags : ricetta ricette verdure provola padella grammi forno fibre dieta zucca
dal 5 September 2025 su:
ricetta frutta verdura

I miei migliori morsi in ordine di apparizione: 040 Passport, il pesce al bacio di Mino Basile in trenta immagini

di Marco Galetti  Gran gratinato misto, interessante il servizio dei cannolicchi che sono stati tagliati a piccoli pezzi, così da aumentare la superficie di gratinatura e agevolare il morso, [...]

tags : zucca wine capperi servizio mozzarella gratinatura
dal 1 September 2025 su:
frutta verdura alcolici locali

Benvenuto settembre: con queste 3 ricette facili e gustose accogli l’autunno nel migliore dei modi

Accogliamo settembre con queste 3 ricette facili, gustose e molto semplici quanto sfiziose: il miglior modo per dare il benvenuto all’autunno! Ah, Settembre! Mese dei buoni propositi, del [...]

tags : funghi ricette ricetta burro panna mele zucca torta porcini crostata
dal 1 September 2025 su:
frutta verdura dolci formaggi

Questa torta di mele al bicchiere profumata ti conquisterà: la ricetta danese infallibile e golosa

La torta di mele puoi farla anche al bicchiere e lasci tutti a bocca aperta: è profumata, gustosissima e facile da realizzare e conquisterà i tuoi ospiti, ecco la ricetta danese passo per [...]

tags : dolci succo forno burro panna mele zucca torta gelati funghi
dal 31 August 2025 su:
ricetta frutta verdura dolci

Attenzione a cosa ordini al ristorante: questi piatti potrebbero ucciderti al primo boccone

Bello provare cose nuove quando si va al ristorante ma attenzione: alcuni piatti sono potenzialmente letali e potrebbero ucciderci già dopo un solo boccone. Noi italiani veniamo, spesso, [...]

tags : polpo salsa zucca pizza sugo farina gelato formaggio casu marzu italiana
dal 31 August 2025 su:
pane pasta riso formaggi carne e pesce

Non voglio aspettare la stagione dei maglioni, questo sformato patate e zucca: lo faccio in anticipo, lo tengo in frigo e poi basta accendere il forno

Anche quando fa caldo ti puoi innamorare di uno sformato patate e zucca così ricco: se lo prepari in anticipo è ancora più buono Non aspettare che arrivi il freddo per preparare un piatto [...]

tags : pecorino fiocchetto forno coppia burro zucca grammi provola mortadella formaggio
dal 29 August 2025 su:
ricetta formaggi vino