Risultati: 31773 per aglio

Linguine all’aglio nero e cozze, la ricetta di Alessandro Rinaldi, chef di Identità Golose Milano

di Alessandro Rinaldi chef dell’Hub di Identità Golose-Milano Durante una cena nel bello spazio di Identità Golose milanese abbiamo prvato questo piatto semplice ed efficace. Non abbiamo [...]

tags : aglio grano cozze ricetta milanese
da un ora su:
frutta verdura pane pasta riso carne e pesce

Lasagne con salsiccia provola e funghi, la ricetta della Prova del Cuoco

Non ci vuole molto per preparare un primo adatto al pranzo della domenica: le lasagne con salsiccia provola e funghi possono fare al caso vostro. [...]

tags : forno funghi cuoco burro aglio farina bianco salsiccia ingredienti provola
da 3 ore su:
ricetta formaggi frutta verdura
Pane ripieno alla siciliana

Pane ripieno alla siciliana

Oggi vi presento un pane ripieno alla siciliana, farcito con pomodorini, basilico, olive, capperi, acciughe e caciocavallo. I pani ripieni o conditi sono tipici della tradizione siciliana ma non [...]

tags : pachino farina forno grammi ricette verdure ricetta birra grano secco
da 8 ore su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

GRANDI CLASSICI. Tubettini alle cozze

Un grande classico, un primo piatto che si compie – in particolare – nella capitale italiana della cozza: Taranto. Questa la ricetta tradizionale locale per prepararlo… [...]

tags : cozze bianco fuoco aglio kg sugo grammi ricetta italiana ingredienti
da 15 ore su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Fagiolini all’acciuga

Fagiolini all’acciuga

Fagiolini all’acciuga. Molto semplice la ricetta di questo contorno estivo che, grazie all’acciuga, diventa gustosissimo e grintoso, adatto a carni bollite, grigliate o al forno. Per [...]

tags : ricetta vapore forno pentola fagiolini casseruola mescolando mescolare ingredienti
dal 17 September 2019 su:
ricetta frutta verdura

Cavoli neri e patate in padella, la ricetta facile

Tra gli ortaggi di stagione, il cavolo nero merita sicuramente un posto d'onore. Protagonista indiscusso della ribollita toscana, lo vediamo, qui, come ingrediente principale di un contorno [...]

tags : ricetta ortaggi ricette aglio vegan toscana padella soffriggere ingredienti casseruola
dal 17 September 2019 su:
ricetta frutta verdura

Olio aromatizzato sempre pronto

Olio aromatizzato sempre pronto in freezer dove potete mettere erbe aromatiche ma anche dell' aglio dello scalogno del cipollotto fresco tritato e tutto quello che più vi piace e che più usate [...]

tags : aglio scalogno
dal 17 September 2019 su:
frutta verdura
Hotel Auener Hof e Ristorante Terra – Sarentino (BZ) – Chef Heinrich Schneider

Hotel Auener Hof e Ristorante Terra – Sarentino (BZ) – Chef Heinrich Schneider

Il percorso che nel 2017 è culminato con la seconda stella Michelin, la più in alta di quota d’Italia, a ben 1622 metri sul livello del mare, è iniziato 77 anni e due generazioni prima, [...]

tags : chardonnay birra bosco latte burro anice funghi vapore bianco segale
dal 17 September 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

Calamari ripieni: 5 errori da non fare

Prima di ogni cosa: sapete riconoscere un calamaro fresco? Deve avere un aspetto lucido e un colore intenso, un odore solo marino ma nulla di più. Scritto ciò, parliamo di come cucinare i [...]

tags : latte pane aglio ceci marino pulire reggiano padella stufato ricetta
dal 17 September 2019 su:
ricetta vino frutta verdura
Into the wild, Liguria. Derive enogeografiche con Rocche del Gatto e Deperi (video)

Into the wild, Liguria. Derive enogeografiche con Rocche del Gatto e Deperi (video)

Riceviamo questi appunti molto estivi di Leone Zot, che altre cose qui ha già prodotto. Ecco quindi a voi. Evitare le piogge di metà agosto è stata la geometria che ha disegnato questa [...]

tags : dolcetto rossese vermentino barolo cantina dolci zona aglio vini uva
dal 17 September 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

ΒΑΚΑΛΑΟΣ ΑΛΑ ΝΑΠΟΛΕΤΑΝΑ // BACCALA ALLA NAPOLETANA

ΒΑΚΑΛΑΟΣ ΑΛΑ ΝΑΠΟΛΕΤΑΝΑΗ Ιταλία συμπεριλαμβάνεται ανάμεσα στις πρώτες χώρες  παγκοσμίως στην [...]

tags : aglio forno olive sugo kg farina fritto napoletana friggere capperi
dal 17 September 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Rifugio Alpi Apuane a Careggine, recensione: com’è Gabriele Bonci chef

Rifugio Alpi Apuane a Careggine, recensione: com’è Gabriele Bonci chef

Nel cuore della Garfagnana, a Careggine, ha da poco aperto il Rifugio Alpi Apuane, il nuovo ristorante di Gabriele Bonci, che si è ritirato lassù per mettersi alla prova in prima persona come [...]

tags : cantina cortese merlot manzo bosco latte frutta bianco salame farina
dal 16 September 2019 su:
locali carne e pesce frutta verdura
COTOLETTA DI CERVO IN MANTO DI FRUTTA SECCA

COTOLETTA DI CERVO IN MANTO DI FRUTTA SECCA

Prendere una bella cotoletta di cervo con osso del peso di 180 g riposta sottovuoto con olio alle erbe, timo, aglio schiacciato, ginepro e alloro. Cuocere per un’ora a 51° nel forno a [...]

tags : lagrein panna burro aglio mele porro forno farina cottura ristorante
dal 16 September 2019 su:
frutta verdura ricetta formaggi

Pizza di frittata con funghi e mozzarella: la ricetta di Cotto e Mangiato

Quella della pizza di frittata con funghi e mozzarella di Cotto e Mangiato è una ricetta furba. Omelette con stracchino e prosciutto cotto, la [...]

tags : salumi ricetta funghi forno pizza aglio verdure padella stracchino mozzarella
dal 16 September 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
La conservazione delle uova

La conservazione delle uova

Dove le conservate voi le uova? In frigorifero o fuori? Qualche tempo fa ho fatto un sondaggio sui miei canali social (Instagram e YouTube) e scoperto che circa il 15% delle persone le conserva [...]

tags : pulire banane latte punti fragole gallina alimentare espresso broccoli temperatura
dal 16 September 2019 su:
frutta verdura ricetta alcolici
Cake salato con peperoni, olive, pesto ai pomodori secchi, mandorle e zafferano

Cake salato con peperoni, olive, pesto ai pomodori secchi, mandorle e zafferano

Ho preso spunto dal suo cake salato, la base è la stessa, ma il condimento è diverso. Ho aggiunto un cucchiaio colmo del Pesto ai pomodori secchi, mandorle e zafferano. Perfetto per ogni [...]

tags : forno salato farina latte olive mais sala mescola lievito mescolate
dal 16 September 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
15 piatti tipici piemontesi: la cucina del Piemonte da provare

15 piatti tipici piemontesi: la cucina del Piemonte da provare

Parlare di Piemonte e di piatti tipici piemontesi è un gran bel sagrin, come si dice da quelle parti: ci sono giusto un paio di cosette che rendono il discorso gastronomico su questa regione [...]

tags : roero barolo lonza pesci latte succo dolci salsa burro manzo
dal 15 September 2019 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Funghi Ripieni di Verdure

Nettare i funghi champignon, eliminando la parte terrosa dei gambo e le radichette. Pulirli con un panno umido. Scavare leggermente con uno scavino o un coltellino le cappelle, dalla parte dove [...]

tags : carote funghi forno fuoco verdure zucchine cottura tagliare peperoni pomodori
dal 14 September 2019 su:
frutta verdura ricetta

Crostini funghi e stracchino, la ricetta di Cotto e Mangiato

In cerca di idee per l'aperitivo? Voglia di aprire un pranzo in compagnia con un finger food autunnale che piaccia a tutti (vegetariani e non)? [...]

tags : ricette ricetta funghi forno aglio pane porcini tagliere stracchino gorgonzola
dal 14 September 2019 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Pasta, zucchine e panna

La pasta zucchine e panna è una ricetta semplice da preparare, un primo piatto gradito da tutti, che si può preparare magari quando, tornando a casa, non si ha idea di cosa cucinare [...]

tags : latte fuoco bianco panna penne mais fibre aglio grammi mescola
dal 13 September 2019 su:
ricetta alcolici

Pasta con Pesto di Noci

Immergere per 2 minuti i gherigli di noci in acqua bollente. Spegnere il fuoco e lasciarli riposare nell’acqua per 3-4 minuti. Scolarli e, appena è possibile toccarli con le mani, privarli [...]

tags : noce latte fuoco parmigiano
dal 13 September 2019 su:
carne e pesce alcolici ricetta
Ristoranti stellati Emilia-Romagna 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Emilia-Romagna 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

I ristoranti stellati in Emilia-Romagna sono ventidue, per l’edizione 2019 della Guida Michelin: 19 mono-stellati, due con due stelle e uno con il massimo riconoscimento della [...]

tags : pecorino salumi bianco vegano fuoco salsa glutine forno ricette porcini
dal 13 September 2019 su:
ricetta carne e pesce locali
Peperoni Gratinati, la ricetta napoletana

Peperoni Gratinati, la ricetta napoletana

In tanti anni di blog non ho mai pubblicato la ricetta dei Peperoni gratinati eppure questa è una classica ricetta napoletana ed uno dei più buoni contorni che [...]

tags : ricetta capperi forno fuoco olive padella peperoni temperatura ingredienti napoletana
dal 13 September 2019 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale
Ricetta ratatouille, tra i contorni più famosi al mondo, di chiara tradizione provenzale.

Ricetta ratatouille, tra i contorni più famosi al mondo, di chiara tradizione provenzale.

La ratatouille, è una nota ricetta molto diffusa di origine provenzale che porta in tavola le verdure e i profumi dell’estate. In realtà la ricetta che conosciamo noi e il piatto diventato [...]

tags : cipolle padella verdure ricetta secco aglio zucchine pomodori pomodorini provenzale
dal 13 September 2019 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale
Vecchia Osteria del Nacchero a Firenze: recensione

Vecchia Osteria del Nacchero a Firenze: recensione

In piazza Gavinana, in un quartiere residenziale di Firenze non lontano dal centro, giusto in mezzo alla rotonda, spicca una statua di un giapponese in abiti tradizionali intento a cavare fuori [...]

tags : fiorentina cortese sangiovese torta trota manzo collo pesci aglio mele
dal 12 September 2019 su:
ricetta carne e pesce locali