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Sformato di patate e carciofi, la felicità ha questo sapore: croccante fuori, tenero dentro

Lo sformato di patate e carciofi è la cena perfetta da servire anche fredda, è buonissimo e ha stregato tutti. Un piatto che sembra gourmet, ma si prepara con 4 ingredienti. Sformato di patate [...]

tags : burro forno aglio secco pizza farina mescola cottura ingredienti carciofi
da 2 ore su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

Non tutta la frutta è nemica del reflusso: qual è quella meno acida che puoi mangiare comunque

Soffrire di reflusso gastroesofageo può esporti a dolore anche molto forte. E se proprio non intendi rinunciare alla frutta, devi almeno sapere qual è quella più consigliata per te e che non [...]

tags : dolci pesche aglio mele pere frutta banane broccoli pomodori bevande
da 10 ore su:
frutta verdura locali carne e pesce

Fettina appetitosa e avvolgente, per il pranzo è pronta in pochi minuti ed è quello che ci vuole per far contenta la famiglia

Se vi piace seguire la tradizione in cucina e volete portare in tavola un piatto di carne che incontra l’approvazione di grandi e bambini vi suggeriamo questa ricetta del giorno. Con una [...]

tags : funghi ricette vergine manzo aglio sugo menu zucca ricetta porcini
da 13 ore su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Niente lasagna questa domenica, faccio le tagliatelle funghi, olive e speck: e che fai te ne privi?

Eh no, per questa domenica non facciamo la lasagna, ma le tagliatelle funghi, olive e speck: sughetto facile, preparazione veloce così nessuno si stressa! A volte la domenica significa vivere [...]

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dal 18 October 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Rosolo la carne, aggiungo la ricotta e via con la pasta: con questo primo tutti i giorni è domenica

Prima rosolo la carne e poi aggiungo la ricotta: vado con la pasta e grazie a questo primo delizioso e facilissimo tutti i giorni sembrano domenica a tavola. Non so voi, ma sono stufa di [...]

tags : bianco grammi latte pizza sugo ricette ricetta ingredienti ristorante padella
dal 18 October 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Non è domenica senza le cozze gratinate, ma per farle come la trattoria c’è questo passaggio che non puoi saltare

A casa  mia non è domenica senza le cozze gratinate, ormai le faccio sempre ma meglio di quelle che si trovano in trattoria c’è questo passaggio che non puoi saltare. Scopri subito la [...]

tags : ricette vergine pulire cozze aglio forno ricetta terrina gratinare ingredienti
dal 18 October 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Chi è chef Nobu che da 30 anni, assieme a De Niro, apre ristoranti di lusso in tutto il mondo

Nobuyuki Matsuhisa, meglio conosciuto come Nobu, è uno chef giapponese nato nel 1949 a Saitama, in Giappone. Ha dunque 76 anni. Dopo aver spopolato dalla fine degli anni ’80 come chef delle [...]

tags : salsa bianco tonno menu bar grammi dessert ristorante ingredienti giapponese
dal 18 October 2025 su:
ricetta locali alcolici

Questo pranzo ha salvato la mia giornata: sano, leggero e super gustoso

Il pranzo asciutto che sembra da ristorante stellato: lo fai in 20 minuti a casa con zero salse e massimo sapore: questa ricetta è la mia nuova ossessione. Fa sempre piacere avere qualcosa di [...]

tags : verdure ortaggi piastra ricetta forno pollo latte classico zucchine mescolando
dal 17 October 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Gnocchetti ai finferli con gorgonzola e noci

Questi gnocchetti ai finferli con Gorgonzola e noci sono squisiti, cremosi e ricchi di sapore; un ricco primo piatto che profuma d’autunno! Ed ecco che l’autunno è [...]

tags : funghi latte frutta bianco grammi pulire burro grana wok dop
dal 17 October 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Piccolo, prezioso, romagnolo: alla scoperta dello Scalogno di Romagna IGP

Alla base della cucina italiana e di tantissime sue pietanze, c’è una preparazione tanto semplice quanto fondamentale: il soffritto. Per realizzarlo possiamo optare per la classica cipolla, [...]

tags : sangiovese fiore aglio zona greco scalogno romagnola italiana tagliatelle bianco
dal 17 October 2025 su:
alcolici frutta verdura formaggi

PASTICCIO DI RAGU' VEGETALE E POLENTA FRITTA

 Questa ricetta è molto gustosa e nutriente e il bello che potete aiutarvi con cose già precotte tipo il mais, i piselli e le lenticchie. Io ho aggiunto i cavoletti cotti a vapore per [...]

tags : forno fuoco aglio mais farina vapore tagliare piselli ricetta lenticchie
dal 17 October 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Panuozzo farcito con filetto di pomodori e scamorza affumicata

Panuozzo farcito con filetto di pomodori e scamorza affumicataPersonalmente surgelo pochissime cose. A parte i piselli che  preferisco surgelati a quelli in scatola, nel mio surgelatore [...]

tags : funghi piselli forno pane sugo olive filetto padella microonde affumicata
dal 17 October 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Gnocchi con farina di castagne, con peperoni friggitelli, pomodori e fungo del melo

Eccoci con un nuovo appuntamento con la nostra rubrica "La pasta è magia". Oggi vi propongo un piatto dal sapore tutto autunnale: gli gnocchi con farina di castagne e questi particolarissimi [...]

tags : farina ricette ravioli ricetta funghi salsa sugo zucca porri aglio
dal 16 October 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Se pensi che al limone sia profumata, aspetta di assaggiare la pasta panna e arancia: vince a mani basse

Con la pasta all’arancia vinci a mani basse: altro che quella al limone, senti come ti profuma tutta la casa. Sono una patita delle ricette profumate e aromatiche, quelle che già in cottura [...]

tags : succo fuoco salato dolci panna olive aglio grammi ricette cottura
dal 16 October 2025 su:
ricetta frutta verdura dolci

Pesce: così è più buono

Filetto di salmone al tè verde e rosmarino Non solo limone. Il pesce si può aromatizzare con ingredienti diversi che danno un tocco di sapore originale. Ecco come fare: Agrumi: [...]

tags : marino vapore salmone forno succo aglio pesci filetto pentola vaporiera
dal 16 October 2025 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Non serve lievitazione ed è pronta in 5 minuti, la focaccia per l’antipasto l’ho preparata con la zucca ed è stata divorata

Quando portate in tavola dei formaggi, affettati e salumi, verdure sotto aceto o sott’olio e altri stucchini per l’antipasto siete soliti accompagnare il tutto con il pane casareccio [...]

tags : farina salumi ricette vergine funghi forno menu zucca aglio dolci
dal 16 October 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Semplici semplici ma gustosissime: con le lasagne alla zucca il pranzo è pronto in soli 30 minuti, fai partire il cronometro!

Facciamo delle lasagne alla zucca facilissime e veloci, delicate e gustose, si sciolgono davvero in bocca! Pronto a scoprire la ricetta sfiziosa? Queste lasagne alla zucca ormai sono il mio asso [...]

tags : latte salsa forno farina burro aglio kg mica noce zucca
dal 15 October 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Ricette con i finferli: idee autunnali per valorizzarli

I piatti con i funghi sono tra i più amati dell’autunno e tra questi amo moltissimo le ricette con i finferli. Versatili, profumate e facili da preparare anche in casa, permettono di portare [...]

tags : bosco funghi ricette ricetta burro panna sugo riso aglio risotto
dal 15 October 2025 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Con le ultime melanzane di stagione ho preparato un pranzetto squisito e leggero, a cominciare da questo antipasto che è andato a ruba

Oggi eravamo un po’ indecisi su cosa proporvi per la nostra rubrica della ricetta del giorno ma poi abbiamo pensato a un piatto vegetariano leggero che, siamo certi, andrà a soddisfare [...]

tags : vergine ricetta verdure ricette funghi menu aglio porcini piastra ingredienti
dal 15 October 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Più buone delle classiche: le mie polpette vegetariane sfiziose, leggere e super economiche

Non credevo potessero essere così buone: queste polpette di ceci e zucchine con salsa allo yogurt mi hanno conquistato. Per un pranzo leggero e saporito non c’è davvero niente di [...]

tags : salsa forno greco succo ceci ricette ricetta zucchine mescolando naturale
dal 14 October 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Frittelle di patate con crauti

Frittelle di patate con crauti. Una tipica ricetta altoatesina di stagione. Ingredienti per 4 persone Crauti500 g di crauti dell'Alto Adige750 ml di acqua3 bacche di ginepro5 grani di [...]

tags : anice fuoco burro aglio noce farina ricetta friggere mescolare pentola
dal 14 October 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

I carciofi per contorno li faccio al pomodoro: stanno bene proprio con tutto

Basta con melanzane, zucchine e patate: per contorno oggi faccio i carciofi al pomodoro, stanno bene con tutto e sono facilissimi. Non so voi, ma io vado sempre in difficoltà quando si tratta [...]

tags : ricetta padella grammi pane sugo aglio zucchine carciofi casseruola ingredienti
dal 14 October 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pollo alla cacciatora, ognuno lo fa a modo suo: io lo preparo con la ricetta di Eurospin ed è pure meglio

Non esiste una sola ricetta del pollo alla cacciatora, ma quella di Eurospin è davvero eccezionale: ancora più facile e gustosa. Il pollo alla cacciatora è una ricetta tipica toscana, [...]

tags : pollo fuoco brodo aglio sugo olive pulire grammi padella casseruola
dal 14 October 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Straccetti di vitello al limone con zucchine, con questa cena ho stupito tutti

Questa ricetta di vitello è leggera, veloce e irresistibile: ormai la faccio ogni settimana. Non credevo che il vitello potesse essere così leggero e saporito: la mia ricetta segreta. [...]

tags : succo farina mescola aglio olive noce fesa ricetta verdure mescolando
dal 14 October 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Per fare questa schiacciata di spinaci mi è bastata della pasta fillo: spedisco tutto in pirofila e ceno in 10 minuti

Basta solo qualche rotolo di pasta fillo per ottenere una schiacciata di spinaci deliziosa: veloce, pratica e davvero irresistibile! Rispetto alla classica schiacciata, quella di cui voglio [...]

tags : pecorino salumi bianco forno burro aglio ricetta secco spinaci ingredienti
dal 13 October 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi