Risultati: 1949 per anatra

Venezia non ne può più di Bezos e gli dedica dei bigoi

Il “matrimonio del secolo”, come già lo chiama qualche testata ancor prima che i festeggiamenti inizino, si svolgerà la prossima settimana nella laguna veneta. Saprete di certo che stiamo [...]

tags : veneta dolci reale classico americana ingredienti champagne gastronomia
dal 19 June 2025 su:
ricetta locali carne e pesce

In Svizzera il foie gras dovrà spiegare in etichetta il dolore che provoca alle oche

L’ignoranza non è (più) una scusa, pare dire la Svizzera: a partire dal primo luglio del 2025 il cibo, che sia questo venduto nella grande distribuzione o servito al ristorante, dovrà [...]

tags : inglese latte pollame gallina svizzera naturale ristorante
dal 3 June 2025 su:
carne e pesce cucina internazionale alcolici

The Leo: com’è il sandwich di Chicago dedicato al nuovo papa

Con l’elezione di papa Leone XIV gli americani, giustamente, si scatenano. E lo fanno nel modo più mondano, crasso e calorico che conoscono, in pure stile USA: ovvero con un panino imbottito. [...]

tags : manzo pane sugo stampa panino classico ricetta anatra filippina
dal 18 May 2025 su:
pane pasta riso vino carne e pesce

Non esistono solo le sarde in saor: in saor puoi fare anche il petto d’anatra, e il risultato è incredibile

L'articolo Non esistono solo le sarde in saor: in saor puoi fare anche il petto d’anatra, e il risultato è incredibile proviene da Ricette della Nonna. Il petto d’anatra in saor è [...]

tags : anatra salsa ricette ricetta italiana cipolle agrodolce
dal 18 May 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Quattro annate di Montiano della Famiglia Cotarella a Battipaglia

Serata da ricordare al ristorante Cinque Foglie dell’Hotel Commercio di Battipaglia della famiglia Adinolfi dove sta approdando Roberto Allocca per realizzare un progetto molto ambizioso e [...]

tags : cuoco wine anatra risotto coniglio asparagi ristorante
dal 20 April 2025 su:
locali carne e pesce alcolici

Cosa mangiare a Padova: i nostri consigli

È una delle sedi universitarie più antiche del mondo, patria dell’orto botanico e della Cappella degli Scrovegni, entrambi dichiarati Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO. Hai capito di [...]

tags : merlot forno salsa dolci veneta farina anatra salumi grana lardo
dal 17 April 2025 su:
carne e pesce ricetta dolci

Gli scienziati hanno trovato il modo di avere il foie gras senza ingozzare le anatre

Se non siamo ancora pronti per il foie gras coltivato, forse potremmo esserlo per un prodotto realizzato con meno crudeltà verso anatre e oche? Se la risposta è sì (e sappiamo che non lo [...]

tags : tedesca francese
dal 16 April 2025 su:
cucina internazionale

È lei la migliore chef donna al mondo del 2025

Si chiama Pichaya “Pam” Soontornyanakij, ed è la donna dei record gastronomici. Non solo perché è appena stata proclamata The World’s Best Female Chef 2025, la migliore chef donna al [...]

tags : arrosto cinese menu asiatica ristorante thailandese gastronomia degustazione
dal 4 April 2025 su:
cucina internazionale locali carne e pesce

Guida Michelin 2025 Francia. #MichelinStar25 #MichelinGuideFR – Tutte le novità!

Michelin è lieta di presentare la selezione di ristoranti 2025 della Guida MICHELIN Francia. Svelata in Mosella durante una cerimonia organizzata al centro Metz Congrès Robert Schuman, la [...]

tags : barbera cantina funghi fuoco anatra ravioli cipolle salsa ricette sidro
dal 1 April 2025 su:
locali ricetta alcolici

Perché Giancarlo Perbellini a Verona merita le sue tre stelle Michelin: recensione

Tra le incoronazioni più luminose dell’ultima guida Michelin, quella che forse ha brillato di più, raccogliendo favori trasversali – e non solo per il mero ambito gastronomico – è stata [...]

tags : salsa burro pulire ricette dessert menu sala uva vini noce
dal 19 March 2025 su:
ricetta locali carne e pesce

Le vongole italiane hanno un nuovo predatore, assolutamente inaspettato

Non sembra esserci davvero pace per le povere vongole: le migliori compagne per le spaghettate estive degli italiani sono già state decimate dalle tenaglie dei granchi blu e adesso, proprio [...]

tags : vongole molluschi
dal 19 March 2025 su:
carne e pesce

La pasta è buona tutta ma i 5 piatti preferiti dagli italiani sono questi

La pasta è il nostro orgoglio nazionale per eccellenza ed è buona in tutti i modi ma, secondo un recente sondaggio, sono 5 i piatti di pasta che gli italiani amano più di tutti. Nata da un [...]

tags : pecorino anatra ricetta fagioli forno salsa sugo grano pancetta caciocavallo
dal 15 March 2025 su:
formaggi pane pasta riso ricetta

Cena giapponese invernale 3: kabocha korokke (polpette di zucca) e tsukemono di cavolo rosso

Proseguo con il menù giapponese e, dopo aperitivi vari e kamo seiro (soba in brodo di anatra), presento le ricette di una serie di verdure. Le potremmo definire zensai, 前菜, [...]

tags : zucca riso brodo anatra verdure ricette giapponese
dal 7 March 2025 su:
pane pasta riso frutta verdura carne e pesce

Masterchef 14, sbaraglia tutti e si porta a casa il premio: vince Anna

Anna ha vinto Masterchef Italia 14 con dei piatti che hanno ripercorso la tradizione della cucina cinese andandola a innestare con delle novità legate ad altre culture. La ragazza ha dimostrato [...]

tags : barolo anatra maiale cocco alba cinese ravioli mozzarella superiore cottura
dal 28 February 2025 su:
ricetta vino carne e pesce

I 10 nuovi ristoranti entrati nella Guida Michelin a febbraio 2025

Dieci nuovi ristoranti fanno il loro ingresso tra le segnalazioni della Guida Michelin. Una selezione, quella di questo febbraio, decisamente a trazione nordica, con Livigno che porta a casa due [...]

tags : cantina pavese menu sala vini zona reggiano servizio ingredienti degustazione
dal 23 February 2025 su:
ricetta locali vino

cena giapponese invernale 2: kamo seiro, soba in brodo di anatra

Nella composizione di un menu giapponese si può anche non seguire il classico modello ichijū sansai (一汁三菜, di cui avevo parlato qui), però ci sono alcuni principi base, le [...]

tags : menu brodo anatra classico giapponese
dal 20 February 2025 su:
locali pane pasta riso carne e pesce

La via Piave gastronomica oltre la droga

Mestre, una città dormitorio, cresciuta all’ombra di Venezia e delle fabbriche di Marghera che in un modo e nell’altro le hanno sempre rubato la scena. Da qualche tempo invece Mestre la [...]

tags : soia piave reale cuoco torta sala bar zona latte brodo
dal 17 February 2025 su:
locali formaggi alcolici

Trump Jr. nella lagune veneta: la caccia sarebbe stata autorizzata

Nella precedente puntata del caso, avevamo avvistato un Trump Jr. selvatico darsi alla caccia alle anatre (protette?) nella laguna veneta, con conseguente ira funesta (a quanto pare non del [...]

tags : punti veneta martini statunitense
dal 10 February 2025 su:
cucina regionale alcolici

Il figlio di Trump caccia anatre nella laguna veneta

Sta diventando un caso internazionale quello della battuta di caccia di Donald Trump Jr., figlio dell’omonimo presidente americano, nella laguna di Venezia. La faccenda risalirebbe allo scorso [...]

tags : piave zona veneta anatra montello martini internazionale
dal 4 February 2025 su:
vino formaggi

Moro Venice a Palazzo Franchetti, recensione: promosso il ritorno di chef Davide Bisetto a Venezia

Da qualche mese ha visto la luce a Venezia un nuovo progetto gastronomico all’interno di Palazzo Franchetti, sul Canal Grande. Il nome – Il Moro Venice – non nasconde i riferimenti alla [...]

tags : prosecco cinese coppia spalla anatra maiale salsa dolci mele vini
dal 29 January 2025 su:
locali ricetta carne e pesce

Anice stellato: trucchi e consigli

Frutto a stella (non commestibile se non macinato) circondato dai semi Profumo invitante e riflessi ramati. L’anice stellato ha un aspetto affascinante che si presta bene a essere usato [...]

tags : soia salsa prugne anice pollo mele frutta cinese brasare zucchero
dal 28 January 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

L’influenza aviaria è arrivata a New York

Ce lo hanno insegnato i più spettacolari blockbuster: quando la calamità, il mostro, l’alieno di turno fa la sua comparsa nella Grande Mela… sono cavoli amari. Stavolta ahimé non parliamo [...]

tags : zona latte
dal 25 January 2025 su:
alcolici

Sui Generis a Saronno, recensione: come vorrei che fosse ogni ristorante stellato

Quando una mangiata ispira un’infinità di riflessioni è sempre un buon segnale e, devo avvertirvi, qui da Sui Generis non si sono risparmiati. Il nome di questo ristorante di Saronno è [...]

tags : cantina punti brodo pesci menu lardo mele sala bar birra
dal 20 January 2025 su:
locali alcolici carne e pesce

Tacos di anatra ai fiori di cannella, lo street food gourmet

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Quali sono le proprietà della carne d’anatra? Vale la pena parlare della carne d’anatra, che è la vera protagonista di questi tacos con fiori di [...]

tags : anatra
dal 15 January 2025 su:
carne e pesce

Pastrami: cos’è, origini e come si prepara il celebre sandwich di New York

  Forse hai già sentito parlare del pastrami sandwich, una preparazione popolare nello street food newyorkese, e ti stai domandando come sia fatto e che sapore abbia questo piatto tanto [...]

tags : rosato panino segale manzo aglio punta vapore ricetta ingredienti temperatura
dal 10 January 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso