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E se l’hummus lo servissimo caldo? No, non si tratterebbe di una crema/vellutata di ceci, altrimenti tra gli ingredienti non troveremmo la tahina e nemmeno il limone. Quindi…ecco il [...]
La ricetta del giorno che abbiamo scelto per voi oggi è quella di una tipica conserva di questo periodo, quella delle olive in salamoia. Conservate in questo modo, le olive si mantengono a [...]
Gli ingredienti autunnali si prestano bene alla preparazione di antipasti sfiziosi, perfetti per accogliere a tavola i vostri ospiti con originalità. Ecco la nostra selezione di antipasti [...]
Mele farcite con zucca, crescenza e scamorzaBuongiorno cari lettori, eccoci giunti al consueto ed apprezzato appuntamento con la mela eclettica. Come vi avevo anticipato in questo post, la mela [...]
Negli anni ho fatto molti tipi di panini ma questi sono quelli che preferisco per la loro morbidezza.Sono adatti per essere farciti sia con cibi salati che dolci o messi in tavola al posto del [...]
Come si cucinano i wurstel? Leggete la nostra guida per scoprire tutti i trucchi per cucinarli alla perfezione, in padella e non solo! Mentre di seguito trovate 10 ricette con wurstel per [...]
Lago di Garda e i suoi dintorni: basta passeggiare in questo territorio straordinario per comprendere che valorizzare significa mettersi in ascolto della vocazione e della storia dei [...]
Oggi ti propongo una ricettina che a me piace tantissimo…spero possa valere la stessa cosa per te: frittelle di mai e alga nori in tempura leggerissima. Una ricetta che si prepara in meno [...]
Biscotti salati con pancetta piancentina DopCon la temperatura finalmente più bassa ho riacceso il forno e mi sto divertendo a preparare cose simpatiche, ma soprattutto buone, piccoli sfizi che [...]
Oggi vi vogliamo stupire con una piccola raccolta di ricette con soli 3 ingredienti, davvero velocissime da fare ma anche sfiziose! Non credete sia possibile realizzare dei piatti con soltanto [...]
Siete curiosi di portare in tavola delle ricette con le barbabietole rosse ma non sapete da dove iniziare? La barbabietola non è molto presente sulle tavole degli italiani, eppure è un [...]
Abbiamo visto come organizzare un buffet perfetto ma, se state cercando delle idee per un buffet a base di pesce per stupire i vostri ospiti, abbiamo la raccolta di ricette che fa per voi! [...]
La tartare di manzo con l'uovo è una preparazione di origine francese fatta di carne cruda tagliata e battuta al coltello con l'aggiunta di un tuorlo, servita sia come antipasto che come [...]
Che si mangia oggi di buono? Preparatevi a scoprire la ricetta del giorno che vi proponiamo oggi 24 settembre. Si tratta di piatto squisito che potete presentare in tavola come antipasto o [...]
Ricordi di montagnaLo so, sono mancata per tanto tempo, ma la ragione è che avevo bisogno di staccare la spina e di dedicarmi alla famiglia e al relax. Insomma, volevo godermi l'estate e le [...]
Vi proponiamo tante ricette di vellutate autunnali per portare in tavola questo comfort food per eccellenza. Appetitose, da gustare calde accompagnate da qualche crostino di pane tostato al [...]
Come cucinare le zucchine trombetta? Questi ortaggi tipici della cucina ligure sono molto versatili e possono essere usati per preparare molti piatti, dall'antipasto al secondo. Scoprite le [...]
I vini siciliani rappresentano una delle proposte enologiche che non possono proprio mancare nelle cantine degli italiani. Le proposte a disposizione sono davvero tante, e fra queste c’è il [...]
Ecco come preparare dei golosi porcini fritti, croccanti e irresistibili. Una ricetta semplice da fare e perfetta per essere servita come antipasto o contorno., Cucina Italiana, Canale: Food & [...]
La ricetta del giorno è quella di un secondo piatto sfizioso che potete realizzare anche se volete usare tutti gli avanzi che avete in frigo. Si tratta delle polpette di verdure miste, ottime [...]
E per chiudere in bellezza le vacanze sarde ecco una ricetta-non-ricetta con ingredienti isolani. Si può fare con quelli che preferite, sarà buona lo stesso. Questi sono ormai gli [...]
Abbiamo già visto le ricette con le prugne da gustare nel periodo in cui sono di stagione, ma qui vogliamo suggerirvi una lista di ricette con le prugne secche, da fare in qualsiasi momento [...]
Ottime per i vostri buffet vegetariani, le torte salate con verdure sono ottime anche come stuzzichini per l’aperitivo con gli amici, oppure come antipasto sfizioso. In effetti li potete [...]
Queste palline fritte ad aria di maccheroni al formaggio sono fondamentalmente l’antipasto più perfetto. Osiamo dire, cosa c’è di meglio di maccheroni fritti e formaggio? In questo [...]
