Risultati: 1625 per asiatica

50 Best Restaurants: a Danny Yip l’Icon Award asiatico, “ha cambiato il volto della cucina cantonese”

Nel percorso di avvicinamento alla premiazione degli Asia’s 50 Best Restaurants 2024, la giuria mantiene alta l’attenzione annunciando un nuovo premio, dopo il Best Female Chef attribuito [...]

tags : pollo wine riso cinese vapore ristorante asiatica tagliatelle
dal 20 February 2024 su:
pane pasta riso cucina internazionale alcolici

Il Ristorante Famiglia Rana cambia chef: arriva Francesco Sodano

Colpo di cuoco-mercato per Famiglia Rana, il ristorante legato alla più celebre dinastia della pasta fresca e già detentore della stella Michelin dal 2022 col precedente chef Giuseppe [...]

tags : menu sala faro porro cuoco ingredienti ristorante bosco penisola sorrentina
dal 17 February 2024 su:
ricetta locali vino

Kuih, i dolcetti asiatici consumati con il tè: tutte le varianti

Scopriamo insieme i kuih, i dolcetti asiatici, di solito abbinati a una buona tazza di tè: tutte le varianti presenti sul mercato. … L'articolo Kuih, i dolcetti asiatici consumati con il [...]

tags : wine
dal 15 February 2024 su:
alcolici

Cosa sono le banche dei semi e come funzionano

Il tema delle “banche dei semi” è uno di quelli che torna periodicamente in scena quando si parla di biodiversità e della sua conservazione: si cita in genere l’avveniristica Svalbard [...]

tags : grano ricette arborea ribes mais kg riso verdure ortaggi alimentare
dal 15 February 2024 su:
pane pasta riso frutta verdura ricetta

Starbucks è (ancora una volta) il marchio food con più valore al mondo

Sarà pur vero che negli ultimi tempi le acque sono state un po’ mosse – l’annoso conflitto con i sindacati al di là dell’Oceano, il lancio di una nuova varietà [...]

tags : menu arabo servizio fast food ristorante
dal 14 February 2024 su:
locali pane pasta riso

Cacao of Excellence: il mondo del cioccolato vive una rivoluzione

Il mondo del cacao e del cioccolato vive una delle contraddizioni gastronomico-economico-culturali più macroscopiche: se da un lato è uno degli alimenti più consumati al mondo, dall’altro [...]

tags : esteri fave kg farina superiore degustazione cioccolato internazionale
dal 8 February 2024 su:
vino frutta verdura ricetta

The World’s Best Female Chef Asia: vince Pichaya “Pam” Soontornyanakij

Svelato il nome del The World’s 50 Best Female Chef Asia 2024: la vincitrice è la chef Pichaya “Pam” Soontornyanakij, meglio conosciuta da tutti come chef Pam. La chef del [...]

tags : soia prugne cinese fuoco salsa menu anatra arrosto ristorante thailandese
dal 8 February 2024 su:
locali cucina internazionale ricetta

Diego Vitagliano arriva a Singapore e fa sold out

La pizzeria di Napoli numero uno della 50 top pizza world 2023 incontra  la prima pizzeria/ristorante di Singapore della 50 top pizza Asia 2023 Una vera esaltazione della pizza, della cucina [...]

tags : wine pizza italiana pizzeria
dal 7 February 2024 su:
alcolici pane e pizza cucina internazionale

Noodles con pollo e verdure saltati in padella – stir fry noodles

I noodles con pollo e verdure sono un piatto asiatico apprezzato in tutto il mondo per la sua semplicità, versatilità e gusto delizioso. Questa combinazione di ingredienti freschi e [...]

tags : soia salato martina salsa amaro pollo ricetta zenzero trattoria digestione
dal 6 February 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Kuih: cosa sono e come si distinguono i dolcetti del Sud Est asiatico

Non importa il fuso orario: alle 16 in ogni parte del mondo scatta l’ora del tè, o del caffè a seconda della cultura. Questa è immancabilmente caratterizzata dai monoporzione di [...]

tags : soia dolcetto vegano frutta salato cinese bianco farina forno malese
dal 4 February 2024 su:
ricetta cucina internazionale alcolici

Budino al cioccolato e muschio, un dessert fresco e salutare.

Ciao amici buongustai, come state, spero che siate tutti sempre in salute ovunque vi troviate. In Indonesia il clima è imprevedibile, a volte piovoso e a volte molto caldo. Oggi voglio [...]

tags : latte fuoco frutta vapore succo burro menu fibre punti cocco
dal 1 February 2024 su:
ricetta locali dolci

Guerra in Mar Rosso, l’allarme degli agricoltori: a rischio il frutto per eccellenza del Made in Italy

Le tensioni nel Mar Rosso sono un problema umanitario e anche di natura economica: la paura dell’Italia arriva anche dall’agricoltura. Cosa sta accadendo.  Le guerre del nuovo [...]

tags : dolci dieta salsa esteri pomodori italiana
dal 30 January 2024 su:
locali ricetta

L’Amarone Masi festeggia l’anno del Dragone con il Costasera Lunar

Anche l’azienda Masi Agricola ha deciso di festeggiare il Capodanno cinese 2024, ma a modo suo, ovviamente. Ecco dunque che in occasione dell’anno del Dragone (secondo il calendario [...]

tags : cantina pavese cinese zona vini maiale amarone valpolicella coniglio classico
dal 29 January 2024 su:
vino carne e pesce cucina internazionale

U di Umeboshi: Umeboshi Onigiri - Giappone

Per chiudere la sezione della nostra raccolta dedicata alla lettera U ho utilizzato un ingrediente molto utilizzato nell'alimentazione nipponica: l'Umeboshi popolare condimento della cucina [...]

tags : soia salsa fuoco prugne amaro ricetta succo riso docg tonno
dal 27 January 2024 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Gli attacchi nel Mar Rosso mettono in crisi l’export alimentare italiano

Gli attacchi sferrati dagli Houthi dello Yemen contro le navi che transitano nel Mar Rosso stanno avendo serie ripercussioni anche sull’export alimentare italiano verso l’Asia. [...]

tags : kiwi mele uva chilo dolci italiana forno alimentare
dal 22 January 2024 su:
frutta verdura ricetta cucina internazionale

Ceci: alleati di bellezza e salute

I ceci sono tra i legumi più popolari e versatili: esistono diverse varianti e oltre ad essere ricchi di nutrienti, che aiutano a preservare la nostra salute, possiedono proprietà eccellenti [...]

tags : salato salsa carote farina verdure ricette greco polpo fibre ceci
dal 20 January 2024 su:
ricetta frutta verdura

Pranzo e tuorlo d'uovo, un pranzo molto completo e fantasioso.

 Oggi stavo preparando un pranzo fantasioso. Dico fantasioso perché la ricetta mi è venuta durante la preparazione. Ho messo molti ingredienti. Il mio piatto potrebbe a prima vista [...]

tags : soia salsa latte funghi farina pollo aglio wok riso porri
dal 20 January 2024 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Queste deliziose palline rustiche nascondono un cuore a sorpresa: la ricetta che farà impazzire tutti

Scopri il segreto delle palline rustiche dal cuore ripieno. Questa ricetta uzbeka ti conquisterà per il suo gusto unico. La cucina uzbeka è in grado di regalarci molti piatti deliziosi, [...]

tags : forno burro zucca fara farina ricetta mescolare zucchero lievito ingredienti
dal 17 January 2024 su:
ricetta pane pasta riso vino

La prossima tendenza di mercato? I tè ready-to-drink asiatici

È stato pubblicato da pochissimo uno studio che evidenzia numeri impressionanti riguardanti la crescita del settore del tè pronto da bere (RTD – Ready to Drink) nel mercato Asia-Pacifico. Le [...]

tags : cola glutine bevande zucchero giapponese
dal 16 January 2024 su:
alcolici locali

Allarme vespa velutina, specie aliena invasiva: a rischio gli alveari italiani

Quando si parla di specie aliene invasive si pensa subito al granchio blu perché è quello che è balzato agli onori della cronaca più di recente. O alla cimice asiatica, ma quella ormai è [...]

tags : toscana vongole asiatica
dal 15 January 2024 su:
cucina regionale carne e pesce cucina internazionale

Zuppa di miso con tofu, shiitake e cavolo nero

Una zuppa di miso vegetariana, anzi, 100% vegetale con la nota affumicata del tofu, il profumo dei funghi shiitake e il tocco intenso del cavolo nero brasato. La zuppa di miso è un piatto [...]

tags : soia tofu funghi fuoco carote ricetta tonno ricette zucca rapa
dal 8 January 2024 su:
ricetta frutta verdura

I Pancake al Pandan

Per la prima ricetta di questo anno 2024 mi sono divertita a fare dei pancake ispirati a dorayaki particolari. Il colore verde non è dato dall'uso del tè matcha, come si potrebbe pensare a [...]

tags : latte fuoco malese cinese succo dolci riso cocco torta pesci
dal 5 January 2024 su:
ricetta cucina internazionale dolci

Ogni anno sono 18 miliardi gli animali che vengono macellati senza che nessuno li mangi

Secondo uno studio pubblicato su Sustainable Production and Consumptionogni anno nel mondo macelliamo 18 miliardi di animali che poi, però, non mangiamo. In pratica uccidiamo per niente 18 [...]

tags : servizio alimentare
dal 3 January 2024 su:
locali

Thailandia: dove bere un tè a Bangkok

In Thailandia ho provato una bellissima sala da tè cinese a Bangkok. Nel caldo e nell’umidità di una delle maggiori capitali asiatiche. Possibile? Ebbene sì! Per gli appassionati di tè, [...]

tags : zucca cocco menu sala pub cinese banana asiatica liquore inglese
dal 16 December 2023 su:
locali cucina internazionale alcolici

Prosecco: le 10 migliori scelte da bere e regalare sotto i 20 euro

Una bottiglia di Prosecco per Natale è un regalo che fa sempre centro per gli appassionati di vini. Non serve spendere più di 20 euro. Tra gli omaggi prediletti per Natale non mancano mai [...]

tags : cantina prosecco martino barbozza salumi docg doc brut vini classico
dal 15 December 2023 su:
vino alcolici locali